Coacăzul Dove a fost crescut de crescătorii de la Institutul de Cercetări Horticole din Siberia. Cultura produce o recoltă timpurie și are o rezistență excelentă la iarnă. Acest soi aparține categoriei autofertile și se caracterizează printr-un gust excelent. De aceea este popular la mulți grădinari.
- Caracteristică
- Aspectul tufișului
- Totul despre înflorire și fructificare
- Recoltarea și depozitarea
- Unde se folosesc fructele de coacăze?
- Rezistență la boli și dăunători
- Rezistenta la inghet si seceta
- Caracteristicile soiului: argumente pro și contra
- Tehnologia de aterizare
- Selectarea unei locații
- Momentul lucrărilor de plantare
- Pregătirea patului și gaura de plantare
- Selecția de răsaduri
- Instrucțiuni pas cu pas pentru plantarea unui răsad
- Organizam îngrijire competentă a tufișului
- Udare
- Hrănire
- Tunderea
- Afânarea solului
- Adăpost pentru iarnă
- Boli și dăunători: tratament și măsuri preventive
Caracteristică
Dove este un reprezentant tipic al coacăzelor negre. În aparență, seamănă cu alte soiuri ale acestei plante. Principalele diferențe sunt în caracteristicile gustului.
Aspectul tufișului
Descrierea culturii include următoarele caracteristici:
- Frunzele sunt de dimensiuni medii și au o nuanță verde închis.
- Florile sunt roz pal, iar mugurii sunt roșii.
- Cultura se caracterizează prin fructe de pădure negre acoperite cu un înveliș. Au aceeași dimensiune și se maturizează aproape simultan. Cu toate acestea, soiul nu poate fi clasificat ca un soi de desert, deoarece boabele au un gust acru.
Totul despre înflorire și fructificare
Planta înflorește din mai până în iunie. În această perioadă, pe tufe se formează muguri roșii, care ulterior se transformă în flori roz moi. După încheierea înfloririi, pe plantă se formează ciorchini cu 7-8 boabe.
Golubka este considerat un soi de coacere timpurie, așa că poate fi recoltat la sfârșitul lunii iunie și în prima jumătate a lunii iulie. Fiecare tufiș poate produce până la 2,5 kilograme de fructe. Greutatea boabelor variază de la 0,7 la 1,8 grame. O trăsătură caracteristică a acestei varietăți de coacăze este o cantitate mare de vitamina C.
Fructele se coc aproape simultan. În același timp, pot agăța de tufiș pentru o lungă perioadă de timp și pot fi îndepărtate cu ușurință. Coacăzele negre conțin 3,9% acizi și 7,5% zahăr.
În ceea ce privește gustul, experții nu acordă soiului punctaje foarte mari. Boabele sunt acrișoare sau dulci și acrișoare. De aceea sunt adesea trimise pentru procesare.
Recoltarea și depozitarea
Momentul recoltării este influențat de o serie de criterii:
- timpul de aterizare;
- caracteristicile sezonului de vegetație;
- durata înfloririi florii;
- maturitate;
- scopul fructului.
Pentru a evalua maturitatea fructelor de pădure, trebuie să acordați atenție nuanței cojii. În același timp, coacăzele negre nu au tendința de a se coace excesiv. Se ține bine pe tufiș. Nu se recomandă recoltarea după udare sau ploaie.
Pentru a păstra coacăzele trebuie să folosiți cutii sau tăvi. Boabele trebuie așezate în straturi mici pentru a evita deteriorarea. Nu este recomandat să păstrați coacăze pentru o perioadă lungă de timp. Trebuie prelucrat la 2-3 săptămâni după recoltare.
Unde se folosesc fructele de coacăze?
Boabele de coacăze negre se consumă proaspete. De asemenea, sunt folosite pentru prepararea sucului, compotului sau decoctului. Băuturile pe bază de fructe ale acestei plante ajută la combaterea deficienței de vitamine și la îmbunătățirea proceselor metabolice. De asemenea, pot fi folosite pentru boli ale organelor digestive și pentru creșterea nivelului de hemoglobină.
Frunzele pot fi folosite sub formă de decocturi. Acestea produc un efect diuretic, dilată vasele de sânge și măresc tonusul general. Fructele de pădure pot fi adăugate. Fructele congelate pot fi păstrate toată iarna și folosite pentru a întări sistemul imunitar.
Rezistență la boli și dăunători
Această varietate de coacăze are o rezistență excelentă la bolile fungice majore. În același timp, suferă adesea de mucegai. De asemenea, planta este adesea afectată de acarienii mugurii, ceea ce slăbește sistemul imunitar și reduce semnificativ randamentul.
Rezistenta la inghet si seceta
Soiul se caracterizează prin rezistență medie la îngheț. Tolerează cu ușurință înghețurile până la -35 de grade. La temperaturi mai scăzute din regiune, planta trebuie acoperită.
Pe vreme vântoasă și uscată, planta are nevoie de udare sistematică. Este mai bine să efectuați această manipulare seara, ceea ce va asigura o mai bună hidratare a rădăcinilor.
Caracteristicile soiului: argumente pro și contra
Soiul Golubka are multe avantaje. Acestea includ:
- parametrii de randament ridicat - se pot recolta până la 6-8 kilograme dintr-un tufiș pe sezon;
- gust bun;
- perioadă lungă de fructificare;
- autofertilitatea;
- rezistență medie la îngheț;
- rezistență ridicată la infecții fungice;
- ușurință de îngrijire.
Dezavantajele includ necesitatea efectuării unor tratamente preventive pentru a proteja împotriva dăunătorilor. De asemenea, nu tuturor oamenilor le place gustul acru al fructelor.
Tehnologia de aterizare
Pentru a obține o recoltă bună, ar trebui să urmați cu strictețe recomandările grădinarilor experimentați.
Selectarea unei locații
Tufele au voie să fie plantate liber și mai dens. În primul caz, intervalul dintre plante este de 1,5 metri, în al doilea - 70 de centimetri. Cu cât tufele sunt mai aproape, cu atât mai repede dau roade. Cu toate acestea, cu această metodă de plantare, ei trăiesc mai puțin și produc o recoltă mai modestă.
Cultura este considerată iubitoare de umiditate și tolerantă la umbră. Cu toate acestea, planta poate tolera cu greu umbrirea severă și solul mlaștinos. De aceea, se recomanda sa se acorde preferinta zonelor bine luminate si ferite de soare. O soluție excelentă ar fi zonele umede situate în zonele joase.
În ceea ce privește tipul de sol, ar trebui să acordați preferință lutului ușor, fertil. Coacăzele acestui soi au dificultăți cu solul greu.
Momentul lucrărilor de plantare
Răsadurile care au rădăcini goale pot fi plantate toamna sau primăvara. În acest caz, prima opțiune este considerată mai preferabilă. În zona de mijloc, lucrările de plantare pot fi efectuate la începutul lunii octombrie. În sud, coacăzele sunt plantate puțin mai târziu, în nord - puțin mai devreme.
Pe timpul iernii, solul din jurul tufișurilor tineri va deveni mai dens și se va așeza. După aceasta, plantele se vor dezvolta mai activ primăvara și se vor înrădăcina mai ușor.Dacă intenționați să utilizați plante containere, nu există restricții privind datele de plantare.
Pregătirea patului și gaura de plantare
În primul rând, solul de pe șantier trebuie să fie nivelat. Nu ar trebui să existe indentări pe el. Se recomandă să săpați solul cu ajutorul unei cazmale și să scăpați de rădăcinile buruienilor. Găurile trebuie pregătite în avans sau chiar înainte de plantare.
Gaura de plantare trebuie să aibă un diametru de 50-60 de centimetri. Adânciți gaura cu 35-40 de centimetri. După pregătirea găurii, se recomandă să o umpleți 3/4 cu pământ fertil și îngrășăminte.
Selecția de răsaduri
Merită să cumpărați răsaduri din pepiniere sau magazine specializate. Tufele de unul sau doi ani prind rădăcini mai repede. Plantele mai vechi au dificultăți de înrădăcinare și este posibil să nu producă o cultură.
Este important să vă asigurați că rădăcinile nu se usucă. La transport, planta trebuie înfășurată într-o cârpă umedă. Dacă există vreo suspiciune de slăbiciune a tufișului sau prezența bolilor, este mai bine să refuzați achiziția.
Instrucțiuni pas cu pas pentru plantarea unui răsad
Rădăcinile afectate și uscate trebuie scurtate, iar răsadurile trebuie adâncite cu 8 centimetri deasupra gulerului rădăcinii. Adâncirea permite formarea mugurilor de rădăcină. Ulterior, vor crește într-un arbust cu mai multe tulpini.
Înainte de a umple gaura, trebuie să turnați o jumătate de găleată de apă în ea. Aceeași cantitate se adaugă în gaura inelului după plantarea plantei. După care se recomandă slăbirea acestuia și mulcirea cu turbă.
Organizam îngrijire competentă a tufișului
Pentru a obține o plantă viabilă, se recomandă îngrijirea completă a acesteia.
Udare
Merită să udați planta seara. Acest lucru vă va ajuta să vă asigurați că rădăcinile sunt bine hidratate. Un tufiș adult va necesita 1,5-2 găleți de apă.Nu ar trebui să existe stagnarea lichidului în partea centrală. Pătrunde în golurile tulpinii și îngheață iarna. Acest lucru afectează negativ productivitatea.
Hrănire
Planta necesită hrănire sistematică. Cu o creștere rapidă a culturilor, trebuie introduse îngrășăminte minerale și organice. La începutul lunii aprilie merită să aplicați fertilizare cu azot, în octombrie - produse care conțin fosfor și calciu.
Tunderea
Recolta trebuie tăiată în aprilie. Dacă ramurile sunt îndreptate spre interior, acestea trebuie îndepărtate. În caz contrar, există riscul reducerii randamentului. După oprirea dezvoltării lăstarilor de rădăcină, 5 ramuri trebuie scurtate cu o treime. Dacă nu există efect, lăstarii cei mai slabi sunt tăiați.
Afânarea solului
Pământul de sub cultură ar trebui să rămână întotdeauna liber. Prin urmare, planta ar trebui să fie slăbită sistematic. Primăvara, se recomandă mulcirea pământului cu mușchi sau turbă.
Adăpost pentru iarnă
În înghețuri severe, coacăzele trebuie acoperite. Pentru a face acest lucru, crengile și trunchiurile sunt înfășurate cu frânghie. Este recomandat să le plasați destul de aproape. Tufa ar trebui să fie îndoită la pământ și înfășurată. Acoperiți partea superioară cu o cutie de lemn. De asemenea, este permisă folosirea unei pături vechi sau a ramurilor de brad.
Boli și dăunători: tratament și măsuri preventive
De obicei, astfel de coacăze suferă de mucegai. Această boală este cauzată de dezvoltarea unei infecții fungice și este însoțită de apariția unui strat alb.
Într-o astfel de situație, trebuie să stropiți planta cu sulfat de cupru. Este potrivită și o soluție de sodă. Se recomandă tratarea tufișului la fiecare 10 zile. O infuzie de turbă va ajuta, de asemenea, să faceți față problemei.
Coacăzul Golubka este un soi gustos și productiv. Pentru a obține rezultate bune în creșterea acestei culturi, se recomandă să respectați cu strictețe regulile de plantare și îngrijire a plantei.