Roșia Caspar s-a născut în Țările de Jos. În Rusia, cultura nu este încă la fel de populară ca în patria sa, cu toate acestea, această legumă devine deja celebră datorită calităților sale pozitive.
Caracteristicile soiului
Caracteristicile și descrierile soiului de roșii Caspar includ timpul de coacere nu foarte lung. Dacă aceasta este cultivarea în seră, atunci aceasta este de aproximativ trei luni, iar dacă este teren deschis, mai este o lună. În sudul Rusiei, printre iubitorii de dachas și grădini de legume, aceste roșii se coc deja în prima lună de vară.Și ceea ce este deosebit de interesant este că aspectul fructelor continuă până în toamnă.
De asemenea, leguma descrisă se distinge prin fertilitatea sa: un tufiș poate produce aproximativ un kilogram și jumătate de roșii, care sunt folosite în orice fel de mâncare. Fructele, conform locuitorilor de vară cu experiență și gospodinelor, sunt optime pentru diferite tipuri de murătură, uscare și conservare. Prin urmare, în țara noastră acest soi este îndrăgit pentru versatilitatea sa, gustul plăcut și randamentul de până la zece kilograme pe metru pătrat.
Caracterizarea fructelor
Dacă cultivați corect această cultură, veți obține fructe bogate în lecopen, beta-caroten și zaharuri, care creează un efect pozitiv asupra sănătății umane.
Locuitorii de vară au început să crească în mod activ acest soi pentru aspectul său original și estetic. În exterior, descrierea fructului se reduce la forma unui ardei gras cu un nas drăguț ascuțit la vârful roșii, care amintește de o minge de Revelion.
Deci, principalele caracteristici ale fructului de roșii Caspar sunt:
- Forma alungita cu un gura de scurgere caracteristica.
- Nuanța este verde deschis pentru roșiile necoapte și roșu portocaliu pentru cele mature.
- În medie, o roșie cântărește 100 g, are o ușoară aciditate și o aromă caracteristică de roșii.
- Roșii cu camere mici, cu 2-3 cuiburi.
- Pielea este densă și aspră, dar se desprinde ușor, ceea ce este recomandat pentru utilizare în salate proaspete.
- Pulpa fructului este densă și cărnoasă. Prin urmare, chiar și fără piele, nu se deformează și nu se răspândesc în vase.
- Fiecare legumă are 3-4 camere de semințe pentru a acumula semințe pentru plantarea viitoare.
Dacă studiem recenziile celor care au pregătit deja legume din acest soi, observăm că „Caspar” este considerat unul dintre cele mai bune pentru gătirea conservelor de roșii în suc propriu și legume asortate.În plus, nu sunt de așteptat probleme de depozitare, manipulare și crăpare cu aceste roșii.
Utilizarea fructelor din soiul descris este posibilă în orice tip de conserve și murături, precum și în combinație cu alte culturi, cum ar fi ardeii. Cu toate acestea, roșiile în suc propriu ies deosebit de bine, datorită caracteristicilor gustative și carnității lor.
Plantarea, udarea și fertilizarea tomatelor
Hibridul „Caspar F1” este bine rezistent la ofilirea Verticillium și Fusarium, așa că nu este necesar tratamentul chimic al plantărilor cu medicamente. Plantarea în pământ necesită un sol fertil, saturat cu aer și apă. Și apoi urmează îngrijirea de bază - afânarea solului, plivitul, îndepărtarea regulată a lăstarilor și udarea.
Acest soi îi place udarea frecventă și abundentă. În aceste scopuri, se folosește apă caldă, bine decantată. Este necesar să se asigure că nu există stagnare a umidității în sol. În ceea ce privește hrănirea, ar trebui să acordați atenție îngrășămintelor care conțin fosfor și potasiu, care sunt utilizate pe toată perioada de creștere și apariție a fructelor. Primul ovar este un semn de aplicare a îngrășământului pentru prima dată și apoi în mod regulat încă de trei ori.
În ceea ce privește caracteristicile regionale ale creșterii tomatelor Kaspar, este posibil în toată Rusia, în nord - în sere și sub peliculă, iar în sud - pe teren deschis. Cei care au plantat acest soi știu că înălțimea lui în sol deschis este de jumătate de metru, iar în condiții de seră este de două ori mai mare.
Ar trebui să vă amintiți despre rotația corectă a culturilor. Nu se recomandă plantarea pe sol cu predecesori de măruntadă. Pentru roșii, solul optim va fi cel în care au crescut anterior napi, ridichi, ceapă și morcovi.
Despre avantajele și dezavantajele lui "Kaspar"
Descrierea soiului indică avantajele sale semnificative:
- Cultura este nepretențioasă și rezistentă la mediul extern;
- Foarte prolific și de înaltă calitate;
- Nu are boli grave, de exemplu, fusarium, verticillium, mușnuială târzie.
Chiar și un grădinar începător poate obține o recoltă; trebuie doar să urmați setul standard - plivitul, udarea și fertilizarea. Și când tufișurile sunt îndoite spre pământ, ar trebui să le legați de baza serii sau să puneți un băț în apropiere pentru a le lega de ea.
Recenziile oamenilor spun că dezavantajele sunt o piele destul de groasă și un gust acru. Unora nu le place gustul, alții scapă imediat de piele și sunt cei care le preferă proaspete.
Este interesant de menționat că registrul rusesc conține roșii Kaspar 2, dar prima versiune nu există. Ambele opțiuni sunt disponibile pe site-ul web al inițiatorului - compania Sedek.
Deci, cum poți aprecia această varietate? Pur și simplu creștem cultura și ne bucurăm de aspectul, gustul original și felurile de mâncare cu participarea ei. Marinam, saram, adaugam la lecho, pregatim ketchup de casa si savuram!
