În aprilie, organismul uman tânjește la vitamine și ierburi de grădină, iar aici ceapa vine în ajutor, completând rezervele de elemente esențiale. O plantă erbacee a venit la noi din țările asiatice și a câștigat popularitate printre locuitorii chiar și din regiunile nordice. Cultura este apreciată pentru rezistența și capacitatea sa de a rezista la înghețurile de primăvară. Planta este o specie nepretențioasă, deoarece este cultivată pentru frunzele sale verzi suculente, iar dimensiunea bulbului nu contează.
- Ce este batunul de ceapă?
- Proceduri pregătitoare la fața locului
- Alegerea unui loc de aterizare
- Predecesori buni și răi pentru ceapă
- Plantarea cepei în grădină
- Pregătirea semințelor înainte de plantare
- Modelul de semănat și adâncimea semințelor
- Momentul de însămânțare a semințelor
- Îngrijirea și cultivarea cepei
- Modul de udare
- Plivitul și desfacerea rândurilor
- Aplicarea îngrășămintelor
- Boli și dăunători
- Recolta
- Forțarea verdețurilor de ceapă iarna
Ce este batunul de ceapă?
Planta erbacee este clasificată ca perenă, deși se găsesc și specii anuale de legumă.
Rădăcinile batunului sunt un bulb complex din care ies frunze care arată ca o țeavă. De aceea, un alt nume pentru batun este ceapa de foc. Frunzele verzi ajung la doi centimetri în diametru și până la treizeci până la patruzeci de centimetri în lungime. Fiecare ramură fiică are cinci până la șapte frunze.
Printre lastarii din timpul sezonului de vegetatie apare o tulpina densa, la capatul careia se afla o bila formata din multe flori albe mici. Ei emit un miros care atrage insectele pentru a poleniza planta. Curând florile se transformă în semințe. Cultivarea cepei batun din semințe este folosită mai des decât propagarea culturii prin mijloace vegetative.
O varietate a culturii este ceapa cu mai multe niveluri, care este împărțită în tipuri chinezești, ruse și japoneze. Toate subspeciile diferă în ceea ce privește volumul masei verzi, gradul de ramificare și gustul picant. Există soiuri de batun cu coacere timpurie și cu coacere târzie.
Avantajul cultivării soiurilor de culturi este că ceapa:
- produce producții mari de masă verde;
- conține de două ori mai mult acid ascorbic în frunze;
- se coace mai devreme decât toți ceilalți;
- rezistent la bolile vegetale.
Fără primăvară, dieta pierde multe vitamine și microelemente care sunt atât de necesare unei persoane în acest moment.
Proceduri pregătitoare la fața locului
Merită să pregătiți un pat pentru plantarea cepei perene în toamnă, când se recoltează recolta din grădină.
Înainte de a săpa zona, adăugați o găleată de compost pentru fiecare metru pătrat. Pământul are nevoie de cenușă de lemn ca sursă de fosfor; 150 de grame sunt suficiente.
Solurile epuizate sunt hrănite cu azotat de amoniu, superfosfat (25 grame fiecare) și clorură de potasiu (15 grame). Este mai bine să diluați complexul mineral în zece litri de apă și să-l turnați peste zonă.
Toamna se verifică și compoziția solului, determinându-se nivelul pH-ului. Pentru o cultură perenă, aciditatea este necesară mai aproape de neutră, 7,0 - 7,3 unități. Dacă solul este acid, atunci adăugați var stins sau stropiți cu făină de dolomit, înglobându-l în pat.
Tot ce rămâne este să săpați solul sau să arăți zona la o adâncime de opt până la zece centimetri. După grapă, crestele sunt marcate, lăsând loc pt plantand ceapa pe verdeata.
Merită să alegeți o varietate timpurie de batun, care se va coace în aprilie.
Alegerea unui loc de aterizare
Locul pentru cultură este ales pe baza faptului că planta are nevoie de un loc în care:
- nu există stagnare a apei;
- soluri fertile;
- sol argilos sau nisipos ușor;
- există umbră parțială sau soare.
Deși planta erbacee iubește umiditatea, ploile prelungite vor duce la mlaștinarea locurilor joase în care crește. ceapa perena batun. Acest lucru este deosebit de periculos în martie, când apele subterane aflate aproape de suprafață inundă paturile cu planta.
Predecesori buni și răi pentru ceapă
Deoarece planta are nevoie de soluri fertile, ei aleg zone în care au crescut legume care sunt potrivite pentru cultură ca predecesori.
Plantarea cepei batun este organizată acolo unde creșteau varză albă și chinezească, cartofi și roșii. Planta erbacee se simte bine dupa ridiche, ridichi, marar si telina. Puteți planta batun acolo unde a crescut fasolea, deoarece după leguminoase solul este saturat cu substanțe utile. Legumele și ierburile sunt recoltate toamna, iar paturile încep să fie pregătite pentru plantarea cepei.
Nu puteți planta o cultură perenă după morcovi, castraveți și usturoi. Sporii ciupercilor patogene care rămân în sol vor provoca boli vegetale.
Plantarea cepei în grădină
Asa de cum să crești ceapa din semințe mai ușor, atunci trebuie să decideți asupra momentului de însămânțare. La urma urmei, acest lucru se poate face nu numai primăvara, ci și toamna. Ei aleg și un alt moment pentru însămânțarea plantei.
Regulile pentru plantarea cepei includ:
- pregătirea paturilor și a materialului de semințe;
- alegerea densității de plantare;
- îngrijirea materialului plantat.
Atât tipurile perene, cât și anuale de batun sunt cultivate prin semințe. Într-un singur loc, o cultură perenă poate crește timp de șapte ani fără a-și pierde calitățile benefice. La anuale, locul de plantare este schimbat anual, fără a-l lăsa în aceeași zonă.
Pregătirea semințelor înainte de plantare
Ceapa se înmulțește atât prin semințe, cât și vegetativ. Dar se acordă preferință semințelor, deoarece atunci când sunt plantate, calitățile varietale ale legumelor se păstrează.
Germinarea semințelor este lentă, așa că înainte de însămânțare în pământ, materialul săditor este înmuiat în apă rece și lăsat timp de o zi. Merită să schimbi apa de două ori. După întărire, semințele sunt uscate.
Pentru a grăbi apariția răsadurilor, puneți o pungă de nigella într-o soluție cu îngrășăminte complexe. O soluție caldă de permanganat de potasiu va proteja sămânța de acțiunea microorganismelor patogene.
Datorită pregătirii adecvate a semințelor, mugurii de ceapă vor apărea în decurs de o săptămână sau zece zile.
Modelul de semănat și adâncimea semințelor
Metoda de plantare a unei plante perene este o metodă de bandă cu două linii. Între benzi rămâne un spațiu de șaptezeci de centimetri. Distanța în rând nu trebuie să fie mare, deoarece becul nu se formează, deci 10-15 centimetri sunt de ajuns. Norma de plantare este considerată a fi de 1,5-2,0 grame pe metru pătrat. Pe vreme rece, densitatea crește la trei grame pe metru pătrat.
Boabele sunt îngropate la 2-3 centimetri în pământ.Culturile sunt stropite cu un strat de mulci. După ce semințele sunt îngropate, solul este ușor compactat, iar după o săptămână paturile trebuie slăbite.
Momentul de însămânțare a semințelor
Soiurile anuale de plante se plantează imediat ce zăpada se topește, în prima jumătate a lunii martie. În Siberia, timpul de semănat este sfârșitul lunii martie.
Puteți amâna plantarea semințelor până la vară. Dar seamănă astfel încât legumele să aibă timp să crească înainte de vremea rece. Când intenționați să semănați ceapa în iunie, legumele se vor coace în mai.
Dar când doriți să plantați un batun toamna, pentru iarnă, atunci ei selectează vremea astfel încât planta să nu înghețe, încolțind din timp.
Masa verde se recolteaza in functie de momentul semanatului. Plantarea de toamnă vă va permite să colectați pene suculente numai la mijlocul verii.
Anualele sunt apreciate pentru cantitatea mare de pene pe care le produc în timpul sezonului de creștere. Dar soiurile perene nu necesită plantare constantă. Batunul a fost plantat, iar în al doilea an au început să tunde frunzele. Frunzișul util este colectat de două ori în timpul sezonului.
Îngrijirea și cultivarea cepei
Cu siguranță trebuie să știți despre îngrijirea și cultivarea cepei batun. La urma urmei, fără a respecta regulile tehnologiei agricole, o plantă de legume poate muri. Va trebui să fii atent la creșterea batunului. Caracteristicile de creștere includ activități comune care sunt efectuate în mod regulat. Plantarea legumelor necesită:
- glazură;
- hrănire;
- slăbirea.
Deși legumele cu frunze se îmbolnăvesc rar, trebuie să le poți elibera de infecții și dăunători.
Modul de udare
Pentru plantele de grădină, umiditatea solului este importantă în timpul sezonului de vegetație. După ce apar primii lăstari, udați cu generozitate pentru a accelera creșterea frunzelor. Dacă zona pentru legume este selectată corect, nu va exista nicio stagnare a umidității. Iar verdeturile tinere vor fi servite pe masă în două săptămâni.La fiecare trei zile, udați zece litri de lichid pe metru pătrat de plantă. În perioada de odihnă, frecvența de hidratare este redusă. Pentru a obține o recoltă bună de frunze verzi, udarea trebuie făcută cu moderație.
Plivitul și desfacerea rândurilor
Pentru un sezon de vegetație complet, monitorizați densitatea de plantare a trambulinei. Rărirea este inclusă în tehnologia agricolă a legumelor. Plantele în exces sunt îndepărtate, lăsând o distanță de șase până la nouă centimetri.
Slăbirea distanței dintre rânduri se efectuează după fiecare udare, îndepărtând crusta superioară. Adâncimea de afânare nu trebuie să depășească trei până la cinci centimetri, pentru a nu deteriora rădăcinile plantei.
În perioada de repaus, îngrijirea cepei nu este oprită, eliberând paturile de buruieni. Împușcarea are loc constant în cultură. Prin urmare, nu este nevoie să vă panicați cu privire la ce să faceți dacă arcul batun intră în săgeată. Dacă semințele nu sunt necesare pentru însămânțare, săgețile sunt tăiate. Dar când toate tulpinile încep să împușcă, aceasta indică o lipsă de umiditate în sol.
Aplicarea îngrășămintelor
Ca orice plantă, batunul necesită hrănire în timpul sezonului de vegetație. Fertilitatea solului este importantă pentru creșterea masei verzi. Leguma se plantează în sol fertilizat cu complexe organice și minerale. Prima hrănire se efectuează cu infuzie de mullein în proporție de 1:8 sau excremente de păsări în raport de 1:20. Pe viitor, merită să eliminați îngrășămintele care conțin azot. Include complexe nutriționale cu potasiu și fosfor.
Boli și dăunători
După aspectul plantei, se determină dacă ceapa a fost expusă la boli sau nu. Frunzele încep să devină galbene, se ofilesc și se acoperă cu pete maro. Rezultatul bolii este uscarea părții aeriene sau putrezirea gâtului. Și infecția trebuie combatetă imediat. Un grădinar experimentat știe să se ocupe de patologiile plantelor. Măsurile de control includ:
- pulverizarea cu agenți fungicizi, cum ar fi Fitoverm;
- îndepărtarea plantelor bolnave din grădină;
- tratarea cu preparate care conțin cupru.
Planta se îmbolnăvește rar, dar apariția dăunătorilor trebuie monitorizată cu atenție. Musca de ceapă, molia și gărgărița sunt în mod special pasionate de a planta legume. Insectele și larvele se hrănesc cu seva plantei, roadând în interiorul frunzelor. Vă puteți salva de dăunători cu agenți insecticizi, precum și prin tratarea plantelor cu soluție de muștar (o lingură la 10 litri de apă), infuzie de blaturi de cartofi (un kilogram per găleată de apă).
Bolile și dăunătorii vor ocoli patul de ceapă dacă urmați rotația culturilor, modelul și frecvența de plantare și slăbiți solul.
Recolta
Pentru a recolta prima recoltă de legume, se iau plantații din al doilea an de viață. Deși puteți tăia frunzele după ce a trecut o lună de la data semănării. Masa verde este complet îndepărtată toamna înainte de iarnă, dar nu mai târziu de o lună înainte de debutul înghețului.
Anul viitor, tăiați-o când apare ceapa primăvara și atinge o înălțime de 20 de centimetri.
Tăiați tulpinile mai aproape de suprafața pământului. Frunzele sunt sortate, legate în ciorchini și învelite în folie. Păstrați frunzele la frigider. Becul dezgropat poate fi pus și în fundul frigiderului fără a îndepărta frunzele. Culoarea verde a tulpinii este folosită pentru a decora salate și a presăra feluri de mâncare.
Forțarea verdețurilor de ceapă iarna
Toamna, cand sa plantezi ceapa E prea târziu pentru grădina de legume; este crescut pe pervaz. În octombrie, tulpinile mature sunt dezgropate. Operația se efectuează cu atenție, încercând să nu se deterioreze rădăcinile, fără a îndepărta bulgărea de pământ din ele. Pentru plante, alegeți recipiente cu orificii de drenaj. În ele se pune un strat de pietricele sau piatră zdrobită, apoi pământ nutritiv.
Diametrul recipientului este selectat să fie cu cinci până la șapte centimetri mai lat decât bobul de pământ de pe rădăcini.Forțarea cepei va avea succes dacă planta este prevăzută cu o temperatură a aerului de 18-20 de grade și o umiditate de 80 la sută. Într-o lună, pe fereastră va apărea verdeață sănătoasă. Primăvara, când solul se încălzește până la cinci grade, planta este readusă la locul ei, în grădină.