Agrișele au fost mult timp apreciate pentru gustul și beneficiile lor. Cu toate acestea, tufișul a fost întotdeauna instabil la îngheț și boli, iar recoltarea a fost complicată de zgârieturile de la spinii care acoperă ramurile. Prin urmare, oamenii de știință în creștere au încercat să dezvolte o varietate mai flexibilă. Un nou tip de agrișă, care a apărut datorită încrucișării, a fost numit Beryl și a devenit preferatul grădinarilor pentru calitățile sale de neegalat.
- Descrierea soiului
- Tufișuri
- Fructe de pădure
- Caracteristicile agrișei Beryl
- Rezistență la boli și dăunători
- Rezistență la secetă și la îngheț
- Perioada de coacere și randament
- Transportabilitate
- Utilizarea fructelor de pădure
- Principalele aspecte pozitive și negative
- Subtilități ale culturilor în creștere
- Cerințe de sol
- Timp de imbarcare
- Alegerea materialului săditor
- Procesul de debarcare
- Nuanțe de îngrijire a plantelor
- Udare
- Îngrijirea solului
- Hrănire
- Tunderea
- Protecție împotriva frigului iernii
- Boli și dăunători
- Metode de reproducere
- Colectare și depozitare
Descrierea soiului
Gooseberry Beryl diferă de rudele sale, absorbind tot ce este mai bun de la „părinții” săi - soiurile Malachite și Samorodka.
Tufișuri
Aspectul și caracteristicile tufișului:
- înălțime medie - aproximativ un metru, răspândire medie, cu o coroană densă;
- lăstarii de grosime medie sunt curbați și căzuți;
- spinii sunt rari și slabi, în principal pe lăstarii inferiori, și îndreptați în jos;
- frunzele sunt de culoare verde strălucitor, moi și mari, au trei sau cinci lobi fără să cadă;
- Florile de beril sunt verzi sau roșiatice, în formă de calice, cresc în perechi, formând o inflorescență bicoloră.
Fructe de pădure
Descrierea agrișelor Beryl ar trebui să înceapă cu principalul avantaj - greutatea lor poate ajunge la 9 grame. Fructele în sine sunt rotunde, cu coajă subțire, dar elastică de culoare verde pal, uneori roșii și nervuri verticale caracteristice. Gustul este dulce-acrișor, pulpa este suculentă. Sunt puține semințe înăuntru. Tulpinile sunt subțiri și lungi.
Caracteristicile agrișei Beryl
Pe lângă diferențele externe, Beryl are caracteristici speciale care îl deosebesc de alte soiuri.
Rezistență la boli și dăunători
Agrișele au imunitate destul de puternică la majoritatea bolilor, în special mucegaiul praf și mucegaiul pufos. În ceea ce privește dăunătorii, Beryl este rar atacat de insecte.
Rezistență la secetă și la îngheț
Beryl este un soi de agriș rezistent la îngheț. Nu necesită adăpost de iarnă și poate rezista la temperaturi de până la -38 ºC, motiv pentru care este considerată o alegere ideală pentru grădinarii din Siberia și Urali.
Planta este, de asemenea, nepretențioasă în ceea ce privește seceta și nu necesită udare frecventă chiar și într-o zi fierbinte.Cu toate acestea, nu ar trebui să lăsați tufa complet fără apă.
Important! Berilul este foarte sensibil la excesul de umiditate.
Perioada de coacere și randament
Berilul este clasificat ca un soi cu maturare medie-târzie. Până la jumătatea lunii iulie, grădinarii primesc o recoltă decentă. Un tufiș adult aduce 5-10 kilograme pe sezon. Numărul de fructe de pădure depinde nu de condițiile meteorologice, ci de calitatea îngrijirii și de vârsta plantei. Agrișele produc cel mai mare randament la cinci ani de la plantare.
Transportabilitate
În ciuda pielii subțiri, boabele tolerează bine transportul. În stadiul de maturitate tehnică (ușor imature) pot rezista cu ușurință la trei zile de transport. Dacă recolta este recoltată în perioada de maturitate amovibilă (maturare completă), atunci transportul ei pe distanțe lungi este problematic.
Utilizarea fructelor de pădure
Fructele berilului fără spini sunt considerate fructe de desert, deoarece dulceața depășește acrimea. Pe lângă gust, agrișele au un întreg depozit de vitamine și microelemente utile, care:
- ajută la afecțiunile tractului gastro-intestinal;
- îmbunătățirea funcționării sistemului cardiovascular;
- tonifică și întărește corpul;
- Consumul zilnic favorizează pierderea în greutate.
Important! Fructele de pădure trebuie consumate cu prudență de către persoanele cu diabet.
Pe lângă consumul de agrișe în formă pură, acestea sunt folosite pentru a face deserturi (gemuri, marmelade, compoturi etc.), sosuri, marinate și lichioruri alcoolice. Boabele sunt adesea folosite și în scopuri cosmetice - măști, creme sau scrub-uri.
Principalele aspecte pozitive și negative
Beryl are multe avantaje față de alte soiuri:
- planta este autofertilă și nu necesită polenizare suplimentară, care aduce până la 50% din recoltă;
- În comparație cu alte tipuri de agrișe, Beryl este mai rodnic;
- boabele sunt mari și au un gust deosebit;
- fructele tolerează bine transportul;
- rezistență la îngheț și rezistență la secetă;
- imunitatea la majoritatea bolilor și rezistența la dăunători;
- un număr mic de spini.
Cu toate acestea, agrișele nu sunt lipsite de dezavantaje, dintre care sunt semnificativ mai puține:
- rezistență scăzută la septorie și muste;
- fructele coapte nu tolerează bine transportul;
- fără îngrijire adecvată, productivitatea scade.
Subtilități ale culturilor în creștere
Ca și în cazul oricărei plante, plantarea și cultivarea corectă a Berilului este importantă - creșterea și rodnicia ulterioară a arbustului depind de aceasta.
Cerințe de sol
Înainte de a planta agrișe, trebuie îndeplinite câteva condiții:
- solul nu trebuie sa fie acid. În caz contrar, aciditatea trebuie redusă cu făină de calcar sau dolomit la o rată de 300 de grame pe tufă;
- gaura de plantare trebuie săpată, curățată de buruieni și resturi;
- dacă solul este greu, trebuie să-l diluați cu un amestec de nisip și humus;
- fertilizați solul cu 20 de litri de humus, 150 de grame de cenușă și 25 de grame de fosfat de potasiu și superfosfat.
Este mai bine să plantezi agrișe la înălțimi, unde există acces liber la lumina soarelui și nu sunt vânturi puternice.
Important! Berilul nu trebuie plantat în zone mlăștinoase sau în locuri în care apele subterane curg lângă suprafață.
Timp de imbarcare
Berilul trebuie plantat în primăvara sau toamna (sfârșitul lunii septembrie-începutul lunii octombrie), cu câteva săptămâni înainte de vremea rece, pentru ca rădăcinile să prindă rădăcini.
Important! Temperatura pe timp de noapte nu trebuie să scadă sub 5 grade.
Alegerea materialului săditor
Selectarea unui răsad de agrișe Beryl este un proces important. Un tufiș nereușit poate să nu prindă rădăcini sau să producă o recoltă slabă.Prin urmare, atunci când cumpărați agrișe, ar trebui să se acorde preferință răsadurilor:
- cu un sistem radicular deschis.
Vârsta – nu mai mare de 2 ani, cu 2-3 lăstari puternici, nu mai scurt de 20 de centimetri. Rinichii sunt mariti, dar nu dilatati. Vârfurile pot fi acoperite cu verdeață. Rădăcinile sunt umede și dezvoltate. În exterior, răsadul nu trebuie deteriorat;
- cu un sistem radicular închis (creștere în containere).
Nu există o vârstă specifică. Lăstarii dezvoltați și cu frunze sunt de 40-50 de centimetri. Important! Rădăcinile ar trebui să formeze un bulgăre dens de pământ. Daunele externe nu sunt permise.
Procesul de debarcare
Este extrem de important să plasați corect răsadul de agriș în pământ:
- săpați o groapă adâncă, umpleți-o cu compost și compactați-o astfel încât să nu existe goluri. Important! Orificiul de plantare este fertilizat numai în timpul plantării de primăvară. Toamna, îngrășămintele nu sunt necesare - diferite tipuri de paraziți și boli le place să iernă în ele;
- Așezați răsadurile strict vertical. Miezul tufișului este adâncit în sol cu 8 centimetri;
- rădăcinile sunt distribuite uniform;
- atunci când umpleți solul, trebuie să compactați cu grijă straturile, astfel încât să nu existe goluri și solul să acopere etanș tufișul;
- după plantare, mugurii sunt tăiați astfel încât să nu fie mai mult de 5 pe fiecare ramură;
- turnați o găleată cu apă;
- După absorbție, stropiți pământul cu rumeguș sau frunze.
Nuanțe de îngrijire a plantelor
Berilul fără pretenții nu necesită îngrijire complexă, dar este necesar pentru creșterea și fructificarea tufișului.
Udare
În timpul verilor secetoase, udați agrișele cel puțin o dată pe săptămână, mai ales în momentul înfloririi și coacerii. Turnați o găleată cu apă în cercul din jurul trunchiului, evitând să ajungeți pe frunze și lăstari.
Important! Cu 2-3 săptămâni înainte de recoltare, udarea frecventă și grea va deteriora calitatea boabelor.Dacă vara este ploioasă, nu este nevoie de lichid suplimentar.
Îngrijirea solului
Pentru o creștere mai bună și sănătoasă a agrișelor, este necesar să slăbiți în mod regulat solul (de 4-5 ori pe sezon) și să îndepărtați resturile și buruienile. Acest lucru va ajuta la obținerea rădăcinilor de aerul de care au nevoie.
Important! Slăbirea se efectuează cu atenție pentru a nu dăuna sistemului radicular. În plus, va trebui să mulci pentru a reține umiditatea în pământ.
Hrănire
Fertilizarea anuală a solului cu substanțe utile este esențială pentru a obține o recoltă regulată și de înaltă calitate de agrișe:
- mulcirea cu humus se efectuează la începutul primăverii;
- la final, fertilizați solul cu substanțe minerale (nitrat de amoniu) sau substanțe organice (litier, gunoi de grajd);
- după înflorire - fosfat sau superfosfat de potasiu;
- în prima jumătate a toamnei, înainte de vreme rece, un amestec de fosfat de potasiu, superfosfat și magneziu.
Tunderea
Regulat tăierea agrișelor necesare pentru a preveni supraîncărcarea tufișului, precum și pentru a forma lăstari noi. Pentru a face acest lucru, în fiecare primăvară, după ce zăpada se topește, ar trebui să tăiați ramurile vechi, bolnave sau deteriorate. Lăstarii anuale trebuie scurtate. Lăsați 4-5 dintre cele mai puternice din cele de rădăcină. Tăiați ramurile principale la jumătate. Ca urmare, nu trebuie să rămână pe tufiș nu mai mult de 20 de ramuri de vârste diferite.
Protecție împotriva frigului iernii
Începeți să pregătiți agrișe pentru vremea rece când temperatura medie scade sub 0 °C. În această perioadă este necesar:
- udați tufa cu 4-5 găleți de apă;
- coborâți ramurile la pământ și asigurați-vă. Important! Distanța de la sol – 8-10 centimetri;
- mulciți solul cu un strat de cel puțin 8 centimetri, la temperaturi sub 15 ° C - un strat de 20 de centimetri;
- Pe vreme cu zăpadă, acoperiți tufișul cu zăpadă.
La începutul primăverii, toate acoperirile trebuie îndepărtate pentru a evita formarea prematură a mugurilor și înghețarea.
Boli și dăunători
În ciuda rezistenței ridicate a Beryl la diferite tipuri de ciuperci și insecte, acest soi are încă „călcâiul lui Ahile”. Agrișele sunt susceptibile la septoria, o boală fungică care apare pe frunze. În absența unui tratament în timp util, ciuperca se răspândește, randamentul scade semnificativ și planta moare.
În ceea ce privește insectele, arbustul este susceptibil la varietăți de insecte, afide și molii. Fără tratamentul necesar, paraziții vor mânca toate frunzele, provocând îmbolnăvirea tufișului.
Metode de reproducere
Berilul se înmulțește în trei moduri: prin butași, împărțirea tufișului sau prin altoire. Grădinarul însuși determină opțiunea potrivită.
Colectare și depozitare
Maturarea boabelor este simultană. În regiunile nordice începe la mijlocul lunii iulie, în regiunile sudice - din iunie. Termenul de valabilitate al fructelor de agrișă Beryl este de 7 zile.