Propolisul este un produs apicol, unul dintre minunatele daruri ale naturii pentru umanitate. Timp de secole, a fost folosit ca medicament în medicina populară pentru utilizare în formă pură sau ca parte a unguentelor, cremelor, emulsiilor și tincturilor de alcool. Eficacitatea sa a fost dovedită, motiv pentru care popularitatea produsului nu scade nici astăzi. Este important să știi cum să depozitezi corect propolisul, astfel încât să-și păstreze calitățile medicinale.
- Pregătirea pentru depozitare
- Cum să depozitați corect acasă?
- Condiții de depozitare favorabile
- Temperatura
- Iluminat
- Umiditate
- În ce să depozitezi
- Hartie cerata
- Foi de peisaj
- Folie alimentară
- Punga de plastic
- Recipiente din sticlă întunecată
- Selectarea unei locații
- Dulap
- Frigider
- Cămară
- Cel mai bun înainte de data
- Uscat
- În formă solidă
- Pe alcool
- Pe apa
- Ulei de propolis
- Sub formă de unguent
- Cum să știi că propolisul este impropriu pentru consum
- Este posibil să folosiți propolis stricat?
Pregătirea pentru depozitare
Pentru ca propolisul să fie păstrat ani de zile fără a-și pierde caracteristicile benefice, este necesar să se pregătească pentru aceasta imediat după primirea produsului. Colectarea lipiciului de albine continuă din iunie până în august. Lamele sunt demontate și legătura este îndepărtată de ele. Brichetele sunt formate din substanța rezultată și ambalate în pungi de plastic.
Fragmentele vizibile care înfundă produsul sunt îndepărtate prin centrifugare. Dar acest lucru nu este suficient. Pentru a obține propolis pur, se efectuează următoarea prelucrare pas cu pas:
- Se macină compoziția în pudră.
- Se toarnă în recipient.
- Umpleți cu apă rece și curată.
- Se lasa 2-3 ore.
- Propolisul natural se va așeza pe fund, iar resturile ușoare vor rămâne la suprafață.
- Scurgeți cu grijă apa și resturile.
- Pune propolis curat pe o suprafata absorbanta si lasa pana se usuca apa.
- Produsul finit este rulat în bile sau „crnați”.
Doar propolisul proaspăt aduce beneficii organismului, de aceea este important să alegeți un produs impecabil și să-l păstrați în condiții potrivite. Propolisul vindecător este de consistență ceroasă, vâscoasă, maronie cu o nuanță gri; în prezența unei cantități în exces de pâine de albine, compoziția este colorată în gălbui. Acest propolis este de proastă calitate.
Substanța benefică are un gust amar pronunțat și o aromă rășinoasă de miere. Este extrem de ușor solubil în apă și devine dur la frig. Dacă este înghețat în congelator, va deveni fragil și se va destrăma în componente individuale. Nu poți folosi un astfel de instrument.
Cum să depozitați corect acasă?
Pentru a vă asigura că propolisul nu își pierde calitățile curative și are o durată lungă de valabilitate, acesta trebuie depozitat corect. Acasă, este foarte posibil să-i oferiți condițiile necesare. Este important să verificați regulat starea produsului în timpul depozitării, dacă este necesar, ajustând temperatura, nivelul de lumină, umiditatea etc.
Condiții de depozitare favorabile
Propolisul este sensibil la schimbările de temperatură, nu-i place lumina puternică, umiditatea scăzută și ridicată și, de asemenea, se teme de praf, de absorbția mirosurilor străine și de contactul cu alte produse. Pentru ca acesta să reziste cât mai mult posibil, este necesar să i se asigure condițiile potrivite:
- Temperatura stabila fara sarituri, mai ales cele frecvente si bruste.
- Umiditate medie uniformă.
- Protecție împotriva pătrunderii razelor solare și a luminii artificiale.
- Menținerea departe de produse și bunuri toxice, cu miros puternic, care emit componente volatile sau uleiuri esențiale, în special medicamente, alimente, produse chimice de uz casnic și așa mai departe.
Asigurându-vă că nodul este într-un loc bun, puteți utiliza medicamente naturale pentru mulți ani.
Temperatura
Propolisul poate fi păstrat la frigider, dar nu congelat, ci plasat în compartimentul pentru fructe și legume proaspete. În același timp, trebuie protejat de pătrunderea mirosurilor și de contactul direct cu alimentele preparate sau produsele alimentare. Această metodă nu este potrivită pentru propolisul uscat.
Iluminat
Substanța vindecătoare este distrusă sub influența razelor ultraviolete, așa că propolisul trebuie păstrat într-un loc întunecat.Produsul trebuie ambalat etanș într-o carcasă rezistentă la lumină sau plasat într-un recipient din sticlă din sticlă maro închis sau verde.
Umiditate
Propolisul nu tolerează atât umiditatea puternică, cât și uscăciunea excesivă. Dacă nivelul de umiditate este ridicat, cablul poate începe să mucegăească, ceea ce înseamnă că se va deteriora. Aerul prea uscat va provoca și modificări ireversibile ale compoziției lipiciului de albine, astfel încât nivelul optim de umiditate este de 65%.
În ce să depozitezi
Propolisul absoarbe în mod activ diverse mirosuri și componente volatile, care nu numai că pot face substanța inutilă, dar îi pot conferi și calități negative. Pentru a preveni acest lucru, trebuie depozitat bine ambalat pentru depozitare pe termen lung, ferit de lumina, umiditate, arome si substante volatile.
Hartie cerata
Hârtia impregnată cu compuși speciali, de exemplu, ceară sau pergament, este potrivită pentru propolis. Este dens, suficient de flexibil pentru a crea ambalaje fiabile și nu permite trecerea mirosurilor și umezelii. Trebuie să puneți o cantitate mică de propolis în astfel de pungi sau pachete, astfel încât să îl puteți lua după cum este necesar, fără a despacheta provizii mari.
Uza nu-i plac schimbările de temperatură și umiditate, așa că atunci când este ambalat în loturi mici, se poate obține lipici de albine de calitate superioară și conservare pe termen lung.
Foi de peisaj
Doar hârtia curată, fără coloranți sau inscripții, este potrivită pentru depozitare. Nu puteți lua ziare, pagini de reviste sau orice alte produse tipărite, deoarece plumbul și alte componente dăunătoare conținute în vopsea pot fi absorbite în compoziția valoroasă.
Foile albe de album nu contin vopsea, dar se umezesc usor si transmit mirosuri, asa ca pachetele realizate din acestea trebuie puse intr-un recipient mai rezistent.Pentru aceasta sunt potrivite cutiile din lemn sau placaj care se închid ermetic sau borcanele de sticlă prevăzute cu capace etanșe.
Folie alimentară
Acesta este un material plastic care nu permite trecerea luminii și umezelii și creează condiții stabile pentru păstrarea tuturor calităților vindecătoare ale propolisului, astfel încât folie în scop alimentar poate fi folosită pentru a crea pachete mici. Este convenabil să țineți porțiuni mici din produs, rulate în bețe sau bile.
Punga de plastic
Pentru a împacheta substanțe vrac sau bile de ceară, puteți folosi produse din celofan, precum folie alimentară sau pungi practice cu fermoar. Totuși, acest tip de plastic este transparent și transmite ușor lumina, așa că propolisul ambalat în celofan trebuie pus într-un recipient opac.
Recipiente din sticlă întunecată
Sticla închisă la culoare este o metodă ideală pentru păstrarea tincturilor sau uleiurilor de propolis, precum și a unguentelor, cremelor și emulsiilor. Astfel de recipiente nu transmit bine lumina și, cu condiția să existe un dop etanș puternic, nu permit absorbția mirosurilor străine și a substanțelor volatile, precum și a umezelii. Puteți păstra preparatele cu propolis în sticlă la frigider și într-o cămară întunecată.
Selectarea unei locații
Este destul de dificil să se asigure conservarea pe termen lung a lipiciului de albine, deoarece trebuie să țineți cont de posibili factori negativi. Găsirea unor astfel de locuri într-un apartament modern este o sarcină dificilă, dar fezabilă.
Dulap
Nu puteți păstra propolisul și derivații săi într-un sertar obișnuit de bucătărie, mai ales dacă este situat lângă sau deasupra aragazului. Este imposibil să se asigure un nivel stabil de temperatură și umiditate în bucătărie.Puteți pune pe scurt o cantitate mică de propolis în sertarul de jos al unui dulap de bucătărie, cât mai departe posibil de aragaz, calorifer, alte aparate electrice de încălzire și ferestre.
Pentru depozitarea pe termen lung, un dulap situat într-o cameră neîncălzită din casă, de exemplu, într-un coridor întunecat sau într-un dressing, este mai potrivit.
Frigider
Se crede că păstrarea propolisului în frigider nu este cea mai bună soluție. Este întotdeauna umed, există diverse mirosuri puternice și înțepătoare, așa că borcanele și sticlele de sticlă cu soluții alcoolice și cremoase, uleioase de propolis sunt mai potrivite pentru el. Este important să se asigure etanșarea etanșă, întunecarea și fără fluctuații de temperatură.
Cămară
Cel mai bun loc pentru propolis este o cămară fără ferestre sau dispozitive de încălzire. Aici se creează o temperatură uniformă, nu există modificări ale umidității și nu există efecte negative ale luminii solare. Toate tipurile de propolis pot fi depozitate în cămară dacă vă asigurați un ambalaj corespunzător.
Cel mai bun înainte de data
Propolisul este o substanță biologic activă a cărei termen de valabilitate este limitat chiar dacă sunt asigurate condiții adecvate de depozitare. Fiecare tip de produs are propriile date de expirare care trebuie respectate.
Uscat
Propolisul în forma sa pură uscată se păstrează în medie 5-6 ani; dacă este sigilat în sticlă și întreținut conform tuturor regulilor, poate rezista până la 8 ani.
În formă solidă
Termenul de valabilitate al propolisului natural în bile sau „crnați” este de 6 ani.
Pe alcool
O soluție alcoolică de clei de albine atunci când este păstrată la o temperatură de cel mult +15 grade Celsius va fi valabilă timp de 3 până la 5 ani.Medicamentul trebuie turnat în sticle de sticlă închisă la culoare, închise ermetic și protejate de soare și lumină.
Pe apa
Soluția apoasă este mai sensibilă la influențele externe decât alte medicamente, astfel încât perioada de valabilitate a acesteia nu depășește 10 zile la temperatura camerei și 30 de zile la frigider într-un recipient închis.
Ulei de propolis
Acest medicament poate fi refrigerat într-un recipient de sticlă de culoare închisă timp de cel mult 3 luni.
Sub formă de unguent
Unguentul cu propolis se prepară folosind vaselină sau ulei de pește. De asemenea, poate fi depozitat în interior, este important doar să protejați medicamentul de expunerea la lumină și umiditate. Dacă intră, compoziția poate „fermenta”, sau microorganismele dăunătoare oamenilor se vor instala în ea.
Cum să știi că propolisul este impropriu pentru consum
Data de expirare a propolisului înseamnă că perioada activității sale biologice s-a încheiat și nu mai poate fi folosit ca medicament. Următorii factori indică, de asemenea, nepotrivire:
- Modificări de culoare, textura și miros.
- Adezivul de albine sfărâmat nu este potrivit pentru tratament.
- Separarea uleiului de propolis cu aspectul unui miros neplăcut înseamnă alterarea acestuia.
- Dacă pe suprafața unguentului, cremei sau emulsiei apare mucegai, produsul trebuie aruncat.
O substanță depozitată corespunzător va păstra ani de zile calitățile benefice inerente de natură.
Este posibil să folosiți propolis stricat?
Dacă ești convins că o substanță pură sau orice compoziție medicinală pe bază de propolis s-a deteriorat, trebuie aruncată fără milă. Acest lucru se datorează faptului că un medicament expirat sau stricat nu va fi benefic și vă poate dăuna grav sănătății.
În ea se pot forma toxine sau microbii patogeni se pot instala.De asemenea, lipiciul de albine care și-a pierdut calitățile benefice poate provoca o reacție alergică.