Soiurile de dovleac cu fructe mari sunt deosebit de populare în țara noastră, deoarece cresc bine în condițiile dure din zona de mijloc, sunt bine depozitate și au un gust dulce excelent. Varietatea speciilor permite fiecărui grădinar să aleagă cea mai bună opțiune pentru „frumusețea portocalie”.
Rusă
Datorită lipsei de pretenție, dovleacul rusesc cu maturare timpurie este o alegere excelentă pentru începători și pentru cei care nu pot dedica mult timp creșterii și îngrijirii acestuia.
Descrierea și caracteristicile soiului sunt următoarele:
- fructul este asemănător ca formă cu o turnătorie;
- greutatea sa este de la 2 la 4 kg;
- pulpa este strălucitoare, dulce, se distinge printr-o aromă de pepene galben și poate avea o grosime de până la 6 cm;
- Pielea este densă și durabilă, datorită căreia dovleacul este păstrat până în primăvară, păstrându-și proprietățile benefice și gustative.
Pentru a crește dovleac rusesc, este important să se efectueze plantarea adecvată, cultivarea și îngrijirea solului. Puteți planta dovleac atât prin semințe, cât și prin răsaduri. Cel mai bun sol este lut nisipos și lut. Cu două zile înainte de plantare, paturile sunt dezgropate și se adaugă aditivi care conțin azot. La creșterea răsadurilor de dovleac Este recomandabil să folosiți un recipient special pentru humus de turbă, care este umplut cu pământ format din pământ de gazon și humus în proporție: 4:1.
Puteți planta Rossiyanka în pământ la mijlocul până la sfârșitul lunii mai, când temperatura solului crește peste 12 °C. Tufa se dovedește a fi compactă, deci nu va avea nevoie de mult spațiu: distanța optimă dintre plante este de 60 cm.Găurile de 5 cm adâncime sunt pre-umezite.
Acțiunile ulterioare se reduc la plivitul, slăbirea și fertilizarea în timp util. Formarea genelor de dovleac realizat prin ciupirea tulpinilor principale si suplimentare. Cu toate acestea, acest tip de legumă dovleac este atât de nepretențioasă încât poate produce o recoltă bună chiar și fără grijă.
Dulceata
Fructele soiului de mijloc de sezon Konfetki sunt iubite de grădinari pentru gustul lor dulce rafinat și pentru faptul că depozitarea pe termen lung nu le dăunează deloc, ci, dimpotrivă, le face și mai moi, mai dulci și mai gustoase.
Descrierea dovleacului include următoarele beneficii:
- Randament ridicat.
- Nepretențiozitate.
- Gust excelent.
- Procent ridicat de caroten și vitamina C.
Bomboanele de dovleac pot fi folosite la prepararea primului și a celui de-al doilea fel sau adăugați crud în salate.Sucurile din fructe sunt deosebit de utile, ele conțin cantități mari de pectină, care are un efect benefic asupra tractului gastro-intestinal.
Pentru a planta acest dovleac, veți avea nevoie de o zonă spațioasă iluminată de soare, deoarece genele pe care le produce pot ajunge la 2 metri. Cel mai bun sol pentru Candy sunt solurile lutoase usoare si medii. Înainte de plantare, pământul trebuie săpat și trebuie adăugat gunoi de grajd sau compost putrezit (la 1 m2 contribuie cu 7 kg).
În regiunile calde, Candy este plantată cu semințe, în regiunile reci - cu răsaduri.
Când cultivați semințe de dovleac, urmați acești pași:
- Verificați semințele pentru germinare înfășurându-le într-o cârpă umedă timp de o zi.
- Se dezinfectează prin introducerea într-o soluție slabă de permanganat de potasiu.
- Efectuați întărirea: înmuiați în apă încălzită și lăsați la frigider 3-4 zile.
Pentru plantare aveți nevoie de găuri de 8 cm adâncime: distanța dintre găurile adiacente este de cel puțin 90 cm, fiecare trebuie umezită și așezate 3-4 semințe în el. Când apar muguri, ar trebui să lăsați doar unul, cel mai puternic.
Pentru creșterea răsadurilor și ușurința îngrijirii ulterioare, puteți utiliza orice recipient adânc de 8 cm. Este umplut cu pământ de gazon cu adaos de turbă și humus, semințele sunt plantate în găuri de 5 cm adâncime și recipientul este plasat într-un loc răcoros, loc bine luminat. După 2 săptămâni, mugurii de dovleac trebuie înclinați cu grijă și acoperiți cu pământ. Cu câteva zile înainte de plantare, răsadurile sunt scoase afară în fiecare zi timp de câteva ore în scopul întăririi.
Hrănirea, udarea și afânarea se efectuează nu mai devreme de 10 zile după plantare. Cel mai bun îngrășământ pentru această varietate de dovleac este o soluție de gunoi de grajd de pui (1 parte până la 20 părți apă). În ceea ce privește suplimentele minerale, Sweetie iubește nitratul de amoniu.Stropirea genelor cu pământ vă permite să întăriți sistemul radicular.
Cu o îngrijire adecvată, fiecare viță de vie dă de obicei de la 6 până la 8 fructe, care, la maturitate, ajung la o greutate medie de 3 kg. Dacă doriți să obțineți fructe mai mari, prindeți tulpina principală a dovleacului (după 3-4 ovare).
Chit
Pumpkin Kroshka este un soi de mijloc de sezon, cu o perioadă vegetativă de 115-125 de zile.
Următoarele caracteristici sunt prezentate cel mai adesea în descrierile semințelor:
- fructele cântăresc doar 1-2 kg;
- au o formă rotundă, ușor turtită;
- pielea sa este aproape albă, verzuie și densă;
- Pulpa este portocalie strălucitoare, dulce, ușor suculentă, cu o aromă plăcută de nuci.
Semințele de dovleac, al căror gust seamănă cu o nucă, sunt foarte apreciate.
Pentru a crește o recoltă excelentă, Kroshka ar trebui să fie plantată în mai, într-o seră, pentru care semințele de dovleac preînmuiate sunt îngropate în sol cu vârful tocit în jos. După ce apar primele două frunze, planta poate fi transplantată pe pământ deschis umed.
Dacă există posibilitatea de îngheț, răsadurile sunt protejate de sus cu capace din sticle de plastic de 5 litri cu fundul tăiat.
Când Baby crește, biberoanele pot fi îndepărtate, iar pământul din jurul plantelor poate fi acoperit cu iarbă. După ce apar 2 sau 3 ovare, genele trebuie fixate. Aceste plante se disting prin faptul că nu necesită îngrijire specială: plivitul, udarea și fertilizarea cu îngrășăminte organice vor face posibilă recolta decentă toamna.
o sută de lire sterline
Dovleacul de o sută de kilograme aparține soiurilor mijlocii-tarzii; fructele sale sunt de formă sferică, cu o suprafață netedă și au o structură slab segmentată, variind de la 10 la 50 kg. Pielea este subțire, galben-portocalie, pulpa este de culoare crem, liberă și ușor dulce.
Dovleacul de o sută de lire conține pectină, un întreg complex de vitamine, acizi organici și minerale valoroși și poate fi consumat proaspăt, sub formă de sucuri sau sub formă procesată.
Dovleacul poate fi plantat sub formă de semințe în sol încălzit la 12 °C (în aprilie-mai), sau sub formă de răsaduri, transplantați în pământ deschis după o lună. Zonele deschise, neumbrite, cu sol super nisipos sau lutoasă sunt ideale pentru o sută de lire sterline.
Planta formează gene de lungime medie, deci ar trebui să existe cel puțin 80 cm între cele mai apropiate găuri la plantare.Adâncimea găurilor este de 5-10 cm.
Conform descrierii, soiul nu se teme de mucegai și bacterioză, nu este susceptibil la putrezire, dar în zonele reci nu are timp să se coacă, așa că este cultivat în principal în regiunile sudice. Îngrijirea plantelor se reduce la udare regulată, plivire, afânare, fertilizare; recolta se recoltează de la sfârșitul lunii august până la mijlocul lunii septembrie.
Scufița roșie
Fructele coapte ale dovleacului Scufiței Roșii sau ale turbanului arată ca o ciupercă cu capac roșu. Greutatea lor poate varia de la 300 de grame la 4 kg.
Printre avantajele legumelor și ceea ce afectează motivele favorabile germinării semințelor se numără următoarele:
- Coacerea timpurie: perioada vegetativă este de aproximativ 100 de zile.
- Randament mare: un tuf poate produce 20 de fructe.
- Rezistenta la frig.
- Rezistență la secetă.
- Imunitatea la mucegaiul praf.
Dar principalul avantaj care captivează mulți grădinari este gustul uimitor al pulpei de dovleac portocaliu strălucitor: fragedă, sfărâmicioasă, cu o aromă ușoară de pepene galben și lipsită de astringența caracteristică altor soiuri cu fructe mari. Acest soi este, de asemenea, atractiv pentru capacitatea sa de a se coace în timpul depozitării, devenind mai dulce și mai gustos până la mijlocul iernii.
Scufița Roșie poate fi cultivată prin semințe (plantare în mai-iunie) sau răsad (plantare în aprilie-mai).Vițele acestei plante sunt destul de lungi (până la 3 metri), dar dacă îi creați un suport, tufișul va crește în sus și nu va ocupa mult spațiu.
Plantarea dovlecilor în pământ deschis trebuie făcută prin alegerea unei zone suficient de iluminate, evitând locurile în care au crescut anterior dovlecii de alte soiuri sau „rudele apropiate” ale acestora, cum ar fi castraveții și dovleceii. Vecinătatea cu alți reprezentanți ai dovlecilor cu fructe mari este, de asemenea, nedorită.
Castan dulce
Fructele dovleacului castan dulce sunt mici, cântăresc aproximativ 600 g, au forma unei mingi turtite și au o segmentare slabă. Pielea este subțire, verde închis, cu pete mai deschise. Pulpa este strălucitoare, densă, amidonată și dulce, are gust de castan comestibil și este sfărâmicioasă când este coptă.
Castanul dulce este sensibil la frig, așa că în zona de mijloc este mai bine să crești dovleac sub formă de răsaduri. Semințele de dovleac sunt semănate pentru răsaduri la începutul lunii mai, la 20–30 °C și lumină bună, primii lăstari apar în decurs de o săptămână. În absența înghețurilor, puteți transplanta în pământ deschis deja la mijlocul lunii mai.
Plantarea cu semințe, care se efectuează la sfârșitul lunii mai, mijlocul lunii iunie, este posibilă în regiunile cu un climat mai cald. Semințele sunt plantate într-o zonă bine luminată, cu pământ fertil, pregătit cu grijă; trebuie să existe cel puțin 70 cm între plantele adiacente, iar distanța dintre paturile adiacente trebuie să fie de 1 m. Adâncimea de plantare - 8–10 cm.
Castanul dulce nu necesită îngrijire: udarea și plivitul regulat vor ajuta la creșterea productivității acasă. Recoltarea are loc la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. Fructele pot fi păstrate până la începutul primăverii.
Bebelus
Baby este unul dintre soiurile de dovleac cu maturare timpurie: doar 3 luni trec de la apariția primilor muguri până la maturarea completă a fructelor.Florile feminine se formează încă de la 30-40 de zile, așa că planta trebuie protejată de îngheț acoperind-o cu capace de plastic.
Baby dovleac este clasificat ca un soi de tufiș, care formează un tufiș compact cu viță de vie de lungime medie. Fructele sunt usor turtite, segmentate, situate la baza tulpinii, greutatea lor nu depaseste 4 kg, pielea este gri inchis cu pete maronii, aspra. Pulpa este medie densă, crocantă, dulce, gustoasă și are un procent ridicat de zahăr și caroten.
În zona de mijloc, Malyshka este cultivată în principal în mod standard - răsaduri. Semănatul se efectuează în aprilie; răsadurile au nevoie de sol bine fertilizat, umed, cu o temperatură de 25-30 °C. Transplant în pământ - în mai-iunie, plantele sunt plantate la cel puțin 60 cm una de cealaltă, golurile dintre rândurile adiacente sunt de 1 m. Găurile sunt umezite în prealabil.
Cu plivitul la timp, udarea și aplicarea îngrășămintelor organice, soiul de dovleac Malyshka este capabil să producă o recoltă bună (3,2 kg/m2) până la sfârșitul verii, începutul toamnei.
Aurul Parisului
Acest tip de dovleac nu necesită udare și mulci frecvente, abundente, dar iubește căldura, așa că va fi cea mai bună opțiune pentru locuitorii din regiunile calde și aride.
Soiul de aur parizian are următoarele caracteristici:
- fructele sunt de culoare aurie strălucitoare, sub formă de minge turtită și cu segmentare slabă;
- greutatea unui dovleac copt este de la 4 la 10 kg, dar atunci când este plantat pe soluri fertile ajunge la 16 kg;
- pielea este groasă, noduloasă, pulpa este portocalie strălucitoare, gustoasă, suculentă, făcând acest soi ideal pentru sucuri, supe și alimente pentru copii.
Aurul parizian poate fi păstrat timp de un an fără a-și pierde gustul.Soiul este un soi de coacere timpurie, iubește solurile nisipoase și lutoase, precum și zonele însorite și calde. Poate fi plantat prin semințe, dar pentru a crește productivitatea este mai bine să crești răsaduri. Semănatul răsadurilor se efectuează în mai; transplantarea în sol deschis este posibilă după ce solul s-a încălzit la o temperatură de 10-12 °C. Locul ideal pentru creștere este zona de mijloc.
La plantarea semințelor (mai-iunie), acestea sunt îngropate la 1,5 cm în sol, se pun câte 2 boabe în fiecare gaură, iar când apar lăstarii, vlăstarul mai slab este îndepărtat. Distanța dintre găuri este de cel puțin 60 cm.
Puteți crește producția de dovleac auriu parizian prin:
- Ciupirea tulpinii principale și a lăstarilor laterali după ce pe ei apar mai multe ovare.
- Udarea în timp util, slăbirea, plivitul.
- Fertilizarea cu îngrășăminte organice (balega de pui).
- Mulcirea solului cu turbă sau humus uscat.
- Îndepărtarea plantelor cu sol umed (pentru a întări sistemul radicular).
Perioada vegetativă este de aproximativ 100 de zile, recoltarea fructelor are loc în august-septembrie.
Titan
Titan este cea mai bună soluție pentru grădinarii care doresc să cultive dovleci de dimensiuni record pe parcela lor: greutatea medie a unui dovleac copt este de aproximativ 50 kg, maxim - 500 kg! Fructele pot fi turtite, absolut rotunde, sau alungite, au o culoare portocalie stralucitoare si segmentare clara. Pulpa este dulce și suculentă.
Soiul de dovleac Titan este un soi de mijloc de sezon. Se coace în 4 luni și necesită spațiu deoarece formează vițe puternice și lungi de până la 7 metri lungime: se recomandă așezarea fiecărei plante într-un pătrat cu latura de 1 m.În plus, va avea nevoie de o cantitate suficientă de lumină, umiditate moderată a solului, sol fertil fertilizat cu humus și o temperatură medie de 15 ° C.
Trebuie amintit că lui Titan nu îi plac solurile argiloase acide, umede, nu tolerează udarea excesivă și nu ar trebui să fie plantat aproape de reprezentanții culturilor aferente.
În zona de mijloc, acest soi este cultivat sub formă de răsaduri; plantarea se efectuează în mai, pentru care se folosesc cupe de turbă. După plantarea în pământ, mugurii fiecărei plante trebuie protejați de îngheț, vânt și ploi abundente folosind mici bariere.
Zorka
Este considerat cel mai delicios dintre dovlecii cu fructe mari, are o cantitate record de zahăr, iar pulpa sa conține mai mult caroten decât morcovii - din acest motiv, Zorka este adesea folosită în alimentația bebelușilor și medicală.
Fructele soiului de dovleac Zorka au formă rotundă, coaja este subțire, verde închis, uneori cu un înveliș gri, neted, cu dungi longitudinale galbene, segmentarea este slab exprimată. Greutatea lui Zorka poate fi de 7 kg. Pulpa este suculentă, portocalie strălucitoare, densă, dulce, o umplutură ideală pentru plăcinte și potrivită pentru conservare.
Acest dovleac este un dovleac mediu timpuriu; perioada de la germinare până la recoltare este de 110 zile. Leguma preferă solurile nisipoase și lutoase, iubește zonele calde, moderat umede, însorite. Dovleacul Zorka ar trebui să fie semănat nu mai devreme de sfârșitul lunii mai, când solul se încălzește până la 12 °C. De asemenea, este posibil să crești răsaduri.
După ce recolta este recoltată, este necesar să se asigure depozitarea în timp util.
Placinta dulce
Avantajele soiului de dovleac includ un randament stabil, destul de ridicat.Semănarea semințelor se efectuează în mai-iunie, răsadurile pot fi cultivate de la mijlocul lunii aprilie, după 20 de zile sunt transplantate în pământ. Distanța dintre plante este de 70 cm, adâncimea găurilor este de 6 cm.
Descrierea soiului de dovleac Sweet Pie este următoarea:
- fructele de dovleac ajung la o greutate de 2–3 kg, au o formă rotundă, ușor turtită, cu segmentare bine definită;
- pielea este netedă, portocalie strălucitoare;
- pulpa este suculentă, crocantă, dulce.
Mai există cel puțin o duzină de soiuri cu fructe mari. Atunci când le alegeți, ar trebui să țineți cont de caracteristicile regiunii și de posibilitățile de îngrijire a plantei, iar apoi frumosul dovleac vă va încânta cu siguranță cu o recoltă bogată.
