Mulți locuitori de vară din regiunea Moscovei primesc o recoltă bună de căpșuni, în ciuda faptului că regiunea cu greu poate fi numită ideală pentru această cultură populară. Alegerea corectă a varietății și îngrijirii ajută la acest lucru. Să luăm în considerare ce soiuri de căpșuni sunt considerate cele mai bune pentru regiunea Moscovei, precum și unele caracteristici ale plantării și cultivării.
- Specificul cultivării căpșunilor în regiunea Moscova
- Cele mai bune soiuri pentru această regiune
- Din timp
- Sudarushka
- Elsanta
- Darselect
- Olvia
- Căpșuni de mijloc de sezon
- Arosa
- Asia
- Marmeladă
- Soiuri târzii
- Monterey
- Mara de Bois
- Malvina
- Soiuri remontante
- Portola
- Monterey
- San Andreas
- Alegerea căpșunilor după diferite criterii
- Productiv
- Rezistent la boli și dăunători
- Cea mai dulce
- Soiuri noi
- Plantarea și îngrijirea căpșunilor în regiunea Moscovei
- Când să plantezi?
- Tehnologia de aterizare
- Udare și îngrășăminte
- Pregătirea pentru iarnă
- Tratament împotriva bolilor și dăunătorilor
Specificul cultivării căpșunilor în regiunea Moscova
Să evidențiem principalele condiții care ajută la obținerea unei recolte bogate de fructe de pădure delicioase:
- Selectarea unui soi adaptat la principalele caracteristici meteorologice ale regiunii Moscova.
- Respectarea regulilor recomandate ale tehnologiei agricole - plantare, udare, fertilizare, tăiere.
- Crearea crestelor de terasamente cu apă subterană înaltă.
- Selectarea zonelor însorite ferite de curenți de aer.
- Mulcirea și acoperirea plantațiilor de căpșuni pentru iarnă.
- Tratament preventiv împotriva bolilor comune și dăunătorilor.
Respectarea acestor reguli ajută la cultivarea și obținerea fructelor gustoase.
Cele mai bune soiuri pentru această regiune
Multe soiuri au fost create pentru cultivare în regiunea Moscovei, care diferă în ceea ce privește timpul de coacere, dimensiunea boabelor și alte proprietăți. Principalele dificultăți sunt înțelegerea varietății de hibrizi și găsirea unui producător de răsaduri de încredere.
Din timp
Soiurile de fructificare timpurie sunt printre liderii locuitorilor de vară. De obicei, nu sunt cu fructe mari și bogate în zahăr, dar fac posibilă deschiderea sezonului de fructe de pădure cât mai devreme posibil.
Sudarushka
Boabele sunt ușor alungite, cu vârful ascuțit. Pulpă densă roz, fără semne de slăbiciune. Gust dulce-acru (zahar 6%). Produce până la un kilogram de fructe de pădure pe tufă. Rezistent la îngheț, tolerează excesul de umiditate. Supraviețuiește cu ușurință transportului.
Elsanta
selecție olandeză. Boabele de până la 13 grame, roșii, strălucitoare. Când este cultivat în regiunea Moscovei, este necesar un adăpost pentru iarnă. Supraviețuiește cu ușurință lipsei de umiditate, dar randamentul scade oarecum.
Darselect
Se coace la mijlocul lunii iunie. Boabele sunt destul de mari, uneori până la 30 de grame.Rezistă la înghețuri până la -16 °, necesită adăpost. Forma boabelor se poate schimba în timpul sezonului de la conic la rotund. Pulpa este roșie, cu nuanțe portocalii. Nu se deteriorează în timpul transportului pe termen lung.
Olvia
Aparține soiului super timpuriu și începe să dea roade în mai. Boabele cresc până la 30-40 de grame și sunt ușor acre. Se coace în ore scurte de lumină și lipsă de căldură. Mustatile si rozetele tinere au o nuanta rosiatica.
Căpșuni de mijloc de sezon
Soiurile la mijloc de coacere necesită o expunere mai lungă la lumină și se coace cu 1-2 săptămâni mai târziu decât cele timpurii.
Arosa
Boabele acestui soi sunt în mod constant mari (25-30 de grame), primele cântăresc adesea până la 45 de grame. Fructe aromate delicioase cu un miros pronunțat de căpșuni. Pulpa este suculenta, de densitate medie. Are un scor de degustare ridicat - 4,7. Tolerează bine transportul.
Asia
Soiul a fost obținut în Italia. Boabele au o formă conică alungită și sunt ușor separate de tulpină. Fructele sunt de culoare roșie distinctă și au un parfum puternic de căpșuni. În medie, dintr-un tufiș se recoltează 1-1,2 kilograme de fructe de pădure.
Marmeladă
Fructele de marmeladă sunt de culoare roșie aprinsă, de formă rotundă, iar fructele mari au adesea o scoici în partea de jos. Greutate – 20-30 de grame, adesea boabele cresc până la 40 de grame. Soiul tolerează bine lipsa udării, fructele devin doar mai puțin suculente.
Soiuri târzii
Hibrizii cu maturare târzie prelungesc semnificativ perioada de recoltare a căpșunilor, motiv pentru care sunt iubiți de locuitorii de vară.
Monterey
Greutatea medie a fructelor de pădure este de 25-35 de grame, primele sunt mult mai mari. Fructele sunt roșu închis, cu o tentă de vișine. Soiul este rezistent la iarnă și rezistent la lipsa de umiditate.
Mara de Bois
Aparține speciei remontante, rodește până în toamnă, aproape până la îngheț, și produce fructe de calitate excelentă. Primele boabe sunt culese la începutul verii, exemplarele de toamnă sunt cele mai mari.Boabele sunt de culoare roșie deschisă, cu un parfum distinct de căpșuni.
Malvina
Boabele cu gust excelent, roșii, bogate în zahăr. Soiul se remarcă prin randamentul său ridicat pe tufe tinere, ajungând la 2 kilograme. Treptat, randamentul scade.
Soiuri remontante
Soiurile fructifere cresc în mod repetat în toate dachas, ele prind bine rădăcini în regiunea Moscovei și ne încântă cu două perioade de cules de fructe de pădure. Speciile fără barbă se disting prin randament și gust bun.
Portola
Oferă o recoltă mai mare în a doua perioadă la sfârșitul verii. Colectare - până la 1,5 kilograme per tufiș. Boabele sunt mari (până la 35 de grame), suculente, cu un miros pronunțat. Portola este iubită pentru lipsa sa de crunch atunci când este consumată. Primele fructe - mijlocul până la sfârșitul lunii iunie.
Monterey
Soiul are tufe puternice care asigură fructificare lungă. Boabele se vor coace în mai multe valuri. Tulpina se desprinde uscată. Gustul fructelor depinde puțin de excesul sau lipsa de umiditate.
San Andreas
Primele fructe se coc în mai, apoi fructificarea se repetă la sfârșitul verii. Produce puține virici, așa că este necesară înrădăcinarea specială a rozetelor pentru a întineri căpșunile. Pulpa este portocalie, fructele au până la 30 de grame.
Alegerea căpșunilor după diferite criterii
Perioada de coacere a boabelor nu este singurul criteriu semnificativ atunci când alegeți un soi. Grădinarii cu experiență acordă atenție mai multor alte semne care ajută la creșterea căpșunilor de grădină în regiunea Moscovei.
Productiv
Căpșunile sunt transformate în dulceață parfumată și congelate pentru iarnă. Pentru a face preparate sau a cultiva fructe de pădure pentru vânzare, trebuie să alegeți soiuri productive. În regiunea Moscovei, următoarele tipuri de căpșuni sunt recomandate pentru cultivare, oferind un randament ridicat:
- Lord - boabe de până la 100 de grame, dă roade până la 10 ani;
- Festival – necesită actualizare la fiecare 2 ani;
- Regina Elisabeta - rezistentă la îngheț, coacere timpurie;
- Arome - atunci când este fertilizat și udat, produce 2 kilograme de fructe de pădure pe tufă;
- Chamora Turusi - până la 3 kilograme, condiții solicitante;
- Albion - până la 2 kilograme de fructe de pădure per plantă.
Rețineți că randamentul majorității soiurilor crește odată cu fertilizarea în timp util și condițiile meteorologice bune.
Rezistent la boli și dăunători
Rezistența la boli și insecte dăunătoare este demonstrată de următoarele soiuri cultivate în regiunea Moscovei:
- Clery;
- Sudarushka;
- Darselect;
- Vima Zanta;
- Regina Elisabeta;
- Zenga Zengana.
Aceste soiuri rezistente la boli necesită și tratament preventiv înainte de plantare, iarna și în timpul sezonului de vegetație.
Cea mai dulce
Cele mai dulci soiuri sunt de obicei de selecție europeană și americană. Această calitate este păstrată în căpșuni din regiunea Moscovei. Următoarele soiuri sunt renumite pentru gustul lor dulce:
- Raft;
- Lebada neagra;
- Maryshka;
- Kimberly;
- El Dorado;
- Carmen;
- Coroană.
Mulți oameni cred că o ușoară aciditate nu dăunează căpșunilor, ci doar subliniază aroma.
Soiuri noi
Printre noile soiuri, următoarele au câștigat popularitate printre locuitorii de vară din regiunea Moscova:
- Christina – fructe de pădure până la 40 de grame:
- Miere – ușor de transportat, păstrând gustul;
- Kimberly - gust rafinat de caramel de fructe;
- Zenga Zengana din selecția germană;
- Clery este o realizare a crescătorilor italieni, gustoasă și suculentă;
- Elsanta - se reproduce cu ușurință în regiunea Moscovei.
Noile soiuri nu înlocuiesc vechile favorite din cabanele de vară care s-au dovedit bine de-a lungul multor ani.
Sfat: pentru creștere, este mai bine să cumpărați puieți de la pepinierele din regiunea Moscovei; sunt adaptați condițiilor meteorologice, prind mai bine rădăcini și sunt mai puțin sensibili la boli.
Plantarea și îngrijirea căpșunilor în regiunea Moscovei
Pentru plantare, alegeți zone luminoase, bine luminate, ferite de curenți.Nu se folosesc terenurile joase și versanții, deoarece apa și aerul rece cad pe albii joase, iar pe versanți vântul duce zăpada.
Când să plantezi?
Cel mai bine este să plantați puieți tineri toamna; cele mai potrivite date de plantare sunt la sfârșitul lunii august, începutul lunii septembrie. Rozetele tinere trebuie să dezvolte un sistem radicular care să le permită să supraviețuiască iernii și să nu înghețe în timpul înghețurilor timpurii.
A doua perioadă convenabilă sunt lunile de primăvară. Nu va trebui să contați pe o recoltă anul acesta, dar căpșunile vor putea să se întărească și să crească un tufiș rezistent. Răsadurile trebuie replantate când solul se încălzește și riscul de îngheț scade, în regiunea Moscova - aprilie-mai.
Tehnologia de aterizare
În regiunea Moscovei, căpșunile sunt adesea plantate în paturi înălțate - pe unul sau două rânduri. Paturile se pregatesc primavara prin indepartarea buruienilor si aplicarea ingrasamintelor. Schema de plantare la sol deschis:
- distanța dintre tufișuri este de 25-40 de centimetri, în funcție de dimensiunea tufișului;
- distanța dintre rânduri – 45-60 de centimetri.
Răsadurile proprii se pregătesc vara, în timpul creșterii mustaților și rozetelor, alegându-le pentru înmulțire pe cele mai apropiate de tufa mamă. Prizele sunt fixate pe pământ pentru o înrădăcinare rapidă.
În regiunea Moscovei, se recomandă plantarea pe o peliculă întunecată, care acționează ca mulci, întârzie creșterea buruienilor și încălzește rădăcinile pe vreme rece. Mulți rezidenți de vară practică plantarea în paturi verticale, făcându-le ei înșiși sau cumpărând trucaruri gata făcute.
Ajutor: la plantare, este important să nu adânciți sau să ridicați punctul de creștere deasupra solului și să nu îndoiți rădăcinile.
Udare și îngrășăminte
Căpșunile au nevoie de îngrijire pe tot parcursul sezonului de grădinărit. Menținerea umidității solului este deosebit de importantă. Cu lipsa de umiditate, fructele sunt mai putine si gustul lor scade.
Se recomandă udarea de 1-2 ori pe săptămână, pe măsură ce solul se usucă. Udare - dimineata si sau seara, cu apa calda. Dacă paturile nu sunt mulcite, sunt necesare afânarea și îndepărtarea buruienilor. Se slăbesc la o adâncime de 10 centimetri, oferind acces aerian la rădăcini și eliminând crusta de pământ.
Pentru o creștere completă în regiunea Moscovei, sunt necesare 3-4 hrăniri pe sezon. Timp de aplicare a îngrășămintelor:
- azot (gunoi de grajd) - primăvara, după topirea zăpezii;
- complex (potasiu, fosfor) - în timpul înfloririi active, preparatele NV-101 și Zircon ajută la accelerarea creșterii;
- în timpul fructificării - organic, după cules fructe de pădure - uree, infuzii de plante;
- nitrophoska, organice - toamna, înainte de iarnă.
Este convenabil să folosiți îngrășăminte speciale pentru căpșuni.
Pregătirea pentru iarnă
Când se apropie iarna, se efectuează ultima tăiere a tufișurilor - partea verde nu este tăiată, doar frunzele deteriorate sunt îndepărtate. Iarna, este util să udați tufișurile cu amestec Bordeaux pentru a le proteja de boli și dăunători.
Fertilizarea finală se realizează cu îngrășăminte organice - gunoi de grajd, excremente de păsări.
Se recomandă mulcirea straturilor de căpșuni pentru a proteja punctul de creștere de îngheț. Dacă zăpada nu cade mult timp, tufișurile sunt acoperite cu frunze, fân și ramuri de molid. Primăvara, această acoperire trebuie îndepărtată la timp pentru a preveni dezvoltarea infecțiilor fungice.
Tratament împotriva bolilor și dăunătorilor
În perioada verii se efectuează tratamente preventive pentru a preveni dezvoltarea bolilor și proliferarea dăunătorilor. Tufișurile sunt inspectate în mod regulat pentru a detecta problemele la timp. Frunzele deteriorate și tufișurile întregi sunt îndepărtate imediat.
Pentru prevenire se folosesc fungicide, de la începutul creșterii frunzelor și la fiecare 10 zile până la înflorire - amestec Bordeaux, Ridomil. Este util să tratați solul cu aceste produse chiar înainte de plantarea căpșunilor.Infecțiile fungice sunt, de asemenea, tratate cu sulfat de fier, Hom, Fundazol și Maxim.
Printre dăunătorii care afectează cel mai des căpșunile sunt afidele, nematodele și acarienii căpșunilor. Când apar pânze de păianjen pe frunze și alte semne de dăunători, toate tufișurile trebuie tratate imediat cu insecticide. Cele mai bune medicamente sunt Inta-Vir, Karbofos, Actofit, Fitoverm.
Microfertilizatoarele și stimulentele de creștere ajută căpșunile să reziste la boli și dăunători, iar dacă sunt deteriorate, restabili rapid dezvoltarea și fructificarea. Utilizarea lor crește semnificativ puterile protectoare ale căpșunilor.
Pentru regiunea Moscovei au fost create multe soiuri de căpșuni, gustoase și aromate, care pot rezista la condițiile climatice și produc o recoltă stabilă. Dintre această abundență de soiuri, trebuie doar să le alegeți corect pe cele mai bune pentru a vă oferi fructe gustoase vara și pregătiri pentru iarnă.