Progresele moderne în agronomie și reproducere permit grădinarilor să cultive mere în diferite condiții climatice. Chiar și locuitorii din regiunile nordice cu temperaturi scăzute ale aerului pot planta soiuri de meri pentru Urali în grădină. Înainte de a planta astfel de soiuri Ural, se recomandă să vă familiarizați în prealabil cu caracteristicile lor.
Caracteristicile generale ale merilor din Ural
Uralii sunt considerați o regiune specială, care diferă de multe altele în condițiile sale climatice.Acest teritoriu are ierni aspre și lungi, veri scurte și reci și schimbări constante de temperatură. Toate aceste caracteristici climatice afectează negativ creșterea și productivitatea plantelor. Prin urmare, merele care vor fi cultivate în această regiune trebuie să aibă anumite proprietăți. Soiurile Ural au următoarele caracteristici distinctive:
- rezistență la îngheț, care apare iarna și primăvara;
- recuperarea rapidă a copacilor după expunerea la temperaturi scăzute;
- un sistem imunitar de încredere care protejează merii de crusta și bolile comune;
- ușurință de îngrijire;
- toleranță bună la temperaturile ridicate de vară;
- rezistență la secetă și sol uscat;
- coacerea rapidă a fructelor, datorită căreia merele se coc în 30-40 de zile.
De asemenea, trăsăturile caracteristice ale soiurilor de meri Ural includ durata de depozitare a soiurilor lor. În medie, astfel de fructe sunt păstrate aproximativ două luni după cules.
Principalele grupe de soiuri
Toate tipurile de mere care pot fi cultivate în Urali sunt împărțite în trei grupuri de soiuri. Este recomandat să vă familiarizați cu ele în prealabil pentru a afla caracteristicile lor distinctive.
Vară
Pentru a obține fructe de mere coapte, se recomandă să plantați doar astfel de soiuri în prima jumătate a verii. Plantele de vară se disting prin lăstari subțiri căzuți, de culoarea măslinei, cu o tentă maro. Copacii sunt acoperiți cu frunze de dimensiuni medii și ovale.
Fructele sunt de formă conică și de dimensiuni mici. La început sunt colorate verzui, dar după coacere apare un strat ușor pe suprafața lor. Coaja fructului este moale și are o suprafață netedă, neaspră. Recolta coaptă are un gust suculent și acru.
Iarnă
Merele de iarnă includ merele Ural, a căror recoltă, după recoltare, poate fi păstrată până la sfârșitul iernii sau începutul primăverii. Această durată de păstrare se datorează faptului că recolta nu este pe deplin coaptă.
În timpul depozitării, fructele încep să se coacă și capătă aroma caracteristică merelor coapte.
Adesea, fructele soiurilor de iarnă cresc la dimensiuni medii. Cu toate acestea, dacă le creșteți în condiții optime de creștere, puteți obține o recoltă mare. Merele sunt acoperite cu o coajă densă, netedă și au o formă rotundă. Pulpa are o nuanță verzuie și un gust excelent, cu un gust dulceag, fără acru.
Pitic
Grădinarii cu parcele mici au mai multe șanse să cultive plante cu creștere scăzută, care nu ocupă mult spațiu în grădină. Trăsăturile caracteristice ale merilor pitici includ înălțimea lor. Majoritatea plantelor cresc până la un metru și jumătate. Cu toate acestea, dacă creșteți soiuri altoite, acestea nu vor crește mai mult de un metru.
Dezavantajele merelor pitice includ frecvența rodirii lor. Încep să dea roade la numai 4-5 ani după ce au fost plantate în grădină.
Cei mai buni meri pentru Urali
Înainte de a planta mere în Urali, trebuie să vă familiarizați cu soiurile care sunt destinate plantării în această regiune. Există mai multe soiuri care cresc mai bine decât altele în climă rece.
Aport
Grădinarii consideră această varietate de fructe legendară, deoarece multe alte soiuri Ural au fost crescute din el. Avantajele și caracteristicile principale ale Aport includ fructele sale uriașe. Merele coapte cresc până la 300-400 de grame dacă sunt cultivate afară. În sere cu o temperatură menținută constant, greutatea acestora poate crește până la 700-800 de grame.
Fiecare arbore Aporta plantat va produce o recoltă timp de 30-45 de ani. În acest caz, prima recoltă poate fi recoltată doar la 5-7 ani de la plantare. Merele colectate sunt păstrate timp de cinci luni.
Folk
Fanii copacilor compacti ar trebui să acorde atenție mere populare, care cresc până la trei metri. Soiul este clasificat ca un soi de toamnă de mere cu coacere târzie. Recolta se va maturiza doar la 3-4 luni de la plantare. Planta este destinată cultivării în partea centrală a Uralilor. În regiunile nordice este mai bine să crești copaci în sere.
Fructele nu sunt foarte mari, deoarece greutatea lor este de 140-150 de grame. Vârful merelor este acoperit cu coajă galbenă, care devine aurie când sunt coapte.
Bashkir
Acesta este un soi vechi care a început să fie cultivat activ în regiunile de nord ale țării în prima jumătate a secolului al XX-lea. Principalele sale avantaje includ randamentul ridicat și rezistența la temperaturi scăzute. Copacii fac față, de asemenea, patologiilor fungice și dăunătorilor.
Recolta merelor Bashkir va fi complet coaptă la începutul lunii septembrie sau în a doua jumătate a lunii august. Fructele sunt mici, iar greutatea lor este de doar 80-90 de grame. Nu toată lumea va plăcea gustul merelor coapte, deoarece gustul lor dulceag conține o ușoară amărăciune. Din această cauză, gospodinele refuză adesea să le folosească pentru a face gem.
Sverdlovskaya
Mărul este o plantă cu randament ridicat și cu coacere timpurie, ale cărei fructe se coc în 35-50 de zile. Copacii au coroana rotunjită și cresc până la 4-5 metri.
Principalul avantaj al Sverdlovskaya este mărimea merelor coapte, a căror greutate ajunge la 150-200 de grame.Uneori, pe copaci puteți găsi exemplare care cresc până la 250 de grame. Fructele Sverdlovskaya se disting prin pulpa granulară densă, cu gust acru. Recoltarea se face pentru prima dată la 8-9 ani după plantare în grădină. Fructele colectate se păstrează cel puțin 7-8 luni.
Jigulevski
Grădinarii apreciază merele Zhiguli pentru rezistența lor la bolile comune și randamentul bun. De asemenea, avantajele fructului includ gustul fructelor sale. Au carne suculentă, cu gust dulceag și ușor acrișor. Fructele se culeg în prima jumătate a toamnei sau în ultimele zile ale lunii august. Fructele colectate pot fi păstrate în pivniță timp de cel mult șase luni.
Pomii soiului sunt slab protejați de temperaturi scăzute și schimbări bruște de temperatură. Prin urmare, grădinarii cu experiență sfătuiesc să le crească în sere pentru a crește productivitatea.
Nastenka
În clima aspră a Uralilor cresc bine mere Nastenka, care tolerează fără probleme schimbările de temperatură. Avantajul soiului este considerat a fi fructele mari, a căror greutate ajunge la 150-180 de grame. Au formă ovală și sunt acoperite cu piele mată cu o tentă roșiatică. Pulpa lui Nastenka se remarcă prin densitatea mare, gustul dulce și aroma plăcută.
Fructele coapte sunt culese la mijlocul lunii iulie, când apare un fard pe suprafața lor. Recolta trebuie păstrată într-o pivniță la o temperatură de 12-15 grade. În aceste condiții, fructele pot fi păstrate aproximativ 2-4 luni.
Cum să alegi soiul potrivit?
Se recomandă să vă familiarizați în avans cu particularitățile alegerii varietății de meri pentru plantare. Atunci când alegeți, acordați atenție puterii de creștere a copacilor. De exemplu, pentru o grădină mare, este potrivit un măr viguros, care crește până la zece metri.Pentru suprafețe mai mici, alegeți plante cu creștere mică și medie, cu o înălțime de 3-6 metri.
De asemenea, trebuie luată în considerare rezistența la iarnă a răsadurilor, deoarece rezistența la temperaturi scăzute depinde de aceasta. Pentru locuitorii din Urali, cel mai bine este să plantezi soiuri cu un nivel ridicat de rezistență la iarnă, deoarece această regiune are un climat rece.
Concluzie
Este dificil să crești meri în Urali din cauza climei și, prin urmare, mulți grădinari au dificultăți în acest sens. Este necesar să vă familiarizați în prealabil cu soiurile Ural de mere care cresc bine la temperaturi scăzute și să alegeți dintre ele soiul cel mai potrivit pentru plantare.
