Soiurile cu randament ridicat de căpșuni de grădină sunt populare printre proprietarii de grădini de acasă și fermierii care cultivă fructe de pădure pentru vânzare pe piață. Dintre soiurile mijlocii-tarzii, se recomandă să se acorde atenție dezvoltării crescătorilor autohtoni - căpșunul Tsarskoye Selo. Soiul aparține soiului mijlociu-târziu și are un scop universal. Unul dintre principalele avantaje ale căpșunilor este lipsa de pretenții la condițiile de creștere și îngrijire.
Principalele caracteristici ale căpșunilor
Soiul de căpșuni de grădină Tsarskoselskaya a fost crescut de crescători la Stația Experimentală Leningrad și a intrat în Registrul de Stat al Culturilor de Fructe în 2002. Este recomandat pentru cultivare în regiunea centrală a Rusiei, dar prinde bine în alte zone climatice datorită cerințelor sale reduse de întreținere.
Creatorii soiului de căpșuni au compilat următoarea descriere a culturii:
- Tufele din soiul de căpșuni de grădină sunt semi-răspândite, dens cu frunze și de înălțime medie.
- Lamele frunzelor sunt mari, verde închis, mat.
- Perioada de coacere este mediu-tarzie - asta înseamnă că primele boabe încep să fie culese la sfârșitul lunii iunie sau începutul lunii iulie, în funcție de regiunea de creștere.
- Datorită soiurilor parentale, Tsarskoselskaya rezistă schimbărilor meteorologice și scăderilor semnificative ale temperaturii în timpul iernii și nu necesită crearea unui adăpost special.
- După sfârșitul înfloririi, pe tufe se formează fructe de mărime medie - greutatea unei fructe de pădure variază de la 50 la 70 de grame. Când sunt complet coapte, culoarea lor devine roșu închis, cu o strălucire pronunțată, forma căpșunilor este toci-conică, uneori ușor nervurate. Pulpa este dulce, cu un gust ușor acrișor, are o aromă bogată de căpșuni și a fost evaluată cu 4,6 puncte de degustători.
- În timpul sezonului, pe tufișuri se formează un număr mare de mustăți roșii pal, astfel încât chiar și un grădinar începător poate propaga soiul pe site.
- Scopul universal al fructelor vă permite nu numai să vă bucurați de fructe de pădure vara, ci și să faceți pregătiri din ele pentru iarnă.
- Soiul se caracterizează printr-o imunitate ridicată la bolile majore ale culturilor.
Laturile pozitive și negative
Grădinarii domestici care cultivă soiul de căpșuni Tsarskoye Selo pe parcelele lor au remarcat următoarele caracteristici pozitive ale acestui soi:
- productivitate ridicată - cu suficientă grijă, se recoltează circa 7,4 tone de fructe la hectar de plantație;
- rezistența tufișurilor la îngheț și la schimbările de vreme vara;
- fructe de padure mari, cu gust placut si aroma bogata;
- posibilitatea reproducerii datorită numărului mare de mustăți;
- transportabilitate ridicată și prezentare decentă a fructelor de pădure.
Tsarskoselskaya are câteva dezavantaje, acestea includ:
- rezistență medie la mustața căpșunilor;
- nevoia de aplicare constantă a îngrășămintelor pentru a obține randamentul declarat.
Sfaturi pentru plantarea soiului Tsarskoselskaya
Pentru a planta răsaduri de căpșuni de grădină, selectați o zonă deschisă însorită; la umbră, boabele se vor forma mici și acri. Loamurile cu aciditate neutră și fertilitate ridicată sunt considerate solul ideal pentru Tsarskoye Selo. Dacă solul din grădină nu îndeplinește aceste cerințe, acesta trebuie îmbunătățit, altfel nu se va obține randamentul declarat.
Algoritm pentru plantarea tufelor de căpșuni:
- Cu jumătate de oră înainte de plantare, rădăcinile căpșunilor de grădină sunt scufundate într-un stimulator de creștere, de exemplu, „Kornevin”, acest lucru va ajuta răsadurile să se adapteze mai repede la un loc nou.
- Faceți găuri puțin adânci la o distanță de 50 cm una de alta.
- Răsadurile sunt coborâte cu grijă în ele, îndreptând rădăcinile și acoperite cu pământul rămas.
- Umeziți plantațiile cu generozitate și puneți un strat de mulci de paie sau rumeguș putrezit în jurul tufișurilor.
Nuanțe de îngrijire
În ciuda faptului că Tsarskoye Selo este nepretențios în îngrijire, procedurile de bază ar trebui în continuare efectuate. Căpșunile de grădină au nevoie de irigare regulată și abundentă, altfel tufele încep să se usuce și produc boabe mici. Utilizați apă caldă, soluționată pentru irigare; irigați căpșunile o dată pe săptămână; dacă vremea este foarte caldă, faceți acest lucru la fiecare 3-4 zile.
Soiul va putea demonstra randamentul declarat numai dacă se adaugă nutrienți suplimentari. Fertilizează tufișurile de mai multe ori pe tot parcursul sezonului:
- Prima fertilizare este necesară primăvara, înainte de începerea înfloririi. Se introduc îngrășăminte minerale cu o concentrație mare de azot, este necesar pentru creșterea intensivă a masei verzi.
- A doua hrănire se face atunci când tufele înfloresc, folosind materie organică - excremente de păsări sau mullein.
- Căpșunile sunt fertilizate a treia oară după ce fructificarea s-a încheiat și se adaugă amestecuri de fosfor-potasiu.
Controlul bolilor și dăunătorilor
Imunitatea puternică a soiului elimină necesitatea tratamentelor preventive împotriva putregaiului cenușiu și a altor boli comune ale culturilor.Printre insecte, căpșunile sunt uneori atacate de musca căpșunilor. Ca măsură preventivă, se folosesc medicamente precum Actellik sau Fufanon.
Colectare și depozitare
Culegerea fructelor de pădure se efectuează pe vreme înnorată și uscată, astfel este posibil să se prelungească perioada de valabilitate proaspătă a căpșunilor. Recolta care nu a putut fi consumată imediat este procesată în dulceață și compoturi; fructele pot fi și congelate.
