Cartoful de masă mijlociu timpuriu Zekura a fost crescut de crescători din Germania. Cartofi noi gata la 65–80 de zile, maturitatea deplină este atinsă în 90–100 de zile. Soiul îndeplinește cerințele pe care nemții și le-au stabilit: gust plăcut, rezistență la boli și capacitatea de a crește în condiții nefavorabile. Zekura a fost înscrisă în Registrul de stat al Federației Ruse în 1997. Soiul productiv este indicat pentru cultivare în teritoriile rusești, ucrainene, moldovenești și belaruse. Regiunea Pământului Negru Central din Rusia este numită cel mai bun loc pentru cultivare.
Descrierea soiului
Descrierea soiului include o prezentare generală a tufelor și tuberculilor de cartofi.
Vârfurile de tip intermediar cresc până la înălțime medie și rămân compacte pe tot parcursul sezonului de vegetație. Tufele produc frunze de culoare verde închis și flori roșiatice-violet. O plantă produce 12-15 fructe cu ochi mici, abia vizibili. Îngrijirea adecvată și condițiile meteorologice favorabile vă permit să colectați până la 325 de cenți de recoltă de pe 1 hectar.
Tuberculi alungi, galbeni bogati, cântărind de la 60 la 150 g, cu piele netedă și pulpă de aceeași culoare. Fierberea cartofilor se datorează conținutului de amidon de până la 18%, care este ideal pentru prepararea piureului de cartofi, fripturii și primelor feluri.
Creştere
Înainte de a planta cartofii Zekura, atenția este concentrată pe selecția materialului de semințe puternic, care este germinat și înverzit în două săptămâni.
O chestiune responsabilă este pregătirea sitului, a cărui alegere se bazează pe fertilitatea solului, o bună aerare și lipsa apei subterane din apropiere. Este indicat să alternați legumele pe șantier sau să schimbați plantațiile cel puțin o dată la doi ani. Dacă acest lucru nu poate fi pus în practică, solul este îmbunătățit prin însămânțarea gunoiului verde.
Solurile acide necesită aplicarea de primăvară a făinii de dolomit sau var. Îngrășămintele organice și superfosfații se aplică toamna.
Cei mai buni predecesori pentru cartofi sunt leguminoasele, castraveții și porumbul.
Direct în procesul de plantare a cartofilor, trebuie să respectați următoarele reguli:
- Puneți tuberculii în pământ încălzit la o temperatură de +8 până la o adâncime de 10-15 cm.
- Formați rânduri și plantați semințele după un model de 60x35 cm, adâncindu-le la 8–10 cm.
- Adăugați o doză de îngrășământ activ Pix în fiecare gaură, ceea ce face ca acest tip de cartof să fie mai productiv.Îngrășămintele complexe fără clor din Finlanda, Kemira-cartofi și Kemira-universal, sunt eficiente în acest sens.
Reînnoirea în timp util a materialului săditor va preveni degenerarea soiului.
Caracteristici de îngrijire
Cartofii Zekura nu au nevoie de îngrijire atentă, se obișnuiesc cu ușurință cu clima din zona de cultivare și pot rezista cu ușurință la capriciile vremii, care includ înghețuri pe termen scurt, secetă și căldură. Recolte stabile sunt obținute atunci când sunt cultivate atât în regiunile calde, cât și în cele reci.
Caracteristici de îngrijire:
- Prima afânare se efectuează chiar înainte de răsărire, la o săptămână după plantarea cartofilor, folosind o greblă grea sau o grapă.
- Răsadurile sunt acoperite cu acoperire completă de sol pentru a le proteja de potențialele înghețuri.
- Al treilea deal formează lăstari subterani suplimentari.
- Mulcirea zonei reduce cerințele de plantare pentru udare, afânare, plivire și protejează solul de evaporarea umidității și supraîncălzire. Acele de pin, humusul și rumegușul putrezit sunt considerate materii prime bune pentru mulci.
- Dacă nu există mulci, atunci când solul se usucă, acesta trebuie umezit și stropiți tufele de cartofi. După aceasta, se recomandă slăbirea solului pentru a preveni formarea unei cruste la suprafață și pentru a relua pătrunderea nestingherită a aerului la rădăcinile plantei.
Avantaje și dezavantaje
Zekura este un cartof cu multe beneficii:
- Produse constant ridicate, sub rezerva respectării cerințelor agrotehnice.
- Gust excelent de rădăcină, moliciune, fierbere, aspect atractiv.
- Perioada de valabilitate până la 4 luni.
- Nepretenție, rezistență la influența negativă a mediului extern.
- Adaptare excelentă la climatul domestic.
- Recolta mijlociu timpurie.
- Săparea ușoară a tuberculilor datorită locației lor puțin adânci (dacă s-a efectuat dealuri regulate).
- Păstrarea caracteristicilor varietale timp de câțiva ani.
- Imună la majoritatea bolilor și dăunătorilor de nuanțe.
Caracteristicile soiului arată că Zekura practic nu are deficiențe, motiv pentru care cartoful este atât de iubit de proprietarii de cabane de vară și de agronomii întreprinderilor agricole care selectează soiuri pentru uz comercial.
Cu toate avantajele soiului, este de dorit să se acorde îngrijire completă; aceasta servește drept cheie pentru profituri maxime. De exemplu, în ciuda rezistenței la secetă, în absența ploii și a udării, culturile de tuberculi devin mai mici. Nu toată lumea este mulțumită de fierberea cartofilor. Nu există alte dezavantaje ale lui Zekura, iar randamentul scăzut se explică prin îngrijirea necorespunzătoare.
Dăunători și boli
Cultura este în general rezistentă la boli și este rar atacată de insecte dăunătoare și rozătoare. Se recomandă luarea de măsuri preventive pentru o protecție maximă împotriva dăunătorilor obișnuiți ai cartofului, care sunt: greierul aluniței, gândacul cartofului de Colorado, nematodul, viermele de sârmă. Bolile includ picior negru, puțul tardiv, ofilirea frunzelor și altele.
Prevenire:
- Afânarea regulată a solului și distrugerea buruienilor.
- Adăugarea de cenuşă de lemn sau tei toamna.
- Tratament cu fungicide și insecticide.
- Respectarea regimului de udare, evitand aglomerarea si suprauscarea solului.
Recoltarea și depozitarea
Sezonul de creștere al cartofilor Zekura durează 100 de zile. Dacă plantarea a fost efectuată la începutul până la mijlocul lunii mai, puteți începe să sapiți în a doua jumătate a lunii august.
Blaturile de cartofi trebuie cosite cu o săptămână înainte de recoltare!
Tuberculii sunt săpați într-o zi frumoasă, așezați în creste pentru a se usca. Apoi cartofii se pun sub un baldachin până se usucă complet.
Este important să vă asigurați că camera este întunecată pentru a preveni înverzirea fructelor. Pielea verde indică depozite otrăvitoare.
Înainte de depozitare, tuberculii sunt sortați, selectând materialul semințelor. Cartofii pot fi depozitați la subsol, pivniță, logie sau balcon. Containerele potrivite sunt cutiile și plasele. Metoda în vrac nu este interzisă într-un strat de până la un metru și jumătate.
Temperatura camerei recomandată: +2–5 ºC. Dacă sunt îndeplinite condițiile de mai sus, majoritatea tuberculilor își păstrează proprietățile până la sfârșitul primăverii. Dacă mugurii sunt observați cu mult înainte de plantare, ei sunt rupți.
Cultivarea cartofilor din soiul Zekura nu este dificilă, cu toate acestea, rezultate bune se obțin prin respectarea tehnologiei agricole și a regulilor de îngrijire.
„Oaspetele străin” s-a răspândit pe teritoriul Rusiei și în țările CSI datorită gustului și randamentului său ridicat.