Cartofii kiwi sunt un produs al selecției amatorilor. Grădinarii visează să obțină o recoltă bună pe hectarele lor. Ei se confruntă adesea cu problema spațiului limitat. Vreau să plantez cartofi, dar nu este suficient spațiu.
Planta este o mană cerească pentru grădinari. Este mulțumit de productivitatea și nepretenția sa. Rădăcinile tolerează cu ușurință fluctuațiile de temperatură. Necesita doar iluminare.
Toate părțile plantei nu sunt afectate de dăunători. Un grădinar econom poate economisi la achiziționarea de insecticide. Această caracteristică a soiului va fi de interes pentru susținătorii agriculturii ecologice. O legumă rădăcină „curată” ajunge pe masă.
Curiozitate subterană
Soiul a fost crescut de grădinari amatori. Nu a fost inclusă în Registrul de stat al culturilor de legume. Nu au fost făcute observații de către nimeni. Materialul săditor nu se vinde în centre specializate.
Dar este posibil să obțineți un anumit număr de tuberculi în piețe sau de la cultivatorii amatori de cartofi. Dar nimeni nu poate garanta puritatea materialului semințelor.
Descrierea soiului nu îi lasă pe grădinari indiferenți:
- Diferă de cartofii obișnuiți prin culoarea smarald a frunzișului. Marginile plăcilor sunt tăiate.
- Tulpinile și frunzele sunt acoperite cu fire de păr pufoase. Cartofii convenționali au vârfuri netede.
- Tufa nu se adaposteste. Se întinde 60–80 cm.
- Florile sunt liliac, dispuse în coșuri luxuriante. Atrage insectele polenizatoare. Înflorește fără tragere de inimă. Vara cu cateva zile insorite nu infloreste deloc.
- O trăsătură distinctivă a soiului este uniformitatea tuberculilor. Un tufiș produce fructe care sunt aproape identice ca mărime.
- Nu suferă de mușnuire târzie, crustă, putregai sau alternarie. Nu este deteriorat de dăunători.
Se coace la 120-130 de zile după germinare. În verile răcoroase perioada crește. Cu o tehnologie agricolă adecvată, mulțumește cu un randament de 3–4 kg/tufă.
Ce atrage tuberculii?
Planta diferă de rudele ei prin aspectul tuberculilor. Grădinarii sunt dornici să învețe despre trăsăturile tipice ale unui soi. Caracteristicile fructelor de cartofi kiwi:
- piele densă, aspră, maro măsliniu;
- pulpa este albă cu o nuanță gălbuie;
- formă ovală, netedă;
- conținut ridicat de substanță uscată în tuberculi;
- Consistența cartofilor fierți este sfărâmicioasă și granuloasă.
Un grădinar care plantează un soi pentru prima dată ar trebui să se pregătească pentru o lipsă aproape completă de gust.. De asemenea, nu există o aromă bogată de „cartofi”.
Leguma rădăcină durează mult să se gătească - cel puțin 40 de minute. Este imposibil să prăjiți - mijlocul rămâne crud mult timp, iar crusta arde.Dar piureul se dovedește a fi de o consistență excelentă - sfărâmiciozitatea este perfectă.
Valoarea soiului: transportabilitate, comercializare, depozitare pe termen lung fără pierderi. Coaja groasă previne uscarea și germinarea.
Grădinarii care cresc animale și-au găsit o bună utilizare pentru recoltare. În timpul sezonului rece, tuberculii sunt aburiți și apoi hrăniți porcilor și păsărilor de curte. Acest lucru ajută animalele de companie să tolereze mai ușor temperaturile reci, fără costuri suplimentare de încălzire.
Caracteristicile cartofilor atrag și resping grădinarii. Dar încă merită să încerci să plantezi măcar câțiva tufișuri. Și apoi trageți propriile concluzii.
Este varietatea un produs al ingineriei genetice?
Litigiile pe această temă nu scad. Este ușor de înțeles: nu au fost efectuate studii precise pe această temă. Grădinarii înșiși trebuie să decidă dacă soiul Kiwi este OMG sau nu.
Nu se știe de unde provin cartofii. Unii grădinari cred că este din Belarus. Alții susțin că locul de naștere al legumelor este Rusia. În țara noastră au fost crescute două soiuri modificate genetic: Lugovskoy și Elizaveta. Ambele au fost certificate. Au voie să fie folosite pentru hrană, dar nu cultivate.
Scopul Centrului de Bioinginerie este de a crește rezistența la boli și dăunători. Acesta este ceea ce ne face să pretindem că Kiwi este un produs OMG.
Dar soiul Lasunok a fost dezvoltat în Belarus. Este rezistent la dăunători datorită prezenței biofibrei. Dăunătorilor nu le place pentru că nu o pot digera. Gândacul cartofului de Colorado nu depune ouă pe părțile păroase ale plantei.
Unii agronomi se îndoiesc că cartofii sunt un produs modificat genetic. Lucrarea necesită o anumită bază tehnică.Și caracteristici similare sunt obținute folosind metode de selecție convenționale.
Cum să crești o legumă?
Cartoful kiwi este o plantă fără pretenții. Grădinarii obțin o recoltă bună pe orice sol. Dar soiul are succes mai ales pe lut nisipos ușor.
Crestele trebuie pregătite toamna. Câmpul trebuie săpat și aplicat îngrășământ organic. Primavara adauga humus. După o săptămână, adăugați un complex mineral sub săpat.
Cerințe de aterizare:
- locul trebuie ales să fie însorit (aceasta este singura condiție pentru soi);
- plantați numai tuberculi germinați;
- este necesar să înceapă germinarea cu 20 de zile înainte de plantarea intenționată;
- Tuberculii trebuie așezați la o distanță de 30 cm unul de celălalt;
- menține 70 cm între rânduri;
- Se recomanda adancirea lui cu 10 cm la plantarea pe soluri usoare, si cu 7 cm pe soluri grele;
- Se recomandă udarea, înmuierea solului cu 30–40 cm, de trei ori pe sezon;
- nu se efectuează dealarea (este suficient să greblați pământul o dată pe ambele părți);
- dacă vârfurile se îngălbenesc, ar trebui să le cosiți și să le scoateți după 10-12 zile;
- Se recomandă efectuarea curățeniei pe vreme uscată, însorită;
- lăsați cartofii să se usuce la soare timp de 2-3 ore (acest lucru va dezinfecta tuberculii);
- Pentru recoltare, ar trebui să folosiți o furcă (deteriorează mai puțin tuberculii);
- Recolta uscată este pusă în plase sau coșuri și coborâtă în subsol.
Nu trebuie să plantezi această minune după roșii, ardei, vinete și căpșuni. Aceste plante necesită aceiași nutrienți din sol. Au și boli comune.
Soiul de cartofi Kiwi oferă randament maxim atunci când este plantat folosind tehnologia olandeză. Planta se așează în rânduri duble cu un interval de 70 cm.
Tuberculii trebuie depozitați într-o cameră întunecată și ventilată.Coaja groasă a cartofilor le permite să fie păstrate până la următoarea recoltă fără pierderi.
Opiniile grădinarilor
Locuitorii de vară oferă recenzii contradictorii despre cartofi. Unii consideră că nepretenția și productivitatea soiului sunt un avantaj. Au suportat gustul.
Alții apreciază textura granulată, culoarea înzăpezită și rezistența la boli și dăunători. Tuberculii sunt considerați ideali pentru a face piureuri, umpluturi și clătite.
Aproape toți grădinarii sunt îngrijorați de lipsa unui răspuns clar la întrebarea: este soiul un produs al ingineriei genetice?
