O descriere detaliată a soiului de cartofi Red Scarlet este cea mai bună reclamă atunci când alegeți materialul pentru semințe pentru noul sezon de plantare. Cartofi de selecție olandeză - asta spune deja multe. Selecția olandeză înseamnă randament, rezistență la boli, comercializare și bun gust.
Avantaje
Principalele avantaje ale cartofilor Red Scarlett față de alte soiuri pot fi considerate maturitatea lor timpurie combinată cu un randament ridicat.Tuberculii săpați la momentul potrivit (75-80 de zile de la data plantării) își păstrează prezentarea pentru o lungă perioadă de timp, rezistă bine transportului pe distanțe lungi și nu își pierd gustul în timpul depozitării. Pentru consumul de vară, cartofii tineri pot fi săpați după 45 de zile.
Aspectul tuberculilor nu este satisfăcător, au un aspect comercializabil și rareori suferă deteriorări mecanice. Pulpa nu se întunecă la tăiere și în timpul gătirii; se caracterizează printr-un gust excelent.
Cartofii nu se fierb și pot servi ca materie primă pentru prepararea chipsurilor și pregătirea oricăror fel de mâncare; pot fi folosiți prăjiți, fierți și înăbușiți ca:
- garnitură;
- componenta salata;
- sosuri pentru supă și friptură.
Starea sistemului imunitar al cartofilor Red Scarlett va mulțumi cultivatorilor de legume; este satisfăcătoare. Cu îngrijire adecvată, planta face față majorității infecțiilor și este rareori atacată de dăunători.
Defecte
La cultivarea cartofilor Red Scarlet, grădinarii constată o dependență directă a randamentului de structura solului. Acest lucru poate fi considerat un dezavantaj serios, deoarece randamentul pe solurile argiloase grele fără costuri suplimentare va fi sub normal. Pentru ca formarea tuberculilor să se desfășoare normal, solul va trebui să fie afânat după fiecare udare.
Alternativ, în soluri grele puteți planta Red Scarlet sub paie. Această metodă este practicată de mulți grădinari în diferite zone climatice; cu această metodă de plantare, randamentul nu va avea de suferit. Pe solurile afânate, nu este nevoie de mai mult timp pentru a avea grijă de Red Scarlet decât de alte soiuri.
Descrierea plantei
Tufele sunt joase, erecte, acoperite cu frunze de dimensiuni medii. Culoarea vârfurilor și a frunzelor este verde bogat. Grosimea tulpinilor este medie. Marginea lamei frunzei este ușor ondulată.Florile pot fi de diferite nuanțe:
- roz deschis;
- liliac;
- roșu-violet.
Vârfurile cresc activ, de la 15 la 20 de cartofi se formează pe un tufiș. Este convenabil să aveți grijă de plantări, deoarece tufișurile sunt compacte și, dacă sunt dealuri în timp util, nu cresc în lățime. Probabilitatea de a crește o recoltă bună de Red Scarlett este mare. Prin achiziționarea de material semințe de înaltă calitate, un grădinar poate conta pe deplin pe primirea tuberculilor comerciali în cantitatea necesară în toamnă.
Descrierea tuberculului
Adevărații iubitori de cartofi sunt interesați de toate caracteristicile principale ale cartofului stacojiu. În primul rând, o descriere a tuberculilor soiului de cartofi Red Scarlet. Toți parametrii importanți care sunt garantați de descrierea dată de producător pentru acest soi sunt prezentați în tabelul rezumativ.
Caracteristică | Sens |
programare | masă (prăjire, fierbere, prăjire) |
cartofi înmuiați | slab |
gust | in medie |
amidon (%) | de la 10.1 la 15.6 |
substanță uscată (%) | ≤ 18,6 |
randament maxim în timpul cultivării industriale | 270 c/ha |
randament maxim în parcele private | de la 16 la 19 kg/mp. m |
calitățile comerciale ale culturii recoltate (%) | 96 |
păstrarea calității (%) | 98 |
greutatea unui tubercul de talie medie | 50-120 g |
pulpă (culoare) | alb până la crem |
ochi (adâncime, număr) | puțin, puțin adânc |
coaja (textura) | netedă sau ușor aspră |
coaja (culoare) | legume rădăcinoase cu coajă roșie |
dimensiunea tuberculului | mediu, nivelat |
formă | oval, alungit |
Pregătirea semințelor
Planificați să începeți recoltarea materialului de semințe Red Scarlett în vară. Selectați cele mai sănătoase tufe și marcați-le cu etichete. Blaturile ar trebui să fie lipsite de semne de boală și dăunători. În toamnă, prin săparea acestor tufișuri, puteți evalua vizual recolta și puteți decide dacă tuberculii sunt potriviți ca material pentru semințe.
Această abordare poate dura mai mult timp, dar calitatea materialului săditor va fi mai mare. Cerințe pentru cartofii de sămânță Red Scarlett:
- coaja are o culoare roșie uniformă, fără pete;
- suprafața cojii este fără deteriorare mecanică, netedă;
- cea mai mare parte a culturilor de rădăcină din cuib este de la 50 la 100 g.
Cartofii de sămânță stacojii selectați pentru aceste caracteristici trebuie să fie uscați. Timpul mediu de uscare este de 10 zile. Cartofii trebuie să fie împrăștiați sub un baldachin într-un singur strat; după uscare, ar trebui să devină verzi. Tuberculii nu trebuie uscați în lumina directă a soarelui.
Important! Semințele Red Scarlet nu degenerează, lor cartofi de sămânță poate fi folosit multi ani.
Înainte de depozitarea cartofilor de sămânță Red Scarlet, aceștia trebuie să fie răciți, așezați în cutii, coborați într-o pivniță (subsol) sau alt loc de depozitare, unde temperatura se menține în intervalul de 2 până la 4 °C pe toată perioada de depozitare.
Primăvara, cartofii mari pot fi puși la sămânță. Pentru a face acest lucru, tăiați-l în bucăți și uscați secțiunile. Ar trebui să existe mai mulți ochi pe un segment.
Specificul aterizării
Se recomanda plantarea cartofilor Red Scarlet in creste. Recenziile locuitorilor de vară despre varietate, descrierile acestei metode și recolta rezultată vorbesc în favoarea utilizării acestei metode de plantare. Înainte de plantare, solul trebuie fertilizat, urmând regulile de plantare dovedite:
- Săpați o groapă nu mai mare de 8 cm.
- Aplicați îngrășăminte cu azot, cum ar fi ureea. Va stimula creșterea părții supraterane a tufișului.
- Asigurați-vă că adăugați aproximativ 1 cană de cenușă în fundul găurii de plantare. Puneți tuberculul pe cenușă, astfel încât mugurii cu fața în sus.
- Formați creste înalte (12 cm) peste găuri.
Pentru a face convenabil să îngrijiți plantația și să aveți suficient teren pentru a deal fiecare tufă, se recomandă să respectați un model de plantare de 35x75 cm.La rând, distanța dintre găuri este de 35 cm, între rândurile adiacente - 75 cm.
Secretele îngrijirii
Nu există secrete speciale pentru a avea grijă de Red Scarlett. Înainte de a se închide tufișurile, trebuie să slăbiți solul dintre rânduri, îndepărtând simultan buruienile. Pentru intreg perioada înainte ca cartofii să se coacă Fiecare tufiș trebuie tăiat de cel puțin 2 ori. Puteți slăbi solul dintre tufișuri cu un tăietor plat sau cu o sapă obișnuită.
Conform descrierii soiului, rezistența la secetă a cartofilor Red Scarlet este evaluată la 6,5 puncte. Dacă vara este uscată, atunci cartofii trebuie udați. Principalele caracteristici ale îngrijirii pentru Scarlet:
- udare;
- Hilling obligatoriu;
- prevenirea dăunătorilor și bolilor folosind insecticide;
- La plantare, este necesar să adăugați îngrășăminte în sol;
- Înainte de a săpa cartofii, tăiați vârfurile cu cel puțin 10 zile înainte de recoltare.
În timpul sezonului, tufișurile stacojii trebuie udate de cel puțin 3 ori. Prima udare completă se efectuează înainte ca cartofii să capete culoare. A doua oară - în timpul înfloririi în masă. A treia oară când cartofii au nevoie de udare este la 7-10 zile după încheierea înfloririi.
Pe parcursul întregului sezon, Red Scarlet este hrănit de cel puțin 3 ori:
- îngrășământ complex azot-potasiu se aplică la o lună de la plantare;
- a doua oară se aplică îngrășământ în timpul înfloririi;
- A treia oară, fertilizarea este combinată și cu udarea principală.
Mulți grădinari practică tăierea vârfurilor; datorită acestei tehnici, coaja de pe cartofi devine durabilă și suferă mai puțin de deteriorarea mecanică în timpul săpăturii.
Boli și dăunători
Datorită oamenilor de știință olandezi, Red Scarlett are o imunitate ridicată la cancerul de cartofi, dar suferă adesea de crusta și boala Alternaria.Partea de deasupra solului a plantei (tulpini, frunze) este susceptibilă la putura târzie; tuberculii practic nu suferă de aceasta.
La plantele afectate de crusta se formează ulcere pe tuberculi. Cartofii bolnavi sunt depozitați prost și își pierd rapid proprietățile comerciale. Simptomele bolii Alternaria sunt pete maronii pe frunze și tulpini, cu structură uscată. Boala afectează rareori tuberculii.
Avantajul soiului Scarlett este rezistența la nematodul auriu. Acest dăunător nu se găsește în câmpurile în care se cultivă soiul de cartofi Red Scarlet. Se poate observa că soiul este rezistent la virusurile A și Yn. Până când vine momentul înfloririi, se efectuează un tratament preventiv cu insecticide împotriva gândacului de Colorado - principalul dăunător la cartofi. Cele mai populare produse:
- Aktara.
- Colorado.
- Corado.
- Actellik.
După tratamentul cu substanțe chimice, tuberculii trebuie consumați numai după ce substanța toxică a fost îndepărtată din fruct. Perioada de degradare este indicată în instrucțiuni. Oponenții chimiei ar trebui să folosească metode tradiționale de protecție împotriva dăunătorilor: amoniac, cenușă, săpun de rufe.
Nu trebuie să uităm de prevenirea și tratarea bolilor. Pentru infecția tardivă pe vârfuri utilizați: Celeste Stop și Maxim, efectul utilizării lor durează 2 săptămâni.
Sfaturi de la un grădinar experimentat
Grădinarii începători pot beneficia de sfaturile celor care s-au implicat serios în cultivarea cartofilor de multă vreme.
Iulia, Novokuznetsk:
„Red Scarlet și-a cumpărat primele semințe de cartofi în urmă cu șase ani. De atunci a fost soiul meu preferat. Primăvara nu mă grăbesc să plantez; cartofii sunt devreme în ceea ce privește coacerea, așa că îi plantăm la începutul lunii iunie. Creșterea nu necesită mult efort: plivitul, dealurile, slăbirea și udarea dacă nu plouă.Cu îngrijire normală, săpăm până la 40 de găleți de tuberculi uniformi, netezi și gustoși. Obținem acest randament dintr-o găleată de cartofi de sămânță.”
Vladimir, Tula:
„Nu suntem foarte buni cultivatori de legume. Am moștenit o dacha de la bunica mea și am decis că putem începe să ne cultivăm singuri cartofi. Semințele Red Scarlet au fost recomandate de managerul magazinului. Au plantat-o în ultimele zile ale lunii mai, la sfârșitul lunii iunie vârfurile deja ieșeau cu toată puterea, iar în iulie s-au întins la pământ. Mai târziu, tufișul a atacat tufișurile, dar tuberculii nu au fost deteriorați. A fost o recoltă în toamnă. Nu am aplicat îngrășăminte, pământul nostru este bun, fertil.”
Anna, Omsk:
„Am început să creștem Red Scarlet acum trei ani. Semințele au fost cumpărate de la un magazin specializat. În primul an am plantat 10 kg de cartofi de sămânță. Nu s-a grăbit să plantăm, deoarece soiul este timpuriu și avem nevoie de el pentru consumul de iarnă. A plantat Red Scarlet în iunie. La sfârșitul lunii iulie, vârfurile au crescut bine și puternic. Randamentul soiului a fost plăcut. 10 kg de cartofi de sămânță au produs 38 de găleți de tuberculi de înaltă calitate de aceeași dimensiune, netede, fără defecte.”
Alena, Tomsk:
„Red Scarlet este soiul meu preferat. Îmi place totul la el: gustul, forma, culoarea cojii și a pulpei. Curățarea tuberculilor este o plăcere, piureul din ei iese delicios, fiul meu îl devorează pe ambii obraji. Nu mai cumpărăm semințe, le selectăm din cartofii noștri. Avem grijă de plantă în mod standard; dacă plouă puțin, le udăm de 2-3 ori în timpul verii. Urcăm tufișurile de cel puțin 2 ori în timpul verii. Prima dată este când vârfurile cresc până la 25 cm, iar a doua oară chiar înainte de a se închide. Cartofii îi depozităm în pivniță, stau bine, nu se strică mult, punem semințele în cutii de plastic, iar în aprilie îi scoatem pentru germinare.”