Roșiile Indigo Rose sunt considerate pe bună dreptate un adevărat miracol al selecției. Acesta este un soi inovator care s-a anunțat în 2015. Invenția sa o datorăm crescătorilor de la Universitatea de Stat din Oregon, SUA. O proprietate distinctivă a acestui soi este culoarea albastră a roșii. Acesta este un soi unic, încă singurul din lume. În ciuda apariției sale recente, această varietate de roșii a câștigat deja o popularitate enormă pe piață și nu numai datorită culorii sale incomparabile, ci și a compoziției sale unice. Care este secretul? Să ne dăm seama.
Chestia este că culoarea acestui soi într-o nuanță bogată de albastru-violet este posibilă datorită prezenței în fruct a unei anumite substanțe numite antociani. Datorită conținutului ridicat de antociani din fructe, aceste soiuri de roșii au fost deja numite „super-alimente”. De ce a fost inventat acest soi în SUA și a câștigat o popularitate enormă acolo? Trucul este că problema excesului de greutate este un adevărat flagel pentru americani. Și substanța antocianică arde eficient grăsimile, combătând astfel problema obezității.
De asemenea, este foarte important să mănânci astfel de roșii chiar și cu diabet. Înainte de inventarea acestui soi de roșii, antocianinele puteau fi găsite în cantități atât de abundente în toate fructele de pădure: afine, afine, lingonberries, coacăze negre. Acum, chiar și roșiile pot lupta foarte eficient cu kilogramele în plus.
Ce este acest soi?
Deoarece acest soi unic este interesant tocmai datorită colorării unice a fructelor, vom începe descrierea soiului cu caracteristicile legumei în sine. Leguma este „de peste mări”, la fel ca numele ei. Îi vom numi doar Rose.
Fructul în sine este o legumă de formă rotundă, la începutul formării este de culoare verde (ca roșiile obișnuite); pe măsură ce se coace, capătă o culoare bogată albastru-violet, care se apropie de negru. În interior, fructul are o culoare stacojie strălucitoare, caracteristică tuturor celorlalte rude ale sale. Greutatea fructului ajunge la 40-50 de grame, toate legumele de pe tufișuri sunt uniforme, aproximativ aceleași ca mărime, culoarea poate varia de la uniform albastru la albastru-roșu (vârful fructului este roșu).
Leguma are un gust dulce, are o consistență destul de densă, tolerează bine transportul datorită dimensiunii sale îngrijite și uniforme a fructului și are un aspect foarte comercial și respectabil.
Este important de știut! Avantajul acestui soi este rezistența crescută la o boală atât de comună precum putregaiul cenușiu. Acest soi aparține unor anumite plante, a căror creștere este limitată. Crește bine în interior și pe balcoane; pentru aceasta se folosesc recipiente speciale. Această metodă de cultivare are proprietăți decorative excelente și vei avea întotdeauna la îndemână nu doar o legumă sănătoasă și gustoasă, ci și un decor minunat și unic pentru casa sau apartamentul tău.
Pentru a crea acest soi, crescătorii au folosit gena afinului și gena snapdragon. Datorită acestei combinații de gene, soiul inovator este foarte rezistent la răsturnația târzie.
Recenziile indică faptul că această roșie nici măcar nu a fost infectată cu blană târzie de la o rudă bolnavă dintr-un soi diferit. Aceasta este o calitate foarte rară pentru toate soiurile de roșii existente în prezent.
Caracteristicile acestei roșii nu ar fi complete fără o descriere a tuturor avantajelor sale. Acestea includ:
- Randament ridicat.
- Decorative și exotice.
- Rezistență la toate bolile.
- Transportabilitate excelentă.
- Beneficii pentru organism in lupta impotriva kilogramelor in plus.
- Hipoalergenic.
- Gust grozav.
- Ușor de crescut și de îngrijit.
- Trandafirul tinde să reziste la schimbările de temperatură.
- Rezistență bună la îngheț. Rezistă la înghețuri de până la minus 5 grade.
Printre dezavantajele acestui soi, se remarcă perioada de maturare relativ târzie, durata scurtă de valabilitate a fructului, precum și necesitatea formării corecte a tufișului.
Aceste roșii pot fi recoltate la 80-100 de zile după plantare.
Caracteristici benefice
Pe lângă abilitățile menționate mai sus ale acestei roșii de a arde grăsimea în exces, are multe mai multe proprietăți pozitive pentru corpul uman:
- Consumul regulat de roșii din acest soi reduce semnificativ riscul de boli vasculare.
- Studiile efectuate susțin că consumul de roșii previne formarea celulelor canceroase.
- Consumul regulat de roșii întărește pereții vaselor de sânge.
- Potrivit cercetărilor recente, roșiile conțin o substanță care întărește vederea.
Reguli de creștere și îngrijire
Acest soi este foarte ușor de îngrijit și pentru a cultiva roșii de o calitate excelentă, ar trebui să urmați următoarele recomandări:
- Înainte de plantare, semințele trebuie să fie înmuiate și lăsate să se umfle, după care trebuie tratate cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.
- Este necesar să semănați semințele în sol moale și afanat.
- Dupa plantarea semintelor, solul trebuie stropit cu un pulverizator, apoi se recomanda udarea zilnica pana la germinarea semintelor.
- Pe măsură ce răsadurile cresc, este necesar să se inspecteze în mod regulat plantele și să se elimine pe cele slabe și neviabile.
- Răsadurile au nevoie de hrănire numai dacă nu sunt suficient de puternici înainte de a planta în pământ deschis.
- După plantare în pământ deschis, solul trebuie mulci cu așchii de lemn sau ace de pin.
Urmând aceste recomandări simple, puteți crește singuri roșii Indigo Rose excelente.Și întotdeauna vor fi roșii delicioase și frumoase pe masa ta și va exista un decor excelent și unic în casa sau zona ta. Această varietate de roșii este potrivită pentru consum în stare proaspătă și procesare.
