Atunci când aleg un anumit soi de caprifoi, oamenii sunt interesați de o varietate de criterii. Printre acestea, merită evidențiate productivitatea, gustul, momentul coacerii fructelor și adaptarea la climă. Grădinarii cu experiență sfătuiesc, de asemenea, să acorde atenție altor caracteristici - polenizare, nivelul de vărsare a fructelor de pădure, stabilitatea fructificării. În același timp, mulți sunt interesați de soiurile dulci de caprifoi și care produce cele mai delicioase și mari fructe.
Cele mai bune soiuri
Astăzi, datorită eforturilor crescătorilor, există multe soiuri interesante de astfel de plante. Acest lucru vă permite să alegeți opțiunea potrivită în funcție de preferințele dumneavoastră și de condițiile climatice ale regiunii.
Volhova
Principala caracteristică a acestei culturi este rezistența sa ridicată la îngheț. Fără un adăpost suplimentar, planta poate rezista la temperaturi de până la -40 de grade.
Această plantă este un arbust de 1,5-2 metri înălțime, care se distinge printr-o coroană ovală densă. Fructele se caracterizează printr-o suprafață noduloasă și un vârf ascuțit. Se caracterizează printr-o culoare albăstruie. În interior există pulpă suculentă, care are o aromă dulce-acrișoară pronunțată. Fructele acestei culturi se coc între 10 și 17 iunie.
Fiica uriașului
Această plantă provine din celebrul soi cu fructe mari Bakcharsky Giant. Se caracterizează prin boabe mari, randament ridicat, rezistență la înghețuri severe și fluctuații de temperatură. Fiica uriașului are și un sistem imunitar puternic.
Amforă
Acesta este un soi obișnuit de mijloc-târzie, care are caracteristici decorative excelente. Acest lucru vă permite să utilizați caprifoi chiar și în designul grădinii.
Amfora se caracterizează printr-un grad ridicat de rezistență la îngheț. În plus, este rezistent la pierderea fructelor. În acest caz, planta este considerată autosterilă. Prin urmare, este necesar să plantați în apropiere și alte soiuri de caprifoi care sunt potrivite pentru perioadele de înflorire. Pentru aceasta este permisă utilizarea Altair, Morena, Malvina.
Această plantă este un tufiș rotunjit de dimensiuni medii. Înălțimea sa atinge 1,5 metri. Cultura se distinge prin debutul timpuriu al maturării recoltei. Primele fructe pot fi obținute în termen de 3 ani de la plantare. Se coace pe termen mediu.
Boabele se disting prin forma lor obișnuită de ulcior. Se caracterizează prin pulpă densă și suculentă, care are un gust armonios de desert. Are note dulci și acrișoare distincte.
Bazhovskaia
O trăsătură caracteristică a acestui soi de caprifoi este scorul său ridicat la gust, care este de 5 puncte. Greutatea medie a fructului este de 1,3 grame. Se disting prin culoarea albastru închis și patina caracteristică.
Caprifoiul Bazhovskaya are tufișuri răspândite cu lăstari curbați. Ele ajung la 1,8-2 metri înălțime. Frunzele se caracterizează prin dimensiuni mari și formă lanceolă. Soiul este foarte rezistent la îngheț și vreme uscată. Începe să dea roade în 3-4 ani.
Lebădă
Acest soi se caracterizează prin tufișuri rare și înalte, care pot ajunge la 1,5-2 metri. Se distinge prin ramuri drepte și groase și frunze eliptice dense.
Fructificarea Lebedushka începe la 3-4 ani. În ceea ce privește perioada de coacere, acesta este un soi de mijloc de sezon. Boabele pot fi culese cu o săptămână mai târziu decât soiurile timpurii. Colectarea în masă în majoritatea regiunilor începe la mijlocul sau sfârșitul lunii iunie.
Lapis lazuli
Această cultură este considerată autosterilă.Pentru a poleniza planta, este necesar să plantați și alte soiuri de caprifoi. Zirconia cubica, Opalul de foc și Vlada sunt perfecte în acest scop. Cultura tolerează cu ușurință o varietate de condiții climatice. Înălțimea tufișului ajunge la 1,7-2 metri. În același timp, arată foarte îngrijit și are proprietăți decorative excelente. Acest lucru se datorează prezenței unei coroane groase constând din frunze de culoare verde închis.
Lapis lazuli este considerat un soi de mijloc de sezon și cu fructe mari. O plantă adultă produce fructe cu o greutate de până la 2,5 grame. Ele sunt de culoare albastru închis și acoperite cu un strat gros. Boabele se disting prin forma lor clasică cilindrică și coaja subțire, tuberoasă. Un avantaj incontestabil al soiului este scorul său ridicat de degustare - 5 puncte.
Fructificarea lapislazuliului începe la 3-4 ani de la plantare. Recoltarea este recomandată de la sfârșitul lunii iunie până la mijlocul lunii iulie. În același timp, din 1 tufiș se pot obține 1,4-2,3 kilograme de fructe de pădure. Pentru a culege o recoltă bună, planta are nevoie de multă lumină și aer.
Desert
Această plantă are o perioadă medie de coacere și un gust excelent al fructelor. Acest soi se caracterizează prin tufe de răspândire de dimensiuni medii. În timpul perioadei de coacere, pe ele apar fructe în formă de fus de culoare visiniu-violet, a căror greutate medie este de 2 grame. Vârful boabelor este acoperit cu o coajă groasă.
Fructele acestui soi de caprifoi se caracterizează printr-un gust dulce cu o ușoară acrișoare. Un avantaj incontestabil este transportabilitatea excelentă a boabelor. Ele se disting printr-o durată lungă de valabilitate și un scop universal.
Altair
Acest soi timpuriu este rezistent la frig și are imunitate puternică. De aceea este foarte popular printre mulți grădinari. Acest soi este un tufiș care are o coroană groasă și ghemuită.
Planta se remarcă prin fructe de pădure de culoare albastră gustoase și dulci. Sunt acoperite cu o acoperire ceară caracteristică caprifoiului. Boabele rămân pe tufișuri mult timp și nu cad. Prin urmare, Altair este potrivit pentru persoanele care vin rar la casa lor.
Yugana
Această plantă aparține grupului de soiuri Bakcharsky. Se caracterizează prin rezistență ridicată la îngheț și gust excelent. Autofertilitatea este considerată un avantaj important al Yugana. Aceasta înseamnă că planta nu are nevoie de polenizatori pentru a produce ovare. Cu toate acestea, dacă sunt disponibili, parametrii de randament vor fi mai mari.
Tufele acestui soi au densitate medie. Ele ajung la 1,8-1,9 metri înălțime. O caracteristică distinctivă importantă a Yugana este considerată a fi rezistența excelentă la îngheț. Această plantă poate rezista la scăderi de temperatură chiar și până la -50 de grade.
Încântare
Acest soi a fost crescut în Siberia pe baza fermei horticole Bakcharskoye. Această cultură este considerată rezistentă și cu randament ridicat. Este rezistent la boli și dăunători. În același timp, planta nu tolerează dezghețurile lungi de iarnă.
Polenizatoarele trebuie plasate în apropiere pentru a produce culturi. Funcțiile lor pot fi îndeplinite de Yugana, fiica uriașului, Silginka. Acest soi se caracterizează prin rezistență ridicată la îngheț. Planta poate rezista la temperaturi de până la -40 de grade.
Fructele Delight se coc devreme - la începutul lunii iunie.Boabele se caracterizează prin forma unui fus alungit. Mai mult, sunt destul de mari ca dimensiune și aproape negru la culoare. Un avantaj important al fructelor este gustul său excelent. Pulpa lor are un gust dulce-acrișor armonios, fără amărăciune.
fus albastru
Acesta este un soi vechi, crescut la sfârșitul anilor șaptezeci ai secolului trecut. Cultura rezistă perfect la secetă și la înghețuri severe. În plus, este foarte rezistent la patologii și dăunători.
Chiar și cu îngrijire minimă, această plantă produce o recoltă garantată. În acest caz, este important ca cultura să asigure polenizarea încrucișată. Pentru a face acest lucru, trebuie să plantați în apropiere și alte tufe de caprifoi care sunt potrivite pentru perioadele de înflorire. Ar putea fi Cenușăreasa, Azure și altele.
Această plantă are o dimensiune compactă. Înălțimea tufișului nu depășește 0,8-1 metri. În plus, se distinge printr-o coroană rară, care nu tinde să se îngroașe.
Primele fructe apar la 5 ani de la plantare. Boabele sunt în formă de fus și au o piele densă, de culoare neagră-albăstruie. Pulpa are un gust dulce-acru cu o amărăciune caracteristică. Din 1 tufiș puteți obține 1,5-2,5 kilograme de fructe de pădure.
Deținători de recorduri pentru gust și dimensiune
Există mai multe varietăți de caprifoi care pot fi considerate adevărați campioni la gust și mărimea fructelor.
siberian
Această cultură a fost crescută prin încrucișarea a două soiuri sălbatice de caprifoi - Kamchatka și Turchaninov. Această plantă este considerată precoce și cu randament ridicat. Se caracterizează prin fructificare stabilă și un grad ridicat de rezistență.
Această cultură este de dimensiune medie. Înălțimea sa este de 1,6 metri. Soiul este considerat foarte precoce. Deja în al doilea an dă prima recoltă.Siberianul se distinge prin coacere timpurie și dă fructe mari de o nuanță violet închis. Au un gust delicat plăcut și o aromă pronunțată.
Roxana
Această plantă se caracterizează printr-un grad ridicat de rezistență la îngheț. Poate rezista chiar și la înghețuri de -40 de grade. Această cultură se caracterizează printr-un aspect atractiv. Are tufișuri joase nu mai mari de 1,5 metri în dimensiune. Se disting printr-o coroană rotunjită și largă, al cărei diametru este de 60-70 de centimetri.
Boabele acestui soi ating o lungime de 3 centimetri. Se disting prin forma lor alungită și alungită și sunt acoperite cu o coajă albastru închis. Fructele se caracterizează printr-un gust dulce-acru. Se disting prin pulpa fibroasă densă.
Silginka
Acest soi este considerat unul dintre cele mai delicioase. În plus, fructele de pădure Silginka se caracterizează printr-un nivel ridicat de transportabilitate. Acest soi are tufișuri viguroase care ajung la 1,8 metri.
Fructele se caracterizează prin dimensiunea mare și greutatea de 1,4-2,2 grame. Boabele sunt de formă ovală, cu vârful ascuțit. Deasupra sunt acoperite cu o coaja albastru inchis cu un invelis, iar inauntru este pulpa frageda care are o aroma placuta. O diferență importantă este gustul dulce, care nu are astringență.
Ce soiuri să folosiți pentru diferite regiuni
Randamentul caprifoiului și gustul fructelor sale depind de climă. Crescătorii au dezvoltat multe soiuri care sunt potrivite pentru anumite regiuni:
- Regiunea Moscovei și zona de mijloc. Aici puteți crește astfel de soiuri de caprifoi precum Antoshka, Kingfisher, Skoroplodnaya.
- Siberia. Cele mai rezistente la îngheț includ Gerda, Cenușăreasa și Pride of Bakchar.
- Ural. În această regiune este permisă creșterea caprifoiului Fianit, Lenita, Sineglazka.
- Regiunile sudice. Este recomandat să plantezi Violet și Silginka aici.
Caprifoiul este o plantă interesantă care este la mare căutare în rândul multor rezidenți de vară. Pentru ca cultivarea culturilor să aibă succes, este important să alegeți soiul potrivit. Mai mult, astăzi crescătorii oferă multe tipuri de plante care produc fructe gustoase.
