La creșterea raselor de ouă, atenția principală este acordată productivității și calității ouălor. Celadonul sunt prepelițe rare care se remarcă prin nepretențiune, productivitate ridicată, ouă mari cu valoare nutritivă ridicată și culoare albastră unică a cojii de ou. Produsul de prepeliță poate fi consumat crud, conține multe proteine și substanțe nutritive, conținut scăzut de calorii și gust excelent.
Istoria apariției
Celadonul (aka celadon) nu este o rasă, ci mai degrabă o linie obținută ca urmare a unei selecții lungi și complexe din 6 rase.Prin urmare, prepelițele au o varietate de culori. Progenitorul rasei este prepelita comuna (specia Coturnix). Prepelițele unice au fost crescute în SUA. Crescătorii din Louisiana de Sud au lucrat la rasă. Lucrarea a fost minuțioasă, iar rezultatul a fost apariția păsărilor de înaltă clasă.
Descrierea și caracteristicile celadonului de prepeliță (celadon)
Celadonul este o rasă de ouă care rămâne rară. Prepelițele sunt mici și nu diferă ca mărime față de strămoșii lor sălbatici, dar se caracterizează printr-o producție mare de ouă. O descriere a rasei este dată în tabel.
| Greutatea carcasei | 80-125 g |
| lungimea corpului | 16-20 cm |
| producția anuală de ouă | 300 bucăți |
| productivitatea medie zilnică | 1 ou |
| productivitatea maximă lunară | 25 bucăți |
| greutatea ouălor | 8-12 g |
| culoare | variat – deschis, maro deschis, maro închis, smoking, argintiu |
| începutul ovipoziției | la vârsta de 40 de zile |
Datorită debutului timpuriu al depunerii ouălor, reproducerea rasei Celadon este rentabilă. Femelele care vor depune ouă ar trebui să fie plasate în cuști separate deja la vârsta de 25 de zile. Pentru a oferi unei familii ouă de prepeliță, este suficient un efectiv de 5-8 indivizi.
Prepelițele tinere cu vârsta cuprinsă între 4 și 8 luni se caracterizează printr-o producție maximă de ouă. Chiar la începutul perioadei productive, indicatorul lunar este de 8-12 ouă. De la vârsta de 8 luni, productivitatea începe să scadă, la 10 luni este de 8-15 bucăți.
Principalele argumente pro și contra
Caracteristicile rasei de ouă albastre
Prepelițele Celadon sunt purtătoare ale unei gene recesive unice care colorează în albastru cojile ouălor. Culoarea variază ușor; poate fi albastru deschis, albastru gri, albastru intens, cu o nuanță verzuie. Suprafața cochiliei poate fi uniformă la culoare, dar este mai des acoperită cu pete maro.
Ouăle albastre pot fi consumate crude; agentul patogen al salmonelozei nu este transmis omului prin ele.
Ouăle de prepeliță celadon cu conținut scăzut de calorii și bogate în proteine conțin substanțe utile, datorită cărora produsul, atunci când este consumat în mod regulat,:
- întărește sistemul imunitar;
- stimulează metabolismul;
- umple corpul cu energie;
- îmbunătățește funcționarea organelor vizuale;
- slăbește reacțiile inflamatorii;
- normalizează tensiunea arterială;
- ajută organismul slăbit de boli să se recupereze;
- stinge reacția alergică.
Întreținere, îngrijire și hrănire
Prepelițele Celadon pot fi păstrate atât în cuști, cât și în spațiu liber. Pentru a preveni îmbolnăvirea prepelițelor și a rămâne productivă, este important să se creeze condiții optime în adăpostul de păsări:
- temperatura - de la +18 la +22 °C;
- umiditatea aerului – aproximativ 70%;
- absența curenților;
- spațiu suficient – 20 cm2 per individ;
- Orele de zi sunt 16 ore.
Cuștile sunt instalate cu tije metalice simple sau galvanizate, a căror lățime trebuie să fie astfel încât capul unei păsări să poată trece. Înălțimea cuștii ar trebui să fie de cel puțin 20 cm, deoarece prepelițele sar.
Adăpătorii și hrănitoarele sunt atașate la exteriorul cuștii; prepelițele se hrănesc prin înfigerea capului prin gratii. Cușca este echipată cu tăvi pentru eliminarea excrementelor și colectarea ouălor.
Casa de pasari este dotata cu surse de iluminat suplimentar. Evitați căldura, care face ca păsările să devină chelie. Prepelițele Celadon mor când temperatura scade sub +8 °C. Este mai bine să plasați puii într-un coș încălzit.
Producția de ouă este determinată de calitatea dietei. Pentru ca prepelița celadon să depună bine ouăle, trebuie respectate următoarele reguli de hrănire:
- Hrana cu furaj complet pentru puii broiler PK-5-2. Nu există furaje dezvoltate special pentru prepelițe.
- Nu dați hrană compusă puilor obișnuiți, aceasta reduce producția de ouă. Din același motiv, nu hrăniți cu rahat și alte alimente cu conținut scăzut de calorii.
- Hrăniți de 3 ori pe zi fără a supraalimenta. Porția zilnică optimă per individ este de 25-30 g.
- Distribuiți alimente strict conform programului. Nu lăsați alimentele să stagneze în alimentatoare.
- Nu vă schimbați dieta brusc. Acest lucru va provoca stres pe termen lung păsărilor.
- Când vă pregătiți hrana compusă, utilizați boabe de porumb și grâu zdrobite, făină de oase și pește, lapte praf degresat și făină de soia.
- Pentru o mai bună digestie a alimentelor, includeți nisip și cretă în dieta dumneavoastră.
Cum este crescută rasa
3-4 femele stau langa mascul. Prepelițele Celadon nu au un instinct matern dezvoltat, așa că puii sunt obținuți cu ajutorul unui incubator. Ouăle se păstrează în incubator timp de 17-18 zile, răsucite de 3-6 ori pe zi. Temperatura ar trebui să fie de 38,5 °C în primele 10 zile, apoi de 38 °C timp de o săptămână, iar în ultima zi se reduce la 37,5 °C. Eclozarea este rapidă și prietenoasă, cu o durată de maximum 10 ore.
Pentru ca reproducerea în incubator să aibă succes, ouăle trebuie selectate conform următoarelor criterii:
- forma corectă;
- carcasă netedă, fără denivelări sau lovituri;
- greutate normală pentru rasă;
- un gălbenuș în interior când este translucid, situat mai aproape de partea contonată;
- absența a două gălbenușuri, precum și incluziuni întunecate în interior;
- absența fisurilor, chiar și minore, pe cochilie.
Temperatura în primele zile de viață ale puilor se menține la +35 °C, iar până la vârsta de o lună crește treptat la +25 °C. În prima jumătate de lună, puii de celadon sunt expuși la lumină de 24 de ore. În primele zile, puii sunt hrăniți cu gălbenuș mărunțit fiert, apoi transferați în hrana combinată pentru puii de carne.
Cu ce se îmbolnăvesc păsările?
Patologiile de care suferă prepelițele pot fi împărțite în mai multe categorii:
- cauzate de condiții necorespunzătoare (curenți de aer, umiditate ridicată);
- provocate de o alimentație deficitară (hipovitaminoză, deficit de minerale și proteine);
- parazitar;
- infecțioase (bacteriene, virale, fungice);
- otrăvire.
Prepelițele Celadon încetează să depună ouă atunci când:
- hrănire de proastă calitate;
- iluminare insuficientă;
- schițe;
- condiții de temperatură nefavorabile;
- umiditate ridicată sau scăzută a aerului;
- apariția unui nou mascul;
- în perioada de năpârlire.
Prepelițele sunt timide. Ei opresc depunerea ouălor sub stres regulat asociat cu zgomotul sau prezența animalelor mari în apropiere.
Când sunt crescute în adăposturi închise, prepelițele celadon sunt mai puțin susceptibile la boli infecțioase decât alte păsări de curte. Dacă nu sunt respectate condițiile și igiena de păstrare, animalele pot fi afectate de salmoneloză (boala apare latent), colibaciloză, holeră, pseudociumă, helmintiază, aspergiloză și pulloroză.Alimentația deficitară duce la rahitism, inflamarea gușii și blocarea oviductului.
