Din cauza lipsei cererii constante de lână de oaie, crescătorii au decis să dezvolte o nouă rasă. Așa a apărut oaia din lână netedă Katum. Acestea sunt animale producătoare de carne. Se adaptează rapid la noile condiții de viață și sunt nepretențioși în îngrijire. Nu trebuie să acorde prea multă atenție. Fermierul trebuie doar să învețe puține informații despre această rasă pentru a deveni serios cu privire la creșterea ei.
Istoria rasei
Au început să vorbească despre oaia Katum în 2013. În întreprinderea agricolă Katumy, situată în districtul Vsevolozhsk din regiunea Leningrad, fermierul Lebedev O. S.a decis să încrucișeze animale. Scopul muncii sale a fost să crească o rasă specială de carne de oi care să nu necesite tuns. Așa că oaia de lână aspră Romanov a fost încrucișată cu rasa americană Katahdin.
Animalul și-a primit numele în onoarea locului în care s-a născut inițial. Rasa l-a făcut celebru pe Katumy din regiunea Leningrad. Cu toate acestea, crescătorii continuă să lucreze la obținerea trăsăturilor caracteristice ale noului animal crescut.
Aspect și caracteristici
Oile Katum au dimensiuni mari. Au o structură puternică a corpului. Acestea sunt animale cu păr neted, cu mușchi dezvoltați, o coadă de dimensiuni medii și un piept adânc, cu o acoperire largă. Linia părului lor se caracterizează prin absența lânii. Doar părul este prezent pe piele. Numai pe vreme rece apare un subpar mic, care se scurge odată cu debutul primăverii. Prin urmare, oile Katum nu au nevoie de tuns.
Printre caracteristicile distinctive ale rasei se numără:
- greutate masculină - până la 110 kilograme, femeie - nu mai mult de 80 de kilograme;
- culoare – roșiatic, căpriu, piebald;
- lână – moale la atingere, scurtă în lungime;
- speranța de viață – 10 ani;
- caracter flexibil;
- riscul de a dezvolta boli este scăzut, organismul este stabil;
- expresivitatea funcției de reproducere - capacitatea de a da naștere a 2-3 miei pe miel la fiecare 6-7 luni de-a lungul vieții.
Destul de des, oile Katum nasc gemeni sau chiar tripleti. Mai mult, această stare de fapt este considerată norma pentru această familie cu părul neted. Mieii cresc repede și se îngrașă. Pubertatea apare precoce. Prin urmare, capacitatea de reproducere a berbecilor durează mult timp.
Aceste animale tolerează bine chiar și înghețurile severe dacă sunt ținute în condiții bune sub un baldachin, unde nu este zăpadă și unde ploaia nu cade.Corpul oilor Katum este rezistent la boli infecțioase, iar copitele lor nu sunt susceptibile la boli. Prezența constantă a apei calde în dieta animalului reduce costurile de hrană.
Carnea acestui animal este deosebit de gustoasă și moale, asemănătoare cu cea de vițel. Nu există un postgust neplăcut. Se serveste gata preparate, atat calde cat si reci. Vârsta animalului nu afectează în niciun fel gustul cărnii sale.
Avantaje și dezavantaje ale rasei Katum
Printre avantajele acestui tip de oi se numără:
- rezistență la boli;
- viteza de creștere în greutate;
- capacitatea de a economisi 30% din furaje atunci când se instalează adăpători cu apă caldă;
- fertilitate;
- sensibilitate adaptativă excelentă;
- carne de bun gust fără un strat de grăsime.
Katums nu sunt pretențioși în privința alimentelor și știu cum să economisească proviziile alimentare. În ceea ce privește deficiențele, crescătorii nu au reușit încă să le identifice, deoarece studiul rasei continuă.
Reguli pentru păstrarea și îngrijirea oilor
Când vă pregătiți pentru iarnă, în primul rând, trebuie să vă amintiți că aceste animale au un baldachin sau hambar construit, care servește drept adăpost de vreme rea și le protejează de ploaie și zăpadă. Este deosebit de important să aveți grijă de căldură atunci când este de așteptat sau are loc mielul.
Ca orice oaie, Katums au nevoie de pășune. Au nevoie de o zonă mare pentru plimbare. Ar trebui să fie calculat astfel încât fiecare animal să poată pășuna fără a-și face rău rudelor. Este important să înțelegem dacă terenul alocat în acest scop poate hrăni toate rumegătoarele.Mai mult, în timpul sezonului uscat, va fi necesară o zonă de hrănire mai mare decât pe vreme ploioasă. Animalele se hrănesc cu o varietate de ierburi, dar ceea ce li se potrivește cel mai bine este trifoiul și o varietate de verdeață de luncă.
Este mai bine să îngrădiți un teren alocat pentru pășune. Pentru a proteja oile de prădători, merită să ridicați un gard de 1,5 metri înălțime.
Cu ce le hrănesc?
Pășunea nu lasă întotdeauna animalul bine hrănit. Uneori iarba nu este suficientă. În plus, nu crește în pajiști tot timpul anului. Apoi fermierul trebuie să ofere animalelor hrană suplimentară de înaltă calitate. Trebuie să vă aprovizionați în avans cu fân, care ar trebui să conțină lucernă și trifoi. Aceste ierburi sunt mai hrănitoare și mai benefice pentru oile Katum. Un animal care cântărește 45 de kilograme mănâncă aproximativ 500 de grame de fân. Fermierii cumpără, de asemenea, furaje cu destinații speciale. Ar trebui să renunți la cereale. Furajele nu trebuie păstrate mai mult de o lună, în special într-o zonă închisă și neaerisit, altfel se va forma mucegai, iar acest lucru este periculos pentru sănătatea animalelor.
Oile au nevoie de hrănire cu sare. Merită să instalați o sare undeva în padoc, astfel încât animalul, în timp ce este pe pășune, să primească toate mineralele necesare pentru organism. Rumegătoarele își vor determina propria normă. Animalele vor linge blocul presat cu sare numai atunci când este necesar. În plus, așa se iau măsuri preventive pentru combaterea eventualelor boli.
Reproducere
Pentru a reproduce un animal de rasă pură, merită să încrucișați oi și berbeci de aceeași culoare. O turmă de rasă pură oferă o genetică bună pentru urmașii viitori. În plus, acest lucru face posibilă consolidarea caracteristicilor rasei.După 7 luni de la naștere, oaie este gata de împerechere, care se desfășoară atât pe pășune, în mediu natural, cât și într-un tarc special. După 5 luni apare fătul. Oile Katum nasc usor si fara complicatii. Puii se nasc puternici si viabili.
Tratamentul și prevenirea bolilor
Oile trebuie examinate periodic. Deși sunt rezistente la boli, pot lua o infecție respiratorie. Prin urmare, trebuie să monitorizați starea lor și să verificați dacă există scurgeri nazale.
Animalele pot avea helminți în scaun. Ar trebui să vă adresați medicului veterinar pentru un antihelmintic și apoi să îl luați conform unui program. Pentru a preveni bolile infecțioase, oamenii sunt vaccinați. Această manipulare poate păstra sănătatea unei întregi turme. Vaccinul este necesar în lupta împotriva tetanosului și a enterotoxemiei.
Verificarea pielii va proteja animalul de paraziții externi.
Zona de reproducere
Berbecii și oile Katumi din efectivul de reproducție sunt ținuți în ferma Katumi. Sunt crescuți în trei districte ale regiunii Leningrad: Boksitogorsk, Vsevolozhsk și Priozersk. Aceasta este practic singura rasă de carne de animale care nu are grăsime.
