Cultivarea porumbului la țară este o activitate comună pentru un grădinar modern. Nu există nicio persoană indiferentă la gustul boabelor de zahăr. De ce să nu gătești un știuleț cules din patul tău de grădină?
Cultura este cultivată pentru cereale în regiunile cu veri lungi și calde. Peste tot sunt plantate pentru siloz. Dar crescătorii au dezvoltat soiuri și hibrizi pentru cultivare în regiunile cu probleme. Ei produc cereale mature de înaltă calitate.
Porumbul iubește multă lumină solară, căldură și solul structurat. Nu este greu să îndepliniți aceste condiții.Și apoi la sfârșitul verii vor fi mâncare aromată delicioasă pe masă.
Caracteristicile culturii
Cultivarea porumbului a început în regiunile sudice. Există suficientă lumină și căldură acolo. Solurile sunt neutre și fertile. Cultura a produs în mod constant randamente ridicate cu forță de muncă minimă.
Boabele erau folosite la prepararea supelor și terciurilor. Pâinea și prăjiturile erau coapte din făină. Recoltele excedentare au fost hrănite animalelor și păsărilor de curte. Chiar și tulpinile au fost folosite la bun sfârșit: au fost folosite pentru a acoperi plantațiile de recolte de iarnă și au fost folosite pentru a reține zăpada. În regiunile de stepă erau uscate și încălzite în cuptoare.
Și acum este dificil să ne imaginăm o grădină de legume în sudul Rusiei unde această cultură nu ar fi plantată. Dar acum chiar și locuitorii din regiunea cu probleme își pot decora zona cu panicule verzi.
Agronomii disting între porumb de grădină și porumb de câmp. Al doilea conține mai puțin zahăr și are mai mulți știuleți umpluți cu cereale. Productivitatea sa este mai mare. Prima este mai dulce, mai moale. Locuitorii din regiunile cu lipsă de căldură și lumină ar trebui să cultive grădinărit. Producătorii de semințe o etichetează într-un mod special: adaugă cuvântul „zahăr” la nume.
Ce este necesar pentru asta
Înainte de a crește singur porumb în dacha, ar trebui să evaluați caracteristicile parcelei dvs. de dacha. Trebuie analizat:
- Aciditatea solului. Planta preferă neutre. Pe solurile acide, trebuie efectuată vărarea. Alcalin - acidulează cu turbă.
- Structura solului. Iarba necesită pătrunderea liberă a apei și a aerului în sistemul radicular. Pe lut și argilă grele, efectuați șlefuirea (distribuiți o găleată de nisip pe un metru pătrat, săpați).
- Pamantul de sub plantare trebuie sa retina apa. Luturile nisipoase ușoare trebuie să fie argilate (adăugați o găleată de lut pe metru pătrat, săpați-o).
- Fertilitatea pământului. Mai întâi adăugați azot în solurile sărăcite, apoi (după 5-7 zile) un complex de fosfor și potasiu.
- Selectați un soi sau un hibrid, ținând cont de durata sezonului de vegetație și de caracteristicile climatice ale regiunii.
Plantați porumb în cel mai însorit loc. Ar trebui să fie protejat de vânturile reci din nord și nord-est. Peretele sudic al unei case de țară este ideal. Este recomandat să pregătiți în prealabil o astfel de zonă.
Cum să alegi: varietate sau hibrid?
Înainte de a planta porumb în grădină, se recomandă alegerea unui soi sau hibrid. Hibrizii produc randamente mai mari și sunt mai puțin pretențioși în condițiile climatice. Dar prețul lor este cu 30% mai mare. Acest lucru se observă atunci când achiziționați semințe pentru semănat suprafețe mari.
Soiurile au fost testate de generații de grădinari. Este realist să vă desfășurați propria activitate de reproducere: selectați tipurile potrivite de plante. Există posibilitatea de a avea propriul fond. În timp, puteți crea o colecție de semințe din soiurile care vă plac.
Hibrizi populari de porumb dulce:
- Madonna. Perioada de coacere este timpurie. Stiulețul crește până la 200 g. Planta atinge o înălțime de până la 2 m. Boabele din știulete sunt galbene.
- Trofeu. Maturare mijlocie timpurie. Crește până la 2 m. Greutatea urechii până la 280 g. Boabele sunt portocalii.
- Legendă. Hibrid de coacere timpurie. Greutatea stiuletului este de 250 g. Se intinde pana la 1,7 m. Boabele din stiulete sunt galben-portocalii.
- Boston. Perioada medie de coacere. Stiulețul cântărește până la 200 g. Boabele sunt galbene strălucitoare.
O caracteristică atractivă a acestor hibrizi este randamentul lor constant ridicat în teren deschis.
Cum să plantezi porumb?
Inainte de cum să plantezi porumb, ar trebui efectuat un set de măsuri agronomice. Randamentul final al culturii depinde de acest lucru.
Pregătirea solului
Plantele tinere nu tolerează prezența buruienilor. Chiar și micii agresori pot opri creșterea porumbului. In conditii de scurta perioada de caldura nu se vor putea obtine stiuleti gustosi, aromati.
Ar trebui să vă pregătiți un loc la cabana de vară toamna. Crestele trebuie săpate cu o lopată. Îndepărtați cu grijă rădăcinile plantelor perene. Rupeți bulgări de pământ. Dacă este necesar, adăugați un complex de îngrășăminte minerale.
Primăvara (după topirea zăpezii), discul de două ori cu un tăietor plat. Adâncimea de prelucrare este de 10–15 cm. O tăietoare plată Fokina sau o freză cu discuri obișnuită este potrivită. Această operațiune va scăpa de buruienile perene.
Cum să semănați?
Este important să nu pierdeți intervalul de timp pentru „coacerea solului”. Ar trebui să fie cald, suficient de umed, bine structurat și fertilizat. Neîndeplinirea a cel puțin o condiție reduce randamentul dorit.
Semănat porumb trebuie făcută după încălzirea solului la 10–15 grade Celsius la o adâncime de 8–10 cm.Această temperatură este suficientă pentru germinarea semințelor. În acest caz, ar trebui excluse revenirea răcelilor de primăvară.
Umiditatea solului ar trebui să fie suficientă: dacă solul se usucă, umeziți patul înainte de însămânțare până la adâncimea de însămânțare (6-8 cm).
Există două moduri de a planta porumb: în rânduri paralele sau în găuri. Prima opțiune necesită mai puțină forță de muncă. Grădinăritul la țară se realizează pe suprafețe mici. Plantarea porumbului în gropi este mai frecventă.
Model de plantare: 70x70 cm.În suprafețe limitate, este permisă reducerea distanței la 40x40 cm.Porumbul trebuie așezat pe cel puțin două rânduri: plantarea pe o linie va duce la polenizare insuficientă și apariția de știuleți goli.
Plantați 2-3 semințe în apropiere. După germinare, trebuie lăsată planta cea mai puternică. Restul trebuie eliminate. Această măsură va evita golurile în patul de grădină.
Puteți planta semințe uscate sau germinate. În primul caz, timpul de la însămânțare până la germinare va fi mai lung.Sprouts vor fi mulțumiți de verdeață mai repede. Dar cea mai mică vată rece va distruge plantele fragede.
Concomitent cu plantarea, puteți aplica îngrășăminte minerale. La o distanță de 10 cm, paralelă cu rândul, trebuie făcut un șanț cu o adâncime de 5-6 cm, complexul trebuie așezat în el conform normei indicate pe ambalaj. Acoperiți cu pământ.
Creșterea prin răsaduri
În grădinile mici, porumbul poate fi cultivat prin răsaduri. Acest lucru va scurta sezonul de vegetație afară. Metoda este populară atunci când se cultivă culturi în regiunile cu probleme.
Plantarea răsadurilor de porumb are câteva subtilități:
- plantele trebuie mai întâi întărite;
- răsadurile sunt sensibile la umiditatea solului;
- în primele 3-5 zile după plantare, ar trebui să acoperiți patul de la soare cu lutrasil alb;
- planta nu tolerează deteriorarea sistemului radicular.
Este important să preveniți întinderea răsadurilor: creșterea excesivă în lumină insuficientă slăbește porumbul.
Reguli de îngrijire
Nicio recoltă nu crește fără grijă. Un grădinar ar trebui să știe:
- Consumul de porumb de azot și potasiu durează până când știuleții sunt umpluți;
- Absoarbe fosforul înainte de recoltare;
- solul trebuie să fie moderat umed, trebuie evitată udarea excesivă;
- Necesarul maxim de apă într-o plantă se observă în timpul formării știuleților;
- afânarea este necesară la fiecare 5-7 zile.
Ar trebui să ai grijă de polenizare: plantează plante în apropiere care atrag albinele.
Unii grădinari folosesc metoda de plantare întinsă. Cea mai mare parte a porumbului este așezată într-un bloc pe pat. Și după 3-4 zile, se seamănă mai multe semințe. Lăstarii apar la câteva zile distanță.
Sezonul suplimentar de creștere al porumbului diferă, de asemenea, în aceleași zile. Florile masculine și feminine se coc în același timp. Plantarea întinsă reduce riscurile de polenizare.
Vecinii buni și răi
Această cultură produce recolte bune atunci când este replantată peste porumb. Avantajele acestei amplasări: creasta rămâne liberă de buruieni (planta adultă le suprimă), nu este nevoie să căutați o zonă caldă și iluminată și nu este necesară reamenajarea plantărilor.
Dar pentru a crește productivitatea, se recomandă să țineți cont de predecesori. Bune pentru porumb sunt: leguminoasele, pepenii. Planta se simte rău după ovăz, secară și grâu. Grădinarii le plantează ca îngrășământ verde. Dar cerealele se comportă ca niște buruieni agresive: solul de după ele este puternic înfundat.
Grădinarii harnici au găsit o soluție interesantă pentru a economisi spațiul cabanei de vară. Ei plantează porumb în aceeași zonă cu castraveții, fasolea, fasolea și dovleceii. Tulpinile dure ale porumbului oferă sprijin pentru viță de vie și le protejează de vânturile reci.
Dovleceii sau dovleceii așezați între rândurile de porumb cu lame largi de frunze protejează solul de uscare. S-a observat că randamentul porumbului cultivat în acest mod este mai mare decât cel al porumbului plantat în mod obișnuit.
