Cultivarea roșiilor mari, suculente și coapte este visul fiecărui rezident de vară. În majoritatea regiunilor țării noastre, acest lucru este dificil din cauza impredictibilității vremii și a verii scurte. Roșiile, atunci când sunt cultivate în seră, se coc mai devreme, produc o recoltă mai mare și au un gust și o prezentare mai bune. Să ne uităm la caracteristicile metodei de seră de cultivare a tomatelor.
- Avantajele și dezavantajele cultivării roșiilor în seră
- Alegerea unei varietăți pentru sere
- Tehnologie pas cu pas pentru plantarea roșiilor
- Semănat semințe
- Germinarea răsadurilor
- Transplantarea într-o seră
- Când să transplantezi
- Pregătirea terenului
- Aplicam ingrasaminte
- Schema de plantare a tomatelor
- Plantarea răsadurilor în paturi
- Îngrijirea roșiilor într-o seră
- Creșterea tufelor de roșii
- Regularitatea irigarii
- Cum și cu ce să hrănești răsaduri și tufișuri adulți
- Formarea jartierei și a tufișului
- Tratament împotriva dăunătorilor și bolilor
- Nuanțe de îngrijire a roșiilor
- În sera de iarnă
- Într-o seră neîncălzită
- Cum să obțineți o recoltă bună în condiții de seră
- Recoltarea roșiilor
Avantajele și dezavantajele cultivării roșiilor în seră
Cultivarea roșiilor în condiții de seră are avantaje și dezavantaje care trebuie luate în considerare, în special pentru grădinarii începători.
Avantajele serelor:
- mai devreme, aproape o lună, coacerea roșiilor;
- randament ridicat;
- protecție împotriva efectelor meteorologice nefavorabile - îngheț, lipsă de căldură, grindină;
- posibilitatea de a planta specii iubitoare de căldură și nedeterminate;
- protecția împotriva dăunătorilor.
Roșiile cultivate în interior au de obicei o calitate și o prezentare mai bună datorită creșterii lor în condiții favorabile.
Dezavantajele cultivării în seră includ:
- costuri suplimentare pentru construcția, încălzirea și întreținerea serelor;
- control constant asupra temperaturii, deoarece la temperaturi peste 30 ° există riscul încetinirii formării ovarului și pierderii roșiilor;
- necesitatea activităților de polenizare;
- tratament și protecție împotriva infecțiilor fungice;
- combaterea condensului.
În regiunile reci, cultivarea în seră este singura modalitate de a obține o recoltă bună care se coace pe tufiș. Costurile sunt întotdeauna recuperate prin randamentul și gustul excelent al fructelor.
Alegerea unei varietăți pentru sere
Doar un grădinar experimentat poate înțelege varietatea de soiuri și hibrizi. La ce trebuie să acordați atenție atunci când alegeți semințe:
- perioadele de coacere;
- specii determinate și nedeterminate;
- productivitate;
- hibrizi - prezintă bune calități de rezistență la boli.
Să notăm cele mai populare tipuri de roșii pentru plantarea în seră:
- timpuriu - Miracle of the Earth, Aurora F1, Sanka, Raspberry Surprise, Budenovka, President 2 F1;
- rodnic - De Barao, Prințul Negru, Ilici, Picătură de Miere, Auria, Perla Roz;
- cele mari - Inima de taur, Cardinal, Mazarin, Secretul bunicii, Regele uriașilor, Volgograd;
- rezistent la boli - Ural, Tatyana, De Barao, Dubok, Morozko, Tea Rose.
Evaluările soiurilor și hibrizilor de seră preferați sunt în frunte cu De Barao, Bull's Heart, Eagle's Beak și Golden Domes.
Pentru plantare, se recomandă alegerea soiurilor cunoscute și familiare, precum și a hibrizilor noi.
Tehnologie pas cu pas pentru plantarea roșiilor
Pregătirea serei pentru plantarea de primăvară a roșiilor începe după recoltarea vârfurilor vechi, adică toamna. Resturile de rădăcini sunt îndepărtate de pe pământ și sunt colectate frunzele căzute. Acest lucru se face mai ales cu atenție dacă plantele sunt bolnave.
Structura este spălată cu apă dintr-un furtun, reparată, iar piesele metalice sunt tratate pentru a îndepărta rugina. Lemnul este spălat cu agenți antibacterieni și antifungici. Stratul superior de sol este îndepărtat. Unele dintre aceste lucrări pot fi efectuate primăvara, dar tratamentul împotriva bolilor fungice trebuie efectuat imediat după recoltarea vârfurilor, astfel încât putregaiul să nu crească.
Tratamentul se efectuează cu o soluție de sulfat de cupru și fumigație cu bombe cu sulf. Paturile pot fi pregătite toamna.
Important: în seră este necesar să existe mai multe orificii de ventilație - în pereții laterali și pe tavan.
Semănat semințe
Semințele sunt sortate înainte de plantare, aruncându-le pe cele mici, răsucite și ciobite. Verificați germinația punându-l într-un pahar cu soluție salină. Semințele care plutesc în 5 minute sunt aruncate.
Înmuiați într-o soluție de Fitosporin, preparată conform instrucțiunilor. De asemenea, este util să înmuiați semințele într-un stimulator de creștere.
Timpul pentru plantarea semințelor depinde de sezonul de creștere al soiului și de caracteristicile de temperatură ale regiunii. Reguli de bază pentru datele de semănat:
- sfârșitul lunii februarie - pentru soiurile târzii și regiunile calde;
- începutul-mijlocul lunii martie - specii de mijloc de sezon pentru Zona de Mijloc;
- sfârșitul lunii martie - cele mai timpurii soiuri și hibrizi.
Semănați roșiile în recipiente de aproximativ 15 centimetri înălțime, adâncindu-le cu 1-1,5 centimetri. Pentru plantare, folosiți pământ special pentru răsaduri sau pregătiți singur amestecul de pământ. Distanța dintre semințe este de 2-3 centimetri.
Este alegerea grădinarului să germineze materialul preînsămânțat sau să preseze cu semințe uscate. Rețineți că la plantare, mugurii se sparg adesea; este necesară îngrijire maximă și lucrul cu penseta.
Germinarea răsadurilor
După plantare, recipientele sunt transferate într-un loc iluminat, cu o temperatură de 20-22 °. Imediat sau dupa 3-5 zile se acopera cu o folie transparenta pentru a obtine un efect de sera cu umiditate buna si mentinerea unei temperaturi constante.
Respectăm următoarele reguli atunci când creștem:
- Până când frunzele încep să crească (a treia și mai departe), nu este necesară udarea - umezire ușoară cu o sticlă de pulverizare;
- în condiții de lumină scăzută - folosiți lămpi fluorescente electrice;
- rotiți sertarele pentru o iluminare uniformă;
- scufundați-vă în recipiente separate când apar 2 frunze adevărate (de obicei, la 2 săptămâni după germinare).
Când transplantați într-un ghiveci individual, este important să nu atingeți răsadul, luați mai mult pământ pentru a nu expune rădăcinile. În viitor, recipientele trebuie să fie întoarse cu cealaltă parte spre lumină, astfel încât răsadurile să nu se îndoaie și să se dezvolte uniform.
Întărirea ajută la creșterea răsadurilor de înaltă calitate. Începe cu o scădere treptată a temperaturii camerei și ventilație cu aer rece al străzii.Cu 10 zile înainte de transferul în seră, containerele cu plante sunt scoase pe verandă sau logie cu o temperatură de cel puțin 12 °.
Transplantarea într-o seră
Sere staționare sunt pregătite toamna, spălând pereții și dezinfectându-i. Este important de reținut că roșiile nu sunt plantate la un loc timp de doi ani la rând, ele pot fi alternate cu castraveți.
Când să transplantezi
Răsadurile sunt transplantate în sere neîncălzite când pericolul de îngheț a trecut și s-a stabilit vremea caldă constant. Acest lucru se întâmplă de obicei în primele zece zile ale lunii mai.
Până în acest moment, răsadurile ar trebui să aibă următoarele caracteristici:
- înălțimea răsadului – 15 centimetri pentru soiurile cu creștere scăzută, 30 centimetri – pentru cele înalte;
- mai mult de 8 frunze per tufiș;
- tulpina de jos este lată și densă;
- sunt 1-2 ovare cu muguri, dar fara fructe.
Pământul din interiorul serei ar trebui să se încălzească până la 12-15 °. Pentru a transfera răsadurile în seră, alegeți seara sau o zi înnorată.
Pregătirea terenului
Etapa inițială a pregătirii solului este îndepărtarea stratului superior cu 20 de centimetri. În continuare, se introduce gunoiul de grajd bine putrezit, care este acoperit cu pământ nou deasupra. Cerințele de compoziție a solului pentru roșii sunt ridicate. Când pregătiți paturile, este necesar să adăugați și nisip și turbă.
Pentru a slăbi solul, râmele sunt îngropați în pământ; de asemenea, puteți cumpăra și uda viitoarele paturi cu un cocktail bacterian. Datorită activității vitale a bacteriilor, proprietățile solului se vor îmbunătăți și va fi mai ușor pentru roșii să absoarbă nutrienții.
Aplicam ingrasaminte
Un factor important în compoziția solului este aciditatea. Pentru roșii, norma este o compoziție neutră cu un pH de 6-7 unități. Dacă există o deficiență, adăugați var într-un volum de 0,5 kilograme pe metru pătrat.
De asemenea, se recomandă adăugarea de sulfat de potasiu și superfosfat, pe baza compoziției solului și a recomandărilor de fertilizare.
Pentru a dezinfecta și a încălzi solul, solul este vărsat cu o soluție caldă (60 °) de permanganat de potasiu (1 gram la 10 litri de apă) și acoperit cu folie.
Schema de plantare a tomatelor
Roșiile se plantează în paturi dispuse longitudinal. Numărul de paturi este determinat de lățimea serei. Lățimea patului este selectată în funcție de soiurile care se plantează, de obicei 60-90 de centimetri. Tufele mari ramificate au nevoie de mai mult spatiu, iar pasajele sunt si ele mai largi.
Metodele moderne de tehnologie agricolă a tomatelor recomandă următoarele scheme de plantare:
- Model de tablă de șah pentru roșii ramificate înalte. Distanța este de 60-70 de centimetri, între paturi de trecere – 70-80 de centimetri.
- Soiurile cu maturare rapidă cu mai multe tulpini sunt plantate într-un model de șah. Distanța este de 35-40 de centimetri între vecini, între rânduri – 55-60 de centimetri.
- Specii standard, precum și cele determinate, cu o tulpină - în rânduri cu o distanță de 45-50 de centimetri. Între găuri - 30-35 de centimetri.
Este important să ne amintim că un exces de roșii în seră nu va duce la o creștere a randamentului.
Important: îngroșarea interferează cu ventilația, provoacă acumularea de umiditate, dezvoltarea și răspândirea rapidă a bolilor fungice.
Plantarea răsadurilor în paturi
Răsadurile din ghivece de turbă sunt plasate direct în găuri; în alte cazuri, răsadurile cu un bulgăre de pământ sunt îndepărtate cu grijă și așezate vertical, astfel încât frunzișul să nu atingă solul.
Dacă roșiile sunt supraîncărcate, nu este recomandat să puneți tulpina în gaură. Săpați o groapă până la adâncimea necesară pentru a se ridica pe verticală, acoperind doar sistemul radicular cu pământ și lăsând o parte din tulpină expusă. Gaura este complet umplută după 10-14 zile, când tulpina devine grosieră.
Îngrijirea roșiilor într-o seră
Cultivarea roșiilor într-o seră ajută la cunoașterea regulilor de bază de îngrijire, care includ udarea, fertilizarea și tăierea.De asemenea, este necesar să se monitorizeze apariția dăunătorilor și a bolilor în tufele de tomate.
Creșterea tufelor de roșii
Îndepărtarea lăstarilor în exces care cresc de la axilele frunzelor eliberează tufișul, oferă acces la aer și nu ia puterea plantei pentru partea verde în exces.
Copiii vitregi sunt rupți la o dimensiune de 5-8 centimetri, pur și simplu cu degetele sau tăiați cu foarfece de tăiat. Cel mai bun moment pentru a face fiul vitreg este dimineața. Pentru a preveni aparitia in acelasi loc a unui mugur, atunci cand il scoateti lasati 2 centimetri din tulpina.
Regularitatea irigarii
Alegerea regimului de udare potrivit ajută la accelerarea creșterii și formării ovarului. În primele 7-8 zile, puieții tineri nu sunt udați. Pe viitor, se recomandă următoarele rate de irigare:
- puieți tineri - 3 litri pe tufă după 3-5 zile;
- în timpul înfloririi și începutului fructificării - 5 litri pe plantă o dată pe săptămână.
Cel mai bun mod de a furniza apă este prin picurare. Apa nu poate fi rece; temperatura trebuie să corespundă cu temperatura solului. Cel mai bun moment este dimineața și seara, de preferință dimineața. Se toarnă apă sub rădăcină fără a înmuia partea verde.
Pentru a preveni transformarea apei în exces în condens pe pereții serei, solul după udare este acoperit cu mulci organic, care ulterior va deveni îngrășământ.
Sistemele de irigare prin picurare ajută la distribuirea uniformă a apei, fără exces, în timp ce se aplică îngrășăminte.
Cum și cu ce să hrănești răsaduri și tufișuri adulți
Roșiile sunt fertilizate de 3-4 ori în perioada de creștere și fructificare. Majoritatea locuitorilor de vară încearcă să folosească îngrășăminte organice, diluând gunoiul de grajd în fiecare hrănire.
Timp de hrănire:
- La 2 săptămâni după plantare - nitrophoska (complex NPK), mullein. Consum – o lingură de nitrophoska, 500 de grame de gunoi la 10 litri. Norma este de un litru pe rădăcină.
- După 10 zile. Sulfat de potasiu (1 linguriță), gunoi de grajd. 5 litri pe metru pătrat.
- După 2 săptămâni - superfosfat (1 lingură), cenușă (2 linguri) la 10 litri. 5-7 litri pe metru pătrat.
Când roșiile încep să se coacă în masă, grădinarii folosesc humatul de sodiu și superfosfatul pentru sprijin suplimentar pentru plante.
Formarea jartierei și a tufișului
Cei mai muncitori locuitori de vară au două spaliere de-a lungul patului la înălțimi diferite, de care tufișurile sunt legate pe măsură ce cresc. Răsadurile sunt atașate la 1-2 săptămâni de la plantare pe spalierul inferior, iar pe măsură ce tufele cresc, se transferă în cel superior. Este deosebit de important să existe 2 niveluri pentru tufele înalte cu fructe mari și producții mari.
Grădinarii recomandă, de asemenea, îndepărtarea frunzelor inferioare din tufișuri. Putregaiul se dezvoltă adesea pe frunziș sub ovar. Toate celelalte frunze cu urme de boală și deteriorare sunt, de asemenea, tăiate.
Tratament împotriva dăunătorilor și bolilor
După ce ai plantat roșii într-o seră, trebuie să monitorizezi constant starea tufișurilor și a ovarelor pentru a observa bolile și dăunătorii la timp.
Frunzele și fructele bolnave sunt îndepărtate imediat; dacă tufișul este afectat semnificativ, trebuie săpat și ars. Mai des decât altele, se dezvoltă boli fungice, care sunt provocate de excesul de umiditate și ventilație deficitară. În acest caz, sera se usucă prin deschiderea ușilor și ferestrelor pe vreme uscată.
Marunul tardiv este cea mai frecventă boală de seră. Va fi necesar să tratați toate plantele cu Fitosporin sau analogi, să îndepărtați toate frunzele în exces și să acoperiți solul cu mulci.
Pentru putregaiul rădăcinilor, udați bine solul cu Alirin-B, Trichocin sau Glyocladin. Acestea sunt substanțe biologice care produc antibiotice naturale.
Important: pentru sere este mai bine să alegeți soiuri cu rezistență crescută la boli și să efectuați tratamente preventive ale solului și plantelor cu Fitosporin-M.
Nuanțe de îngrijire a roșiilor
Sere ar trebui să fie amplasate în zone bine luminate, cu orientare est-vest. Cu o lipsă de lumină solară, roșiile cresc prost și își cad ovarele. Se recomandă menținerea umidității în seră nu mai mare de 65%, altfel se vor dezvolta boli fungice.
Trebuie să aveți grijă constant de roșii, oferind ventilație în timp util, fertilizare și respectând programul de udare recomandat.
Pentru polenizare, țesăturile de roșii sunt scuturate ușor în timpul înfloririi pentru a asigura mișcarea polenului. Este util să deschideți sere; pentru a atrage albinele și alte insecte, stingeți flori parfumate, dulceață, miere sau compot.
În sera de iarnă
În serele de iarnă cu încălzire bună, roșiile sunt plantate cu o lună mai devreme (în aprilie), folosind soiuri timpurii de roșii care sunt rezistente la boli fungice și virale. În serele de film, se adaugă un al doilea strat pentru a asigura izolarea.
Când creșteți într-o seră, ar trebui să urmați aceleași reguli de tehnologie agricolă ca și în condiții de seră. Sunt realizate în părțile înalte de sud ale grădinii cu apă subterană scăzută.
Pentru ca roșiile să crească bine, acestea sunt iluminate timp de până la 16-18 ore pe zi, oferind o temperatură de 20-25 °, noaptea - nu mai puțin de 15 °.
Cultivarea tomatelor iarna necesită sere staționare, un regim special și cunoștințe adecvate ale tehnologiei agricole.
Într-o seră neîncălzită
Serele fără încălzire ajută la menținerea temperaturii dorite pentru roșii în timpul perioadelor de frig, protejează împotriva înghețului și a precipitațiilor în exces.Ele creează condiții favorabile pentru creșterea constantă și permit cultivarea roșiilor până la maturizare pe tufiș, ceea ce este important pentru regiunile reci.
Prima recoltă se recoltează mult mai devreme decât în sol deschis, la sfârșitul lunii iunie, începutul lunii iulie.
Secretele pentru a crește o recoltă bună sunt alegerea soiurilor potrivite și îngrijirea adecvată, axată pe condițiile de seră.
Cum să obțineți o recoltă bună în condiții de seră
Cultivarea roșiilor în sere necesită respectarea anumitor condiții care ajută la creșterea randamentului:
- Pe vreme caldă, ușile și ferestrele ar trebui să fie deschise. Dacă sera este filmată, marginea de jos trebuie să fie pliată înapoi. Temperaturile ridicate împiedică formarea ovarului; la temperaturi scăzute, creșterea încetinește.
- Este necesară ventilația. Roșiile nu se tem de curenți; puteți folosi ventilatoare pentru a crește circulația aerului.
- Respectarea regimurilor de udare și fertilizare.
- Mulcirea pământului și ștergerea pereților pentru a elimina condensul. Umiditate 60-65%.
- Interval de temperatură – 22-25° în timpul zilei, până la 15° noaptea.
- Protecție împotriva dăunătorilor și bolilor, îndepărtarea frunzelor și a plantelor afectate.
- Ajutând roșiile cu polenizare.
Alegerea corectă a soiurilor vă va oferi roșii delicioase pentru tot sezonul și vă va permite să faceți pregătiri de iarnă.
Recoltarea roșiilor
La recoltare, respectați următoarele reguli:
- tulpinile sunt lăsate pe tufiș;
- Este mai bine să îndepărtați roșiile coapte (maronii) lăptoase, astfel încât celelalte ovare să crească mai repede;
- Primavara, rosiile se recolteaza la 2-3 zile (plantate iarna), vara – zilnic;
- Pentru semințe, roșiile se țin pe tufiș până la maturitate completă.
Rețineți că, dacă temperatura scade la 7-8 °, roșiile sunt recoltate complet; nu vor putea să crească sau să se coacă.
Pentru coacere, roșiile verzi sunt plasate într-o cameră întunecată cu o temperatură de 15-20 °.Recipientul cu roșii trebuie să fie ventilat, numărul de straturi să fie de 1-3. Roșiile roșii accelerează coacerea celor verzi, iar cu ajutorul lor încetinesc sau măresc timpul de coacere a vracului.
Cultivarea roșiilor în sere ajută majoritatea locuitorilor de vară să obțină fructe gustoase și suculente. Crescatorii dezvolta constant noi soiuri si hibrizi care sunt mai rezistenti la boli si produc un randament stabil in conditii de sera. Fiecare rezident de vară dobândește propria experiență în procesul de muncă, găsește cele mai bune modalități de a rezolva problemele care apar atunci când cultivă roșii iubitoare de căldură.