Crescătorii din Olanda, Rusia, Italia și alte țări dezvoltă constant noi soiuri de căpșuni. Fructele plantei sunt bogate în vitamine și microelemente și sunt apreciate nu numai pentru aroma lor delicată și gustul uimitor, ci și pentru proprietățile lor unice. Fructele de pădure acționează ca un antioxidant, previn îmbătrânirea celulară și îmbunătățesc vederea. Mulți grădinari continuă să cultive căpșunile Maryshka, deși, spre deosebire de soiurile remontante care au apărut, aceasta produce o recoltă pe sezon, dar fructele sunt mai mari ca dimensiuni.
- Descrierea căpșunilor
- Caracteristicile soiului
- Aspecte pozitive și negative ale căpșunilor de grădină
- Subtilitățile creșterii căpșunilor Maryshka
- Selecția de răsaduri
- Alegerea unui loc pentru plantare
- Cum se prepară solul
- Cum și când să plantezi
- Reguli de îngrijire a culturilor
- Pământ și îngrășământ
- Udare și umiditate
- Afânarea și plivitul
- Mulcirea
- Relația cu temperatura
- Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
- Înmulțirea căpșunilor
- Usami
- Împărțirea tufișului
- Posibile dificultăți în timpul cultivării
- Recoltarea și depozitarea
Descrierea căpșunilor
Căpșunile de grădină Maryshka au fost cultivate pentru prima dată în patria lor din Republica Cehă, dar soiul a câștigat rapid popularitate în multe țări europene. Tufele compacte, joase, produc o recoltă stabilă de fructe de pădure cântărind aproximativ 50 g. Fructele se coc repede și, când sunt coapte, capătă o nuanță roșu închis și o strălucire lucioasă.
Căpșunile te fac fericit:
- gust excelent;
- aromă delicată de grădină;
- textură densă.
Tulpinile florilor nu se ascund sub frunze, boabele cresc sub formă de ciorchini, nu ating pământul, nu se murdăresc, nu putrezesc și se coc în a doua decadă a lunii iunie. Este convenabil să colectați fructe, deoarece acestea sunt situate în partea de sus. Căpșunile pot fi transportate pe distanțe mari; boabele dense nu își pierd din prezentare și nu curg sucul.
Caracteristicile soiului
Dintr-un tufiș Maryshka colectează până la 500 g de fructe de diferite forme și aproximativ 2 kg pe metru pătrat. Căpșunile au rădăcini puternice care nu sunt afectate de putregai. Planta suferă rareori de boli, rezistă la căldură extremă și tolerează înghețul în mod normal.
Aspecte pozitive și negative ale căpșunilor de grădină
Fermierii au devenit interesați de descrierea căpșunilor Maryshka, deoarece boabele cu o textură densă pot fi cultivate pe bază industrială și vândute nu numai în regiunea vecină, ci și în altă țară. Varietatea are multe avantaje, printre care:
- productivitate ridicată;
- rezistență la condiții nefavorabile;
- coacerea prietenoasă a fructelor;
- aromă de căpșuni sălbatice;
- prezența imunității la anumite boli.
Faptul că boabele sunt recoltate o dată pe sezon nu poate fi considerat un dezavantaj al căpșunilor, deoarece acestea nu aparțin soiului remontant. Planta crește o mulțime de virici, care sunt material săditor excelent, dar cei în exces trebuie tăiați în mod constant. Pe langa aspectele pozitive, soiul are si dezavantaje - lipsa rezistentei la inghet.
Subtilitățile creșterii căpșunilor Maryshka
Căpșunile de grădină, create în Republica Cehă, sunt considerate nepretențioase în îngrijire, dar pentru a recolta în mod constant un randament ridicat de boabe mari, trebuie să respectați cerințele tehnologiei agricole și să studiați particularitățile cultivării.
Selecția de răsaduri
Pentru a preveni ofilirea căpșunilor sau a suferi de boli, trebuie să alegeți virici sănătoși sau să cumpărați tufișuri cu rădăcini puternice, cu gât mai mare de 0,6 cm. Răsadurile cu frunze ondulate acoperite cu pete albicioase trebuie aruncate, deoarece chiar dacă sunt acceptate, acestea va fi recoltat Nu merită să se bazeze pe. Planta ar trebui să aibă o nuanță luxuriantă de verde închis.
Alegerea unui loc pentru plantare
Deși căpșunile prind rădăcini la umbră, le place un loc deschis, bine luminat. Căpșunile nu trebuie cultivate lângă tufișuri și copaci. Boabele dulci și mari se coc numai la soare. Nu este recomandat să plasați răsaduri lângă roșii, ardei și cartofi care suferă de boli fungice. Infecția de la astfel de culturi se transmite la diferite specii de plante.
Rădăcinile căpșunilor sunt afectate de putregaiul cenușiu din solul îmbibat cu apă. Înainte de a planta tufișuri, într-un loc în care apa se apropie de suprafață, adăugați pământ sau faceți un strat de drenaj.
Cum se prepară solul
Soiul de căpșuni Maryshka se simte confortabil pe soluri fertile și crește normal pe lut cu aciditate ușoară. Înainte de plantarea de primăvară în octombrie, ei sapă pământul și 1 mp. metru de suprafata contribuie:
- humus - 5 kg;
- superfosfat - 3 linguri;
- clorură de potasiu - 20 de grame.
Situl se pregateste in aprilie sau mai, fertilizat cu materie organica daca capsunile sunt plantate toamna. În timpul sezonului de vegetație, tufișurile cresc foarte mult, așa că se lasă o distanță de 30 cm între ele.
Cum și când să plantezi
În regiunile sudice, primăvara trece rapid; după un aprilie nu foarte cald, căldura începe imediat. Tufele tinere de căpșuni plantate în acest moment nu au timp să prindă rădăcini, să se usuce de căldură și să moară. Toamna în regiunile sudice durează mult timp, iar tufișurile sunt bine primite și iernează în mod normal.
În climatul temperat, este mai bine să trimiteți răsaduri de căpșuni în pământ primăvara; primele boabe se vor coace vara. Căpșunile vor scoate fire, iar până în toamnă vor forma rozete care pot fi deja așezate în sol.
În regiunile nordice, căpșunile sunt plantate la sfârșitul lunii iulie și pe parcursul primelor zece zile ale lunii august, dar soiul Maryshka nu prinde rădăcini în aceste regiuni și nu crește nici în Siberia, nici în Urali.
Înainte de procedură, dizolvați o jumătate de pahar de sare și 1 linguriță de sulfat de cupru într-o găleată cu apă. Un tufiș de căpșuni împreună cu frunze și rădăcini este scufundat în amestecul preparat timp de un sfert de oră.
Răsadurile de Maryshka sunt plasate la fiecare 30 cm, cu o distanță de 06-0,7 m între rânduri.
Mai întâi, sunt săpate găuri, apoi tufa este coborâtă în ele, acoperită cu pământ fără a îndrepta rădăcina, iar rozeta este lăsată deasupra suprafeței solului. Solul este udat și acoperit cu turbă sau humus.
Căpșunile sunt plantate în rânduri, tufișuri, cuiburi, când până la 7 plante sunt plasate într-o gaură.
Reguli de îngrijire a culturilor
Soiul Maryshka mulțumește numai grădinarilor care își îngrijesc cu atenție plantele cu un randament ridicat, fructe de pădure mari și dulci.
Pământ și îngrășământ
Organice și complexe minerale sunt adăugate în timpul pregătirii site-ului; tufișurile plantate sunt hrănite numai în al doilea an cu o soluție de mullein sau excremente de păsări într-un raport de 1 la 5 și 1:20 la apă.
Căpșunile sunt fertilizate în fiecare primăvară, în sud acest lucru se face în primele zece zile ale lunii martie, la latitudinile mijlocii până la sfârșitul lunii - la începutul lunii aprilie. Pentru a întări tulpinile, a accelera dezvoltarea mugurilor și pentru a îmbunătăți formarea ovarelor, tufele sunt pulverizate cu o compoziție specială. Pentru a-l pregăti, dizolvați 2 g de permanganat de potasiu, acid boric, 20 ml de iod și 2 linguri de îngrășământ pentru culturile de fructe de pădure într-o găleată cu apă caldă. A doua oară hrănirea foliară se efectuează înainte de apariția florilor.
Substanțele care conțin azot sunt adăugate cu grijă sub căpșuni. Dacă există o lipsă de această componentă, frunzele se luminează, fără gust și boabele mici se coc, iar dacă există un exces, fructele putrezesc.
Udare și umiditate
Soiul Maryshka nu tolerează bine seceta. În primele zile după plantare, tufișurile sunt irigate în fiecare zi. Dacă vremea este răcoroasă și căpșunile prind rădăcini, cantitatea de udare se reduce la o dată pe săptămână. Pe vreme caldă, planta va avea nevoie de mai multă umiditate. Când plouă, irigarea este oprită pentru ca rădăcinile să nu înceapă să putrezească. Apa pentru irigare este depozitată în butoaie, unde este încălzită și deconizată.
Afânarea și plivitul
În martie sau începutul lunii aprilie, frunzele și tulpinile putrede și uscate, în care iernează larvele de insecte și sporii fungici, sunt îndepărtate și arse din patul de căpșuni. Primele buruieni se smulg ușor cu mâna. După udare și fertilizare pe vreme uscată, trebuie să slăbiți cu grijă solul, încercând să nu prindeți rădăcinile. Tufișurile nu trebuie să fie dealuri; este mai bine să faceți mici găuri în pământ prin care să poată trece aerul. Buruienile trebuie îndepărtate imediat ce apar din nou.
Mulcirea
După aplicarea îngrășămintelor și irigarea, solul de sub tufele de căpșuni Maryshka este acoperit cu turbă, paie, agrofibră sau rumeguș. Datorită mulcirii:
- Evaporarea apei încetinește.
- Mai puține buruieni cresc.
- Boabele nu se murdăresc pe pământ și nisip.
Atât materia organică, cât și agrospan rețin umiditatea și accelerează coacerea fructelor. Materialul de acoperire protejează rădăcinile de hipotermie.
Relația cu temperatura
Strawberry Maryshka nu este rezistentă la înghețuri severe, dar crește bine la latitudini medii; în sud necesită udare parțială, dar tolerează mai bine căldura decât frigul.
Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
O varietate de căpșuni de grădină, create în Republica Cehă, sunt imune la viruși și bacterii, dar sunt susceptibile la infecții fungice. Prevenirea proliferării acestor microorganisme ajută prin înmuierea răsadurilor într-o compoziție pentru prepararea căreia se dizolvă într-o găleată cu apă 5 g sulfat de cupru și 25 g sifon.
Când există exces de umiditate în sol combinată cu vremea umedă, se dezvoltă putregaiul rădăcinilor. Pentru a preveni boala, căpșunile sunt pulverizate cu fungicide.
Soiul Maryshka suferă de:
- din larve de muște albe;
- gândac de căpșuni;
- gărgăriță.
Pentru a proteja planta de paraziți, utilizați "Karbofos". Tufișurile sunt tratate cu acest produs pe vreme uscată și rece.
Înmulțirea căpșunilor
Plantațiile de căpșuni sunt reînnoite după 3–5 ani, pe măsură ce plantele îmbătrânesc, randamentul scade și boabele scad. Pentru a reproduce soiul Maryshka, cel mai des sunt utilizate 2 metode.
Usami
Când înfloresc căpșunile, ceea ce se observă de obicei în luna mai, mugurii vegetativi se umflă și formează mai mulți lăstari numiți virici. Pentru înmulțire, primele rozete sunt selectate dintre cele mai puternice tufe tinere; toate cele care apar încă sunt îndepărtate.În iulie, 2 sau 3 lăstari sunt stropiți cu pământ, udați, pliviți, iar pământul din jurul lor este afânat.
În august, mustața este tăiată, iar tufișurile înrădăcinate sunt plantate într-un loc nou la fiecare 30–40 cm, cu un interval de 60 cm între rânduri.Patul este udat abundent, iar după o săptămână este fertilizat cu un fir slab. soluție de excremente de păsări. Toamna, răsadurile sunt acoperite cu ace de pin.
Împărțirea tufișului
Dacă nu există suficienți virici pentru a înmulți căpșunile, dezgropați o plantă fructiferă care nu are mai mult de 4 ani. Folosind un cuțit bine ascuțit, împărțiți tufa în mai mulți lăstari, care ar trebui să aibă 3 frunze și o rădăcină. Fiecare parte este plantată în pământ.
Posibile dificultăți în timpul cultivării
Locuitorii de vară nu au de obicei probleme speciale cu soiul Maryshka. Căpșunile prind rapid rădăcini și, cu îngrijire normală, nu suferă de boli sau infestări cu insecte. Grădinarii începători uneori udă incorect plantele; tufișurile nu ar trebui să experimenteze nici lipsa, nici excesul de umiditate. În primul caz, fructele devin mai mici, în al doilea, rădăcinile putrezesc.
Recoltarea și depozitarea
Căpșunile trebuie culese cu o zi sau două înainte să fie complet coapte. Boabele sunt culese împreună cu tulpinile și așezate într-un singur strat într-un coș sau cutie, care este acoperită cu hârtie sau un șervețel de pânză. Datorită texturii lor dense, căpșunile Marishka pot fi păstrate într-un borcan de sticlă pus la frigider timp de o săptămână întreagă.Boburile de pădure sunt cel mai bine congelate sau folosite pentru a face compoturi și gemuri.