Struții sunt o specie de păsări exotice pentru Rusia. Dar recent sunt crescuți din ce în ce mai mult în fermele de acasă ca animale de fermă. Din ele se obțin carne, ouă și alte tipuri de produse. Să luăm în considerare descrierea și caracteristicile struțului ca pasăre, cele mai crescute rase, avantajele și dezavantajele lor, precum și caracteristicile creșterii lor acasă.
Descrierea generală a păsărilor
Aceasta este cea mai mare pasăre fără zbor. Datorită picioarelor lungi și pasului larg, poate atinge viteze de 55 km/h.Adulții cântăresc 60-150 kg, cu o medie de 100 kg. În primul an, se câștigă doar jumătate din greutatea finală. Înălțimea masculilor de 3 ani ajunge la 2,1-2,8 m, femelele - 1,7-2 m.
Penajul corpului este în mare parte negru, aripile și coada sunt albe. Femelele și puieții sunt maro-cenusii, puii sunt căpriu cu pete maro închis. Capul și gâtul sunt acoperite cu puf fin gri. Pielea păsărilor din zonele vizibile este roz sau gri, în funcție de specie. Struții au cele mai lungi picioare dintre păsări, dar sunt faimoși pentru mai mult decât atât - au 2 degete de la picioare, nu 4 și numai celui mai mare dintre ei îi crește o gheară. Potrivit oamenilor de știință, o scădere a numărului de degete contribuie la viteza de alergare și a fost o consecință a adaptării în lupta împotriva prădătorilor.
În natură, struții trăiesc în grupuri de 5-50. Când sunt în pericol, păsările fie se ascund, fie fug. În apărare, pot lovi cu piciorul.
Struții au multe diferențe față de alte păsări în ceea ce privește structura oaselor, sistemul digestiv, excretor și reproducător.
Unde locuiesc ei?
Struți de diferite specii trăiesc în Africa, 3 specii sunt numite struțul Africii de Nord, de Sud și de Est. Prima dintre ele este cea mai comună și cea mai mare. O altă specie găsită în Africa este struțul somalez. Pe acest continent, păsările se găsesc în savană, semi-desert și deșert. Pe lângă Africa, struții trăiesc în Australia (emu) și în America de Sud (reea).
Rase de struți
Acasă, puteți crește struți africani, emu și rheas. Ce rasă să alegeți depinde de caracteristicile și scopul cultivării.
struți africani
Rasa neagră africană este populară în fermele de carne. Reprezentanții săi sunt cei mai mari, de la ei puteți obține cele mai multe produse.De asemenea, sunt vândute ca păsări de reproducție, ceea ce se dovedește a fi chiar mai profitabil decât vânzarea lor pentru carne.
În ciuda investițiilor în stadiul incipient al cultivării, o fermă de struți se amortizează în 2, maximum 3 ani.
Emu
Principalul tip de produs emu este considerat a fi producția de grăsime, care este utilizată pentru producerea de medicamente.
Nandu
În ciuda dimensiunilor mici ale păsărilor, o fermă pentru creșterea lor poate fi, de asemenea, profitabilă; poți câștiga venituri mai repede datorită precocității rheas-ului.
Care este cea mai bună rasă de reprodus?
Toate rasele de struți au argumente pro și contra. Alegerea depinde de ceea ce intenționați să mâncați - carne, ouă sau grăsime. Rasele africane negre și emuul sunt potrivite pentru producția de carne, iar rhea pentru producția de ouă.
Caracteristici de păstrare a struților acasă
În ciuda dimensiunilor lor mari, struții sunt timizi și chiar agresivi. Au auz și vedere bune, bărbații pot reacționa brusc la mișcări bruște și sunete puternice sau neașteptate.Această caracteristică a comportamentului trebuie luată în considerare atunci când lucrați cu păsări, pentru a nu provoca agresiune struților; aceștia trebuie manipulați cu calm și lucrați încet.
În fermele de struți, se folosește una dintre cele 3 metode de creștere. Intensiv presupune menținerea păsărilor într-o zonă limitată și hrănirea lor cu alimente importate. Extensiv – păstrat practic în sălbăticie, pe un teritoriu întins (1 hectar pentru 10 indivizi).
O caracteristică specială a casei de struți sunt pereții săi înalți (3-3,5 m) din material durabil. Hangarele sau fermele de animale sunt ideale pentru această pasăre. Atunci când amenajați o casă de păsări, trebuie să aveți grijă de izolație, iluminare și ventilație. Vara, temperatura nu ar trebui să fie sub zero; o temperatură confortabilă de vară este de 20˚C. Umiditate – nu mai mare de 60%, iluminare – cel puțin 9 ore pe zi.
Îngrijirea struților constă în curățarea așternutului, hrănirea și udarea de 3 ori pe zi. Lângă adăpostul de păsări ar trebui să existe un tarc spațios de plimbare în care să se odihnească păsările. Zona trebuie să fie înconjurată de o plasă înaltă, de cel puțin 2 m, puternică. Dacă este posibil, păsările ar trebui să fie eliberate acolo, chiar și iarna, când nu este îngheț puternic. Dacă țarcul este mare, puteți ține pasărea acolo din primăvară până în toamnă, trebuie doar să puneți hrănitori și boluri de băut înăuntru, precum și un baldachin unde struții se vor ascunde de vreme rea. Zona trebuie curățată de resturi - sticlă, obiecte metalice pe care păsările le pot înghiți.
Creșterea struților poate fi profitabilă. Puteți alege orice rasă pentru cultivare, trebuie doar să luați în considerare avantajele și dezavantajele lor.
