Există un număr nenumărat de soiuri pe piața semințelor, dar roșia Krasnobai nu se pierde printre o asemenea diversitate. Acesta este visul unui grădinar devenit realitate - mare, abundent, rezistent. Concurează cu succes cu cei mai buni omologi străini și interni.
Hibrid de seră de la compania agricolă "Gavrish"
O echipă de crescători ruși sub conducerea profesorului S. F. Gavrish a desfășurat de mulți ani lucrări specifice privind cultivarea legumelor cu proprietățile dorite. Sere bune au devenit mai accesibile, iar grădinarii au cerut roșii de calitate superioară.Hibrizii anteriori rezistenți la boli erau prea mici, iar soiurile nehibride cu fructe mari erau foarte bolnave în sere.
Cele mai bune caracteristici au fost combinate de soiul hibrid de roșii Krasnobay F1 de la compania de semințe Gavrish. În 2006, soiul a fost inclus în Registrul de stat al semințelor și recomandat pentru solul de interior din fermele mari și grădinarilor amatori.
Hibrizii au un dezavantaj semnificativ: materialul de semințe trebuie achiziționat din nou în fiecare an. Din fericire, semințele de la Gavrish sunt mai ieftine decât mulți analogi străini. Germinarea este de obicei foarte bună - cel puțin 80 - 90%. Pre-tratamentul cu stimulente nu este necesar.
Fripturi de legume
Vorbind despre soi, merită menționat principalele sale caracteristici distinctive.
Mărime și formă
Oferind caracteristici și descrieri ale soiului de roșii Krasnobay, în primul rând, ei notează fructul mare, care este rar pentru un hibrid. Acest parametru este unic chiar și în comparație cu alte „rosii de vită”: dimensiunea fiecărui fruct din primul și al doilea grup ajunge adesea la jumătate de kilogram. Greutatea medie pentru toate recoltele este de 300 – 350 de grame.
Roșiile sunt egale ca greutate și formă, nu se micșorează, rotunjite-plate, ușor nervurate. Pe fructele necoapte, la tulpină este vizibilă o pată verde închis, care dispare complet la coacere.
Consecvență
Nu degeaba astfel de legume au fost numite „fripturi de vită” - roșiile sunt de culoare roșie sânge, cărnoase, puternice și nu apoase. Un gurmand pretențios îi va acuza probabil că sunt duri. Desigur, în gust, hibrizii sunt ușor inferiori soiurilor nehibride cu pulpă de „pepene verde”.
Dar roșiile precum Krasnobaya, cu coajă groasă, sunt mult mai transportabile și nu se încrețesc în timpul colectării și transportului. Un alt avantaj important este calitatea excelentă a păstrării.Chiar și fructele coapte pot fi păstrate până la Anul Nou (și mai mult timp) - nu numai într-o cameră răcoroasă, ci și într-un apartament din oraș.
Scop
Salatele foarte gustoase și frumoase sunt tăiate din roșii de vită: feliile de carne nu se înmoaie și își păstrează perfect forma. Preparatele ideale sunt bucatile conservate in gelatina. Sucul și pasta de roșii sunt excelente și groase.
Este posibilă și conservarea fructelor întregi - în butoaie. Fermentarea tradițională în butoi fără adăugare de oțet este deosebit de reușită. Este logic să pregătiți un preparat atât de original precum roșiile uscate la soare.
Imunitate
Condițiile de seră, pe lângă avantajele lor incontestabile, creează o problemă serioasă: roșiile din sere suferă adesea de boli. Avantajul hibridului Krasnobay F1 este rezistența sa ridicată la infecții dăunătoare:
- Rezistă cu succes mucegaiul tulpinii și petele distructive - cum ar fi cladosporioza, care duce la o lipsă de jumătate din recoltă.
- De asemenea, ofilirea Fusarium nu reprezintă nicio amenințare pentru Krasnobay.
- Hibridul practic nu este afectat de virusul mozaicului tutunului.
- Nu există infecție a rădăcinilor cu viermi nematozi.
- Celebra prezentatoare TV, agronom și autoare de cărți Oktyabrina Ganichkina, care a cultivat multe soiuri diferite pe terenul ei, observă că Krasnobay este rezistentă chiar și la atacul tarziu.
Fiind culese necoapte, roșiile se coc perfect și nu se înnegrează sau putrezesc.
Este foarte important ca este posibil să se minimizeze sau să se elimine complet tratamentele chimice ale solului, tufișurilor și fructelor și să se obțină produse ecologice.
Temperatura
Schimbările de temperatură nu afectează cantitatea și calitatea fructelor. Productivitatea nu scade nici măcar în verile răcoroase și înnorate, când tufele de roșii nu sunt prea confortabile în teren închis.
Krasnobay este deosebit de mulțumit toamna într-o seră neîncălzită, demonstrând cele mai durabile randamente.
Tehnologia agricolă
Recenziile entuziaste despre productivitatea tomatei Krasnobay provin de la acei cultivatori de legume care respectă regulile de bază ale cultivării.
Termenele limită
Soiul este de obicei numit mijloc-tarziu, deși roșia se încadrează bine în categoria de mijloc de sezon. Începe să se coacă la 120 de zile după germinare, la câteva luni după plantarea răsadurilor de 60 de zile. Este destul de firesc ca roșie cu fructe mari nu poate fi precoce. Fructarea este lungă și prelungită.
Trebuie să semănați semințele pentru răsaduri destul de devreme - în februarie. Condițiile optime de temperatură și alegerea la timp sunt de o importanță deosebită. Răsadurile tind să se întindă, așa că pot fi necesare iluminare suplimentară și utilizarea Atlet.
După plantarea în seră, plantele tinere cresc rapid și necesită mișcare în timp util.
Normalizare
Krasnobay este un hibrid nedeterminat, cu tendință genetică de creștere continuă. Își realizează întregul potențial numai în sere cu înălțime suficientă a tavanului. Primele flori apar la axila frunzei a 11-a. În timpul sezonului, planta este capabilă să formeze cu succes aproximativ 8 perii, după care punctul de creștere apical este îndepărtat.
Există de obicei 5 ovare într-o inflorescență (dacă există mai multe flori, se recomandă să le smulgeți pe cele suplimentare). Periile sunt grele la turnare; nu trebuie lăsate să se rupă; fiecare trebuie legată. Este foarte important să îndepărtați prompt toate ramurile laterale (copiii vitregi), ducând planta exclusiv la o tulpină - Acesta este singurul mod de a atinge productivitatea maximă.
Cel care a plantat Krasnobay a strâns atât o găleată, cât și o găleată și jumătate dintr-o plantă. Puteți obține de fapt 30-40 kg de fructe standard pe metru pătrat. O astfel de recoltă este produsă de 3-4 tufișuri; îngroșarea este inacceptabilă.
Nutriție
Pentru soiurile cu fructe mari, nutriția este esențială. Solul nu trebuie să fie acid, altfel substanțele benefice sunt slab absorbite și apare putregaiul de capăt al florii. Găurile de plantare sunt umplute cu un amestec de îngrășăminte organice și minerale. În timpul sezonului, se efectuează mai multe hrăniri lichide rădăcinoase și foliare. Sunt făcute complexe, cu microelemente.
Seceta alternată și udarea abundentă poate duce la crăparea fructelor. Este foarte important să se mențină constantă umiditatea moderată a solului. O tehnică precum mulcirea funcționează bine.
