Struții, ca orice păsări, depun ouă. Sunt la fel de gustoase și sănătoase ca cele de pui, doar că mult mai mari. Prin creșterea struților în fermele de acasă, puteți câștiga bani frumoși prin vânzarea de ouă. Să luăm în considerare câte ouă depune un struț pe an, pe lună și pe zi, cât de des femelele depun ouă. Ce factori influențează producția de ouă, modul în care femelele cloc ouă acasă.
Cum fac fermele bani?
Fiecare ou cântărește 1,5 kg pentru rasele africane, 0,7-0,9 kg pentru emu.Ele pot fi vândute în cantități mari pentru alimente sau pot fi vândute individual turiștilor în timpul tururilor la fermă. Vânzarea materialului fertilizat pentru incubație va costa mai mult.
Câte ouă depune un struț?
Producția totală de ouă a unei femele de struț depinde de rasă. În medie, este de 50 pe an, cu maximum 80 de bucăți. Struții africani poartă atât de mult, struții australieni poartă 11-20 pentru fiecare femelă, iar rhea este considerat lider în acest indicator.
Perioada de producție a ouălor pentru păsările crescute în fermele de acasă are loc primăvara. Femelele depun 1 ou pe zi, urmat de o pauză. Astfel, puteți obține de la 15 bucăți pe lună de la un struț.
Cât de des depun ouă struții?
Maturitatea sexuală la femelele de struți apare la 2 ani. Ei nu depun ouă pe tot parcursul anului, ca găinile, ci doar în timpul scurtului sezon de reproducere. Dacă masculii trăiesc și cu femele, atunci ouăle vor fi potrivite pentru incubație. Dacă nu sunt fertilizați, atunci pot fi folosiți numai pentru hrană.
Ce afectează producția de ouă?
Numărul de ouă primit de la femele poate fi afectat de condițiile de adăpostire, condițiile climatice și calitatea alimentelor. Starea corpului și funcționarea sistemului reproducător sunt afectate de temperatură, umiditate și iluminare. Dacă struții sunt fierbinți sau reci, se vor repezi, dar nu la fel de intens ca la o temperatură confortabilă de 15-20˚C.
Umiditatea din camera în care sunt ținute păsările nu ar trebui să fie mare, deoarece în patria lor struții trăiesc în zone aride. O umiditate de 60% este suficientă pentru ca păsările să trăiască confortabil și să aibă o producție stabilă de ouă. Durata luminii zilei ar trebui să fie de cel puțin 8 ore. Pentru a face acest lucru, în timpul zilelor scurte, trebuie să aprindeți lămpile dimineața și seara pentru un timp.
Dacă condițiile sunt încălcate, femelele încep să depună mai puține ouă decât s-ar aștepta de la ele. Stresul sever pe care femelele îl experimentează atunci când se mută într-o altă cameră, transportul sau apariția unui nou individ în turmă poate reduce producția de ouă sau o poate opri temporar. Cu toate acestea, efectele stresului nu durează mult, iar femelele încep să depună din nou ouă.
Afectează cantitatea de material așezat și nutriția. Funcționarea corpului său depinde de ceea ce mănâncă pasărea. Cu o alimentație bună și echilibrată, femelele depun ouă așa cum era de așteptat. Dar dacă organismul are deficit de nutrienți, acest lucru va afecta formarea ouălor. În timpul sezonului de reproducție, struții nu trebuie doar hrăniți din belșug, ci și cu preparate vitaminice, premixuri sau pur și simplu ierburi, legume, fructe, făină din plante iarna, cretă și sare.
Cum eclozează o pasăre ouă?
În condiții naturale, familiile de struți sunt formate din 1 mascul și 1-3 femele, una dintre ele fiind cea principală. Ea este prima care depune un ou într-un cuib comun și incubează puietul. Toate femelele se reped pe rând în același loc. Întinderea durează 2 luni. Până la sfârșit pot fi zeci de ouă în cuib.
Femela se așează pe ele, le acoperă cu trupul și își întinde aripile. Stă în cuib toată ziua în timpul zilei, chiar și în căldura amiezii și nu se trezește să mănânce. Numai prădătorii pot alunga femela. Ea preface rănirea și fuge pentru a îndepărta animalele din cuib. În unele cazuri, acest lucru ajută și cuibul rămâne intact.
Incubația durează 6-7 săptămâni.Este nevoie de 2 zile pentru a ieși din ou; puii de struț înșiși ciugulesc coaja și scapă de ea; păsările adulte nu le ajută în acest sens. Puii eclozați petrec primele 2 zile stând sub aripile părinților. Ei nu mănâncă; gălbenușul rămâne în stomacul lor, care le servește drept hrană.
În a 3-a zi, păsările părăsesc cuibul, struții adulți mănâncă rămășițele cochiliei pentru a arunca prădătorii de pe miros. Și, în același timp, își completează corpul cu calciu și vitamine. Masculul crește puii; el îi învață pe bebeluși să alerge, să găsească hrană și să scape de pericol.
În natură, eclozarea puilor de struț este scăzută - aproximativ 10-40%, deoarece multe ouă sunt duse de prădători. Când se reproduc într-o fermă, acest rezultat este mai mare (până la 90%). În condiții artificiale, struții sunt crescuți într-un incubator, deși femelele nu și-au pierdut instinctul și pot ecloziona singure. Pentru obtinerea materialului se formeaza familii din masculi si femele (1 mascul pentru 3-4 femele). Ouăle sunt luate dintr-un cuib comun, lăsând în el 1-2 ouă în fiecare zi, astfel încât păsările să continue depunerea.
Timpul de incubație este de 6 săptămâni. Condiții: temperatură – 36-36,5 ˚С, umiditate – 25-35%, în ultimele zile – 70%. Puii de strut sunt scoși din incubator de îndată ce se usucă, iar puful se ridică. Sunt hrăniți în a 3-a zi. În primul rând, dau mâncare ușoară - un amestec de ouă fierte, brânză de vaci și ierburi. După 3 săptămâni de viață, ei sunt obișnuiți cu hrana amestecată sau amestecuri de cereale cu iarbă, legume și rădăcinoase.
Până la 3-4 luni, puii de struț sunt ținuți separat de părinți și de alte păsări. Camera în care locuiesc trebuie să fie caldă și luminoasă. La numai un an de la eclozare, puii de struț vor atinge mai mult de jumătate din dimensiunea și greutatea lor adultă.
Câte ouă poate depune un struț depinde de specia sa specifică. Rasele africane le poartă pe cele mai mari. De obicei, sunt crescuți în ferme pentru a produce ouă și produse din carne în același timp.Cu o organizare adecvată a activităților economice, o fermă de struți poate genera venituri bune și poate deveni o atracție locală.
