Până de curând, piersicul era considerat o curiozitate în regiunea răcoroasă a Moscovei. Nu orice grădinar își permite să cultive culturi sudice în grădină. Dar munca crescătorilor nu stă pe loc. Astăzi au prezentat deja o varietate de soiuri ale acestei culturi potrivite pentru cultivare într-o regiune riscantă. Au nevoie de adăpost și atenție sporită, dar vă permit să obțineți în fiecare an o recoltă de fructe cu un gust răcoritor excelent.
- Este posibil să crești piersici în regiunea Moscovei?
- Cele mai bune soiuri potrivite pentru o anumită regiune
- Preferatul lui Morettini
- Greensboro
- Redhaven
- Kiev devreme
- Collins
- Campion timpuriu
- Suculent
- jubileul de Aur
- lebada alba
- Caracteristicile culturilor în creștere
- Ora și locul pentru aterizare
- Alegerea și pregătirea materialului săditor
- Schema și procesul de plantare
- Nuanțe de îngrijire a piersicilor în regiunea Moscovei
- Formare
- Hrănirea și udarea
- Adăpost pentru iarnă
- Boli și dăunători
- Înmulțirea piersicilor
Este posibil să crești piersici în regiunea Moscovei?
Nu cu mult timp în urmă, doar câțiva grădinari care iubeau lucrurile exotice erau angajați în cultivarea piersicilor în regiunea Moscovei. Acum, cu selecția potrivită de soiuri, chiar și un amator începător poate obține fructe gustoase, aromate și sănătoase în cabana sa de vară. Ce cerințe trebuie să îndeplinească o piersică pentru regiunea Moscova? Care sunt cele mai bune soiuri crescute pentru această regiune?
Planta trebuie să fie rezistentă la îngheț, de preferință la selecție locală. Este de preferat să alegeți curmale timpurii de coacere a fructelor, dar sunt potrivite și cele medii. Răsadurile străine nu se aclimatizează bine în condițiile noastre și adesea nu supraviețuiesc iernii aspre. Vara, plouă adesea în regiunea Moscovei, așa că arborele trebuie să aibă o rezistență bună la agenții patogeni fungici.
Cele mai bune soiuri potrivite pentru o anumită regiune
Experiența grădinarilor care au practicat cultivarea piersicului în regiunea Moscovei în teren deschis ne permite să tragem o concluzie despre soiurile care sunt cele mai potrivite pentru aceste condiții meteorologice și produc recolte.
Preferatul lui Morettini
Soiul a apărut ca urmare a muncii crescătorilor italieni. Fructificarea are loc la 2-3 ani după plantarea răsadului. Din fiecare arbore matur se recoltează până la 30 kg de piersici. Indicatorii de produs și gust au primit o evaluare bună.
Fructele se coc devreme și cântăresc până la 115 g. Forma fructului este rotundă, ușor alungită. Când sunt coapte, ele capătă o culoare galbenă catifelată, cu un fard ușor pe părțile laterale. Pulpa este suculenta si caracterizata printr-o aroma puternica. Pulpa și groapa sunt greu de separat.Cultura nu este potrivită pentru transportul pe distanțe lungi. Piersica este predispusă la mucegai și necesită tratamente preventive.
Greensboro
Copacul crește până la dimensiuni medii. Soiul este autofertil, columnar. Prima recoltă are loc la 3 ani de la plantarea răsadului. Un copac adult produce până la 60 kg de piersici coapte pe sezon. Cultura nu este potrivită pentru transportul pe distanțe lungi. Planta este rezistentă la îngheț, dar necesită tratamente preventive împotriva bolilor.
Fructele cresc cu o greutate de până la 130 g. Se remarcă prin forma lor ovală, ușor comprimată pe părțile laterale, vârful este tocit și există o mică groapă originală. Când este copt, fructul capătă o culoare verzuie-crem, iar un sfert din zonă este acoperit cu fard de obraz. Gustul este clasic, dulce, cu acra abia sesizabila, aroma este puternica. Piatra este greu de separat de pulpă.
Redhaven
Un copac de mărime medie, cu o coroană rotundă. Fructele sunt mari, de formă ovală, inegale. Când sunt coapte, capătă o culoare galbenă cu un fard roșu și sunt pubescente. Pulpa este densă și caracterizată printr-un gust excelent. Crescătorii americani au lucrat la dezvoltarea culturii, dar aceasta arată rezultate excelente în clima de lângă Moscova.
Soiul a crescut rezistența la îngheț și imunitate la ondulare, dar este predispus la infecție cu boli fungice. Măsurile preventive în timp util ajută la evitarea infecției cu viruși și dăunători. Un copac matur produce până la 100 kg de piersici de înaltă calitate.
Kiev devreme
Un copac de mărime medie, cu o coroană rotundă și largă. Fructele cresc cu o greutate de până la 90 g. Forma lor este ovală, cu ciocul caracteristic în vârf. Piersicile coapte au o culoare crem și o ușoară pubescență. Gustul este dulce și acru, mirosul este clasic și puternic, pulpa este transparentă.Osul este greu de separat.
Un copac adult produce până la 50 kg de fructe. Rezistența plantei la mucegaiul pudră și la agenții cauzatori ai clasterosporiozei este mare. Nu tolerează seceta sau excesul de umiditate în sol. Arborele este predispus la boli și necesită tratamente preventive.
Collins
Soiul este autofertil, cultivat ca un soi mijlociu timpuriu. A fost crescut de crescătorii americani, dar este cultivat cu succes în regiunea Moscovei. Piersicile cântăresc până la 150 g. Gustul este plăcut, cu o aciditate abia sesizabilă. Fructele coapte au o culoare roșu-gălbuie cu puncte mici. Recolta trebuie îndepărtată din copac în timp util, altfel ramurile se pot rupe. Maturarea fructelor nu are loc simultan.
Un copac adult produce până la 50 kg de recoltă. Rezistența la îngheț și imunitatea la mucegai și bucle sunt ridicate. Piersica necesită irigare în timp util, fertilizare, tăiere și formare a coroanei.
Campion timpuriu
Copacul este înalt, răspândit, coroana este densă. Din fiecare plantă adultă se recoltează până la 70 kg de recoltă. Fructarea este regulată. Piersicile cresc cu o greutate de până la 160 g. Când sunt coapte, devin de culoare verzuie-crem, acoperite cu fard pe toată zona. Conținutul de zaharuri și acizi din fructe este crescut, caracteristicile gustative sunt excelente. Osul și pulpa sunt greu de separat.
Suculent
Piersica este autofertilă, autopolenabilă, cu fructe mari. Capabil de auto-supraîncărcare datorită abundenței fructelor. Copacul este înalt și întins. Greutatea unui fruct ajunge la 200 g. Fructele sunt de formă ovală și de culoare verzuie-crem cu un fard strălucitor. Pulpa se caracterizează printr-un miros clasic puternic și un gust armonios. Groapa și pulpa sunt greu de separat. Planta prezintă o rezistență crescută la bolile fungice. Soiul este rezistent la iarnă.Din fiecare copac matur sunt îndepărtate până la 70 kg de fructe.
jubileul de Aur
Oamenii de știință americani au lucrat la creșterea soiului, dar este cultivat cu mare succes în condițiile regiunii Moscova. Piersicile au formă rotundă, ușor turtite pe părțile laterale. Când sunt coapte, capătă o culoare galben-aurie, cu un fard pronunțat și pubescență ușoară. Aroma este puternică, caracteristicile gustative sunt la un nivel ridicat. Groapa și pulpa sunt greu de separat.
Arborele poate crește până la dimensiuni medii, coroana este ramificată. Fructarea este regulată. Fiecare plantă matură produce până la 50 kg de fructe. Rezistența la îngheț este medie.
lebada alba
O varietate autofertilă mijlocie timpurie, cu rezistență crescută la secetă. Coroana nu se răspândește. Fructele ajung la o greutate de 150 g. Sunt potrivite pentru transport și depozitare pe termen scurt. Fiecare copac matur produce până la 60 kg de recoltă. Piersicile sunt late-ovale, cu un gust dulce și o ușoară aromă de miere. Pulpa și piatra sunt slab separate. Soiul este rezistent la îngheț, cu rezistență bună la bolile majore. Mugurii florali rezistă la înghețurile recurente primăvara.
Caracteristicile culturilor în creștere
Există unele particularități ale creșterii piersicilor în regiunea Moscovei. Respectarea acestora vă va scuti de probleme inutile de îngrijire și vă va permite să culegeți o recoltă bogată.
Ora și locul pentru aterizare
Piersicile pot fi cultivate în orice sol care are un drenaj bun. Cele mai bune rezultate au fost obținute pe sol argilos moderat carbonatat. Plantarea răsadurilor nu poate fi efectuată în zonele în care au fost cultivate anterior următoarele:
- căpșune;
- lucernă;
- trifoi;
- rosii.
Nu ar trebui să existe în apropiere:
- cireșe;
- Măr;
- pere.
Zona selectată trebuie să fie bine iluminată de soare, ferită de curenți și vânturi reci.
Alegerea și pregătirea materialului săditor
Pentru cultivarea în regiunea Moscovei, ar trebui să alegeți soiuri de piersici crescute de crescătorii locali sau zonate pentru o anumită regiune. Este de preferat să cumpărați puieți de la pepinierele locale. Vârsta lor ar trebui să fie de la 1 la 2 ani. Acestea sunt plantele care prind cel mai bine rădăcini.
Înălțimea arborelui potrivit pentru plantare este de aproximativ 1,2 m, iar grosimea trunchiului principal este de 1,5 cm. Mugurii trebuie să fie complet formați, iar coroana dezvoltată trebuie să conțină 4 ramuri. Sistemul radicular al răsadului selectat pentru cultivare este bine format și nu are daune sau defecte externe, precum și semne de putrezire sau boală. Înainte de plantare, se pune într-un stimulator de creștere timp de câteva ore.
Schema și procesul de plantare
Înainte de a planta piersici, solul din zona selectată este săpat cu grijă și rădăcinile buruienilor sunt îndepărtate. Dacă solul este epuizat, atunci îngrășămintele sunt aplicate în avans. Aciditatea ridicată este neutralizată prin adăugarea de făină de dolomit sau cenușă de lemn. Răsadurile sunt plantate după un model de 4 x 3 sau 4 x 4 m.
O gaură de plantare pentru o piersică este săpată cu o adâncime de 0,6 m și un diametru de cel puțin 0,5 m. Pe sol fertil se săpa o groapă de 0,7 x 0,7 m. Se toarnă mai întâi o găleată cu apă. După ce umiditatea a fost absorbită, așezați copacul în gaură și îndreptați-i cu grijă rădăcinile, apoi acoperiți-l cu amestec nutritiv de sol, tamponați-l și udați-l cu generozitate.
Este recomandabil să mulciți solul în trunchiul piersicului. În aceste scopuri utilizați:
- turbă;
- humus;
- așchii de scoarță de copac;
- ace de pin
Nuanțe de îngrijire a piersicilor în regiunea Moscovei
Productivitatea și sănătatea piersicii depind în mare măsură de respectarea regulilor tehnologiei agricole, precum și de cât de corect a fost efectuată îngrijirea.Condițiile climatice din regiunea Moscovei își fac propriile ajustări la aceste proceduri.
Formare
O piersică plantată pe un teren necesită modelarea coroanei deja în prima toamnă. Vârful acestuia este scurtat astfel încât înălțimea răsadului de la nivelul solului să fie de 0,5 m. Copacii adulți necesită tăiere sanitară în fiecare primăvară, în urma căreia toate ramurile rupte și înghețate sunt îndepărtate.
Tăierea formativă a piersicii se efectuează toamna. În acest moment, ramurile crescute care concurează cu ramurile scheletice sunt îndepărtate. O piersică de aproximativ 10 ani are nevoie de tăiere de întinerire.
Hrănirea și udarea
Pe vreme caldă și uscată, piersicul trebuie udat. Pentru fiecare plantă adultă, aplicați 45 de litri de apă. Primăvara, sub pom se aplică îngrășăminte cu un conținut ridicat de azot. Acest lucru îi permite să creeze rapid masa verde. Vara și toamna, este necesar să se aplice îngrășăminte care includ potasiu și fosfor.
Adăpost pentru iarnă
Condițiile climatice din regiunea Moscovei îi obligă pe grădinari să pregătească cu atenție piersici pentru iarnă. Imediat după ce scapă frunzele, acestea sunt spulded. După ceva timp, când solul se așează, izolarea este organizată din ramuri de molid, așchii de lemn sau ace de pin. Rumegul și frunzele căzute nu sunt folosite pentru adăpostul de iarnă, deoarece acumulează umiditate, îngheață și servesc, de asemenea, ca ascunzătoare pentru dăunători.
Piersica este acoperită cu material nețesut (agrofibră) pentru iarnă pentru a preveni înghețarea și deteriorarea de către rozătoare.
Boli și dăunători
Piersicile sunt predispuse la boli:
- putrezirea fructelor;
- făinarea;
- monilioza;
- Clusterosporiaza.
Pentru a preveni apariția bolilor, arborele trebuie tratat în timp util cu amestec Bordeaux, sulf coloidal și fungicide care conțin cupru.
Piersicile sunt adesea atacate de dăunători:
- afidă;
- acarieni;
- molia cu dungi de fructe;
- gărgărițe;
- molia răsăriteană.
Pentru a preveni apariția lor în toamnă, este necesar să colectați frunzele căzute și să îndepărtați resturile de buruieni, să efectuați tăieturi sanitare, să văruiți trunchiurile copacilor și ramurile scheletice cu var, să instalați curele de prindere, să tratați grădina cu insecticide și fungicide..
Înmulțirea piersicilor
Există două moduri principale de a propaga piersici:
- seminal;
- vegetativ.
Primul este foarte convenabil și comun, nu necesită efort semnificativ și abilități practice. Cu toate acestea, are un dezavantaj: proprietățile soiului mamă nu pot fi transferate arborelui crescut. Dar un astfel de răsad va fi mai rezistent la condițiile climatice și agenții patogeni.
Metoda vegetativă de înmulțire a piersicilor presupune altoirea cu butași. Ce să folosiți pentru altoirea piersicilor în regiunea Moscovei? În acest caz, răsadurile sănătoase de caise autofertile și soiurile de prune rezistente la iarnă pot servi drept portaltoi. Butașii se recoltează în primele zece zile ale lunii iunie. Metoda se bazează pe capacitatea plantelor de a se regenera.