Descrierea căpșunilor din soiul de delicatețe Moscova, plantare și îngrijire

Un soi hibrid, răspândit în țările CSI, creat de crescătorii olandezi. Principala caracteristică a căpșunilor delicatețe de la Moscova este dezvoltarea lor indiferent de orele de lumină. Formarea mugurilor are loc la orice nivel de lumină solară. Soiul remontant este popular datorită gustului său bun și producției abundente de fructe de pădure în timpul celei de-a doua rodiri a sezonului.

Descrierea culturii

Un hibrid remontant de mărime medie nu ocupă mult spațiu pe site, deoarece tufișurile sunt compacte, tulpinile nu se extind peste 40 cm, iar frunzele sunt situate aproape una de alta. Soiul Moscow Delicacy nu se caracterizează prin formarea abundentă de mustață.

Descrierea plantei:

• lamele frunzelor sunt de un verde bogat, ușor pubescente;
• tulpinile sunt subțiri, dure, verde pal;
• sistemul radicular este dezvoltat, atinge o adâncime de 7 cm, rădăcinile se răspândesc uniform în direcții diferite;
• florile sunt ascunse sub frunze;
• fructul este în formă de con, cu vârful tocit, cântărește aproximativ 60 g;
• suprafața boabei este netedă, roșie, cu achene maro deschis vizibile pe ea;
• pulpa este dulce, fără încurcătură, cu ușoară acrișoare, scor gustativ - 4,7 puncte.

Caracteristicile căpșunilor Moscova delicatețe

Căpșunile remontante cu tufe îngrijite și fructe mari cresc atât în ​​condiții de seră, cât și în teren deschis. Planta trăiește și dă roade până la 5 ani.

Perioada de înflorire, timpul de coacere, randamentul

Căpșunile, o delicatesă de la Moscova, înfloresc la sfârșitul lunii mai. Plantele care primesc îngrijire de calitate produc prima recoltă a sezonului la începutul lunii iunie. Al doilea lot de fructe de pădure poate fi colectat în august.

Al doilea randament este mai mare, reprezentând aproximativ 70% din recolta totală a sezonului. Un tufiș pe an produce până la 1,2 kg de fructe.

Boabele sunt bine depozitate și nu își pierd comercializarea în timpul transportului pe termen lung, motiv pentru care mulți fermieri cultivă căpșuni delicate de la Moscova pentru vânzare.

Zona de aplicare

Boabele sunt potrivite pentru consum proaspăt și pentru gătit:

• gem;
• salata de fructe;
• compot;
• desert produse de patiserie;
• gheață de fructe de pădure;
• cocktailuri cu vitamine.

Pentru depozitare pe termen lung, căpșunile sunt congelate.

Rezistență la boli și dăunători

Soiul Moscow Delicacy se caracterizează printr-o imunitate destul de puternică. Cu îngrijire adecvată și respectarea regimului de udare, rădăcinile nu sunt afectate de infecția fungică, iar lăstarii de deasupra solului nu sunt afectați de insecte dăunătoare.

Principalele aspecte pozitive și negative

Soiul Moscow Delicacy a fost popular în rândul grădinarilor de multă vreme. Principalele sale avantaje:

• coacere timpurie;
• productivitate ridicată;
• transportabilitate;
• posibilitatea de a crește pe tot parcursul anului, în sezonul cald - în sol deschis, în sezonul rece - în seră;
• rezistență la majoritatea patologiilor caracteristice culturilor de fructe de pădure.

Dezavantajele includ:

• necesitatea acoperirii plantației pentru iarnă;
• formarea slabă a mustăților (o mustață la 6-8 plante);
• necesitatea reactualizării plantației la 4-5 ani.

Subtilități ale soiurilor în creștere

În fiecare regiune, timpul de plantare este determinat de condițiile meteorologice, dar căpșunile sunt plantate numai după ce solul s-a încălzit la +18 °C.

Când se formează o plantație de căpșuni, este important să se ia în considerare rotația culturilor. Cea mai bună zonă pentru căpșuni este locul în care creșteau:

• gunoi de grajd verde (este indicat sa le inglobezi in sol la sapaturi);
• plante leguminoase;
• usturoi, ceapă;
• rădăcini.

Nu puteți planta căpșuni într-o zonă în care creșteau solaanele. Aceste culturi au boli similare.

Selectarea celor mai bune răsaduri pentru plantare

Răsadurile trebuie achiziționate de la o pepinieră, nu de la mână. Materialul săditor de înaltă calitate are nu numai frunzișul de anul trecut, ci și cel puțin două frunze tinere. Limbele frunzelor sunt bogate în culoare, ușor pubescente, fără deformare sau semne de boală. Grosimea părții inferioare a tulpinii ar trebui să fie de aproximativ 0,7 cm.Sistem de dezvoltare a rădăcinilor, rădăcinile sunt elastice, flexibile, umede, fără semne de deteriorare de către insecte.

Înainte de plantare, este indicat să dezinfectați rădăcinile: scufundați-le într-o soluție palid de mangan timp de 15 minute.

Selectarea unui loc de aterizare

Căpșunile ar trebui să crească într-un loc însorit. Plantația este amenajată în partea de sud a grădinii. Locul trebuie să fie înălțat, ferit de vânturile puternice. Este inacceptabil să plantezi în zonele joase, unde există o probabilitate mare de putrezire a rădăcinilor și lăstarilor din cauza umidității ridicate.

Solul din zona selectată este pregătit cu 2 săptămâni înainte de plantare:

• sapa;
• îndepărtați buruienile;
• adăugați materie organică și nisip într-un raport de 2:1.

Tehnologia de aterizare

Plantarea căpșunilor se efectuează conform următorului algoritm:

• gaurile de plantare se fac la o distanta de 40 cm una de alta;
• pentru a economisi spațiu și a ușura întreținerea ulterioară, plantarea se efectuează folosind metoda pe două rânduri (distanța dintre rânduri este de 20-25 cm, între dungi - 60 cm);
• turnați puțină cenușă în găuri (va grăbi înrădăcinarea);
• Planta este așezată cu grijă în gaură, acoperită cu pământ și udată.

Nuanțe de îngrijire a culturilor

Căpșunile delicatese Moscova nu sunt capricioase, dar există anumite nuanțe de cultivare. Una dintre principalele caracteristici ale soiului este sensibilitatea extremă la udarea solului, astfel încât controlul udării trebuie să fie atent.

Dacă există umiditate în exces, suprafața boabelor se crăpă. Cu o lipsă de umiditate, gustul fructelor se deteriorează.

Frecvența udării

În primele zile după plantare, căpșunile sunt udate zilnic, dar moderat. Folosiți apă călduță. După înrădăcinare, udarea este redusă și frecvența acesteia este ajustată la condițiile meteorologice.Dacă sunt zile călduroase fără precipitații, atunci udați de 3 sau 4 ori pe săptămână.

Îngrășăminte și îngrășăminte

Fertilizarea căpșunilor se desfășoară după următoarea schemă:

• la începutul sezonului de vegetație, solul este udat cu amoniac pentru a accelera dezvoltarea verdeață;
• În faza de înflorire se adaugă îngrășământ cu potasiu, utilizarea materiei organice și a cenușii este acceptabilă;
• pentru a crește numărul de inflorescențe, pulverizați cu o soluție de acid boric (o linguriță de substanță la o găleată de apă de 10 litri);
• Dezvoltarea căpșunilor este influențată pozitiv de adăugarea de infuzie de gunoi de grajd.

Cu un exces de azot în sol, căpșunile produc fructe mici și acre.

Pregătirea pentru iarnă

Soiul Moscow Delicacy se caracterizează printr-o rezistență scăzută la îngheț. Prin urmare, pentru iarnă, plantația trebuie acoperită cu agrofibră sau alt material izolator. Unii locuitori de vară pun labe de molid pe tufișuri, toarnă pământ deasupra, iar iarna adaugă mai multă zăpadă.

Înainte de izolarea iernii, căpșunile sunt tăiate și așternutul de frunze este greblat. Solul este tratat cu medicamente pentru a preveni infecția.

Boli și dăunători

Soiul Moscow Delicacy este imun la infecții și insecte. Dar, uneori, căpșunile sunt afectate:

1. Acarienii de căpșuni care pot devasta o grădină de fructe de pădure în doi ani. Aceste insecte depun ouă pe partea inferioară a lamelor frunzelor. Ei trăiesc acolo unde căldura este combinată cu umiditatea ridicată. Simptomele de deteriorare includ uscarea lăstarilor și formarea de fructe mici uscate. Ei luptă cu dăunătorii cu insecticide. Pentru prevenire, tratați grădina de fructe de pădure cu soluție Bordeaux, scoateți buruienile în timp util și slăbiți solul după recoltare.
2. Nematode. Simptome: uscarea fructelor de pădure înainte de coacere.O plantă afectată de viermi va trebui să fie săpată de rădăcini și distrusă, altfel dăunătorul se va răspândi în alte tufișuri.
3. Infecție fungică. Pentru a preveni aceasta, zona este tratată cu o soluție de sulfat de cupru în fiecare sezon la începutul primăverii și toamnei.

Metode de reproducere

Este posibil să se înmulțească căpșuni delicate de Moscova:

• seminte;
• îndepărtarea prizei;
• împărțind tufa.

Cea mai folosită metodă este sămânța. Deoarece căpșunile produc puține virici, rareori este posibil să le înmulțim folosind metoda rozetei.

Tehnologia de recoltare și depozitare

Dacă căpșunile sunt destinate vânzării și transportului pe termen lung, atunci tulpina nu poate fi ruptă la recoltare. Boabele din soiul Moscow Delicacy nu se vor coace; dacă sunt culese din timp, vor rămâne acre. Prin urmare, se recoltează numai fructele care au ajuns la maturitate deplină..

Recolta se păstrează aproximativ 3 zile într-o cameră răcoroasă și uscată sau 5 zile la frigider. Boabele congelate își păstrează forma și calitățile benefice.