Cartofii Early Morning sunt soiuri de mijloc de sezon pentru utilizare la masă. Caracteristicile sale demne permit ca acest cartof să fie cultivat nu numai de locuitorii de vară și de proprietarii de parcele personale, ci și de marile întreprinderi agricole care produc produse pentru vânzare. Calitățile gustative și ratele de creștere sunt apreciate foarte bine de experți și grădinari amatori. Inclus în Registrul de stat, soiul este cel mai popular în regiunile centrale ale Rusiei.
Caracteristici și descriere
Sezonul de creștere al dimineții devreme este de 100 de zile.Plante de dimensiuni medii, cu tulpini erecte și frunze de culoare verde deschis de tip deschis, înfloresc cu flori albe voluminoase cu o nuanță moale de liliac.
Descrierea legumelor rădăcinoase: formă ovală, coajă roz, pulpă roz deschis, ochi mici. Fructele cresc până la 120 de grame și conțin amidon între 14 și 17%. Calitatea gustului pe o scară de cinci puncte - 4,5. De la un hectar se obțin până la 250 de cenți de recoltă.
Creştere
Cartofii de dimineață devreme se plantează folosind o metodă netedă, în rânduri, în șanț sau coamă, după un model de 60x40 cm, la o adâncime de 11 cm.
Pregătirea cartofilor pentru plantare:
- Germinarea într-o cameră cu o temperatură a aerului de +10 grade și iluminare suficientă.
- Predecesorii ideali sunt leguminoasele.
- Cu o săptămână înainte de plantare, fertilizați solul cu compuși minerali.
- Adăugați humus în timpul săpăturii în toamnă în cantitate de 3-4 kilograme pe 1 m².
Această varietate de cartofi se distinge prin lipsa de pretenții și capacitatea de a crește pe orice sol. Prin urmare, pentru a obține o recoltă excelentă, este suficient să urmați recomandările discutate mai sus.
Caracteristici de îngrijire
Pentru dezvoltarea normală a plantei, ar trebui să urmați reguli simple:
- Hrăniți înainte de apariția primilor muguri sau chiar la începutul înfloririi cu îngrășăminte azotate, evitând clorura de amoniu.
- Păstrați pământul liber.
- Îndepărtați buruienile și diversele resturi în timp util.
- Udarea poate fi oprită cu 2-3 săptămâni înainte de recoltare pentru a crește durata de valabilitate dacă vremea nu este prea caldă și uscată.
- Irigați în mod regulat solul în timp ce tufele cresc.
- Efectuați mai multe coloane.
Avantaje și dezavantaje
Avantajele soiului Morning Earlier:
- Ușor de îngrijit.
- Randament ridicat și stabil.
- Cost scăzut al materialului de semințe.
- Posibilitate de cultivare pe diferite tipuri de sol.
- Calitate excelentă de păstrare.
- Rezistență la boli comune.
- Conținut mediu de amidon și gust bun.
- Posibilitatea de a prepara preparate delicioase.
Dezavantajele plantei de legume includ:
- Necesitatea de a aplica îngrășăminte înainte de plantare.
- Sensibilitate la nematod.
- Necesitatea tratamentului cu preparate speciale care protejează împotriva anumitor tipuri de dăunători.
Dăunători și boli
Producătorul a declarat că cartofii Early Morning sunt o varietate care nu este susceptibilă la cancerul de cartofi, dar este vulnerabilă la răsturnația târzie și la nematod.
În scopuri de prevenire, ar trebui să:
- Ardeți rămășițele de vârfuri și legume rădăcinoase bolnave.
- Tuberculii colectați ar trebui să fie bine uscați - pe vreme uscată în aer liber, pe vreme ploioasă - sub un baldachin.
- Înainte de a se întinde depozitarea cartofilor sortați.
- Distrugeți fructele infectate.
- Plantați numai semințe sănătoase.
- Schimbați locația de plantare anual.
- Înainte de plantare, tratați semințele cu Immunofitsit sau Agate.
- Pulverizați tufișurile cu produse de gripă târzie.
Recoltarea și depozitarea
Formarea recoltei începe când frunzele inferioare ale vârfurilor se usucă și durează aproximativ trei până la patru săptămâni. Când vârfurile mor, tuberculii acumulează amidon și substanțe care oferă gustul și aroma unice inerente soiului. Tufele uscate trebuie tunse cu una sau două săptămâni înainte de recoltare, iar cartofii trebuie lăsați să se coacă pentru ca coaja să se întărească și să se formeze ochii uscați.
Caracteristici de stocare care conduc la rezultate pozitive:
- Puneți culturi de rădăcină complet coapte pentru iernare.
- Dezgropați cartofii pe vreme uscată și senină pentru a permite fructelor să se usuce la soare înainte de a le muta la umbră.
- Timpul aproximativ de curățenie este de la jumătatea lunii august până la sfârșitul lunii.
În zonele cu climă caldă, se recomandă lăsarea tuberculilor să se coacă în pământ. Recoltarea în regiunile reci este determinată în funcție de condițiile meteorologice.
Depozitarea cartofilor în sol pentru o perioadă lungă de timp nu este recomandabilă: riscul ploilor de toamnă crește. Dacă culturile de rădăcină devin saturate cu apă, durata lor de valabilitate se va deteriora semnificativ. Coacerea pe termen lung a cartofilor în sol în perioadele secetoase este nedorită: pierderea umidității duce la moliciune excesivă.
Calitatea recoltei poate fi menținută în limite rezonabile dacă sunt îndeplinite următoarele cerințe:
- Este imperativ să se mențină o temperatură în cameră de la +2 la +4 °C pentru a asigura cartofilor o stare de repaus în care să nu înghețe și să nu crească rădăcini. Temperaturile ridicate activează procesul de formare a rădăcinilor, în timp ce temperaturile mai scăzute favorizează conversia amidonului în zaharuri. Prin urmare, depozitul trebuie să fie dotat cu termometre și trebuie prevăzute condiții pentru a stabiliza situația când temperatura se schimbă. În cazul creșterii accelerate a temperaturii, se recomandă aerisirea încăperii cu ajutorul unor orificii de aerisire.
Umiditatea aerului din interior se dovedește a fi între 70-85%, care este determinată cu ajutorul unui higrometru. Umiditatea provoacă apariția mucegaiului. Pentru a preveni acest lucru, va trebui să uscați aerul sau să utilizați ventilație.
