Rasa uzbecă de curci a fost obținută printr-o selecție atentă. Drept urmare, oamenii de știință au reușit să obțină păsări care sunt adaptate maxim la creșterea în Asia. Păsările sunt răspândite în Caucazul de Nord. De asemenea, sunt crescuți activ în Tatarstan și Uzbekistan. Pentru ca păsările să crească și să se dezvolte normal, este important să le oferiți o îngrijire atentă. O dietă echilibrată și prevenirea patologiilor au o importanță nu mică.
Istoria curcanului cerb
Această rasă uzbecă a fost obținută în Asia Centrală de către celebrul crescător N. Zolotukhin.Cresculul de păsări, împreună cu o echipă de oameni de știință, au desfășurat o muncă intensă. Acesta a avut ca scop creșterea productivității păsărilor și adaptarea acestora la diferite condiții climatice. Pentru selecție s-au folosit rase locale de păsări, care erau foarte rezistente.
Descrierea și caracteristicile rasei
Păsările din această rasă se caracterizează prin dimensiuni medii. Au un corp puternic construit și un penaj bogat roșu-căpriu. Datorită penelor lor luxuriante, curcanii par destul de mari. Se caracterizează printr-un gât alungit și subțire, precum și un cap de mărime medie. Labele și ciocul sunt mici.
Această rasă se caracterizează prin parametrii de producție de ouă nu foarte mari. Pe tot parcursul anului, un curcan depune 60-65 de oua. Cu toate acestea, 68% dintre ei sunt fertilizați și pot fi folosiți pentru a cloci pui folosind un incubator.
În ciuda producției relativ scăzute de ouă, păsările se adaptează cu ușurință la diferite condiții de viață și se caracterizează printr-o vitalitate ridicată. Prin urmare, puii eclozați supraviețuiesc și ajung la vârsta adultă. Dezavantajul rasei este considerat a fi maturitatea timpurie insuficientă și un proces lent de creștere.
Acești curcani se caracterizează prin gustul excelent al cărnii, care are proprietăți dietetice excelente. Prin urmare, acest produs este potrivit pentru persoanele care sunt forțate să urmeze o dietă.
Această specie de pasăre se caracterizează printr-o dispoziție calmă. Adulții se luptă rar și nu atacă alte animale. Acest lucru este important deoarece păsările sunt mari ca dimensiuni. Curcanii din această rasă trăiesc în stoluri mici înainte de pubertate.Apoi formează și turme de 1 mascul și 2-3 femele.
Avantaje și dezavantaje
Caracteristici de întreținere și îngrijire
Curcanii cerb nu sunt pretențioși la condițiile de viață. Cu toate acestea, unele reguli mai trebuie respectate. Păsările sunt capabile să zboare, de aceea este recomandat să plimbați păsările în voliere cu copertine. Vara, merită să oferim curcanilor cu păsări în libertate. Pentru a face acest lucru, se recomandă să îngrădiți o zonă mare pentru păsări. Păsările sunt capabile să meargă în aer curat de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei. Și fac asta de dimineața până seara. În timp ce merg, curcanii mănâncă iarbă și insecte. Acest lucru ajută la reducerea costurilor de hrană.
Iarna, păsările ar trebui ținute într-un hambar uscat și cald. Nu ar trebui să existe curenți în cameră, deoarece acest lucru va duce la dezvoltarea patologiilor și chiar la moartea păsărilor.
Pentru a evita apariția aerului mucegăit, se recomandă realizarea unui sistem de ventilație în adăpostul de păsări. Ar trebui să utilizați paie sau rumeguș ca așternut de podea. Înainte de a muta păsările în hambar, toate suprafețele trebuie tratate cu dezinfectanți. Acest lucru va ajuta la evitarea dezvoltării patologiilor periculoase.
Hrănirea păsărilor
Curcanii au nevoie de o dietă variată. Este deosebit de important să monitorizați dieta iarna, când păsările trăiesc în interior. Adulții trebuie hrăniți de trei ori pe zi. Curcanii trebuie hrăniți cu un amestec umed dimineața și seara. Se recomandă să adăugați ierburi tocate la ele. Seara, cerealele sunt turnate în hrănitoarele pentru păsări.
Magazinele vând furaje gata preparate pentru curcani.Ele pot fi folosite pentru a înlocui cerealele sau pentru a dilua piureul umed. Pentru a menține o greutate normală pentru bărbați, ar trebui să li se administreze următoarele alimente seara:
- boabe încolțite de orz, ovăz sau grâu;
- morcov;
- brânză;
- fasole, mazăre și alte leguminoase;
- minerale din cereale.
Pentru femele, drojdia, boabele încolțite și alimentele cu vitamine B sunt introduse în dietă, ceea ce ajută la îmbunătățirea ouălor. În alimentație sunt introduse și făină de plante și rădăcinoase mărunțite.
Curcanii cerb necesită multă apă. Se recomandă să-l turnați în rezervoare mici sau găleți. Păsările vor întoarce alte recipiente. Pentru a vă asigura că păsările primesc o cantitate suficientă de caroten și vitamina C în timpul iernii, se recomandă adăugarea de ace de molid și pin la amestecurile umede. Ar trebui mai întâi tocat mărunt.
Cum să crești curcani?
Doar cei mai buni curcani ar trebui folosiți pentru reproducerea păsărilor. În acest caz, stocul parental se formează în final la vârsta de 6 luni. Ouăle trebuie colectate zilnic. Este important să vă asigurați că acestea sunt intacte și fără daune. Este mai bine să folosiți un incubator pentru creșterea păsărilor de curcan. Înainte de ouat, se recomandă curățarea și dezinfectarea temeinică a ouălor.
Posibile boli ale rasei
Curcanii cerb au imunitate puternică. Cu toate acestea, este important să se ia în considerare faptul că problemele cardiace și hepatice sunt frecvente în efectivele de reproducție. Prin urmare, păsărilor ar trebui să li se ofere mijloace speciale pentru a menține aceste sisteme.
Pentru a preveni patologiile infecțioase precum helmintiaza, variola, tuberculoza, merită monitorizată starea păsărilor de curte. Pentru a face acest lucru, este dezinfectat cu „Chloroform” sau „Chlorophos”. Curcanii cerb sunt populari printre fermieri. Se caracterizează prin cerințe scăzute de întreținere și o rată bună de supraviețuire.Este important să hrăniți păsările în mod corespunzător și să le asigurați spațiu liber.
