Locuitorii de vară și fermierii aleg cartofii Irbitsky pentru plantare, una dintre cele mai bune soiuri de culturi de legume. Recent înscris în Registrul de Stat, sa dovedit a fi perfect adaptat la condițiile din centrul Rusiei. Soiul este recomandat pentru cultivare în regiunea Volga-Vyatka și districtul siberian. Datorită unei bune adaptări la condițiile meteorologice și climatice, cartofii produc randamente bune în tuberculi, iar cu tehnologia agricolă adecvată, randamente foarte mari.
Descrierea soiului
Soiul de cartofi Irbitsky este considerat un tip de produs vegetal de masă. Momentul de maturare completă a plantei este mediu.După plantare, puteți săpa tuberculii după 65-70 de zile.
Tufele verticale ale plantei de legume sunt de înălțime medie și au frunze de culoare verde închis. Farfuriile mari, cu margini ondulate și corolele de flori roz vor decora un câmp de cartofi.
Caracteristicile unui tip de soi de cartofi includ parametri precum:
- prezentarea tuberculilor;
- piele roz și carne galbenă;
- conținut de amidon la 12–17%;
- versatilitatea utilizării tuberculilor în diverse feluri de mâncare;
- siguranța culturilor cu 97% în perioada de iarnă.
Fiecare tufiș al soiului produce până la 10 tuberculi netezi. În timpul sezonului de creștere, tufele de cartofi nu sunt expuse infecțiilor fungice, manifestând rezistență la aceasta.
Fermierii aleg cartofii Irbitsky pentru plantare, deoarece cumpărătorilor le place gustul excelent al tuberculilor. Și randamentul la hectar ajunge la 250–400 de cenți, la nivelul altor soiuri de legume.
Creştere
Pentru a cultiva cartofii Irbit, aveți nevoie de o zonă bine luminată, cu soare. Leguma crește activ în câmpuri cu sol afanat, fertil, cu aciditate neutră.
Pentru a evita problemele la creșterea soiului, este necesar să nu plantați material de semințe în același loc mai mult de 2-3 ani. Cei mai buni predecesori ai culturilor de legume sunt leguminoasele, castraveții și dovleacul. Înainte de iarnă, puteți semăna gunoi de grajd verde pe parcela de cartofi: muștar alb, lucernă. Plantele vor îmbogăți solul cu substanțe nutritive.
Toamna, este indicat să sapi adânc sau să arăți câmpul pentru cartofi și să aplicați îngrășământ. Complexul nutrițional include cenușă de lemn, nitrophoska și humus. Pe solurile argiloase grele, va fi necesar adăugarea de nisip de râu. Zonele epuizate necesită humus și îngrășăminte.
Măsurile pregătitoare înainte de plantarea legumelor includ vernalizarea materialului de semințe. Tuberculii deteriorați și putrezi sunt tăiați în decurs de o lună. Apoi materialul săditor este așezat în încăperi luminoase în 1-2 straturi pentru germinare. Dacă tuberculii devin verzi, calitatea materialului săditor se va îmbunătăți doar. Dimensiunea optimă a semințelor pentru plantare este între 70-80 de grame. Tuberculii care cântăresc mai mult de 100 de grame sunt tăiați în 2-3 părți pe săptămână înainte de plantare.
Cartofii sunt plantați în sol după ce temperatura solului atinge 6-8 grade Celsius.
Alege schema de plantare a soiului de cartofi 60x60 centimetri. În fiecare gaură se adaugă o mână de humus și cenușă de lemn. Adâncimea de însămânțare este de 6-10 centimetri. Nu puteți folosi gunoi de grajd proaspăt pentru a fertiliza cartofii, deoarece va provoca infecții și dăunători, în special viermi de sârmă.
Caracteristici de îngrijire
Măsuri agrotehnice pt cultivarea cartofilor Irbitsky sunt aceleași ca și pentru alte soiuri de culturi de legume.
Caracteristicile de îngrijire includ:
- afânarea solului;
- tufișuri de dealuri;
- plivitul;
- udare si fertilizare.
Slăbirea câmpului este necesară pentru a elimina plantările de buruienile cu creștere rapidă. Prima procedură se efectuează înainte de germinare, apoi rândurile sunt grapate de 3 ori pe sezon.
Cartofii de dealuri necesită sol umed. Trebuie să efectuați procedura de două ori: când tulpinile au atins o înălțime de 15-18 centimetri, apoi înainte de înflorire. Ei greblează pământul la o înălțime de 10 și 17 centimetri.
Plivitul se efectuează după cum este necesar. Dacă câmpul este mare, atunci se poate folosi tratamentul cu erbicid. Unele dintre ele sunt folosite chiar înainte de plantarea tuberculilor - Titus, după - Lapis lazuli. Preparatele sunt netoxice pentru cartofi, distrug doar buruienile, perene și anuale.
Cartoful Irbitsky este un tip de plantă de legume care este rezistentă la secetă. Plantațiile trebuie udate numai în timpul căldurii prelungite.
Nu este nevoie să fertilizați tufișurile dacă au fost deja aplicate îngrășăminte minerale și organice în timpul pregătirii de toamnă a șantierului. Cenușa de lemn din fiecare gaură în timpul plantării va ajuta la eliminarea lipsei de fosfor și potasiu în timpul sezonului de creștere a plantei. Fertilizarea care conține azot este exclusă în perioada de tuberizare. La urma urmei, atunci toată puterea plantei va merge în construirea masei verzi.
Avantaje și dezavantaje
Soiul de cartofi trebuie ales pentru cultivare deoarece:
- se adaptează perfect la diferite condiții climatice;
- produce în medie 400 de cenți de tuberculi la hectar;
- poate fi depozitat pentru o lungă perioadă de timp;
- utilizat pe scară largă în gătit;
- rezistent la boli virale și nematozi.
Cartofii Irbitsky nu au caracteristici negative. Dar un randament ridicat poate fi obținut respectând regulile tehnologiei agricole legumicole.
Dăunători și boli
În ciuda protecției soiului împotriva bolilor virale, în anumite condiții este susceptibil la infecții fungice:
- Marună târzie afectează toate părțile plantei de legume. Pericolul bolii este că apare la sfârșitul verii, când temperatura aerului scade brusc și încep ploile. Pe lamele frunzelor de deasupra apar pete maronii, iar mai jos apare un strat alb. Boala se răspândește rapid la tulpini și tuberculi. În timpul recoltării se găsesc fructe cu zone dure maronii. Apoi vine putrezirea tuberculilor. Tufele afectate sunt pulverizate cu o soluție de amestec Bordeaux pentru a nu distruge întreaga recoltă de cartofi.
- Descrierea putregaiului inel este că ciuperca atacă țesuturile vasculare ale tulpinii și tuberculilor. Dacă tuberculii săpați prezintă cercuri de culoare crem cu zone sticloase transparente în apropiere, atunci aceasta este o infecție fungică care a afectat legumele. Prevenirea bolii este selectarea materialului de semințe și tratarea acestuia cu preparate fungicide.
- Crusta se caracterizează prin răni pe tuberculi de formă neregulată cu marginea uscată. De obicei fructele se păstrează o perioadă lungă de timp, uscandu-se în timp.
După recoltare, tuberculii bolnavi sunt respinși pentru a nu infecta pe alții. Astfel de semințe nu pot fi plantate, altfel toate plantele vor fi infectate.
Cel mai activ dăunător al culturilor de legume este gândacul de cartofi de Colorado, care este combatet pe toate soiurile de cartofi. Adulții și larvele pot fi controlate prin tratarea semințelor și a tufelor înainte de înflorire. Există multe medicamente împotriva gândacului de cartof de Colorado: Alatar, Aktara, Prestige.
Viermele se dezvoltă în sol timp de 3-5 ani, dăunând tuberculilor de cartofi. Ei scapă de viermele galben folosind momeli care sunt impregnate cu otrăvuri. Acestea pot fi bucăți de cartofi sau de prăjitură împrăștiate pe câmp înainte de însămânțare. Gândacii le place să se îngroape în grămezi de paie și iarbă. Acolo sunt distruși.
Când sunt respectate regulile tehnologiei agricole ale cartofului, nu vor fi probleme în cultivarea soiului Irbitsky.
Recoltarea și depozitarea
Tuberculii de cartofi sunt săpați la 70 de zile după plantarea semințelor. În acest timp, tuberculii vor fi acoperiți cu o piele groasă de culoare roz. După săpare, cartofii sunt împrăștiați în 1-2 straturi într-o zonă ventilată pentru a se usca. Este important ca lumina să nu pătrundă în cămară, altfel fructele se vor înverzi. Întoarceți cu grijă cartofii, astfel încât toate părțile să se usuce bine.
Doar tuberculii sănătoși sunt depozitați pentru depozitare, aruncându-i pe cei deteriorați acoperiți cu pete de putregai. în interior pentru Temperatura de depozitare a cartofilor ar trebui să fie aer în interval de 2-4 grade Celsius, umiditate - 75%. Legumele necesită aer proaspăt, așa că este necesară ventilația subsolului sau a pivniței. Fructele de cartofi sunt bine conservate împreună cu sfecla, care iau excesul de umiditate de la suprafața cartofului și îl împiedică să putrezească.
