În ciuda faptului că cartoful Impala a fost crescut cu mai bine de 20 de ani în urmă, nu și-a pierdut popularitatea printre grădinari, deoarece este adaptat la diferite condiții climatice și are o productivitate bună. Acest soi timpuriu de cartof olandez este cultivat în Moldova și Ucraina, plantat atât în regiunile de nord-vest și centrale ale Rusiei, cât și în regiunile sudice, Kalmykia, Chuvahia și Udmurtia.
Descrierea soiului
Cartofii ocupă un loc special pe masă. Se adaugă în supe, borș, salate, prăjit și fiert, copt și consumat pe tot parcursul anului. Această legumă conține o mulțime de:
- vitamine;
- microelemente;
- amidon;
- acid folic.
Cartofii ajută la reducerea plăcilor de lipide și sunt folosiți ca fel de mâncare pentru artrită, boli de rinichi și tulburări metabolice. Impala este considerat unul dintre cele mai bune soiuri de cartofi. Cel care l-a crescut scrie doar recenzii pozitive, deoarece nu a observat nicio parte negativă. Leguma este, de asemenea, adaptată la climatul arid din regiunea Volga și tolerează vremea rece și umedă.
Pe baza descrierii cartofului Impala, aproximativ 20 de tuberculi sunt săpați dintr-un tufiș, fiecare dintre ele având:
- gust excelent;
- pulpă gălbuie;
- cântărind până la 150 g;
- forma ovala;
- coaja subtire si densa.
Tufe dense, erecte din acest soi se ramifică în 6 sau 4 lăstari și se ridică cu 70 de centimetri în înălțime.Frunzele mici au o nuanță verde închis. Florile plantei, care sunt colectate în ciorchini, sunt albe cu un centru portocaliu.
Tuberculii nu devin suprafierți și nu se întunecă după gătire. Procentul de amidon din ele depășește 14,5%. Cartofii practic nu se strică până în primăvară, nu germinează și sunt ușor de transportat pe orice distanță.
Principalele caracteristici
Impala se coace în medie la 60 de zile după plantare, așa că grădinarii din regiunile nordice, unde vara se termină rapid, sunt mulțumiți de el. Cel care a cultivat acest soi a reușit să dezgroape tuberculii înainte de apariția ploilor prelungite.
În regiunile sudice ale Rusiei și Ucrainei și chiar și pe teritoriul Krasnoyarsk, cartofii pot fi consumați după doar o lună și jumătate. Găurile eliberate sunt udate cu apă și rădăcinile sunt așezate din nou. Locuitorii de vară cresc o a doua cultură în grădină, selectând usturoiul din ea.
Soiul de cartofi Impala este rareori afectat de:
- putregaiul fusarium;
- crusta obișnuită;
- Alternică;
- picior negru.
La prima plantare, se colectează aproximativ 370 de cenți de rădăcină la hectar de teren, în două - până la 600.
Caracteristicile soiului au putut să atragă fermierii din regiunile sudice, deoarece capacitatea de a avea 2 recolte a crescut semnificativ profiturile. Locuitorilor de vară le place gustul cartofilor, în special al celor tineri, când pielea subțire se desprinde de la sine.
Impala crește pe orice sol, tolerează atât seceta, cât și umiditatea ridicată și este rezistent la nematozi, virusurile cartofului și cancerul.
Recomandări pentru plantare
Tuberculii lăsați pentru însămânțare nu trebuie să fie germinați. Lăstarii răsar în pământ, dar nu se dezvoltă atât de repede pe cât și-ar dori mulți grădinari. Pentru cei care visează la o recoltă timpurie, cutiile cu cartofi trebuie așezate timp de o lună într-o cameră în care temperatura este de cel puțin 18 grade.
Dacă doriți să dezgropați foarte devreme culturile de rădăcină, atunci tuberculii sunt plantați în ghivece în a doua decadă a lunii martie, acoperiți cu folie de plastic, care se îndepărtează când răsare mugurii. Tufișurile sunt mutate în pământul încălzit împreună cu solul.
Cel care a plantat soiul Impala susține că poți conta pe o recoltă bună de cartofi dacă nu ignori anumite cerințe:
- Tuberculii ar trebui să fie fără crăpături și pete; sunt selectate legume rădăcinoase de dimensiuni medii, cu un diametru de 50 ml, care au mulți ochi.
- Cartofii sunt înmuiați timp de o jumătate de oră într-o soluție de acid boric sau permanganat de potasiu. Astfel de substanțe previn dezvoltarea crustei și a fusariumului.
- Dacă mugurii au apărut deja, nu îi puteți culege. Tufa se va îmbolnăvi, recolta va fi mai mică.
- Patul pentru recoltă trebuie să fie așezat, unde au fost plantate anterior leguminoase, cereale și muștar. Predecesorii răi pentru cartofi sunt roșiile, ardeii gras și amăruși și vinetele.
- Același soi este readus la locul inițial abia după câțiva ani.
Toamna, solul este alimentat cu azotat de amoniu, care conține azot solubil în apă. Gunoiul de grajd putrezit își îmbunătățește structura. Excesul de îngrășământ înrăutățește gustul cartofilor.
Debarcare și îngrijire
În aprilie sau începutul lunii mai, se fac găuri în pământ cald la o distanță de 30 cm. Sapa-le la o adancime de 8 centimetri. Pune un pahar de cenușă de lemn în fiecare gaură, tuberculi de cartofi plasate astfel încât ochii să fie deasupra. Găurile sunt stropite cu pământ pentru a forma o creastă mică.
Pe măsură ce mugurii încep să iasă din pământ, ceea ce se observă de obicei după 2 săptămâni, paturile, care ar trebui să fie plantate la fiecare 50 de cm, încep să se înmulțească.
În regiunile nordice nu este nevoie să udați cartofii Impala. În regiunile sudice, umezirea se efectuează la 14 zile după apariția mugurilor, în timpul înfloririi și apoi 2 săptămâni mai târziu. După ce ați terminat udarea, începeți să fertilizați. Prima dată când se aplică nitrat de amoniu, a doua - îngrășăminte care conțin fosfor și potasiu, apoi un complex de minerale. După fiecare umezire sau ploaie, trebuie să scoateți buruienile cu rădăcinile lor și să slăbiți solul.
Frunzele și tulpinile cartofilor sunt iubite de gândacul de cartofi de Colorado. Această insectă aparent inofensivă distruge în scurt timp câmpuri întregi de culturi de nuanțe de noapte. Metodele tradiționale de combatere a dăunătorilor nu aduc succes, iar larvele vorace apar împreună cu primii lăstari. Este imposibil să le colectați manual.
Pentru a salva cartofii de gândaci, tufișurile sunt pulverizate cu agenți biologici precum „Bitoxibacillin” sau cu substanțe chimice „Desis”, „Karate”, „Calypso”, „Aktara”.
Cum să crești productivitatea?
Pentru ca un tufiș să aibă cel puțin 20 de tuberculi mari de cartofi, este nevoie de pământ liber și fertil. Este necesar să sapi o grădină sau să arăți un câmp adânc.Legumicolele cu experiență recomandă amplasarea brazdelor pentru cartofi spre sud. Apoi soarele va străluci pe tufișuri toată ziua și vor fi cald.
Rădăcinile plantei se dezvoltă deja la 7 grade plus, dar pentru ca acestea să crească rapid au nevoie de cel puțin 22. Temperatura optimă pentru înflorire este de 18–20. Cartofii impala sunt adaptati vremii calde si uscate, dar pentru ca recolta sa aiba succes, solul trebuie sa fie umed, iar daca in sezon cade doar 250 mm de ploaie, paturile trebuie udate.
Pulverizarea frunzelor cu „Fitosporin” ajută la creșterea imunității culturii și la prevenirea deteriorarii cartofilor de către bolile fungice.
Este indicat să schimbați tuberculii pentru plantare cel puțin o dată la 5 ani, altfel soiul degenerează și randamentul scade. Puteți pregăti singuri cartofi pentru semințe, dar este mai bine să-i cumpărați într-un magazin sau să-i comandați online. Legumele rădăcinoase vor fi mai mari dacă ciorchinii de flori sunt tăiați.
După ce au citit descrierea soiului de cartofi Impala, unii locuitori de vară care locuiesc în regiunile centrale au sperat să obțină o a doua recoltă. Cu toate acestea, numai grădinarii din regiunile sudice, unde este mult soare și veri lungi, pot planta culturi pentru a conta pe 2 recolte de tuberculi.
Sub rezerva practicilor agricole și controlului oportun al dăunătorilor, fermierii cultivă tuberculi mari de cartofi, din care au profituri excelente, iar locuitorii de vară se asigură cu produsul până în primăvara viitoare.