Afinele sunt o boabe sălbatice bogate în vitamine și microelemente, deosebit de bune pentru vedere. Gustul excelent, cu conținut scăzut de calorii, a devenit o mană cerească pentru nutriționiști; dulceața de afine, brioșele și rulourile cu afine sunt iubite de dintiștii de dulce din întreaga lume. Boabele a fost folosită și în medicina populară de mult timp. Informațiile despre cum să crești afinele din semințe într-o cabană de vară vor fi cu siguranță utile grădinarilor începători.
Avantajele și dezavantajele cultivării din semințe
Afinele de grădină sunt ușor de cultivat din semințe; puteți folosi chiar și fructe de pădure congelate. Desigur, aceasta este o chestiune complicată, dar tufele fructifere vor încânta cu siguranță grădinarii.
Plantarea afinelor cu semințe are o serie de avantaje:
- poți folosi semințele de afine congelate achiziționate de la supermarket;
- Soiurile americane de afine înalte, ale căror semințe pot fi achiziționate de la noi, practic nu se îmbolnăvesc și nu sunt atacate de dăunători;
- soiurile de grădină cultivate din semințe dau o recoltă bună și nu diferă în compoziția chimică de rudele lor „sălbatice”.
Dezavantajele unei astfel de reproduceri sunt:
- dacă semințele sunt luate dintr-o boabă sălbatică, ele nu vor prinde rădăcini în parcela de grădină;
- chiar și cu grijă bună, semințele nu germinează repede și cresc încet;
- plantat în pământ deschis în al doilea an după germinare.
Pentru o creștere bună, tufișurile au nevoie de sol ușor acid, aceasta este o condiție prealabilă, altfel plantările nu vor prinde rădăcini.
Alegerea unui soi de afine
Atunci când alegeți semințe pentru plantare în țară, trebuie să știți că tufele de fructe de pădure au o creștere scăzută, nu cresc mai mult de 50-80 de centimetri.
Tufele de boabe de grădină pot fi scurte, medii sau înalte.
- Soiurile scăzute includ: Sunrise, Erliblue, Kovil.
- Cele de talie medie sunt: Jersey, Herbert, Nelson.
- Soiuri înalte, ajungând la 2 metri: North blue, Northland, Patriot, Bluestar 701, Toro.
Toate soiurile tolerează bine gerul și sunt potrivite pentru clima rusească.
Pregătirea semințelor pentru însămânțare
Dacă selectați singur semințele pentru însămânțare, este mai bine să luați cele mai mari afine congelate achiziționate din supermarket. Înghețarea este în esență stratificare pentru semințe.
Semințele achiziționate de la vânzători de încredere sunt complet pregătite pentru însămânțare. Fructele de pădure trebuie pasate bine și umplute cu apă. Cele mai bune semințe, care sunt cele mai grele, se vor așeza la fund. Apa trebuie scursă de mai multe ori pentru a scăpa de pulpa de boabe.
Semințele pot fi întinse pe hârtie de filtru pentru a se usuca, iar apoi cantitatea necesară de material săditor poate fi ruptă și plasată în pământ împreună cu hârtie. Sunt foarte mici; Dacă nu doriți să folosiți hârtie, puteți folosi o scobitoare pentru plantare.
În acest caz, semințele sunt semănate într-o oală sau recipient special. Răsadurile încolțesc la 2-3 săptămâni după însămânțarea semințelor. Cultivarea afinelor din semințe într-o oală durează mult timp, dar este foarte distractiv.
A doua modalitate de a planta o plantă pe un loc cu semințe: mai multe afine proaspete sunt îngropate într-un loc ales din grădină.
În acest caz, este greu de așteptat la apariția lăstarilor puternici și prietenoși anul viitor, dar, deoarece metoda este foarte simplă, este logic să încerci, mai ales că tufele de afine sunt un decor al peisajului.
Datele de aterizare
Semințele de afine sunt plantate în ghiveci toamna. După germinare, recipientul cu planta este scos într-o cameră luminoasă și răcoroasă (este potrivită o verandă închisă sau o bucătărie de vară) cu o temperatură de +5-8 °C. Primăvara, ghivecele cu planta sunt scoase în aer, iar un tufiș de afine de casă este plantat în pământ deschis, cu debutul toamnei sau primăvara viitoare.
Important: afinele cresc extrem de lent; În primul an după plantare, planta trebuie acoperită pentru iarnă cu rumeguș, ramuri de molid sau țesătură specială.
Începe să dea roade în anul 3 și produce recolte bune timp de 20-30 de ani.
Pregătirea substratului și însămânțare
Pentru plantare, luați părți egale de turbă, nisip de râu și ace de pin căzute. Boabele crește numai pe soluri ușoare acide. pH-ul solului - 3,8-5. Planta necesită condiții ușor umbrite. Semințele nu trebuie să fie plantate adânc; plantele iubesc umezeala, dar nu pot tolera udarea excesivă. Pentru a menține solul acid, trebuie să udați solul o dată pe lună cu apă acidulată (folosește acid acetic sau citric).
Dacă nu puteți pregăti singur solul, puteți folosi pământ gata făcut pentru azalee; este acid și potrivit pentru afine. Recipientul cu semințele este acoperit cu o peliculă, care este îndepărtată periodic pentru a ventila răsadurile, iar solul este umezit cu o sticlă de pulverizare.
Transplant într-un loc permanent
Pentru a planta tufe de fructe de pădure, se săpa gropi la o distanță de cel puțin un metru unul de celălalt, cu un diametru de 60 de centimetri și o adâncime de aproximativ 80 de centimetri.
Pietrișul sau argila expandată este plasată în partea de jos a găurii finite ca strat de drenaj. Urmează un strat de ace de pin căzute, apoi un amestec de nisip, pământ și turbă. Apoi solul este udat și lăsat să se așeze. Planta trebuie să fie plantată în gaură împreună cu solul din ghiveci; nu trebuie scuturată de rădăcini. Solul este compactat. Gulerul rădăcinii trebuie acoperit, planta trebuie udată abundent, adăugând câte o găleată cu apă în fiecare tufiș.
La plantarea toamnei, planta trebuie acoperită pentru iarnă, deoarece la latitudinile noastre nu are timp să se adapteze la noile condiții și să crească mai puternică.
Important: planta nu tolerează îngrășămintele organice.
Afinele nu trebuie să fie plantate la umbră; nu vor da roade; doar zonele ușor umbrite li se potrivesc cel mai bine.
Îngrijirea afinelor
Planta este capricioasă, prin urmare necesită îngrijire atentă, plivire, udare și acidificare regulată a solului.
Udarea, plivitul, mulcirea
Solul de sub tufele de afine ar trebui să fie ușor umed; umiditatea în exces duce la boli și moartea plantei.
Plantațiile sunt plivite periodic, iar solul de sub tufișuri este mulcit cu rumeguș sau ace de pin. Tufișurile trebuie pliviți cu grijă; rădăcinile de afin sunt situate aproape de suprafața solului și pot fi deteriorate cu ușurință atunci când se afânează solul sau se îndepărtează buruienile.
Aplicarea îngrășămintelor
Dacă aciditatea solului este scăzută, este necesar să adăugați acid citric sau acetic în sol. Planta are nevoie de îngrășăminte minerale. Se folosesc azophoska și compuși complecși de potasiu-fosfor. Îngrășămintele se aplică pentru prima dată la începutul primăverii, apoi la sfârșitul lunii mai și pentru ultima dată în primele zece zile ale lunii iulie. O dată la 3-4 ani, plantele pot fi hrănite cu compost sau așchii de turbă. Când o plantă suferă de lipsă de îngrășăminte, randamentul scade, boabele și frunzele devin mai mici.
Tăierea tufișului
Tăierea sanitară a tufișurilor se efectuează de la 3-4 ani. Îndepărtați ramurile deteriorate, uscate, scăpați de lăstarii laterali.
Boabele coapte pot fi păstrate proaspete sau congelate pentru o perioadă lungă de timp, păstrând gustul și nutrienții în care sunt bogate. Afinele de grădină sunt complet identice cu afinele de pădure în ceea ce privește proprietățile lor, așa că din ce în ce mai mulți grădinari încearcă să le cultive în propria lor cabană de vară.