Fagurii sunt celule dintr-un stup care sunt create pentru a stoca miere și a hrăni insectele tinere. Aceste elemente sunt aranjate într-o secvență clară. La albine, structura arhitecturală a celulelor este determinată la nivel genetic. Ei știu clar ce componente ar trebui să includă fagurele și ce formă poate lua. Acestea fiind spuse, mulți oameni se întreabă de ce fagurii sunt hexagonali.
Ce este un fagure
Acest termen se referă la celulele de ceară care sunt concepute pentru a stoca nectarul și a-l transforma în miere.De asemenea, cresc pui - albine tinere. Structura este formată din ceară, care este produsă cu secreția de glande speciale. În medie, albinele cheltuiesc aproximativ 10-15 miligrame de ceară pentru a crea un element.
De ce sunt fagurii hexagonali?
Albinele fac faguri hexagonali. Acest design conferă celulelor rezistență ridicată, cu o grosime redusă a peretelui și este un sistem potrivit pentru depozitarea mierii. Elementele hexagonale conțin mai multă miere decât cele trei sau tetraedrice, care sunt făcute din același volum de ceară.
Mai mult, procesul de creare a unor astfel de celule este unic. Conform cercetărilor efectuate de oamenii de știință chinezi și britanici, albinele fac inițial faguri rotunzi și sigilează golurile de la îmbinări cu ceară. Se disting prin forma lor triunghiulară.
Pentru ce sunt necesare?
Celulele de ceară de albine sunt folosite pentru a depozita mierea și pâinea de albine. Acolo sunt crescute și insecte lucrătoare. Acest tip se găsește adesea în stupine și stupi, majoritatea fiind persoane care lucrează. Pentru 1 centimetru pătrat de stup sunt 4-6 celule cu o adâncime de 10-12 milimetri. Înainte de sigilarea puietului, dimensiunea este de 20 de milimetri. Apoi crește la 25 de milimetri.
În timpul creșterii insectelor, spațiul celular este redus semnificativ. Acest lucru se datorează acumulării de resturi de cocon.Când insectele observă că există puțin spațiu pentru depozitarea nectarului, ele construiesc celule noi.
Albinele sudice au faguri mici. Rocile nordice sunt caracterizate de celule de două ori mai mari. Pentru a crea un fagure, albinele cheltuiesc 10-14 miligrame de ceară. Principalele funcții ale acestui design includ următoarele:
- creșterea, hrănirea, păstrarea insectelor;
- locul de reședință al persoanelor care lucrează;
- depozitarea nectarului și transformarea lui în miere.
Reguli de depozitare
Acest produs este foarte util. Pentru a-și păstra caracteristicile valoroase, este important să se asigure condițiile potrivite. Mierea de faguri conține propolis natural, care este un conservant natural.
În același timp, următorii factori afectează negativ durata de valabilitate:
- umiditate ridicată - parametrii potriviți nu depășesc 60%;
- expunerea la lumina directă a soarelui - sub influența radiațiilor ultraviolete, mierea este distrusă;
- insecte - mierea de faguri suferă mai mult de moliile de ceară;
- mucegaiul este foarte greu de tratat, așa că va trebui să scapi de produs.
Forma hexagonală este considerată cea mai economică. În astfel de celule este plasată cantitatea maximă de nectar, care ulterior se transformă în miere.