Cei care cultivă legume în grădina lor caută soiuri cu caracteristici pozitive - varza Amager 611 este o opțiune excelentă. Soiul a fost cultivat pe piața rusă din 1943. Popular datorită gustului său excelent și rezistenței la boli. Prin urmare, am primit numeroase recenzii pozitive de la agronomi și rezidenți obișnuiți de vară.
Caracteristicile soiului
Amager sau Amager 611 este o varietate de varză albă cu o perioadă de maturare târzie, cultivată în toată Federația Rusă, dar timpii de coacere diferă în diferite regiuni.Caracteristica soiului este că, datorită rezistenței sale la vremea rece, se plantează primăvara devreme. Perioada de coacere a furculițelor este târzie - 150-170 de zile după plantarea semințelor pentru răsaduri.
Descrierea soiului de varză Amager - formează o rozetă semi-întinsă cu frunze verzi strălucitoare ridicate deasupra furculiței. Tulpina ajunge la o lungime de 27 de centimetri.
Frunza este netedă, ondulată de-a lungul marginii și puternic concavă în cap. Culoarea frunzelor este verde cu nuanțe de albastru și violet și un strat de ceară.
Capul de varză este dens și are o formă rotundă-concavă. Greutatea unui cap de varză ajunge la 4 kilograme. Varietate cu randament ridicat.
Caracteristicile soiului
Soiul este popular și a primit recenzii pozitive de mulți ani datorită rezistenței sale la schimbările meteorologice și multe altele:
- Păstrarea calității.
- Rezistent la crăpare.
- Toleranta la frig.
- Rezistență la secetă și căldură.
Răsadurile nu sunt deteriorate de îngheț, iar furcile care nu sunt recoltate la timp pot rezista la temperaturi de până la -3°C. Totodata, la inceputul depozitarii, leguma contine mai putine vitamine si minerale decat o varza care a fost depozitata 2-3 luni.
În ciuda aspectelor pozitive ale varzei, soiul are și calități negative. Este susceptibilă la fusarium și bacterioză vasculară dacă planta nu este îngrijită corespunzător. În timpul depozitării, poate apărea necroză acută. La temperaturi prelungite extrem de ridicate, varza se opreste din crestere si necesita udare.
Condiții de creștere
După cum am menționat mai devreme, Amager 611 este cultivat peste tot în două moduri, cu excepția regiunilor cele mai nordice ale Rusiei - acolo capetele de varză nu au timp să se coacă.
- Semănat semințe în pământ.
- Semănat semințe pentru răsaduri.
Semințele se plantează direct la sfârșitul lunii aprilie, în timp ce în regiunile cu climă rece este indicat cresc varza numai prin metoda răsadului. Tehnologia agricolă de semănat este următoarea. Semințele de varză sunt semănate pentru răsaduri la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie, în timp ce puieții crescuți sunt transplantați în pământ deschis începând cu sfârșitul lunii aprilie. Timpul de creștere variază în diferite regiuni.
Udând plantele
Pentru a obține o recoltă bună de varză Amager, este importantă udarea constantă, abundentă. Utilizați apă încălzită la temperatura de vară. Apa rece va întârzia dezvoltarea plantelor și recoltarea. De obicei, răsadurile de varză sunt udate la rădăcină în găuri special pregătite - se face o gaură în jurul trunchiului culturii, ridicând solul de-a lungul marginilor, astfel încât apa să nu se scurgă. Nu este recomandat să turnați apă pe frunze - va provoca arsuri solare.
Cu două luni înainte de recoltare, udarea este redusă pentru a preveni crăparea capetelor de varză coapte. Udarea este oprită complet într-o lună.
Pentru a reduce consumul de apă atunci când udați în jurul plantelor, mulciți solul. Într-un astfel de sol, cresc mai puține buruieni, iar udarea este redusă la o dată pe săptămână.
Nutriția plantelor
Îngrășămintele se aplică cel puțin o dată pe lună. La 2 săptămâni după plantarea semințelor, răsadurile sunt hrănite cu un amestec de îngrășăminte cu uree și potasiu, superfosfat și apă în raport de 10:20:10.
La plantarea răsadurilor, în găuri se adaugă îngrășăminte organice. Fertilizarea ulterioară se efectuează nu mai devreme de 15 zile după plantarea răsadurilor în pământ. Următoarele materiale sunt utilizate ca îngrășăminte:
- iarba putrezita,
- compost,
- mulein,
- excremente de pui,
- clorura de potasiu,
- superfosfat,
- uree,
- acid boric,
- frasin de lemn.
Aceste îngrășăminte sunt alternate între ele sau utilizate în combinație - 2-3 îngrășăminte o dată pe lună.
Hrănirea târzie în august este efectuată pentru a crește perioada de depozitare de iarnă și pentru a îmbunătăți calitatea capetelor de varză târzie. În acest scop, se folosesc potasiu, azot, mullein și acid boric.
Prevenirea bolilor
După plantarea în grădină, plantele trebuie monitorizate în mod constant pentru a identifica boala și pentru a începe imediat să o lupte.
De regulă, varza este depășită de mai multe infecții - mucegai, picior negru, rădăcină. Bolile sunt grave, iar ulterior legumele nu se coc și nu mor. Este important să detectați infecția la timp. Când transplantați răsadurile, examinați cu atenție rădăcinile plantelor pentru prezența creșterilor; tulpinile ar trebui să fie verzi, fără pete întunecate, iar frunzele trebuie să fie libere de orice placă, letargie sau părți uscate. Dacă sunt detectate semne de boală, răsadurile infectate sunt distruse. Plantarea unui răsad bolnav într-un pat de grădină va distruge întregul teren.
Recenzii despre soiul Amager 611
Pe parcursul lungii perioade de plantare în Rusia, soiul a primit numeroase recenzii de la agronomi, grădinari și proprietari obișnuiți de terenuri de grădină. Să aruncăm o privire la unele dintre ele:
Marina Vladimirovna din Volgograd scrie: „Am crescut Amager 611 pe terenul meu de mulți ani și obțin întotdeauna o recoltă excelentă de capete mari de varză. Varza nu necesită multă atenție în timpul creșterii; în septembrie-octombrie, capetele de varză cântăresc aproximativ 5 kilograme. Se pastreaza perfect in pivnita pe tot parcursul iernii, capetele de varza nu putrezesc. Până în primăvară, folosim aproape toată recolta; este suficient pentru a distribui rudelor și a trata vecinii.”
Dmitri Aleksandrovici din Ufa: „Am plantat soiul anul trecut, căpățânile târzii de varză s-au copt până la sfârșitul lunii septembrie.În timpul creșterii, nu s-au îmbolnăvit niciodată, nu au trebuit să fie tratați cu otravă, solicită îngrășăminte și udare, se tem de căldură, dar nici nu acceptă umiditatea ridicată - un cap de varză s-a supurat, dar punem imediat se transformă în supă de varză. Recolta este excelentă, vom folosi din nou acest soi.”
