Capra este un animal domestic productiv, fără pretenții, pe care atât marii fermieri, cât și proprietarii de ferme mici sunt dispuși să-l reproducă. Cu toate acestea, mulți, în special începătorii, au adesea întrebări despre tehnica și timpul de muls. Pentru a crește producția de lapte și a menține starea de sănătate a caprei, este important să explicăm de câte ori după fătare și în ce program se recomandă mulgerea caprei, ce trebuie făcut înainte și după fătare și cum are loc procedura de muls.
Când începe o capră să dea primul lapte?
Caprele sunt considerate mature sexual la vârsta de 6-9 luni.Fertilizarea ar trebui să aibă loc după împlinirea vârstei de un an și jumătate. Se crede că, până la această vârstă, capra este pe deplin matură și gata să aibă urmași. Odată cu fertilizarea, încep schimbările hormonale care determină producția de lapte în uger.
Fara copii
În primul rând, se formează colostrul (un lichid gros gălbui) și abia apoi apare laptele. Este secretat până când iezii încep să mănânce mâncare pentru adulți. Dacă aceasta nu este prima sarcină, atunci caprele trebuie lansate cu 1-1,5 luni înainte de fătare. Aceasta crește cantitatea zilnică de lapte și calitatea acestuia. De obicei, capra este hrănită cu alimente cu o concentrație mare de proteine.
Experții recomandă:
- Prima mulgere a caprei trebuie făcută nu mai târziu de 1,5-2 ore de la apariția puilor;
- Înainte de aceasta, este în general de nedorit să o mulgi;
- pentru prima săptămână, lapte de 4 ori pe zi, apoi trece la un regim de trei ori pe zi;
- luați în considerare perioada anului: vara capra este mulsă de trei ori pe zi, iarna - de două ori.
Există multe controverse cu privire la necesitatea de a menține o mamă fără copii din momentul nașterii. Unii îi lasă împreună să se hrănească cu lapte matern până la vârsta de 2 luni, alții le iau imediat, preferând înțărcarea timpurie. Alegerea aici rămâne la proprietar.
Important! În medie, caprele produc lapte timp de aproximativ șase luni, dar la unele rase de lactate perioada de alăptare durează până la 11 luni.
Pregătirea ugerului
Pentru o capră, procedura de muls ar trebui să devină familiară și confortabilă, iar producția de lapte ar trebui să fie cât mai productivă. Pentru a face acest lucru, trebuie acordată o atenție deosebită pregătirii ugerului pentru miel și muls - aceasta începe de obicei cu o lună înainte de fătare. Cel mai adesea, se descurcă cu un masaj regulat al ugerului.
Se realizează după cum urmează:
- frecați ușor un lob al ugerului cu mișcări ușoare ale mâinii;
- se ridică lobul frecat, se strânge ușor cu palma, se apasă pe partea superioară a ugerului;
- readuceți acțiunea în poziția inițială;
- repetați procedura cu fiecare cotă de 4-5 ori.
Pentru a crește cantitatea de lapte, capra se mulge mai întâi, masând ugerul cu mâinile timp de 1-3 minute de fiecare dată. Acest lucru se face pe un program la fiecare 4-5 ore. Apoi numărul de mulsuri se reduce la 1-2 ori pe zi. Astfel animalul devine ascultător, se calmează, se obișnuiește cu mâinile crescătorului, iar masajul va avea un efect benefic asupra circulației și productivității sângelui organismului. Datorită acestei tehnici, producția de lapte de capră atinge apogeul în câteva luni.
De asemenea, este recomandat să obișnuiești animalele cu spălarea ugerului, deoarece nu toate sunt bune la această simplă regulă de igienă. Cu toate acestea, acest lucru este necesar, de aceea este recomandabil să se învețe spălarea înainte de naștere. De obicei, pentru spălare se folosește apă caldă, apoi ugerul este uscat cu o cârpă sterilă. Puteți folosi prosoape de hârtie. Dacă animalul este adesea în aer liber, atunci merită și spălarea ugerului în fiecare săptămână cu săpun pentru copii sau de rufe.
Unii fermieri șterg pur și simplu ugerul cu șervețele umede germicide, ceea ce este de asemenea acceptabil. Este important ca acestea să fie fără miros sau aditivi. Se recomandă tăierea unghiilor înainte de muls sau spălare.
Reguli pentru mulsul unei capre după miel
Mulsul după naștere trebuie făcut în mod regulat. Natura impune ca copiii să bea laptele complet la început, dar capra trebuie mulsă suplimentar, chiar dacă ea continuă să-și hrănească puii.Acest lucru ușurează viitoarea procedură de muls și, de asemenea, vă permite să eliberați ugerul de reziduurile de lapte.
Din momentul nașterii, copiii sunt așezați separat, astfel încât cu coarnele să nu rănească ugerul iritat al mamei și să nu învețe să fie constant lângă ea.
Tehnica manuală
Înainte de muls manual, capra este reținută, deși acest lucru nu este necesar dacă este deja obișnuit cu proprietarul său și se comportă calm. Se crede că o voce familiară acționează ca un factor calmant pentru animal, garantând siguranța, motiv pentru care încetează să reziste sau să bată cu piciorul. Prin urmare, la muls, nu va fi o idee rea să discutați cu capra.
Cum se face mulsul manual:
- După naștere, primele câteva jeturi de colostru sunt turnate într-o cană separată din cauza pericolului de a conține microorganisme patogene și murdărie.
- Nu este recomandat să-l depuneți pe sol sau pe podea, altfel, chiar și cu curățarea regulată, o aromă specifică va apărea în timp.
- Procesul de muls nu trebuie întrerupt și nici ritmul nu trebuie schimbat. Trebuie să o faci rapid, cu aceeași viteză, ritmic. Acest lucru va fi mai convenabil pentru fermier și mai confortabil pentru animal.
- De obicei, în primele zile, laptele este dat copiilor, chiar dacă aceștia sunt înțărcați de la mama lor.
La finalizarea procesului, este necesar să ștergeți glandele mamare din laptele rămas, de asemenea, masați puțin cu mâinile, de preferință lubrifiați cu o cremă specială, de exemplu, cremă pentru copii.
Important! Laptele din uger trebuie muls complet, pana la ultima picatura. Ultimele porții de lapte sunt cele mai saturate din punct de vedere al concentrației de grăsimi. Resturile nemulse pot provoca inflamații și boli.
Folosind o mașină de muls
Mulsul unui animal mașina de muls face mult mai ușor pentru fermier proces, mai ales când există mai mult de 10 capete, totuși, este recomandabil să acordați mai multă atenție confortului caprei:
- în timpul mulsului cu mașina ea trebuie să fie hrănită;
- Se recomandă fixarea în avans a picioarelor animalului folosind suporturi speciale, dar vă puteți descurca cu o frânghie simplă;
- sunt necesare dezinfecția aparatului, spălarea cu masaj a ugerului;
- Primele fluxuri sunt de obicei separate manual într-o ceașcă separată.
După fixarea dispozitivului, se recomandă monitorizarea fluxului uniform de lapte în recipient. Când laptele încetează să curgă, puteți scoate dispozitivul. Se recomanda mulgerea manuala a resturilor. După aceea, ugerul se șterge, se unge cu smântână, se spală mașina de muls, iar capra este trimisă la turmă.
Frecvență
Frecvența mulsului este determinată de diverși factori. De exemplu, în perioada anului: vara caprele sunt mulse de trei ori pe zi, iar iarna - de două ori. După miel, animalele sunt mulse de 4-5 ori, strict după regim. Acest lucru crește productivitatea caprei cu 20%, deoarece organismul animalului se obișnuiește cu programul și adesea stimulează lactația în sine. În zilele 8-9, numărul de mulsuri se reduce la 3 ori, după o lună se mărește de două ori.
Numărul de mulsuri depinde și de volumul de lapte muls. Dacă există mai puțin de 2,5 litri de lapte pe zi, atunci vă puteți descurca cu două mulsuri. Dacă mai mult, atunci este indicat să mulgi de 3-4 ori pe zi.
De obicei, fermierii aderă la regimul inițial de patru sau cinci ori timp de aproape 3 luni după nașterea puilor. Dar totuși, regimul cel mai favorabil după ce iezii de capră trec la hrana pentru adulți este considerat a fi muls de trei ori pe zi.
Laptele de capră este de preferat față de majoritatea celorlalte tipuri datorită gustului ridicat și calităților sale vindecătoare, iar conținutul său ieftin și nepretențioși nu fac decât să sporească dragostea pentru el. Brânza de capră adevărată este deosebit de apreciată de consumatori. În ciuda faptului că mulți oameni se tem de procesul de muls, nu este nimic complicat.Chiar și un fermier începător îl poate stăpâni dacă urmează sfaturile crescătorilor de animale experimentați și își tratează animalele cu dragoste.
