Roșia Cherokee a fost dezvoltată în secolul al XIX-lea în SUA. Este considerată una dintre cele mai delicioase roșii cu fructe negre din lume. Are carne fragedă, cu gust dulce și aromă de fum.
Caracteristică
Soiul nu solicită condiții mari de creștere. Înălțimea sa atinge aproximativ 180 cm.Formarea unui tufiș cu 2–3 tulpini este considerată optimă. Pe tufiș se formează de obicei până la 8 ciorchini de fructe. Aceasta este o varietate mijlocie timpurie. Timpul până la coacerea primelor fructe este de 110-115 zile.
Fructele sunt semicirculare, mari, de culoare maro-violet.Greutatea unei roșii violet Cherokee ajunge la 300–400 g. Dar majoritatea cântăresc de la 200 la 300 g. În interior există un fruct de friptură, dens, dar foarte suculent, cu un număr mare de camere pentru semințe. Gustul pulpei se îmbunătățește pe măsură ce legumele se coace complet. Au si o aroma excelenta.
Roșiile Cherokee sunt folosite pentru tăierea în salate și prepararea sandvișurilor. În plus, sunt potrivite pentru a face sosuri și ketchup-uri.
Cherokee inimă purpurie
Una dintre soiurile de roșii exotice este Cherokee Purple Heart. În centrul Rusiei și în regiunile de nord se recomandă plantarea în seră. Doar în sud crește cu succes în paturi deschise.
Înălțimea tufișurilor depinde în mare măsură de condițiile de creștere și variază de la 1,2 la 2 metri. Fructele sunt violete. Au gust și aromă excelente. Soiul are o perioadă medie de coacere a fructelor. Există până la zece roșii pe un buchet. Ei surprind cu aspectul lor deosebit „în formă de inimă”, cu vârful în jos. Purple Cherokee este foarte carnoasa, cu un gust bun, delicat si aroma placuta.
Greutatea unui fruct este de la 150 la 300 g. O tufă poate produce până la 4 kg de roșii coapte în prezența unui regim de irigare și a fertilizării în timp util.
Principala proprietate pozitivă a roșiilor este rezistența la boli. Dar dacă nu sunt respectate măsurile preventive, tufișurile pot fi afectate de musca albă sau de acarieni. Muștele albe sunt foarte greu de scăpat, deoarece această specie de molii este imună la multe substanțe chimice.
Când cultivați această varietate de roșii într-o seră, tufișurile pot fi afectate de picior negru și fusarium. Apariția bolilor fungice este favorizată de umiditatea ridicată din interiorul serei.
Legarea tufișurilor
Înălțimea acestor tufișuri este destul de mare, așa că necesită legarea de suporturi. Este posibil ca tulpinile să nu poată rezista încărcăturii fructelor de umplutură și să cadă la pământ sau să se rupă.
Roșiile legate corespunzător pot rezista efectelor condițiilor meteorologice nefavorabile. În plus, acest lucru promovează pătrunderea liberă a luminii solare în plantă și accesul la aer.
Tufișurile pot fi legate de suporturi independente, spaliere orizontale, garduri de plasă sau capace în formă de piramidă. Pentru roșiile Cherokee, este de preferat să se împingă pe un gard din plasă. Se întinde lângă rândurile de roșii, iar apoi tulpinile sunt atașate de plasă folosind sfoară sau agrafe speciale de rufe.
Măsuri preventive împotriva dăunătorilor și bolilor
Pentru a proteja roșiile de boli și invaziile dăunătorilor, se recomandă respectarea următoarelor cerințe:
- observați rotația culturilor;
- nu le plantati langa alte solanacee, in special cartofi;
- îndepărtați prompt tufele bolnave sau plantele afectate de dăunători;
- După recoltare, vârfurile trebuie îndepărtate din paturi.
Recenzii
Potrivit recenziilor, soiurile Cherokee sunt roșiile optime pentru cultivarea în toată țara.
Yaroslava Ivanovna, 58 de ani: „De 15 ani plantez aceste roșii în grădina mea. Nu m-a dezamăgit niciodată. Fructificarea are loc în decurs de 1,5-2 luni, așa că familia mea primește roșii până în toamnă.”
Svetlana Nikolaevna, 44 de ani: „Cherokee este înaintea multor alte soiuri și hibrizi de roșii în ceea ce privește gustul. Sunt nepretențioși la condițiile de cultivare. Singura dificultate este legarea obligatorie. Este necesar să jartierați frecvent pe măsură ce tulpinile cresc.”
Fedor, 34 de ani: „M-am apucat de curând de grădinărit, dar am deja soiurile mele preferate de roșii. Una dintre ele este roșiile Cherokee. Sunt potrivite pentru utilizare proaspătă. Destul de rezistent la condițiile de creștere și la boli.”
