Vinetele este o plantă de legume care se cultivă în căsuțele de vară. Soiul de vinete Almaz este o cultură nepretențioasă și necapricioasă. Oferind îngrijire adecvată, grădinarii primesc o recoltă bogată. Leguma are o culoare exotică și se folosește la prepararea primelor și principalelor feluri. Gustul excelent, conținutul de macroelemente și vitamine, conținutul scăzut de calorii au făcut din vinete una dintre cele mai preferate legume.
- Descriere și caracteristici
- Avantaje și dezavantaje
- Reguli pentru cultivarea unei plante
- Datele de aterizare
- Pregătirea solului pentru plantare
- Pregătirea semințelor
- Înmuiați
- Pansament de top
- Întărirea semințelor
- Semănat
- Cum să ai grijă de cultură
- Udare
- Pansament de top
- întărire
- Transfer
- Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
- Reguli de recoltare și depozitare
Descriere și caracteristici
Diamond este un soi de vinete dovedit. Este considerat fiabil și versatil în comparație cu alte tipuri. Locuitorii din regiunile calde cultivă legume în teren deschis. Daca este un oras cu clima rece se folosesc sere sau sere. Caracterizat de coacere la mijlocul sezonului.
Poate atinge o înălțime de 65 cm Formarea fructelor de vinete are loc în partea inferioară a tulpinii. Caliciul legumei are o nuanță verde deschis. Nu este acoperit cu spini, ceea ce facilitează procesul de recoltare.
Diamantul produce fructe de formă clasică alungită. Lungimea vinetei variază de la 13 la 18 cm, diametrul său ajunge la 6 cm Are un gust plăcut de pulpă, care este acoperită cu o piele densă deasupra. Pulpa este de culoare bej cu o nuanță verde și este lipsită de amărăciune. Soiul este potrivit pentru prepararea de mâncăruri calde, gustări și conserve.
Avantaje și dezavantaje
Printre avantaje se numără:
- ușurință de îngrijire;
- gust excelent;
- proprietăți tehnologice excelente;
- transportabilitate pe distanțe lungi;
- randament ridicat.
Față de avantaje, dezavantajele vinetelor nu par atât de grave. Fructele inferioare sunt în contact cu solul. Ca urmare, se formează un punct de lumină, sub care există pulpă tare. Fiecare legumă are un număr mare de semințe, pe care unii oameni le miros în mâncare.
Reguli pentru cultivarea unei plante
Legumele pot fi cultivate în două moduri - răsaduri și semănat în pământ. Prima opțiune este considerată cea mai eficientă pentru vinete. Dacă semănați semințele în sol deschis, este posibil să nu obțineți o recoltă din cauza condițiilor meteorologice. Se ia in considerare si perioada de coacere a fructelor.
Datele de aterizare
Lucrul cu materialul săditor începe de obicei în a doua jumătate a iernii.Plantarea în sol deschis se efectuează după ce vârsta vinetei atinge 65-70 de zile. Începeți să creșteți în pământ deschis după înghețurile târzii. În plus, solul trebuie să se încălzească bine pentru ca semințele de vinete să încolțească puternic.
Pregătirea solului pentru plantare
Terenul pentru legume poate fi achiziționat de la un chioșc specializat. Ea a fost deja supusă procedurii de dezinfecție și nu are nevoie de pregătire. Solul este saturat cu substanțe nutritive și de afânare. Dacă nu este dificil pentru o persoană, puteți începe să pregătiți singur terenul.
Pământul pentru vinete este colectat de pe un teren pe care cresc legume și fructe. Pământul forestier colectat în apropierea satului este de asemenea potrivit. Cantitatea colectată este amestecată cu turbă sau rumeguș și humus. Ultima componentă este cenușa de lemn. Veți avea nevoie de un pahar pentru o găleată de amestec.
Pământul este habitatul insectelor și al larvelor lor. Inainte de semănat semințe de vinete trebuie dezinfectat. Acest lucru se poate face în orice mod disponibil:
- încălzire în cuptor sau microunde;
- abur într-o baie de apă;
- turnarea apei clocotite;
- prelucrare la cuptor sau la gratar.
Folosind procedura de încălzire, puteți distruge insectele dăunătoare, ciupercile și rămășițele de plante parazite. După tratamentul termic, așteptați până când solul se răcește complet. După aceasta, pământul este lăsat singur timp de 7-10 zile. În acest timp, solul se odihnește și microflora benefică este restabilită.
Pregătirea semințelor
Un dezavantaj care trebuie menționat aici este numărul mare de semințe din fructe. Pe de altă parte, această caracteristică a Almaz face posibilă colectarea materialului de semințe pentru însămânțarea sezonului următor pe cont propriu. Pentru a îmbunătăți germinarea vinetelor, se recomandă prepararea lor.
Înmuiați
Pentru procedură, este potrivit permanganatul de potasiu obișnuit.Soluția ar trebui să aibă o nuanță roz deschis. Semințele de vinete sunt scufundate în lichid cald timp de 20-25 de minute. După aceasta, soluția se scurge și semințele se spală cu apă curentă.
Pansament de top
Metoda are un efect pozitiv asupra germinării. Este necesar să se pregătească un mediu nutritiv. De regulă, acesta poate fi un preparat special sau cenușă de lemn. Pentru 1 litru de apă veți avea nevoie de 1 linguriță. îngrășăminte Semințele sunt înmuiate în el și lăsate timp de 24 de ore.
Întărirea semințelor
Întărirea are un efect pozitiv asupra creșterii în continuare a plantelor tinere. După prelucrarea materialului săditor, acesta se pune pe tifon și se lasă să se usuce puțin. Semințele de vinete se pun în secțiunile inferioare ale frigiderului timp de o zi. Apoi se repetă procedura de întărire și semințele se pun din nou la frigider. Imediat ce etapa este finalizată, semințele sunt imediat plantate în pământ.
Semănat
Se recomandă însămânțarea semințelor în cupe separate. Soiul de vinete Almaz nu tolerează bine culesul, iar această abordare îl va proteja de stresul inutil. Sistemul fragil de rădăcină al vinetei poate fi deteriorat în timpul culesului, deoarece răsadurile trebuie separate unul de celălalt. Creșterea în recipiente separate are un efect pozitiv asupra răsadurilor în sine; acestea devin puternice și sănătoase.
În fiecare pahar se plantează 2 sau 3 boabe. Acesta este un fel de reasigurare, pentru că nu totul încolțește. Dacă apar 2 sau 3 muguri, alegeți-l pe cel mai puternic pentru transplant ulterioar. Semințele de vinete pot fi plantate în recipiente mari. În același timp, mențineți o distanță de 6-7 cm între locurile de aterizare.
Materialul de sămânță este scufundat în sol până la o adâncime de 2 cm.Pentru ca răsadurile să apară cât mai devreme, se creează anumite condiții. În camera în care se află viitoarele răsaduri, temperatura este setată la 22 °C. Acoperiți partea de sus cu folie pentru a crea un efect de seră.
Cum să ai grijă de cultură
Condițiile de seră sunt abandonate atunci când apar răsaduri. Pentru dezvoltarea normală a lăstarilor, temperatura este redusă la 15 °C. O rată scăzută va încetini întinderea tulpinilor de vinete și va ajuta la formarea sistemului radicular. După 1-2 săptămâni, temperatura este crescută pentru a continua dezvoltarea părții supraterane a plantei.
Udare
Răsadurile, la fel ca și plantele adulte, au nevoie de udare regulată. Este mai bine să luați apă decontată, dar nu prea rece. Procedura de udare se efectuează pe măsură ce bobul de pământ se usucă. După cum arată practica, este suficientă o dată la 3 zile.
Pansament de top
Pe lângă udare, mugurii tineri de vinete au nevoie de îngrășământ. Hrănirea se efectuează la fiecare 2 săptămâni. Ureea este folosită pentru creșterea organică. Potasiul este indicat atunci când partea verde este întinsă brusc. Ca pansament de top, puteți folosi îngrășăminte organice: mullein, excremente de păsări, nămol.
întărire
Diamond este un soi de vinete care nu este deosebit de solicitant. Dar înainte de plantare în pământ, este necesară întărirea preliminară a puieților tineri. Procedura este simplă și nu necesită utilizarea niciunui instrument. Grădinarul trebuie să ia ghivece cu ierburi în aer liber.
Prima procedură de întărire a vinetelor durează 15 minute. În fiecare zi intervalul este mărit cu 2-3 minute. Condițiile meteorologice de afară trebuie să fie favorabile pentru a nu îngheța recolta. Aerul cald și razele solare sunt o altă cerință.
Transfer
Planta va tolera mai bine transplantul și va prinde rădăcini într-un loc nou dacă are cel puțin 5 frunze. Odată cu apariția acestui număr de frunze, are loc o dezvoltare suficientă a sistemului radicular de vinete.După ce apar mugurii, numărați 70 de zile și transplantați cultura în sol deschis. Timpul de aterizare scade la sfârșitul lunii mai și continuă până la începutul lunii iunie.
Această perioadă este favorabilă pentru plantare, deoarece pământul are timp să se încălzească și nu sunt înghețuri. Înainte de a planta răsaduri, udați solul, afânându-l. Rădăcina se adâncește cu 7 cm, plantând mugurii în rânduri. Între plante trebuie să mențineți o distanță de 30 cm, iar între rânduri - 65 cm. Per 1 mp. m de sol, este suficient să plantezi 6 vinete.
Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
Vinetele Almaz este rareori afectat de bolile plantelor. Cel mai periculos dăunător pentru legume este gândacul de cartofi de Colorado. Fiind în stadiul larvar, afectează rapid masa verde a culturii. Rândurile cu puieți tineri suferă ocazional de infestarea cu acarienii.
Dăunătorul se reproduce activ în regiunile cu un climat umed și temperaturi ridicate ale aerului.
Limacii provoacă daune masive culturilor, roadând nu numai frunzele, ci și lăstarii. Cele mai puțin afectate specii sunt afidele, greierii aluniței și muștele albe. Tratamentul periodic al vinetelor cu preparate insecticide protejează tufișurile de dăunători. Solul are nevoie și de dezinfecție. Spațiile de rând sunt stropite cu var stins sau cenușă de lemn.
Pentru reducerea numărului de tratamente ale plantelor cu substanțe chimice, se iau măsuri preventive competente și se respectă etapele tehnologiei agricole.
Reguli de recoltare și depozitare
Fructele sunt gata de cules atunci când devin violet închis. Trebuie să eliminați în mod constant vinetele din grădină, deoarece recolta se coace doar parțial. Foarfecele de grădină sau foarfecele de tăiere sunt potrivite pentru tăierea Diamond. Acest lucru vă va permite să îndepărtați cu grijă fructele fără a deteriora tufișul.
Vinetele nu trebuie lăsate pe ramuri dacă s-au copt deja.Fructele prea coapte schimbă culoarea pielii de la violet la maro. După aceasta, vinetele devin otrăvitoare. Consumul de astfel de fructe provoacă probleme digestive și afectează negativ organele ORL.