Plantarea și îngrijirea rozmarinului în teren deschis

Grădinarii din diverse regiuni plantează și îngrijesc rozmarinul în teren deschis. Nimeni nu a considerat această plantă de multă vreme exotică: crește în paturile de grădină, în sere și pe pervazurile apartamentelor din oraș.

Nativul mediteranean atrage locuitorii de vară prin aroma și aspectul său original. Rozmarinul este folosit în gătit, aromaterapie, cosmetologie și parfumerie. Medicina traditionala ofera destule retete bazate pe planta aromatica picanta. Este plăcut să ai mereu la îndemână un produs proaspăt și sănătos.

Este posibil să crești un arbust în țară dacă sunt îndeplinite cerințele plantei. Va decora orice pat de flori sau tobogan alpin. Fitoncidele pe care le eliberează vor îmbunătăți sănătatea aerului. Iar drept răsplată, grădinarul va primi cel mai proaspăt condiment pentru carne sau pește: meniul de țară va deveni mai variat.

Rozmarin: descrierea plantei

Este dificil să confundați un rezident mediteranean cu o altă plantă:

1. Acest arbust mediteranean are frunze veșnic verzi, piele. Culoarea lor variază de la verde la argintiu. Forma este alungită cu un vârf ascuțit.
2. Înălțimea plantei în condiții naturale (acasă) ajunge la 2 m. Grădinarii reușesc rar să crească rozmarin peste 1 m. De obicei ajunge la 50-60 cm.
3. Primavara, rozmarinul incanta cu aspectul florilor in nuante de alb, liliac, roz sau violet. Dar când este crescut artificial, tufișul mulțumește cu frumusețea sa doar cu îngrijirea corespunzătoare.
4. Aroma plantei este multicomponentă: seamănă simultan cu mirosul de eucalipt, camfor, pin, lavandă și citrice. Fitoncidele eliberate împrospătează și îmbunătățesc sănătatea aerului. Cu cât este mai mare suprafața pe care o ocupă plantațiile, cu atât mai sănătoasă este atmosfera la dacha. Dar rozmarinul își dezvăluie pe deplin toate notele dacă sunt respectate regulile de creștere.
5. Caracteristicile rozmarinului sunt conținutul de vitamine (40% din valoarea zilnică C, A) și acid folic.Acest lucru face planta nu numai gustoasă, ci și sănătoasă.

Cheia succesului cultivării rozmarinului în țară este tehnologia agricolă competentă. Daca este urmat, rozmarinul te va incanta cu aroma sa neobisnuita si aspectul placut.

Ce fel de rozmarin este disponibil la vânzare?

Magazinele specializate oferă grădinarilor soiuri de rozmarin:

• Semko, Tenderness, Vishnyakovsky, Rosinka (dezvoltat de crescătorii ruși);
• Marea Severn (crește până la maximum jumătate de metru);
• Prostpat (lăstarii răspândiți de-a lungul solului, înălțimea covorului 15 cm);
• Roseus (distins prin flori cu tentă roz);
• Albiflorus (decorat cu flori albe).

Soiurile străine sunt deosebit de decorative.

Alegerea celui mai bun loc pentru a ateriza

Rozmarinul este originar din Marea Mediterană. Pentru a-l crește în alte regiuni, ar trebui să creați condiții cât mai apropiate de cele native. Trebuie să aveți grijă de plantare în avans: numai în acest caz grădinarul va obține rezultatul dorit.

Amplasarea casei

„Grădinarii din oraș” cresc și rozmarin cu succes. La domiciliu, este posibil să se creeze condiții adecvate:

• așezați rozmarinul pe un pervaz din sud, sud-vest sau sud-est (dacă nu există, va fi unul de vest sau de est);
• tufișul necesită iluminare suplimentară (o lampă agricolă este potrivită);
• pentru a asigura umiditatea necesară a aerului, se recomandă turnarea unui strat gros de 2-3 cm de argilă expandată deasupra pământului ghiveciului (când este umezit, apa se evaporă și aerul din jurul rozmarinului devine confortabil);
• Rădăcinile plantei au nevoie de acces la aer: rozmarinul trebuie să fie plantat într-un recipient de lut;
• tufa trebuie replantată o dată pe an (ghiveciul trebuie să fie cu 2/3 mai mare decât cel precedent);
• un oaspete din Marea Mediterană se teme de curenți: atunci când ventilați, este necesar să-l protejați cu un ecran de plastic.

Dacă sunt respectate toate regulile, planta îl va încânta pe grădinar cu aroma și florile sale originale. Dar britanicii susțin că doar proprietarii buni cultivă rozmarin acasă.

Aterizare la dacha

Înainte de plantare pe șantier, grădinarul trebuie să efectueze lucrări pregătitoare. În patria sa, rozmarinul este o plantă fără pretenții. Dar în regiunile cu condiții climatice diferite, este necesară o pregătire atentă. Arbustul se simte grozav în locul:

• cel mai însorit și mai cald;
• ferit de vânturile reci din nord;
• cu apă subterană adâncă;
• cu soluri alcaline, usoare.

Amplasarea pe partea de sud a casei este ideala. Peretele va proteja rozmarinul de vânturile nordice. Se încălzește în timpul zilei și degajă căldură plantei noaptea.

Rozmarinul nu tolerează umbra. Când nu este suficientă lumină, se ofilește și își varsă frunzele.

În zonele inundate, drenajul trebuie turnat în gaura de plantare. Piatra zdrobită, cărămida roșie spartă, pietrișul și argila expandată sunt potrivite. Grosimea stratului - 5-10 cm.

Rozmarinul așezat în grădină nu tolerează buruienile din vecinătate: solul din jurul lui trebuie să fie curat. În verile uscate, este permisă mulcirea solului cu un strat de 5-7 cm.

Dacă solurile nu îndeplinesc caracteristicile cerute, este necesar să se efectueze structurarea la locul de plantare prevăzut.

În seră

Unii grădinari au suficient spațiu pentru a plasa planta într-o seră. În regiunile cu climă aspră, grădinarii încearcă să cultive rozmarin în sere încălzite. Dacă sunt respectate regulile de creștere, locuitorii de vară au ierburi picante în ferma lor tot timpul anului. Unii vând lăstari tăiați: cererea pentru condimentul exotic este mare.

De ce are nevoie planta:

• soluri calcaroase usoare amestecate cu piatra sparta;
• absența buruienilor învecinate sau a plantelor cultivate;
• aer cald umed;
• absența curenților;
• temperatura vara este de 25-26 grade Celsius, iarna 5-15;
• orele de zi 16-18 ore.

Locuitorii de vară plantează adesea rozmarin într-o cameră neîncălzită. În acest caz, planta este pregătită pentru tăiere cu 2-3 luni mai devreme decât a fost plantată afară. Tufa ar trebui lăsată într-o astfel de seră pentru iarnă numai în timpul iernilor relativ calde: temperatura nu trebuie să scadă sub zero. În caz contrar, oaspetele din sud va îngheța până la moarte.

Plantarea în pământ deschis

Sudicii trebuie să fie plantați în paturi după ce au trecut înghețurile de întoarcere. Când temperatura scade la 5 grade, rozmarinul nu mai crește. Dacă termometrul arată 0, va muri.

Pământul ar trebui să se încălzească bine. Pentru a accelera lucrurile, este recomandat să acoperiți locația dorită cu folie timp de 5-7 zile. Cu această metodă de preparare, pământul va deveni cald, iar umiditatea va fi reținută complet.

Plantațiile trebuie acoperite cu un strat dublu de lutrasil alb. Acest lucru îi va proteja de arsurile solare și de frigul nopții. În absența materialului nețesut, se recomandă utilizarea oricărei țesături de culoare deschisă și a filmului perforat.

Când se instalează vremea caldă (15-20 de grade), adăpostul trebuie îndepărtat. Este posibil să crești rozmarin în teren deschis dacă creați condiții confortabile pentru plantă.

Cum să pregătiți terenul

Locuitorul mediteranean preferă solul ușor, permeabil la umiditate, alcalin. Piatra zdrobită este o necesitate. Zona de plantare trebuie pregătită în avans:

• efectuați un test de aciditate folosind hârtie de turnesol: solul acid trebuie calcat;
• pământul greu trebuie șlefuit (o găleată la 1 m pătrat);
• săpați bine, îndepărtați buruienile;
• adăugați piatră zdrobită (1 kg pe metru pătrat);
• adăugați îngrășăminte fosfor-potasiu;
• Rozmarinul trebuie plantat după ce solul s-a încălzit.

Pământul pregătit corespunzător va oferi grădinarului plante sănătoase cu lăstari parfumați.

Cum să plantezi corect o plantă

Grădinarii cultivă rozmarin în două moduri:

• din semințe;
• butași de la o plantă adultă.

Fiecare metodă are susținătorii ei.

Când să semăneze semințe

Semințele nu sunt plantate în pământ deschis. Sunt plantați acasă, iar tufele tinere sunt așezate într-un loc permanent. Pentru plantarea în sol deschis, ar trebui să semănați semințele cu 2-3 luni înainte de umplerea așteptată a crestei.

Se recomandă pregerminarea materialului săditor. Pentru a face acest lucru, puneți cu grijă semințele pe o cârpă umedă. Necesita pulverizare constantă dintr-o sticlă de pulverizare.

După ciugulire, semințele trebuie puse într-un recipient pe suprafața pământului pregătit și stropite ușor deasupra.

Când să plantezi butași

Când plantați butași, utilizați butași preînrădăcinați sau proaspăt tăiați. În acest scop, se folosesc lăstari de unul până la doi ani, lungi de 10-15 cm.

Ar trebui tăiate primăvara (martie până în mai). Tăiați partea superioară într-un unghi drept, partea inferioară la un unghi de 45 de grade. Înmuiați tăietura inferioară în orice stimulator de formare a rădăcinilor. Puneți lăstarii în pământ umed sau puneți-i în apă. Organizați o seră deasupra. Plantele nu trebuie expuse la lumina directă a soarelui.

Cu această metodă, butașii prind rădăcini în decurs de o săptămână.

Condiții necesare pentru o bună creștere în teren deschis

Cultivarea cu succes a rozmarinului necesită grădinarului să creeze un mediu confortabil.

Iluminare și temperatură

Arbustul preferă o iluminare bună. Are nevoie de o zi lungă însorită. Temperatura confortabilă este de 18-25 de grade Celsius. Dar chiar și la niveluri inferioare (pozitive) sau ridicate se dezvoltă suficient.Arbustul va fi fericit într-un climat cald, cu precipitații moderate.

Cum să udă

Arbustul este capabil să reziste la o scurtă perioadă de secetă. Dar calitatea lăstarilor tăiați scade. Grădinarul nu ar trebui să permită situații extreme. Rozmarinul trebuie udat pe măsură ce solul de dedesubt se usucă. Este important să se evite stagnarea apei și aglomerarea solului.

Afânarea, plivitul și fertilizarea

Rosemary iubește accesul liber la aer la rădăcini. Prin urmare, ar trebui să slăbiți în mod regulat solul de sub tufișuri. În același timp, buruienile sunt îndepărtate: epuizează solul și umbră planta.

Pentru hrănire, se recomandă utilizarea îngrășământului mineral complex. Frecvența aplicării: o dată pe lună. Este necesar să se hrănească tufișul după tăierea lăstarilor.

Cum să tăiați

Se recomandă tăierea rozmarinului pentru întinerire o dată la 8 ani. Tunderea se face la nivelul solului. După procedură, lăstarii tineri cresc.

Dar există un alt tip - tăierea formativă. Se produce anual primăvara. În acest fel, grădinarii dau plantei forma necesară.

Cum să acoperiți

Nu este necesar să acoperiți rozmarinul în regiunile cu ierni calde. Dar acolo unde există temperaturi ușoare negative, planta trebuie acoperită cu material nețesut alb.

În zonele reci, se recomandă transplantarea tufișului într-o oală și trimiterea lui acasă pentru iarnă.

Înmulțirea plantelor

Arbustul este ușor de propagat. Grădinarii folosesc următoarele metode:

• butași;
• stratificare;
• plantarea semințelor;
• împărțind tufa.

Grădinarii doresc adesea să planteze rozmarin. Începe căutarea materialului săditor. Ce să faci dacă nu există semințe la vânzare? Soluția este simplă: cumpărați condimentul din secțiunea verde a supermarketului. Poate fi folosit pentru butași. Este important să vă asigurați că ramurile arată proaspăt.

Cum să împărțiți corect un tufiș

Tufa trebuie împărțită după 7-8 ani de viață în grădină. Un tufiș adult este săpat și tăiat în bucăți cu o lopată. Părțile superioare (pământului) sunt tăiate și transplantate într-o nouă locație. Pentru o supraviețuire mai bună, operația trebuie efectuată la începutul primăverii (de îndată ce vremea o permite). Acesta este modul în care puteți planta rozmarin care crește constant în pământ deschis. Avantajul metodei: un oaspete din Marea Mediterană este perfect întinerit cu această separare.

Cum să luați butași

Planta se înmulțește ușor prin butași. Lăstarii din primul sau al doilea an ar trebui să fie înrădăcinați. Operația poate fi efectuată la începutul primăverii (acasă) sau în iunie (la dacha). Lăstarii tăiați de jos sunt curățați de frunze. Tăitura inferioară este scufundată într-un stimulator de creștere a rădăcinii, cea superioară în parafină topită.

Cum să rădăcini în apă

Se toarnă 5 mm de apă de ploaie într-un vas din material opac. Butașii se pun în lichid și deasupra se leagă o pungă de plastic cu perforații. Vasul este plasat într-un loc luminos, dar ferit de lumina directă a soarelui. Cu această metodă, ramurile vor da rădăcini în 2-3 săptămâni. Lăstarii nelignificati prind rădăcini mai repede.

Cum să rădăcini în sol

Grădinarul ar trebui să aloce un pat de grădină. Cum se procedează:

• alege cel mai cald loc din grădină;
• slăbiți solul;
• lipiți ramurile la un unghi de 45 de grade la o distanță de 5-6 cm una de alta;
• instalați arcuri;
• material nețesut alb de înaltă densitate (20 g/m pătrat și mai sus);
• apăsați adăpostul de pământ și asigurați-l.

În continuare, rămâne să monitorizați umiditatea solului: de îndată ce se usucă, umeziți-l cu grijă. Când încep să apară frunzele tinere, butașii sunt gata să fie plantați pe paturi. Metoda permite ramurilor să prindă rădăcini în 3-4 săptămâni.

Cum se face stratificarea

Înmulțirea rozmarinului prin stratificare nu provoacă dificultăți nici măcar grădinarilor neexperimentați.În mai-iunie, lăstarul celui de-al doilea an este ușor tăiat și ușor depărtat la locul tăieturii. Apoi sunt scufundate într-un model de rădăcină, prinse de pământ și stropite cu pământ deasupra. Vârful ramului este tăiat. Acest lucru este necesar pentru ca planta să își poată crește mai bine sistemul de rădăcină. Butașii sunt umeziți în mod regulat timp de 3 luni. Primăvara viitoare, lăstarul înrădăcinat este gata.

Cum să obțineți butași fără tăiere

Grădinarii sunt familiarizați cu o modalitate ingenioasă de a obține butași înrădăcinați fără tăiere:

• alegeți un lăstar de anul 1 sau 2 de 15-20 cm lungime;
• tăiați partea de sus (pentru formarea intensivă a rădăcinilor);
• curățați-l de frunze de 5-7 cm în mijloc;
• Faceți o pungă dintr-o folie cu găuri și legați-o de fundul tulpinii decojite;
• umpleți filmul cu sphagnum umedă sau turbă neutră;
• legați ușor punga deasupra tulpinii decojite.

Apoi grădinarul trebuie să se asigure că conținutul plicului este umezit în mod regulat. De îndată ce apar rădăcini albe, lăstarul este gata să fie plantat într-un loc permanent.

Cum se înmulțește prin semințe

Această metodă este potrivită pentru obținerea de soiuri rare de material. Metoda necesită destul de multă muncă. Cum se procedează:

• verificați semințele pentru germinare în apă (cele goale vor pluti, cele pline se vor scufunda);
• înmuiați-le în suc de aloe vera sau humat de potasiu timp de 6-8 ore;
• împrăștiați pe suprafața solului;
• umeziti putin si presarati nisip deasupra;
• acoperiți partea de sus cu o folie cu găuri;
• se pune la loc cald (22-25 grade Celsius).

Semințele vor germina doar într-o lună. În tot acest timp, grădinarul trebuie să monitorizeze umiditatea solului și să îndepărteze condensul din peliculă. De îndată ce apar frunzele, capacul trebuie îndepărtat.Este timpul să așezați recipientul pe cel mai luminos pervaz sau să îl scoateți într-o seră încălzită.

Cum se prepară rozmarinul pentru iarnă

În regiunile cu ierni reci, transplantarea într-un ghiveci și mutarea acestuia într-un apartament va ajuta la conservarea plantei.

În zonele cu climă caldă, se recomandă tăierea rozmarinului toamna, hrănirea acestuia și acoperirea cu material nețesut.

Dăunători și boli

Condimentul este amenințat de acarieni. Acest lucru se întâmplă în perioadele secetoase sau în timpul udării necorespunzătoare.

Plantele parfumate sunt ușor mâncate de insecte solzi. Pentru a proteja împotriva acestor dăunători, se recomandă menținerea umidității ridicate a aerului în jurul plantațiilor.

Dacă există exces de umiditate, planta devine acoperită cu mucegai. Încălcarea condițiilor de creștere duce la o deteriorare a calităților consumatorului butașilor.

Unde se folosește rozmarinul?

Aroma condimentului și compoziția sa chimică explică utilizarea acestuia în diverse domenii. În lumea culinară a Italiei, Spaniei și Franței, este imposibil să pregătiți mâncăruri de miel fără crenguțe. Condimentul se potrivește bine cu peștele și fructele de mare.

Efectul medicinal este utilizat în tratamentul bolilor bacteriene și virale. Gargara ajută la scăderea durerii în gât. Inhalațiile reci ale infuziei de plante sunt utile pentru un nas care curge. Plantat într-un pat de flori, îmbunătățește sănătatea aerului.