Cartofii Ilyinsky vor atrage iubitorii de soiuri timpurii care se străduiesc să obțină o recoltă stabilă, cu calități comerciale excelente. Soiul are caracteristici excelente de gust, este testat în timp și potrivit pentru cultivare atât în grădini private, cât și la scară industrială.
Descrierea soiului
Soiul Ilyinsky aparține soiurilor de cartofi mijlocii timpurii cu calități comerciale ridicate. Perioada de coacere este de 75 de zile din momentul răsăririi. Tuberculii conțin până la 18% amidon. Greutatea unuia dintre ele ajunge la 160 de grame. Un tufiș produce până la 13 tuberculi cu drepturi depline.În stadiul de coacere tehnică, pielea devine roz, iar pulpa este albă. Productivitatea cartofilor Ilyinsky la hectar variază de la 180 la 350 de cenți. Legumele rădăcinoase au formă ovală.
Tuberculii sunt utilizați universal, potriviti pentru pregătirea tuturor preparatelor culinare. Calitatea de păstrare a soiului este de până la 93%, ceea ce este aproape un record pentru soiurile timpurii. Ilyinsky este recomandat pentru cultivare în grădini private și câmpuri agricole din regiunile de creștere Central Black Earth și Middle Volga.
Acest soi este rezistent la secetă și la temperaturi ridicate ale aerului. Potrivit pentru cultivare exclusiv în teren deschis. Solurile în care au fost plantate anterior plante erbacee perene sau anuale sunt excelente pentru cultivarea cartofilor. Ilyinsky prezintă o rezistență bună la rănirea cartofului, dar este afectat de ciuperca târzie și nematod.
Tufele de cartofi sunt erecte, de înălțime medie. Frunzele sunt de culoare verde bogat, cu margini netede, de dimensiuni medii. Inflorescențele sunt mici, corolele sunt de culoare roșu-violet. Ochii de pe rădăcinile rezultate sunt de adâncime medie.
Creştere
Soiul de cartofi Ilyinsky este plantat în principal în luna mai. Distanța dintre plante este lăsată de cel puțin o jumătate de metru, iar între rânduri - 35 cm. Zonele bine luminate, cu sol afanat și fertil, sunt potrivite pentru creștere. Îngrășămintele organice sunt aplicate mai întâi pe patul grădinii.
Puneți 2-3 tuberculi de cartofi Ilyinsky de mărime medie în fiecare gaură. Dacă sămânța este mare, tuberculii pot fi tăiați. Nu este recomandat să lăsați exemplare prea mici pentru plantare, deoarece acestea nu au un aport suficient de nutrienți și nu se va obține o recoltă bună.
Caracteristici de îngrijire
Cartofii din soiul Ilyinsky necesită îngrijire standard.În special, este necesar să slăbiți în mod regulat solul și să îndepărtați buruienile care apar. Pentru a combate acestea din urmă, mulcirea este utilizată eficient.
Nu are rost să udați Ilyinsky înainte de apariția lăstarilor. Tuberculii au suficientă umiditate în solul de primăvară. Udarea în această perioadă de dezvoltare este chiar periculoasă, deoarece plantele abia încep să formeze un sistem radicular. Dacă plantările sunt irigate activ, rădăcinile vor fi aproape de suprafață, ceea ce va reduce randamentul. Încep să ude tufișurile în perioada de formare a mugurilor o dată pe săptămână.
Avantaje și dezavantaje
Soiul Ilyinsky a fost deja testat de timp. Recenziile grădinarilor indică faptul că are mult mai multe avantaje decât dezavantaje. Acestea includ:
- coacere timpurie;
- productivitate ridicată;
- calitate comercială bună;
- pastrarea calitatii;
- cerințe reduse de întreținere;
- utilizarea universală a tuberculilor.
Ilyinsky nu este lipsit de anumite deficiențe. Este afectat de unele boli și dăunători. Ca orice soi timpuriu, acești cartofi nu sunt păstrați în cele mai bune condiții de comercializare până în primăvară.
Dăunători și boli
Din păcate, bolile și dăunătorii nu ocolesc cartofii Ilyinsky. În descrierea acestui soi se precizează că este susceptibil la putura târzie și este afectat de nematozi. În scopuri preventive, se efectuează pulverizarea preventivă cu sulfat de cupru sau amestec Bordeaux. Plantele afectate sunt tratate cu Oxychome sau preparate similare.
Puteți face față nematodului tratând plantările cu Thunderbolt.
Ilyinsky, ca multe alte soiuri, este afectat de gândacul de cartofi de Colorado. Acest dăunător este cel care cauzează cele mai multe probleme grădinarilor și fermierilor.Zona trebuie pulverizată în timp util cu preparate speciale împotriva acestei insecte. Experții recomandă folosirea unui produs nou în fiecare sezon pentru a nu provoca dependență și adaptare la dăunător.
Recoltarea și depozitarea
Recolta de cartofi Ilyinsky este recoltată la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie. Tuberculii tineri sunt săpați pentru hrană mult mai devreme. Pentru a depozita cartofii, aceștia trebuie să stea în pământ. Un semn sigur al debutului maturității tehnice este vârfurile îngălbenite și uscate.
Pentru depozitarea recoltei de cartofi Ilyinsky recoltate, o cameră întunecată, rece, cu umiditate moderată, este cea mai potrivită. În astfel de condiții, tuberculii sunt conservați cu pierderi minime de calitate comercială, iar surplusul poate fi folosit ca material săditor în primăvară.
Recenzii de la grădinari
Caracteristicile soiului Ilyinsky sunt impresionante. Dar ce spun grădinarii despre asta? Acest cartof a ocupat mult timp locul de mândrie în grădini, motiv pentru care rezidenții de vară și fermierii profesioniști sunt bucuroși să împărtășească recenzii despre el.
Lyudmila Nikolaevna, rezidentă de vară: „Un vecin mi-a dat cartofi Ilyinsky pentru divorț acum câțiva ani. De atunci i-am dat preferinta. Hibrizii moderni nu inspiră încredere, pentru că acum se vorbește multe despre cartofii modificați genetic, iar eu sunt un susținător al alimentelor sănătoase și naturale. Vechiul și dovedit Ilyinsky a arătat rezultate excelente pe site-ul meu. Adevărat, vara a trebuit să lucrăm la el și să efectuăm procesare în timp util. Dar nu am cumpărat cartofi toată iarna și primăvara aveam propriul material săditor.”
Igor Sergeevich, un fermier cu experiență: „Ilyinsky s-a arătat în câmpurile mele ca un soi timpuriu excelent.A efectuat prelucrarea în timp util, a aplicat îngrășămintele necesare și a primit o recoltă de înaltă calitate. Chiar și vremea uscată și caldă nu a avut un efect semnificativ asupra formării tuberculilor. Sincer, am fost plăcut surprins.”
Alina Georgievna, proprietarul unui teren privat: „Am cumpărat cartofi Ilyinsky pentru plantare la un magazin de grădină. Vânzătorul l-a recomandat ca o varietate timpurie excelentă. După plantarea tuberculilor, vremea a fost caldă și am decis să organizez udarea paturilor în avans și să grăbesc apariția răsadurilor. Se pare că asta a fost greșeala mea. Drept urmare, recolta a fost decentă, dar tuberculii au fost de dimensiuni mici. Sezonul următor plănuiesc să-mi corectez greșelile și să încerc să plantez din nou acest soi.”
