Când cresc vaci, fermierii se așteaptă la o productivitate ridicată a animalelor. Parametrul cheie de performanță este cantitatea de lapte produs. Depinde de calitatea alimentelor și de caracteristicile conținutului. Acești parametri sunt, de asemenea, influențați de vârstă, factori sezonieri și rasă. Mulți fermieri sunt interesați de ce anume scade producția de lapte de vacă și de ce se poate face în acest sens.
Norme de producție a laptelui
Productivitatea maximă apare între naștere și următoarea sarcină. Un animal poate produce mai mult de 20 de litri de lapte pe zi.Cu toate acestea, acest indicator depinde de mulți factori.
De ce scade producția de lapte de vacă și ce se poate face în acest sens?
O scădere a producției de lapte se poate datora influenței mai multor factori. Pentru stabilirea motivelor, este important să se analizeze condițiile de detenție.
Rasele
În aceleași condiții de adăpostire, parametrii producției de lapte depind de rasă. Rasele speciale care aparțin sectorului lactatelor au productivitate maximă.
Acestea includ olandeză, frizia de est și alb-negru. Rasele Holstein și Kholmogory sunt, de asemenea, foarte productive. În perioada de alăptare produc 4000-7000 de kilograme de lapte. Dacă laptele de vacă scade brusc, aceasta poate indica o schimbare a condițiilor de viață sau influența unui factor de vârstă.
Calitatea alimentelor
Alimentația deficitară poate fi cauza lipsei de productivitate. Cu o dietă dezechilibrată, producția de lapte poate scădea cu 25-50%. Hrănirea insuficientă în perioadele secetoase și în stadiul inițial al lactației are un efect negativ asupra parametrilor de productivitate a laptelui.
Pentru a crește cantitatea de lapte și conținutul său de grăsimi, este important să alegeți o dietă echilibrată, cu multe proteine.
Dacă oferiți o prăjitură cu semințe de in, bumbac sau floarea soarelui, conținutul de grăsime al laptelui ei va crește cu 0,2-0,4%. În același timp, folosirea prăjiturii de mac, cânepă sau rapiță provoacă o scădere a conținutului de grăsimi.
Calitatea conținutului
Dacă o vaca a scăzut productivitatea, motivul poate fi condițiile de viață nefavorabile. Cantitatea de lapte depinde de temperatură și umiditate. De asemenea, animalele nu percep bine zgomotul de la mașini sau alte echipamente.Când sunt întreținute corespunzător, produc mult lapte până la 8-10 lactații.
Muls incorect
Pentru ca o vacă să producă mult lapte, trebuie să i se asigure cantitatea corectă de lapte. Se efectuează imediat după naștere. Pentru a face acest lucru, se recomandă să respectați următoarele reguli:
- Asigurați-i animalului o dietă echilibrată. Dacă o persoană produce 10 litri de lapte, are nevoie de 12 kilograme de hrană. Animalului ar trebui să i se ofere hrană suculentă, proteine și fân. Prezența sărurilor minerale în dietă este de mare importanță.
- Mulge-ți animalul de companie corect. Imediat după fătare, se recomandă mulgerea vacii de 5 sau mai multe ori pe zi. Respectarea intervalelor este de o importanță nu mică.
- Aveți grijă de uger și masați. Dacă cantitatea de lapte a scăzut la 10 litri pe zi, animalul trebuie muls dimineața și seara. În același timp, este important să se evite umflarea ugerului, stagnarea laptelui și influența altor factori nefavorabili.
Vârstă
Există o anumită vârstă la care un animal produce cantitatea maximă de lapte. Acest lucru se întâmplă de obicei la 5-6 nașteri. Această caracteristică depinde în mare măsură de rasa vacii și de starea ei de sănătate. În toată această perioadă, productivitatea crește treptat. Totuși, după 1 an, producția de lapte scade.
Acest proces este considerat normal, prin urmare nu poate fi influențat. Cu toate acestea, este mai întâi important să excludem bolile sau influența altor factori.
Sezonalitatea
Productivitatea este foarte influențată de sezonul fătărilor. Animalele care fătesc iarna produc cu 7-10% mai mult lapte decât cele care nasc primăvara sau vara.
Stres
Vacile sunt foarte susceptibile la factorii de stres asociati cu atitudinile negative ale oamenilor.Este strict interzis să strigi tare, să lovești sau să arăți o altă agresivitate față de animale. Frica pe care o experimentează animalele de companie afectează negativ cantitatea de lapte. În același timp, persoanele calme își permit să fie mulse complet.
Măsuri de prevenire
Pentru a evita scăderea productivității, ar trebui să urmați următoarele reguli:
- Hrăniți animalele corect și variat. O vaca are nevoie de 50-80 de kilograme de hrană pe zi. În același timp, dieta ar trebui să conțină cereale, suculente și furaje grosiere și concentrate.
- Dați suficientă apă. În funcție de parametrii de productivitate, vacile au nevoie de 100-150 de litri de apă pe zi. Dacă există o lipsă de lichid, cantitatea de lapte scade în aceeași zi.
- Utilizați aditivi pentru furaje. Dieta animalului trebuie să conțină minerale, vitamine și microelemente. Pentru aceasta, este permisă utilizarea aditivilor gata preparati.
- Folosiți probiotice. Ele ajută la menținerea microflorei sănătoase. Cu o lipsă de nutrienți, productivitatea scade și sănătatea se deteriorează.
- Urmați programul de muls. Laptele este produs continuu pana cand ugerul este plin. Pentru a menține o productivitate stabilă, trebuie să vă mulgeți vaca într-un program. Acest lucru ar trebui făcut dimineața și seara. Imediat după fătare sunt necesare 3 mulgeri pe zi.
- Planifică-ți sezonul fătărilor. Animalele care nasc iarna sunt cu 7-10% mai productive. Acest lucru se datorează faptului că mărimea producției de lapte se modifică de două ori. Aceasta se întâmplă la 2-3 luni în faza de muls și la 4-5 luni în timpul pășunatului.
- Mulgeți o vaca corect. Din punct de vedere fiziologic, este mai bine să folosiți mulsul la mașină. Acest lucru ajută la muls toate sferturile ugerului simultan. Atunci când efectuați procedura manual, merită muls alternativ tetinele din față și din spate. Se recomandă să începeți mulsul încet și să accelerați treptat.
O scădere a producției de lapte la vaci se poate datora influenței unei varietăți de factori. Pentru ca productivitatea să fie constant ridicată, este important să hrăniți corect animalele și să le asigurați condiții adecvate de viață.
