Cojile de cartofi nu au o valoare deosebită în gătit, dar sunt unul dintre cele mai bune îngrășăminte organice pentru căsuțele de vară. Cojile de cartofi sunt folosite pentru a proteja coacăzele de dăunători, pentru a oferi tufișului nutrienți, pentru a crește productivitatea și pentru a îmbunătăți gustul fructelor de pădure. Condiția principală este pregătirea corectă a fertilizării.
Proprietățile cojilor de cartofi
Cojile de cartofi conțin o mulțime de substanțe utile care sunt necesare pentru dezvoltarea deplină a culturii.Acesta este un stimulent organic de creștere care promovează creșterea intensivă a masei verzi. Fructele din tufișuri care au fost fertilizate cu coji de cartofi sunt mai suculente și mai dulci, deoarece fertilizarea conține o cantitate mare de glucoză și amidon.
Proprietățile cojilor de cartofi:
- saturează solul cu substanțe nutritive și crește fertilitatea (componentele sunt ușor digerate de bacterii);
- crește afânarea solului, oferind un flux crescut de oxigen și nutrienți;
- accelerează creșterea tufelor de coacăze;
- protejează plantele de efectele negative ale dăunătorilor.
Îngrășământul este accesibil și eficient, principalul său avantaj este siguranța pentru oameni, animale și mediu. Spre deosebire de substanțele chimice, este imposibil să suprasaturați sau să „ardeți” plantele cu o astfel de fertilizare.
Cum se prepară coji de cartofi
Beneficiile îngrășământului depind de pregătirea materiilor prime pentru depozitare. Cojile sunt preparate în două moduri - uscate și congelate. Toată lumea alege cea mai convenabilă opțiune pentru sine.
Uscare
Pentru a fertiliza coacăzele cu îngrășământ de înaltă calitate primăvara, trebuie să uscați corespunzător materiile prime. Procedura este următoarea:
- Cojile de cartofi se spală bine într-o soluție slabă de permanganat de potasiu.
- Materiile prime sunt stoarse și lăsate în aer pentru o vreme pentru a permite evaporarea umezelii.
- Apoi, pregătiți țesătura sau hârtia și treceți la etapa principală.
- Puteți usca cojile de cartofi atât în exterior, cât și într-o zonă ventilată, întinzându-le într-un strat subțire. Puteți folosi cuptorul cu microunde sau cuptorul. Uscarea pe calorifer este permisă, dar trebuie să fie într-o cameră cu o aprovizionare regulată cu aer proaspăt.
- De obicei, 10 zile sunt suficiente. Poate dura mai mult în funcție de grosimea cojilor de cartofi și de condițiile de mediu.
Dacă cojile de cartofi sunt uscate în interior, este important să le ventilați în mod regulat; atunci când uscați în aer liber, evitați expunerea la lumina directă a soarelui.
Coaja se usucă la cuptor timp de 3-4 ore la temperaturi de până la 100 °C. Acoperiți foaia de copt cu hârtie de copt și distribuiți uniform materiile prime într-un singur strat. Ușa este lăsată întredeschisă.
În cuptorul cu microunde, uscarea se desfășoară și mai repede, mai ales la putere mare. Pentru a accelera procesul, coaja este zdrobită cu un cuțit. Cojile sunt uscate când sunt translucide și casante.
Îngrășământul finit este ambalat în pungi de țesătură și depozitat în cămară. Dacă materiile prime au fost uscate în mod natural, alegeți un loc rece pentru depozitare. De exemplu, un balcon, un garaj neîncălzit sau hambar.
Congelare
Această metodă este utilizată mai rar, deoarece capacitatea congelatoarelor este limitată și este necesar să se lase suficient spațiu pentru depozitarea alimentelor. Cu toate acestea, puteți pregăti îngrășământ iarna și îl puteți depozita pe balcon la o temperatură care să nu depășească -1 °C. Înainte de congelare, cojile se spală și se usucă. Le puteți măcina într-o mașină de tocat carne. Recongelarea este interzisă.
Este mai convenabil să folosiți îngrășământ uscat, dar există mai multe substanțe utile în coaja înghețată.
Îngrășământul congelat dintr-un recipient deschis trebuie folosit în întregime. Curățările uscate durează mai mult și sunt folosite după cum este necesar.
Cum se aplică îngrășământ?
Este important să înțelegeți nu numai cum să efectuați lucrările de pregătire, ci și cum să hrăniți coacăzele cu coji de cartofi. Puteți folosi una dintre cele trei opțiuni - infuzie, tern, făină.
Infuzie
Îngrășământul înghețat este dezghețat la temperatura camerei. Materiile prime (2 kg) se combină cu apă fierbinte (10 l), se amestecă bine și se lasă la infuzat timp de 24 de ore.Fiecare tufa de coacaze negre sau rosii se toarna cu un litru de produs strecurat.
Îngrășământul uscat poate fi preparat într-un mod similar. Se folosesc mai puține materii prime - 1 kg. Udarea începe la sfârșitul lunii martie. Se recomandă udarea coacăzelor cu infuzie timp de 10 zile la rând. Puteți realimenta tufele în timpul formării ovarului, în timpul coacerii și cu 7 zile înainte de recoltarea fructelor. În acest caz, durata udării este redusă la 3 zile.
Terci
Produsul este preparat pe baza de materii prime uscate. Coaja se pune intr-un recipient pregatit in prealabil si se umple cu apa fierbinte, amestecand periodic. Această abordare vă permite să scăpați de germeni, dăunători și ciuperci.
După 7 zile, când cojile au absorbit umezeala, pot fi ușor transformate în ciupercă. Produsul este gata de utilizare. Îngrășământul este filtrat și folosit pentru udare la fiecare 14 zile. Puteți îngropa pulpa lângă tufiș.
Făină
Coaja uscată este măcinată folosind o mașină de tocat cafea, blender sau mașină de tocat carne. Îngrășământul este universal; este depozitat în pungi din material textil, dar nu pentru mult timp. În timpul depozitării pe termen lung, în făină pot apărea microorganisme patogene și dăunători și poate începe și procesul de putrezire.
Rezultatul fertilizării
Cojile de cartofi ca îngrășământ pentru coacăze sunt cea mai eficientă compoziție pentru hrănirea și protejarea culturii de posibile daune. Acesta este un remediu universal care poate înlocui aproape complet îngrășămintele chimice, deoarece conține o mulțime de substanțe utile pentru dezvoltarea și creșterea deplină a tufișurilor.
Cojile de cartofi pot fi folosite toamna, primăvara și vara. Ca urmare, fertilitatea crește și structura solului se modifică; fructele sunt mari, suculente și dulci.Înainte de plantarea culturii, se recomandă și fertilizarea solului.
Îngrășămintele organice se descompun mai repede deoarece sunt procesate de bacteriile prezente în sol. Macro-, microelemente și alte componente ale cojii cartofului pătrund în sistemul radicular în cel mai scurt timp posibil. Dacă, atunci când utilizați alte îngrășăminte organice, atât planta în sine, cât și buruienile cresc intens, atunci când se aplică cojile de cartofi ca îngrășământ, nu se observă un astfel de „efect secundar”.
Restricții de utilizare
Coaja nu este folosită proaspătă, deoarece putrezește și atrage atenția rozătoarelor. Este cu atât mai imposibil să îngropați curățarea brută, procesul de descompunere este lung și este însoțit de un risc crescut de apariție a bolilor.
Sfaturi de la grădinari experimentați
Dacă nu aveți timp să implementați procesul lung de preparare a cojilor de cartofi, în toamnă puteți urma sfatul grădinarilor experimentați și puteți efectua următorii pași unul câte unul:
- îndepărtați frunzele căzute și alte părți ale culturii;
- săpați pământul din jurul tufelor de coacăze;
- pregătiți un șanț de mică adâncime în jurul cercului trunchiului și umpleți-l cu coji de cartofi uscate (grosime recomandată a stratului - 5 cm);
- Presărați pământ deasupra îngrășământului, apoi întindeți iarba uscată într-un strat gros.
Mulți grădinari folosesc amidonul ca îngrășământ eficient pentru coacăze.Acest produs este folosit pentru creșterea puternică a ramurilor urmată de coacerea fructelor mari și gustoase. Pentru 3 litri de apă rece sunt necesare 200-300 g de amidon de cartofi. Păstrați masa rezultată la foc mic până se îngroașă, amestecând constant. Kissel este combinat cu 10 litri de apă.
Tufișurile sunt irigate cu acest lichid după udarea cu apă obișnuită.O plantă necesită aproximativ 2-3 litri de îngrășământ. Prima dată hrănirea este folosită înainte de începutul perioadei de înflorire și din nou când boabele încep să se îngrașă.
Adesea, această opțiune de hrănire este alternată cu utilizarea de cenușă. Componenta principală este combinată cu apă într-un raport de 1:1. Se insistă asupra fertilizării timp de 2 zile. Pentru a reduce doza de cenușă, produsul rezultat este diluat într-un raport de 1:10. Pentru fiecare tufiș, utilizați 1-2 găleți de îngrășământ, acesta este volumul optim.
Tufele de coacăze reacționează pozitiv la aportul de amidon și glucoză, în care sunt bogate cojile de cartofi. Acest îngrășământ poate fi folosit în orice moment. Doar puțin efort, iar recolta este prevăzută cu o mulțime de substanțe utile și este protejată în mod fiabil de mulți dăunători. Manipulările efectuate sunt răsplătite cu o recoltă bună.
