Roșiile cultivate în Volga de Jos sunt unele dintre cele mai delicioase. Cert este că un climat cu soare fierbinte, soluri ușor salmastre cu un conținut ridicat de potasiu și sodiu, creează condiții pentru acumularea unor cantități mari de zaharuri în fructe. Roșia Astrakhan nu face excepție; este favorita grădinarilor din sud.
Descrierea soiului de roșii Astrakhan îl plasează în grupul de roșii de mijloc de sezon; de la germinare până la coacerea fructelor trec 115-122 de zile. În funcție de tipul de tufiș, acest soi este nedeterminat, dar înălțimea sa nu depășește 80 cm, planta formează un standard. Prima inflorescență se formează deasupra frunzei 7-8.Caracteristicile fructelor:
- Forma – rotundă;
- Greutatea medie este de 105 g, toate fructele au aproximativ aceeași greutate;
- Densitate – mare;
- Culoare: roșu aprins, piele medie-groasă, nu crapă.
Scopul fructului este conservarea fructelor întregi, consumul în stare proaspătă, prepararea pastei de roșii și a sucului. Camerele de semințe sunt mici, sunt 5-6 dintre ele, semințe de mărime medie, nu se simte când sunt consumate. Soiul se caracterizează prin producția prietenoasă de fructe, așa că este cultivat în condiții industriale.
Avantajele soiului
Printre avantajele Astrakhanului, principalul lucru este productivitatea ridicată. În condiții de producție, acest soi a dat 70 t/ha și mai mult. În teren deschis în regiunile Volgograd și Astrakhan, după cum arată recenziile grădinarilor, puteți obține o găleată de fructe de la 1 m2.
Avantajele soiului includ faptul că nu are o pată verde în jurul tulpinii. Soiul este foarte rezistent la boli fungice și virale; putregaiul de capăt al florii nu îl afectează. Aceasta este una dintre acele soiuri despre care oamenii spun că este „puternic”.
Caracteristici benefice
Roșiile Astrahan sunt foarte bogate în licopen. Această substanță este necesară pentru sănătatea tuturor, dar mai ales a bărbaților. Conținutul de licopen este mai mare la roșiile care au suferit tratament termic. Substanța organică colină, găsită în cantități mari în roșii, ajută la reducerea nivelului de colesterol din sânge, protejează ficatul de degenerarea grasă, crește imunitatea generală și stimulează formarea hemoglobinei în sânge.
Recomandări pentru cultivare
Roșiile Astrakhan sunt potrivite pentru creșterea prin răsaduri sau fără răsaduri. În primul caz, ar trebui să fie semănat pentru răsaduri la începutul lunii martie. Într-o cultură fără semințe, de exemplu, în Astrakhan, însămânțarea se face în aprilie sub peliculă direct în pământ deschis.
Este important ca într-o cultură fără semințe, consumul de semințe să fie mult mai mare decât la însămânțarea răsadurilor. Trebuie să semănați pe rând, astfel încât răsadurile să ridice crusta solului împreună, apoi să fie subțiați la distanța necesară de 35-45 cm. O roșie fără răsaduri este foarte puternică, necesită mai puțină udare, deoarece are un sistem de rădăcini adânci, pe el se formează mai multe fructe. Încearcă să crești roșii ca acestea!
În perioada inițială de creștere, roșiile trebuie hrănite cu îngrășăminte care conțin azot. Fertilizarea foliară cu uree dă rezultate remarcabile. Înainte de înflorire, roșia trebuie hrănită cu un îngrășământ mineral complet - cu azot, fosfor și potasiu. În perioada de creștere a fructelor, hrănirea cu mullein este eficientă - fructele vor fi mari și dulci. Molenul proaspăt trebuie umplut cu apă: 2 kg de mullein per găleată de apă, lăsați acest amestec într-un recipient închis timp de 7 zile pentru fermentare. Apoi se diluează de 5-6 ori și se udă plantele la rădăcină.
La dacha, roșiile Astrakhan au nevoie cu siguranță de sprijin, deoarece plantele sunt destul de înalte. Dacă cultura este fără semințe și distanța dintre plante este mică, atunci este indicat să aranjați spaliere joase, de până la 1 m înălțime, și fire de sârmă pe 1-2 rânduri pentru a susține toate plantele din rând.
Dacă tufișurile au fost plantate nu într-un rând, ci în găuri, atunci fiecare tufiș poate fi susținut individual. Trebuie să legați tufa de suport aproximativ în mijlocul acestuia, asigurând o fixare fiabilă.
Acest lucru este interesant
În condițiile de producție din regiunea Astrakhan, a fost dezvoltată o tehnologie specială, care a avut numele cu același nume cu regiunea. Folosind această tehnologie, roșiile au fost plantate cu o distanță foarte mare dintre rânduri de 1,4 m și o distanță foarte mică între tufe - 15-17 cm.Cu această schemă, rândul este foarte dens, tufișurile se destramă rar, există posibilitatea recoltării la mașină și mecanizării complete a tuturor lucrărilor.
Udarea unei roșii
Este important să nu exagerați cu udarea, deoarece excesul de umiditate afectează foarte mult calitatea fructelor.. Pe vreme uscată și caldă, soiul de roșii Astrakhan trebuie udat de 2 ori pe săptămână. La temperaturi ale aerului în timpul zilei sub 30 OEste permisă udarea unei roșii o dată pe săptămână. Când udați, trebuie să vă asigurați că există suficientă umiditate pentru a uda stratul de sol cel puțin o jumătate de metru.
Pentru a face acest lucru, trebuie să dați cel puțin 5 litri de apă pentru fiecare tufiș. Dacă este posibil, instalați un sistem de irigare prin picurare la casa dvs. Experiența celor care au plantat și cultivat aceste roșii în zonele cu climă caldă folosind irigarea prin picurare sugerează că sunt foarte receptive la udare, în care umiditatea solului este întotdeauna la fel de optimă, fără sărituri în sus sau în jos. Sistemul de irigare prin picurare se pornește o dată pe săptămână timp de 10-12 ore, debitul de alimentare cu apă este de 1,5 - 2 l/h. Solul poate fi mulci sau acoperit cu o peliculă întunecată.
Roșia Astrakhan vă va încânta cu siguranță cu fructe delicioase și cu o recoltă mare!