Porcii sunt omnivori cu un apetit bun și se îngrașă rapid atunci când sunt hrăniți corespunzător. Crescătorii de rase de carne care au propria lor grădină se întreabă: sunt toate plantele potrivite pentru hrănire? De exemplu, este posibil să se hrănească porcii cu blaturi de roșii? Nu există un răspuns clar la această întrebare, deoarece adăugarea de Solanaceae la dietă necesită prudență și experiență, astfel încât să nu apară decesele animalelor.
Este posibil să dați roșii la porci?
Rețeta pentru hrana animalelor depinde de vârstă și scop.La o lună, purceii sunt înțărcați din uter și transferați în furaj, care ar trebui să fie dominat de proteine, care favorizează creșterea rapidă în greutate. Pentru digestie si sustinere vitaminica, in mancare se adauga legume fierte.
Odată cu vârsta, proporția produselor proteice crește; legumele fierte sunt înlocuite cu cele crude, cu excepția cartofilor. Dacă un crescător de porci are o plantație de roșii cultivate în teren deschis sau închis, atunci se pune întrebarea cu privire la posibilitatea de a oferi animalelor blaturi și roșii.
Cultura de legume aparține familiei Solanaceae. Frunzele și tulpinile roșiilor conțin o glicozidă vegetală - solanină. Alcaloidul protejează planta de a fi consumată de animale, deoarece în doze mari provoacă otrăvire, chiar moarte.
Nu există solanină în fructele coapte. La roșiile verzi, procentul de alcaloid depinde de gradul de coacere: cu cât mai necoapte, cu atât mai mare. Purceii sub 3 luni și scroafele nu sunt hrăniți cu roșii sub nicio formă și părțile lor supraterane.
Avantaje și dezavantaje
Compoziția roșiilor este 90% apă. Le lipsesc fibrele și proteinele, care sunt necesare atunci când hrănesc porcii pentru creșterea rapidă în greutate. Roșiile sunt alimente cu conținut scăzut de calorii. Nu sunt campioni la conținutul de nutrienți, dar au un conținut ridicat de potasiu, vitamine A și C.
Potasiul afectează funcția rinichilor. Avand in vedere ca porcii consuma cantitati mari de apa, introducerea rosiilor in alimente complementare va aduce beneficii functionarii sistemului excretor al animalelor.
Cu ajutorul roșiilor, atât coapte, cât și necoapte, puteți îmbunătăți gustul alimentelor, precum derti, cojile de cartofi, care le vor face mai ușor de consumat.
Reguli de introducere în dietă
Se recomanda adaugarea blaturilor in dieta animalelor in cantitati mici, amestecate cu alte suplimente din plante. Mirosul specific al frunzelor și tulpinilor proaspete reduce apetitul animalelor. Plantele uscate folosite ca supliment de vitamine sunt consumate mai ușor.
După recoltare la sfârșitul sezonului, părțile supraterane pot fi însilozate și hrănite pe tot parcursul iernii. Pleava uscată de ovăz (cel puțin 5% din masa totală a silozului) se adaugă tufelor proaspăt trase, care au umiditate ridicată. La adăugare, amestecul este stropit cu lapte degresat acru (pentru o fermentare mai bună) la o rată de 0,5 litri la 100 de kilograme. Când hrăniți și însilozați, nu folosiți părți ale plantelor care sunt afectate de mucegai, răni tardivă, putrezite sau ofilite mai devreme.
Pentru a elimina solanina din roșiile verzi, trebuie doar să le înmoaie în apă cu sare timp de 3-4 ore, schimbând apa de două ori. Un rezultat similar se va obține dacă fructele sunt fierte timp de 5-7 minute. Pentru a evita diareea la animale, roșiile sunt introduse în alimente complementare în porții mici, începând de la 100-200 de grame per cap. Volumul maxim de fructe depinde de greutatea porcului, dar nu trebuie să depășească 2 kilograme.
Însilozarea pe bază de tulpini și frunze de roșii începe să fie produs cu o rată de 0,5 kilograme per animal. Un volum zilnic de siloz de roșii care depășește 10 kilograme poate duce la otrăvirea și moartea animalelor.
