Skazka este un soi de zmeură care vă permite să obțineți o recoltă impresionantă în timpul sezonului. Este solicitat pe piață deoarece fructele au un gust rafinat și sunt mari ca dimensiuni. Boabele sunt potrivite pentru diferite tipuri de prelucrare culinară. Și pentru a crește o astfel de comoară pe propria parcelă, grădinarul trebuie doar să urmeze reguli simple.
Descrierea și caracteristicile soiului
Zmeura Skazka este cunoscută nu ca un tufiș comun, ci ca un copac. Prin urmare, un spalier nu este instalat pentru cultivarea lui.O caracteristică distinctivă a acestui soi este absența spinilor pe lăstari.
Povestea se referă la soiurile standard de zmeură. Oferă un randament ridicat - până la 10 kilograme de fructe pot fi colectate dintr-un tufiș. Dar pentru aceasta, cultura are nevoie de îngrijire adecvată folosind tehnici agricole moderne.
Zmeura tolerează bine înghețul și seceta, sunt bine transportate și pot rămâne proaspete mult timp. Boabele sunt dulci, mari, culoarea lor este bogată, iar aroma lor este pronunțată. Fructele nu cad din tufișuri nici după coacerea finală. Sunt potrivite pentru depozitarea în stare proaspătă și sunt, de asemenea, potrivite pentru toate tipurile de prelucrare.
Avantaje și dezavantaje
Avantajele basmului cu zmeură:
- productivitate ridicată;
- rezistență la condiții meteorologice nefavorabile;
- absența spinilor pe tulpini;
- lăstari puternici, greu de spart;
- caracteristici organoleptice ridicate (gust, miros, structura fructului);
- posibilitatea de a crește într-o cabană de vară sau la scară industrială;
- termen lung de valabilitate;
- rezistență la multe fitopatologii.
Singurele dezavantaje includ imposibilitatea creșterii culturii în regiunile reci, unde temperatura aerului în timpul iernii scade la -30 °C sau mai puțin, precum și dificultatea de propagare.
Caracteristici de plantare de zmeura basm
Se recomandă plantarea zmeurii din acest soi în a doua jumătate a toamnei sau la începutul primăverii. Pământul ar trebui să fie afânat. Pe solurile argiloase sau argiloase planta prinde rădăcini cu dificultate. Răsadurile nu trebuie plasate în zone în care apele subterane sunt aproape de suprafața pământului. Umiditatea în exces va face boabele acru sau va cauza putrezirea rădăcinilor.
Zona pentru zmeură trebuie să fie suficient de iluminată, dar protejată de vânt.Distanța dintre găurile unde vor fi plantați tufișurile este de cel puțin 60 de centimetri. Intervalele dintre rânduri sunt de până la 1,5 metri.
Pe o notă. Puteți planta răsaduri în găuri sau tranșee separate. Caracteristicile de aterizare sunt identice în ambele cazuri.
Îngrijire suplimentară
Fructarea abundentă a zmeurii poate fi asigurată numai cu îngrijire adecvată. Nu necesită mult efort, dar dacă nu sunt respectate reguli simple, planta nu va produce o recoltă mare.
Udare și îngrășăminte
Se recomandă udarea zmeurii o dată pe săptămână, iar în timpul înfloririi și fructificării, cantitatea de umiditate a solului sub tufișuri poate fi crescută. Pentru fiecare arbust sunt suficienți 10-12 litri de apă, pentru plantele tinere - 5-7 litri. Fertilizarea se aplică de la începutul înfloririi până la tăierea toamnei. În acest scop se utilizează materie organică lichidă sau soluții minerale. Frecvența hrănirii este o dată la 7-10 zile.
Pe o notă. Zmeura din acest soi nu are nevoie de fertilizare cu azot primăvara. Acest lucru va duce la o creștere a masei verzi inutile, cu o scădere ulterioară a randamentului.
Pregătirea pentru iarnă
Zmeura nu trebuie pregătită pentru vreme rece dacă iarna temperatura aerului nu scade sub 25-28 °C. Cultura suportă astfel de condiții cu fermitate; ei nu sunt capabili să-i facă rău. Dar, ca măsură de precauție, tufișurile pot fi acoperite cu polietilenă, iar rădăcinile pot fi izolate cu rumeguș.
De asemenea, ar trebui să legați lăstarii încă verzi și să-i îndoiți ușor până la pământ. Fixați-le la baza unui tufiș învecinat, dacă distanța dintre plante o permite.
Tunderea
Tăierea se efectuează toamna, după recoltare. Toate ramurile bolnave, uscate sau rupte sunt îndepărtate. În plus, lăstarii de doi ani trebuie îndepărtați la rădăcină, formând un tufiș care nu lăsă mai mult de 7 tulpini tinere și mai puternice.Ar trebui să fie distribuite uniform și nu concentrate într-o zonă a plantei.
Reproducere
Pentru a propaga cultura, va trebui să munciți din greu, deoarece are un număr mic de lăstari de înlocuire. Pentru a obține tufișuri noi, folosesc metoda de tăiere. Sunt selectate cele mai puternice exemplare de lăstari cu mai multe frunze verzi strălucitori, sănătoase și dense. Sunt plantate în gropi pregătite în prealabil și asigurate cu grijă.
Cum să protejați o plantă de boli și dăunători
Zmeura din soiul Skazka este puțin sensibilă la diferite fitopatologii. Cu toate acestea, este încă necesar să-i întărească imunitatea. Pentru a face acest lucru, în fiecare toamnă, după recoltare, tufișurile trebuie tratate cu amestec Bordeaux. Este permisă utilizarea fungicidelor în acest scop pentru a proteja cultura de:
- antracnoză;
- diferite tipuri de putregai;
- rugina pe frunze;
- făinarea;
- spot inel.
Dar, chiar dacă apar semne ale uneia dintre fitopatologiile de mai sus, experții nu recomandă tratarea tufișurilor. Dacă zona afectată nu este prea extinsă, este suficient să îndepărtați ramurile sau frunzele deteriorate. Și în cazul unei invazii de paraziți, puteți recurge la utilizarea otrăvurilor industriale vândute în magazinele specializate.
Reguli de curățare și depozitare
Recoltarea începe în jurul lunii august și durează până la mijlocul lunii septembrie. Cu toate acestea, momentul coacerii fructelor poate varia în funcție de regiunea în care este cultivată planta.
Se recomandă depozitarea recoltei rezultate în coșuri mici. Perioada de valabilitate a fructelor de pădure proaspete este de aproximativ 7 zile într-un loc răcoros și de la 3 până la 5 zile (aproximativ) într-un loc cald.
Zmeura din soiul Skazka este potrivită pentru toate tipurile de prelucrare. Face gemuri delicioase, conserve, pastile, suc și chiar vin.Se adaugă la produse de copt, din el se prepară smoothie-uri, înghețată și alte deserturi, așa că poate fi numit în siguranță o boabă universală în ceea ce privește utilizarea culinară.
Skazka este un soi de zmeură cu randament ridicat, potrivit pentru cultivarea casnică și industrială. Are calități organoleptice excelente, este nepretențios în îngrijire și este rezistent la fitopatologii și condiții meteorologice și climatice nefavorabile. Cultura dă roade în mod constant și, pentru a obține un randament maxim, ar trebui să se acorde preferință soiurilor remontante ale soiului.