Crescătorul Konstantin Dyutin a reușit să crească un fruct uriaș rotund, cu o suprafață netedă. Pepenii Astrakhan, spre deosebire de alte soiuri ale acestei culturi de pepeni, sunt nepretențioși în îngrijire, motiv pentru care sunt plantați în ferme și cultivați în dachas. Boabele dulci nu numai că au un gust plăcut, dar elimină și setea, furnizează corpului uman cu vitamine și microelemente, îl curăță de toxine și ameliorează umflarea.
- Caracteristicile soiului
- Metode de cultivare a pepenelui Astrakhan
- Germinăm semințele
- Plantarea răsadurilor într-o seră
- Răsadurile în pământ deschis
- Creăm condiții optime pentru o bună creștere și productivitate
- Temperatura și iluminarea
- Umiditate și udare
- Fertilizarea solului
- Boli și dăunători de pepene verde Astrakhan
- Cum se determină maturitatea unei fructe de pădure
- Când să recoltați și cum să depozitați recolta
- Greșeli frecvente la creștere
Caracteristicile soiului
Acum nu mai este nevoie să mergeți în Astrakhan pentru pepeni, al căror climat cald și uscat este ideal pentru cultivarea pepenilor. Puteți cumpăra această boabe uimitoare de oriunde; este cultivată în diferite regiuni ale Rusiei. Pepenii Astrahan sunt diferiți:
- crustă densă și netedă;
- formă alungită;
- culoare verde închis;
- dungi ușoare la suprafață.
Pulpa din fructe mulțumește cu un gust dulce și o aromă subtilă a câmpurilor. În timpul secetei prelungite, uneori se formează goluri în fructe de pădure, dar pepenele Astrakhan nu își pierde suculenta din acest motiv. Se coace la 75-80 de zile de la răsărire. Cultura de pepene galben iubește căldura, razele directe ale soarelui, nu-i place vremea înnorată și răcoroasă sau umiditatea ridicată. Pepenii Astrahan sunt extrem de rar afectați de:
- fusarium
- putregaiul cenușiu;
- boala mozaic;
- antracnoza.
Caracteristicile și descrierea soiului au interesat fermierii, deoarece de la un hectar, în condiții favorabile, se pot colecta 120 de tone de pepeni, fiecare cântărind mai mult de 8 kilograme. Locuitorii de vară care plantează această cultură de pepene galben pe parcelele lor susțin că cel mai dulce și mai suculent fruct are o culoare contrastantă - o piele foarte închisă la culoare și dungi foarte deschise. Când este presată, o boabă coaptă produce un sunet de trosnire abia audibil.
Metode de cultivare a pepenelui Astrakhan
Soiul este potrivit pentru cultivare nu numai în regiunile sudice, ci și în zona de mijloc. Acolo unde primăvara este întârziată, răsadurile sunt mai întâi recoltate; daca vine caldura in aprilie, semintele dezinfectate sunt semanate direct pe patul gradinii sau pe turn. Prima metodă este potrivită pentru regiunea Moscova și Regiunea Pământului Negru.A doua opțiune de cultivare a pepenilor verzi, pe lângă regiunea Astrakhan, se recurge la teritoriile Krasnodar și Stavropol, în Caucazul de Nord.
Germinăm semințele
Atât grădinarii, cât și fermierii visează ca boabele dulci să se coacă mai repede. Unii vor să-și mulțumească familia cu fructe, alții vor să obțină venituri.
Germinarea semințelor ajută la accelerarea procesului de recoltare. Mai întâi trebuie să le descompuneți și să selectați boabe mai mari. Pentru ca mugurii să eclozeze mai repede, sămânța se toarnă cu apă fierbinte și se lasă timp de o jumătate de oră, după care se înmoaie timp de o zi într-o soluție de permanganat de potasiu. Grădinarii experimentați îi adaugă suc de aloe.
Când apar muguri, semințele trebuie transferate în vase de turbă sau recipiente de plastic umplute cu humus. Este important să alegeți momentul potrivit pentru germinarea semințelor și transplantarea tufelor într-o zonă iluminată de soare.
Pepenii Astrahan iubesc solul ușor și afanat. Îngrășămintele care conțin fosfor și azot trebuie adăugate în solul pregătit toamna. Răsadurile sunt mutate în pământ deschis la sfârșitul lunii mai. De obicei, în acest moment nu mai sunt înghețuri, iar solul se încălzește bine. Pepenii verzi au timp să se coacă înainte de începutul toamnei.
Plantarea răsadurilor într-o seră
La latitudinile mijlocii, locuitorii de vară preferă să semene soiul Astrakhan nu în teren deschis, ci sub peliculă. Ei fac acest lucru de la sfârșitul lunii martie până la începutul lunii aprilie, mulți sunt ghidați de calendarul lunar. Pentru ca pielea să fie mai moale, semințele se scufundă în apă fierbinte timp de un sfert de oră.
Pentru a se întări, unii grădinari învelesc boabele de pepene verde în tifon umed și le trimit într-un loc rece timp de o săptămână sau le pun pe gheață cu 8 ore înainte de plantare.
După tratamentul cu un stimulator de creștere, se pun 3-4 semințe în cupe umplute cu pământ fertilizat, adâncindu-le cu 4 centimetri.Containerele sunt învelite în folie și lăsate în seră, unde ar trebui să fie de cel puțin 25 °. Când apar mugurii, polietilena este îndepărtată și răsadurile sunt subțiate. Când se formează patru frunze, iar acest lucru se întâmplă după 30-35 de zile, pepenii Astrahan sunt mutați pe un câmp sau un pat de grădină.
Răsadurile în pământ deschis
Până la sfârșitul lunii mai, pământul se încălzește bine, iar înghețurile revin rar. Când temperatura solului atinge 14 °, săpați gropi, puneți humus în fiecare, plantați mai multe semințe de pepene verde și acoperiți cu pământ, al cărui strat trebuie să fie de cel puțin 10 centimetri. Între rânduri se lasă o distanță de până la un metru și jumătate. Pepenii galbeni sunt izolati cu agrofibre.
Pepenele verde Astrakhan cultivat se dezvoltă bine după:
- fasole;
- porumb;
- culturi de nuanțe de noapte.
Răsadurile sunt transplantate într-un loc permanent, ferit de curenți, când temperatura în timpul zilei este de cel puțin 18 °, la fiecare jumătate de metru, 90 de centimetri rămân între rânduri. Îngrășământul se pune în găurile săpate, care se prepară prin dizolvarea a 40 de grame de superfosfat, 20 de grame de sare de potasiu și 30 de grame de sulfat de amoniu în 2 litri de apă. Mulți rezidenți de vară preferă gunoi de grajd de pui și mullein.
Acoperind îngrășământul cu pământ, turnați cenușă și turnați apă caldă. După ce tăiați paharul, scoateți răsadurile de pepene Astrahan și puneți-le în pământ, astfel încât pământul să ajungă până la frunze. Umiditatea se va evapora mai puțin dacă patul de sub recolta de pepene galben este mulcit cu humus sau nisip.
Creăm condiții optime pentru o bună creștere și productivitate
Cultivarea și îngrijirea pepenilor verzi Astrakhan este aproape identică cu cultivarea altor soiuri. Plantele se dezvoltă rapid și produc randamente mari pe terenurile fertile, în special pe solul negru.
Temperatura și iluminarea
Pepenii iubesc soarele, chiar dacă trimit lăstari la umbră, fructele nu se vor apus.Când vremea înnorată persistă mult timp, boabele nu capătă dulceață. Când creșteți pepeni într-o seră, este necesar să instalați lămpi suplimentare.
Pepenii Astrahan se dezvoltă bine la temperaturi ridicate, productivitatea crește semnificativ dacă în timpul sezonului de creștere temperatura este de la 30 la 40 ° în timpul zilei și cel puțin 18 noaptea; la 15, creșterea se oprește; la valori mai mici, recolta poate muri.
Pepenii verzi se pun mai rău atunci când razele soarelui cad peste ei mai mult de 12 ore, dar chiar și cu 8 ore de lumină, recolta nu se dezvoltă.
Umiditate și udare
Pepenii Astrahan au rădăcini puternice care merg la adâncimi mari și cresc în lățime. Nu suferă în timpul secetei și tolerează perioade lungi de lipsă de ploaie. Cu toate acestea, boabele nu vor fi suculente și dulci dacă recolta nu este udată. În timpul dezvoltării, pepenii verzi sunt umeziți zilnic cu apă caldă. Când încep să se coacă în masă, cantitatea de irigare este redusă.
Fertilizarea solului
Culturile de pepene galben sunt foarte solicitante cu privire la fertilitatea solului. Este necesar să se hrănească pepenele Astrakhan, chiar dacă cresc pe pământ negru, o dată la 14-15 zile. Puteți folosi soluții din gunoi de grajd putrezit, excremente de pui sau chiar mai bine, combinați materia organică cu îngrășăminte minerale.
Boli și dăunători de pepene verde Astrakhan
Ploile și vremea rece afectează negativ starea culturii de pepene galben. Fructele setate nu au gust și nu absorb sucul. Deşi Astrahan pepenii verzi sunt rezistenți la fusarium și alte boli, dar, în condiții nefavorabile, sunt afectate de peronosporoză, cauzată de o ciupercă patogenă. Pentru a face față, frunzele culturii sunt tratate cu amestec Bordeaux de 3 ori pe sezon.
Perioadele de frig prelungite și umiditatea ridicată contribuie la apariția putregaiului rădăcinilor, când partea subterană a plantei se îngroașă și crăpă, iar frunzele se ofilesc. Pentru pulverizare, se folosește o soluție de Fundazol și se toarnă cenușă pe sol.
Se recomandă tratarea semințelor înainte de plantare, deoarece transmit bacterii care provoacă dezvoltarea petei de colț, în care:
- Planta este acoperită cu placă.
- Pe frunze apar găuri.
- Tulpinile se ofilesc.
- Fructul devine moale.
La umiditate ridicată și temperatură scăzută, plantațiile de pepene galben sunt distruse de afidele negre în scurt timp. Din cauza insectelor de aproximativ 2 milimetri, florile cad, ovarul cade și planta moare. Pulverizarea plantelor cu soluții de praf de tutun, un amestec de cenușă de lemn și săpun de rufe nu ajută întotdeauna la eliminarea paraziților. Adesea este necesar să se trateze frunzele de pepene galben cu insecticide.
Cum se determină maturitatea unei fructe de pădure
Există mai multe modalități de a verifica maturitatea unui pepene Astrakhan. În primul rând, trebuie să acordați atenție crustei sale. Dacă este tare și nu poate fi străpuns cu unghia, înseamnă că boabele nu primesc umezeală din tulpini. Odată scoase din plantă, fructele se vor coace rapid. Într-o boabă coaptă, dungi ușoare apar clar pe fundalul unei coji întunecate.
Pepenele verde se află pe pământ pe o parte, iar în punctul de contact cu solul se formează o pată. În boabele coapte, are o culoare galbenă sau portocalie. Fructul poate fi tăiat dacă se aude clar un zgomot de la o lovitură cu mâna și un trosnet când este apăsat.
Un pepene copt nu se scufundă în apă. Pulpa soiului de boabe Astrakhan este roșu aprins, semințele sunt negre.„Fetele”, care sunt considerate mai gustoase decât „băieții”, au o parte inferioară plată, nu îngustă, cu un cerc larg pe ea.
Când să recoltați și cum să depozitați recolta
Pepenii Astrahan încep să se coacă mai aproape de toamnă. Soiurile târzii au o crustă groasă, care previne deteriorarea pulpei suculente. Trebuie să depozitați fructele din propria parcelă cu câteva zile înainte de a se coace.
Pentru recoltare, trebuie să alegeți pepeni care nu au crăpături, zgârieturi, zgârieturi, iar suprafața strălucește la soare. Boabele foarte mari nu trebuie lăsate în frigider sau așezate într-o pivniță sau subsol. Soiurile de coacere timpurie nu sunt potrivite pentru depozitare. Pentru a vă asigura că pepenii Astrakhan nu se strica mult timp și nu își pierd gustul și suculenta, temperatura într-o cameră ventilată trebuie să fie în intervalul de la 2 la 4 °, umiditatea nu trebuie să depășească 85.
Fructele întregi din acest soi se păstrează bine timp de 3 luni, la temperatura camerei - 5 săptămâni, fructele de pădure tăiate se păstrează la frigider nu mai mult de 2 zile.
Greșeli frecvente la creștere
Grădinarii începători cred uneori că, deoarece pepenii Astrakhan provin din regiunile sudice, unde este cald și uscat, nu este nevoie să udați plantele. Alți proprietari de teren încetează umezirea cu 10 zile înainte de recoltarea fructelor, ceea ce duce la:
- la deteriorarea gustului;
- conținut scăzut de zahăr;
- calitate de păstrare nesatisfăcătoare.
O greșeală majoră făcută de locuitorii de vară care plantează pepeni este lipsa hrănirii adecvate. Culturile de pepene galben necesită atât îngrășăminte minerale, cât și materie organică, dar cu moderație.
Unii grădinari reușesc să economisească spațiu în seră punând roșii și pepeni verzi în apropiere. Plantele necesită o nutriție diferită, unele sunt udate în fiecare zi, altele o dată pe săptămână.Tulpinile lungi de pepeni sufocă rapid roșiile.
Cumpărarea semințelor de pepene Astrakhan de pe piață nu este ușor; nu toată lumea știe să spună că nu sunt false. Trebuie să te bazezi doar pe conștiința vânzătorilor sau să cumperi semințe nu de la piață, ci din magazinele specializate.