Pentru ca o vacă de lapte să producă mult lapte, trebuie să i se ofere o varietate de hrană. Alimentele includ fân de înaltă calitate, furaje suculente, cereale și furaje bogate în vitamine și minerale. Dar, dacă vara nu există probleme cu mâncarea, atunci iarna este nevoie de alimente suculente. Ele pot fi înlocuite cu succes dacă pregătiți în avans o cantitate suficientă de siloz pentru vaci.
Ce este silozul
Termenul „siloz” se referă la furajele suculente pregătite pentru depozitare pe termen lung prin fermentarea părții verzi a plantelor cultivate și a unor plante sălbatice.Prelucrarea are loc fără acces la aer, datorită căruia toți nutrienții, mineralele și vitaminele sunt reținute în masă.
Silozul este o hrană excelentă pentru animalele de fermă, în special pentru vacile de lapte, și este foarte hrănitor. Îmbunătățește procesul de digestie și promovează o digestie mai bună a tuturor celorlalte produse folosite ca furaj. Silozul este hrănit nu numai bovinelor și vacilor erbivore, ci și păsărilor de curte, ceea ce îi crește și mai mult valoarea pentru ferme și parcele casnice.
Din ce este făcut?
Pentru a face siloz, se folosesc părți verzi ale plantelor agricole și sălbatice:
- Porumb.
- floarea soarelui.
- Blaturi și tunsoare de legume.
- Buruieni (cu excepția unor plante care pot fi toxice pentru animale și păsări).
- Pulpa este un produs din producția de ulei vegetal, care conține până la 22% grăsime.
- Tortul este pulpa stoarsă cât mai mult posibil.
- Pulpa este pulpa extrasă din sfecla de zahăr, care este un produs rezidual din producția de zahăr.
- Resturile sunt deșeuri din producția de alcool.
Baza silozului este componentele verzi, la care se adaugă alte elemente constitutive în anumite proporții.
Avantaje și dezavantaje
Silozul este un furaj extrem de valoros, hrănitor, suculent, care este foarte util pentru toate animalele și păsările de fermă, inclusiv pentru vacile de lapte. Are următoarele proprietăți pozitive:
- Conținut ridicat de calorii.
- Conținut semnificativ de vitamina C, caroten, acizi organici.
- Similar cu iarba proaspătă chiar și în iarna rece.
- Posibilitate de consum de către toate animalele și păsările erbivore de fermă.
- Abilitatea de a îmbunătăți digestia.
- Digestie excelenta.
Datorită acestor caracteristici, silozul este considerat unul dintre cele mai bune furaje care sunt introduse în dieta vacilor de lapte. Contribuie nu numai la o sănătate excelentă a animalelor, ci și la menținerea unor niveluri ridicate de producție de lapte iarna cu o cantitate limitată de hrană, în special hrană suculentă.
Printre dezavantajele pe care le au silozurile se numără necesitatea creării de containere sau gropi speciale pentru siloz, precum și respectarea regulilor de însilozare și depozitare a produselor finite. De asemenea, țăranii și fermierii vor avea nevoie de spațiu liber pentru a amplasa silozuri sau gropi și șanțuri.
Tehnici de recoltare acasă
Pentru a obține siloz de înaltă calitate pentru vaci, este necesar să se calculeze corect momentul de colectare a plantelor pentru procesare, să se construiască corect o gaură sau un șanț, care este mult mai accesibil și mai ușor decât cumpărarea unui turn siloz scump. Plantele trebuie să fie mature, dar nu uscate, altfel nu se va putea obține un produs suficient de hrănitor.
Plantele prea verzi vor produce mult suc; va fi dificil să le compactați strâns, ceea ce va duce la intrarea aerului, fermentarea și dezvoltarea mucegaiului. Produsele uscate sunt dure și nu au valoare nutritivă mare pentru vaci și bovine.
Aceasta se referă în primul rând la silozul de porumb. Boabele și vârfurile sale nu se coc în același timp. Pentru o calitate maximă și valoare nutritivă, boabele trebuie să fie coapte, iar tulpinile și frunzele să fie în continuare verzi și suficient de suculente. Se crede că pentru hrănirea animalelor domestice și a vacilor de lapte, în special, însilozarea preparată nu vara, ci după debutul primului îngheț, este cel mai potrivit.
Se face un siloz cu o capacitate de 2 metri cubi per vaca. Cel mai adesea are un fund de beton și același sau pereți de cărămidă.Laturile înalte de 20-30 de centimetri sunt realizate deasupra solului. Acestea împiedică intrarea apei în recipientul silozului. Vara, groapa poate fi folosita pentru depozitarea apei de irigatii, iar inainte de incarcarea silozului trebuie sa fie uscata si peretii albiti cu var.
Un strat de frunze uscate culese din livadă este așezat în fundul gropii, apoi stratificat cu fân uscat de până la 10 centimetri grosime. După aceasta, deșeurile din propria grădină și grădina de legume sunt plasate în groapă, inclusiv fructele mici respinse, vârfurile de rădăcină și plantele în sine, de exemplu, morcovi mici și sfecla care nu sunt potrivite pentru depozitare și mâncare. Legumele de dovleac tăiate în bucăți, resturile de floarea soarelui împreună cu coșuri, tulpini și știuleți de porumb, varză și așa mai departe sunt de asemenea așezate acolo.
Masa suculentă pregătită este tocată direct în groapă cu lopeți ascuțiți cu marginea taietoare dreaptă. Datorită acestei prelucrări, masa este zdrobită și compactată. O „pernă” de frunze uscate și fân plasată pe fund previne deteriorarea fundului gropii silozului în timpul unui astfel de tratament.
Este important să compactați uniform silozul, mai ales în colțurile unde pot rămâne pungi de aer. Zonele de colț sunt bătute cu atenție cu bețișoare largi sau tampere. Silozul pregătit este acoperit cu frunze de măr deasupra, acoperit cu folie de plastic și acoperit cu un strat de pământ, astfel încât să nu rămână aer sub anvelopă.
Următorul pas este crearea unui acoperiș și izolarea gropii silozului. Pentru a face acest lucru, este acoperit cu scânduri, întărit cu pietre, astfel încât să nu bată de vânt.Apoi acoperiți recipientul cu un strat gros de reziduuri vegetale care nu pot fi folosite pentru hrana animalelor. De sus, întreaga structură este din nou acoperită cu material rezistent, impermeabil, de exemplu, pâslă de acoperiș, pâslă de acoperiș sau foi de ardezie.
Control de calitate
Procesul de însilozare durează aproximativ 3 săptămâni după încărcarea reziduurilor de plante și fructe, dar se crede că, cu cât procesarea are loc mai mult, cu atât biomasa este mai utilă și mai hrănitoare. Produsul nu poate fi deschis în această perioadă, deoarece oxigenul sau apa care intră în siloz îl va face să putrezească.
În etapa inițială a procesării produsului, deasupra suprafeței sale se formează o bulă de gaz. Acesta este un semnal că procesul de însilozare a început, iar în groapă se formează monoxid de carbon, care este un conservant pentru siloz. Această bulă nu poate fi eliberată, deoarece va duce la putrezirea silozului. Viteza de îndepărtare a silozului pentru vaci în timpul iernii ar trebui să fie de 1-1,5 metri, iar vara – de două ori mai mare. În caz contrar, aceasta poate provoca încălzirea masei, ducând la pierderea energiei.
Silozul de înaltă calitate trebuie să aibă o culoare maro deschis și să aibă un miros plăcut, ușor acru. Un produs rău are o culoare închisă, un miros dezgustător și incluziuni de mucegai. Nu poate fi folosit pentru hrănirea animalelor, în special a vacilor de lapte. Întreprinderile mari utilizează un control special al calității, inclusiv analize specifice pentru nivelurile de aciditate, conținutul de substanțe și caracteristicile nutriționale.
Cum să hrănești o vacă cu siloz
În hrana vacilor de lapte se adaugă silozul iarna - primăvara devreme, cel mai adesea după fătare. Până în acest moment, corpul ei are nevoie de nutrienți și vitamine suplimentare, iar fânul uscat nu mai este capabil să îndeplinească astfel de cerințe.În plus, vaca are nevoie de varietate în hrană și s-a săturat deja de fân.
Cel mai adesea, silozul este adăugat o dată pe zi, la mijlocul zilei. Dimineața și seara animalului i se dă fân. Introducerea în alimentație a furajelor suculente cu un nivel ridicat de digestibilitate și calități nutriționale crește semnificativ producția de lapte și are un efect pozitiv asupra calității laptelui.
Reguli de depozitare
Pentru ca silozul să-și păstreze proprietățile nutritive și să nu se strice, este extrem de important să urmați aceste reguli simple:
- Protejați produsul de aer și umiditate.
- Închideți groapa ermetic după îndepărtarea silozului pentru hrănirea vacilor de lapte.
- Acoperiți recipientul împotriva precipitațiilor.
- Protejați produsul de expunerea la radiații ultraviolete.
- Utilizați o peliculă care împiedică evaporarea lichidului din masă și, în același timp, protejează de influențele externe.
- Izolați recipientul, prevenind înghețarea masei la frig extrem, ceea ce va duce la deteriorarea silozului.
Cu o abordare competentă a creării de siloz pentru vacile de lapte, puteți îmbunătăți calitatea laptelui și puteți crește cantitatea acestuia chiar și iarna.