Descrierea soiului de cartofi Gala, caracteristici de cultivare și îngrijire

Primăvara, înainte de a planta o grădină de legume, ar trebui să acordați atenție cartofilor Gala, care au multe avantaje. Aspectul comercial al tuberculilor și gustul lor excelent în orice fel de mâncare vă permit să alegeți această varietate de plante legumicole. În plus, pentru regiunile cu climă rece, este mai bine să alegeți culturi super timpurii pentru a colecta tuberculi complet copți. Potato Gala, descrierea sa le va permite iubitorilor de cartofi să nu greșească și să planteze această varietate nepretențioasă de legume.

Descrierea soiului Gala

În descrierea soiului de cartofi Gala, un rol important îl joacă ceea ce se referă la:

• indicatori de productivitate;
• cerințele legumelor pentru condițiile de creștere și îngrijire;
• caracteristicile varietale;
• rezistență la anomalii meteorologice, boli și dăunători;
• capacitatea de a fi depozitat pentru o perioadă lungă de timp.

Cartofii din soiul Gala au următoarea descriere externă:

1. Tufe erecte cu tulpini de înălțime medie.
2. Frunzișul plantei este mediu.
3. Lamele de frunze de culoare verde închis au marginile ondulate, ceea ce le ajută să se adapteze la căldură.
4. Corola inflorescenței este mare și albă.

Tuberculii se formează pe tufișuri de dimensiuni medii, cântărind de la 100 la 120 de grame. Forma rotunjită-alungită a fructului cu ochi fin distanțați se remarcă prin prezentarea excelentă a produselor din cartofi. Vârful tuberculilor este acoperit cu o piele gălbuie, sub care se află pulpa de aceeași culoare. Sufragerie soi de cartofi Are un conținut scăzut de amidon, nu mai mult de 14 la sută. Prin urmare, se recomandă utilizarea produsului în alimentația alimentară și pentru copii. Și culoarea gălbuie a tuberculilor indică un conținut ridicat de caroten. La gătit, fructele de cartofi nu devin moi și nu se întunecă.

Gala, printre alte soiuri de cartofi mijlocii timpurii, se remarcă prin nepretenția sa și capacitatea de a fi păstrată pentru o perioadă lungă de timp.

Regiuni în creștere

Soiul Gala a fost crescut de crescători germani și din 2008 este inclus în Registrul de stat al soiurilor de cartofi mijlocii timpurii. Datorită randamentului mare de cartofi, atunci când de la o sută de metri pătrați sunt săpate până la 400–600 de kilograme de tuberculi, acest soi i-a permis să devină un soi de frunte în rândul fermierilor și locuitorilor de vară.

Legumele sunt cultivate în zone cu vreme instabilă și climă rece.Leguma este apreciată pentru coacerea timpurie, la 75 de zile de la plantare. Cartofii Gala reprezintă cele mai bune soiuri de legume de masă din câmpurile fermierilor.

Nepretenția plantei față de sol contribuie la alegerea soiului pentru creșterea pe soluri grele, argiloase, nisipoase, cu un conținut scăzut de humus. Leguma este potrivită pentru clima din Volga-Vyatka, regiunile Centrale și de Nord-Vest.

Menține calitatea cartofilor în paturile noastre din Siberia și Orientul Îndepărtat. La 2 luni de la plantare, te poți bucura de cartofi proaspeți, iar după 3-4 săptămâni - tuberculi complet gata pentru depozitare.

Avantaje și dezavantaje

Caracteristicile soiului de cartofi Gala sunt pline de numai calități pozitive ale culturii:

1. Recolta dintr-o legumă de soi poate fi obținută pe orice sol. Regiunile din centrul Rusiei au condiții optime pentru cultivarea cartofilor de selecție germană.
2. Dintr-un tufiș sapă până la 20-30 de tuberculi de dimensiuni medii.
3. Luând în considerare etapele incipiente ale coacerii legumelor, puteți varia timpul de plantare și puteți schimba perioada de recoltare a fructelor cu 1-2 săptămâni.
4. Se remarcă rezistența cartofului la boli: cancer bacterian, crusta.
5. Cu o depozitare bine organizată, fructele de cartofi vor fi păstrate fără putregai timp de până la 6-7 luni.
6. Soiul are bun gust. Tuberculii sunt potriviți pentru prepararea felurilor secundare, salatelor și chipsurilor. Este util să includeți cartofii în meniu pentru cei care își urmăresc silueta și vor să slăbească kilogramele în plus. Pe lângă caroten, tuberculii conțin multă vitamina C și proteine, ceea ce vă permite să rămâneți satul fără să vă îngrășați.

Printre dezavantajele plantei de legume este că soiul preferă umiditatea ridicată a solului. Și dacă cartofii sunt cultivați în locuri cu climă aridă, atunci plantările vor trebui udate mai des.

Există posibilitatea de deteriorare a tuberculilor și a părților supraterane ale plantei de către o ciupercă, în special rizoctonia. Apoi, tufișurile încep să rămână în urmă în dezvoltare și pot muri, ceea ce va avea un efect negativ asupra recoltei.

Caracteristicile cultivării

Recenziile celor care au plantat cartofi Gala și i-au cultivat în grădinile lor spun că pentru a obține o recoltă trebuie să urmați practicile agricole ale culturii de legume. Pentru cei care plantează soiuri de cartofi, este important să se determine locația culturii în conformitate cu regulile de rotație a culturilor. Plantarea și îngrijirea corectă a culturii vor oferi familiei cartofi pentru toată iarna și vor permite fermierului să vândă tuberculii cu un profit mare.

Locul de aterizare

Pentru ca soiul de cartofi Gala să-și demonstreze pe deplin cele mai bune proprietăți, acordați atenție alegerii locului pentru culturile de legume.

Nu este recomandat să lăsați dealurile sau zonele joase pentru cartofi. Zona pentru legume ar trebui să fie plană, cu apă subterană la o adâncime de 1,5 metri. Nu este recomandat să plantați cartofi la umbră, altfel tufele nu vor atinge înălțimea medie, iar tuberculii vor fi mici. Numai în lumina directă a soarelui, planta se dezvoltă pe deplin cu coacerea în timp util a fructelor.

Recolte mari se obțin pe soluri ușoare, hrănitoare, dacă vara este umedă și răcoroasă. Terenurile sărace sunt îmbogățite în avans cu nutrienți. Cel mai rău dintre toate cultivarea cartofilor pe soluri saline si cand temperatura aerului este ridicata toata vara fara ploaie.

Ce poți planta înainte și după Gala?

Regulile de rotație a culturilor și respectarea lor sunt necesare pentru ca legumele să nu necesite îngrijire suplimentară, iar rezistența lor la boli să rămână de încredere.

Cei mai buni predecesori pentru cartofii Gala sunt castraveții, sfecla și morcovii.După aceste legume, poți fi sigur de valoarea nutritivă a solului.

Hrănește bine solul pentru plantarea leguminoaselor - mazăre, fasole. Nu degeaba se plantează fasole lângă găurile de cartofi. Cartierul lor este favorabil.

După coacerea timpurie Gala, se plantează varza și castraveții. Pentru a planta cartofi cu beneficii, culturile de gunoi verzi se seamănă în prealabil pe parcelă înainte de iarnă: secară, lucernă, rapiță, muștar. Plantele vor satura solul cu azot, făcând solul afânat și permeabil la aer și apă.

Săpături și îngrășăminte

Deși soiul Gala se adaptează oricărui sol, va fi dificil pentru tuberculi să se dezvolte în sol dens și cu structură grea.

Toamna, terenul este pregătit prin săparea sau arătura solului. Pentru sol greu, înainte de săpare se adaugă nisip de râu și humus. Terenul este cultivat cu un tractor de mers în spate și un cultivator de mână. Cel mai fiabil instrument pentru săpat este o lopată. Adâncimea de arat nu trebuie să depășească 30 de centimetri.

Se adaugă 20 de grame de azotat de amoniu pe metru pătrat de câmp. Pentru a face pământul nisipos mai greu, puteți adăuga argilă.

Dacă munca de săpare a solului este efectuată corect, atunci vara cartofi de colinare va trece fără prea mult efort.

Aciditatea solului

Ca și alte soiuri de cartofi, Gala preferă solurile neutre sau ușor acide. Aciditatea pământului fermierilor și locuitorilor de vară este determinată în diferite moduri:

• folosind hârtie de turnesol;
• infuzie de cirese;
• predominanța speciilor de plante pe amplasament;
• acoperire pe suprafața solului.

O culoare verzuie a hârtiei de turnesol va indica un nivel de aciditate neutru, iar o culoare galbenă va indica o valoare a pH-ului de 5,6–6,0.

Prin scufundarea unei bucăți de pământ într-o infuzie de frunze de cireș de pasăre, culoarea roșie a lichidului determină că solul este acid. O compoziție neutră va arăta o culoare albastră, iar o compoziție ușor acidă va arăta o culoare verde.

Pe solurile acide, urechea de urs, marianberry, menta, coada-calului și pătlagina cresc bine. Puțin acid - recunoscut după ciulin, iarbă de grâu târâtoare, coltsfoot. Depunerile ruginite de pe sol sunt rezultatul aciditatii crescute a solului.

Aplicarea constantă a făinii de dolomit la fiecare 5 ani va menține aciditatea normală a solului.

Găuri

Materialul pentru plantarea cartofilor este pregătit cu o lună în avans. Aceasta include sacrificarea tuberculilor, lăsând doar cei sănătoși cu o greutate de 50-70 de grame. Este mai bine să tăiați semințele mai mari de 100 de grame în două părți la plantare, cu 2-3 săptămâni înainte de plantare. Jumătățile sunt așezate în subsol, întinse într-un strat de 10 centimetri.

Cartofii de sămânță sunt germinați cu 40 de zile înainte. Pentru a face acest lucru, tuberculii sunt așezați în 2 sau 3 straturi într-o cameră luminoasă, la o temperatură de 12-15 grade Celsius. Pentru vernalizarea umedă, fructele împăturite în cutii sunt stropite cu pământ umed. Și păstrat timp de 10-15 zile la o temperatură de 14-18 grade. Materialul de plantare finit ar trebui să fie ușor verde, cu lăstari puternici de 1 centimetru lungime.

De îndată ce solul din grădină se încălzește până la 6-8 grade, puteți pregăti găuri și puteți plasa 1-2 tuberculi în ele.

Metoda de plantare a cartofilor Gala este pătrat-cluster după modelul de 70x70 centimetri. Adâncimea de plantare a tuberculilor de semințe este de 8-10 centimetri, în funcție de structura solului.

Caracteristici de îngrijire

Plantarea semințelor nu încheie munca în câmpul de cartofi. Randamentul unei culturi varietale depinde de îngrijirea adecvată. Prin udare, ele ajută tuberculii să ajungă la maturitate la timp.

Plivitul și fertilizarea plantărilor de legume joacă un rol important, iar dealurile duce la formarea de tulpini subterane suplimentare și la creșterea numărului de tuberculi dintr-un tuf.

Udare

Se știe că cartofii Gala iubesc umezeala, așa că este necesar să udați plantațiile de legume, mai ales în timpul verilor secetoase. Nu lăsați paturile de cartofi să se usuce, umezind solul din abundență. Udarea începe când tufișurile ating o înălțime de 4-5 centimetri. Pentru o plantă este suficient 3 litri de apă, care se toarnă în mijlocul tufișului.

Este important să nu uităm de hidratarea cartofilor în perioada de înflorire și după. Cantitatea de apă crește în acest moment la 8-10 litri per tufiș. Cel mai bine este să udați plantele seara. Ei folosesc diferite metode de udare: stropire, brazde și sub rădăcină.

Plivitul

Pentru ca tufișul să se dezvolte pe deplin, cartofii necesită plivitul și slăbirea. Deoarece răsadurile de legume apar mai târziu decât buruienile, grăparea zonei într-o zi fierbinte vă va permite să distrugeți iarba mică împreună cu rădăcinile.

Când apar lăstarii de cartofi, aceștia traversează câmpul cu o greblă, grapând. Când rândurile sunt închise cu vârfurile închise ale plantelor, îndepărtați buruienile cu mâinile. În timpul verii, este necesar să slăbiți distanța dintre rânduri de 3 ori în două direcții reciproc perpendiculare. Adâncimea de afânare este de 6-8 centimetri.

Hilling

Aceștia măresc randamentul cartofilor Gala prin dealuri. Prima dată, procedura se efectuează atunci când înălțimea tufelor de legume este de 15-20 de centimetri. Greblează pământul 8-10 centimetri. Este mai bine să efectuați al doilea deal înainte ca cartofii Gala să înceapă să înflorească. Este prea târziu să ridici florile, deoarece vârfurile tufelor de plante se vor închide între ele. A doua oară grebla pământul cu 15-18 centimetri. Se ridică doar când solul este umed, apoi se vor dezvolta cu succes tulpini suplimentare sub pământ. Procedurile pe vreme uscată vor duce la o scădere a randamentului.

Hrănirea cartofilor

Câmpul de cartofi este alimentat cu îngrășăminte lichide, folosind până la 15 grame de azotat de amoniu și sare de potasiu și 30 de grame de superfosfat per găleată de apă. Mulenul poate fi hrănit păstrând concentrația soluției la 1:5, iar excrementele de păsări la o concentrație de 1:12.

Îngrășămintele sunt aplicate împreună cu hilling. Apar situații când ovarele sunt slab formate, în ciuda dezvoltării puternice a masei verzi. Se știe de ce cartofii Gala nu înfloresc. Plantațiile sunt suprasaturate cu azot și umiditate. De îndată ce adăugați cenușă de lemn și îngrășăminte cu fosfor-potasiu în șanțurile dintre rânduri, problema înfloririi va fi rezolvată.

Dăunători și boli

Cartofii soiului Gala sunt rar atacați de boli și dăunători, dar dacă se întâmplă acest lucru, trebuie luate urgent măsuri de control:

1. CU lingura de cartofi, provocând prejudicii în stadiul de omidă, sunt combatete prin pulverizare cu insecticide. Prevenirea constă în săparea terenului toamna și arderea deșeurilor vegetale după recoltare.
2. Dacă un greier aluniță atacă, tratarea plantelor cu soluție Karbofos va ajuta.
3. Momelile făcute din prăjitură, tărâțe și cartofi tăiați otrăviți cu insecticide vă vor salva de viermi de sârmă și de larvele gândacului clic.

Pentru a elibera legumele de deteriorarea dăunătorilor, atunci când cartofii sunt recoltați, tuberculii sunt tratați cu preparate care vizează distrugerea insectelor și a larvelor acestora.

Printre bolile fungice, soiul Gala este susceptibil la blenă târzie și rizoctonie. Pentru a evita infecția, este necesar să utilizați agenți fungicide. Tuberculii au nevoie de tratament în soluții de preparate Maxim și Prestige toamna înainte de depozitarea culturii în pivniță și înainte de plantare. Pentru 10 kilograme de material săditor aveți nevoie de 10 mililitri de Maxim. Pentru a crește imunitatea plantelor, adăugați în soluție 2 grame de azotat de amoniu și superfosfat.

Rhizoctonia ca ciupercă

Rizoctonioza, sau crusta neagră, este clasificată ca o boală fungică periculoasă. Din cauza bolii, mai mult de 30 la sută din recolta de cartofi poate fi pierdută.

Ciuperca afectează cea mai mare parte a plantei: frunzele și tulpina sunt acoperite cu necroză net, tuberculii cu pete negre sau excrescențe par bolnavi. Simptomele infecției includ ondularea frunzelor din partea superioară a tulpinii și piperizarea tufișului. Ciuperca se dezvoltă pe soiurile timpurii de cartofi. Probabilitatea de infectare crește atunci când tuberculii sunt plantați în sol rece și umed.

Măsurile de prevenire a rizoctoniazei includ:

• achiziționarea de material semințe sănătos;
• introducerea de complexe minerale și organice;
• tratarea pivniței înainte de depozitarea cartofilor cu o soluție de înălbitor și a tuberculilor cu medicamentul Maxim.

Materialul semințelor suferă adesea de boală. Aplicând măsuri de combatere a bolii, puteți scăpa de ea complet.

Putină târzie

Putregaiul cartofului, sau puterea târzie, este identificat prin pete maronii de pe frunze. Un strat alb este vizibil pe partea de jos a plăcilor. Imediat ce frunzele se usucă, boala se răspândește la tulpini și tuberculi. Fructele legumelor devin maro, putrezesc, devenind moi. Tratați plantarea de cartofi cu Arcerid de trei ori, cu o pauză de 7-14 zile. Pentru prevenire, este indicat să aplicați îngrășământ în mod regulat și să uscați bine cartofii de sămânță înainte de plantare.

Boli virale

Infecțiile virale pe vreme caldă și uscată pot include ondularea frunzelor de la baza tulpinilor de cartof. Pentru conservarea tufișurilor, tratamentele se efectuează la intervale de 10 zile. Pentru pulverizare, luați Baktofit, care este utilizat conform instrucțiunilor. Nu puteți lua tuberculi pentru plantare din tufișuri infectate cu virusul.

Recoltarea și depozitarea

Cartofii de Gala timpurii sunt recoltați mai devreme decât alte soiuri de legume. Deja în august, o unitate de depozitare a legumelor este pregătită în avans pentru depozitarea tuberculilor dezgropați.

Cu o săptămână înainte de recoltare, trebuie să tăiați vârfurile cartofilor. Apoi, pe tuberculi se va forma o piele densă, protejând fructele de deteriorare.

Recoltarea se face când tuberculii au atins un diametru de 4 centimetri și sunt acoperiți cu coajă. În ciuda randamentului mare de cartofi, nu este întotdeauna posibilă conservarea legumelor în timpul iernii. Acest lucru se întâmplă deoarece fructele deteriorate, bolnave sunt plasate în pivniță.

După uscarea culturii de cartofi, acesta este depozitat în încăperi cu o temperatură a aerului de 2-5 grade Celsius și o umiditate de 80 la sută.

Tuberculii necesită ventilație, altfel recolta poate putrezi. Cel mai bun loc vor exista cutii de lemn pentru depozitarea cartofilor, genti.

Recenzii de la grădinari

În recenziile despre cartofii Gala puteți auzi o mulțime de feedback pozitiv.

Tatyana, Novosibirsk:

„În ciuda climatului nostru imprevizibil, cultivăm cartofi Gala cu succes. Familiei noastre îi plac tuberculii de mărime medie. Cartofii au un gust uimitor în orice fel de mâncare.”

Ivan, Irkutsk:

„Eu și soția mea am iubit soiul de cartofi Gala pentru că este ușor de întreținut. Nu avem timp de grădinărit. Dar cartofii au crescut mereu bine. În august dezgropăm deja tuberculii, îi uscăm și îi depozităm. Recolta este recoltată, poți să-ți dedici timp pentru tine.”