Căpșunile Mitze Schindler au fost cultivate de la mijlocul secolului trecut. Soiul a fost obținut în Germania din formele părinte ale căpșunilor de grădină Lucida perfect și Johann Muller. Căpșunile lui Mitze Schindler sunt și astăzi relevante. Grădinarii apreciază și cresc soiul pentru fructele sale minunate cu o aromă delicioasă de zmeură-căpșuni.
- Descriere și caracteristici
- Avantaje și dezavantaje ale căpșunilor
- Nuanțele creșterii lui Mitze Schindler
- Pregătirea locului de aterizare
- Pregătirea plantei
- Debarcare
- Reguli pentru îngrijirea soiului
- Afânarea și plivitul
- Hrănirea și udarea
- Mulcirea
- Curatenie iarna
- Prevenirea și tratarea bolilor
- Protecția dăunătorilor
- Reproducere
- Reguli de recoltare și depozitare
Descriere și caracteristici
Soiul de căpșuni cu maturare târzie Mitze Schindler este vechi (1930-1950) și, prin urmare, după caracteristicile sale, nu este potrivit pentru cultivarea industrială. În grădinăritul amator, se justifică pe deplin. Degustătorii profesioniști evaluează gustul pulpei la 5 puncte, ceea ce merită respect.
Obiceiul tufei de căpșuni Mitze Schindler este scăzut, sunt puține frunze, sunt de dimensiuni mici, nervurate, verde închis deasupra, argintii dedesubt. Se formează o mulțime de mustăți, unele dintre ele sunt remontante. Florile sunt unisexuate și nu au stamine. Pentru polenizare, pe creastă se plantează un soi de polenizare cu maturare târzie.
Tulpinile florilor sunt înalte și nu se întind pe pământ. Boabele sunt de dimensiuni medii, rotunde și rotunde. Culoarea este uniformă, vișiniu închis. Consistența pulpei este moale, fragedă, culoarea zmeură deschisă, gustul dulce cu note de zmeură, aroma puternică, căpșuni-nucșoară.
În primul an fructele sunt mai mari (18-20 g), în următorii 3 ani devin mai mici, cântărind nu mai mult de 5-6 g. Randamentul Mitze Schindler este scăzut: 300 g pe tufă, 800 g pe 1 m² . Fructele sunt consumate în stare proaspătă și trimise la procesare. Potrivit recenziilor, căpșunile Mitze Schindler nu sunt foarte bune atunci când sunt congelate.
Avantaje și dezavantaje ale căpșunilor
Înainte de a reproduce soiul Mitze Schindler, trebuie să studiați descrierea căpșunilor. Aflați punctele forte și punctele slabe. Atât un plus, cât și un minus al soiului pot fi considerate un număr mare de mustațe. În plus - este ușor de propagat, puteți construi o mică afacere de familie care vinde material săditor.
Un dezavantaj semnificativ al acestui soi este că este nevoie de mult timp pentru îngrijirea tufișurilor. Într-o stare neglijată cu un număr mare de alergători, randamentul este redus deoarece boabele devin mai mici. În condiții nefavorabile și în absența măsurilor preventive, căpșunul Mitze Schindler suferă rar de mucegai, putregai cenușiu și acarienul căpșunilor.Principala amenințare pentru creasta căpșunilor este pata maro.
Imunitatea relativă la ciuperca Marssonina petontillae poate fi considerată un dezavantaj al soiului, la fel ca și rezistența slabă la secetă a căpșunilor Mitze Schindler. Cu lipsa de umiditate, randamentul scade semnificativ. Productivitatea, de asemenea, nu poate fi numită un punct forte al soiului. Este îmbunătățită prin plantarea de soiuri de polenizator în grădină (Pandora, Florența, Vikoda).
Există mai multe avantaje:
- rezistență la iarnă;
- rezistență la îngheț;
- capacitatea de a crește pe orice tip de sol;
- soiul este potrivit pentru cultivare în orice zonă climatică;
- buna adaptare la conditiile meteo din regiune;
- calitățile gustative ale fructelor de pădure.
Tocmai datorită gustului său special, acest soi este încă cultivat, în ciuda randamentului său scăzut.
Nuanțele creșterii lui Mitze Schindler
Tehnologia agricolă a acestui soi de căpșuni cu greu poate fi numită complexă. Dar, în ciuda simplității îngrijirii, regularitatea acesteia este importantă. Cu o abordare sistematică a udării, fertilizării și măsurilor preventive, randamentul este vizibil mai mare.
Pregătirea locului de aterizare
Se preferă zonele plate și bine luminate ale grădinii. Boabele care cresc la soare au un gust mai bogat. Înainte de săpat, în solul acid se adaugă făină de dolomit. Căpșunile cresc cel mai bine în sol ușor acid. Îngrășămintele nu sunt folosite în anul de plantare, ci se aplică culturii predecesoare (morcovi, ceapă, sfeclă, varză).
Pregătirea plantei
Folosiți material sănătos pentru plantare. Tufele de răsad nu trebuie să aibă rădăcini uscate sau frunze cu pete. Înainte de plantare, fiecare răsad este tratat cu medicamentul „Fitosporin”. Distruge ciupercile patogene.
Debarcare
Răsadurile Mitze Schindler sunt plantate seara în zilele înnorate. Se foloseste un model de plantare de 20 x 50 cm, gaurile se fac in functie de marimea radacinii de capsuni. Adăugați o mână de humus și 1 lingură la fiecare. l. frasin.Când adormi, asigură-te că mugurele apical iese din pământ. Creasta este bine udata si acoperita cu mulci (humus, turba).
Reguli pentru îngrijirea soiului
Toți cei care au cultivat acest soi notează un număr mare de mustăți. Pentru a menține creasta în stare normală, acestea trebuie îndepărtate în mod regulat. Ei lasa mustati doar pe celulele matcii pentru a obtine material saditor.
Afânarea și plivitul
Paturile de căpșuni sunt slăbite de cel puțin 6 ori pe sezon. Faceți acest lucru superficial (2 cm) pentru a nu deteriora rădăcinile. Ele zac la o adâncime de 25 cm în căpșuni.Pământul se cultivă pentru prima dată primăvara. În același timp, tăiați toate viricile și frunzele vechi, pliviți buruienile, îndepărtând rădăcinile plantelor perene.
Hrănirea și udarea
Mitze Schindler reacționează slab la lipsa de umiditate. Pământul de sub tufișuri ar trebui să fie umed, așa că udați frecvent. Consumul de apă depinde de vreme și de structura solului. În medie, se folosesc 10-12 litri la 1 m² de apă. Se recomandă udarea căpșunilor Mitze Schindler dimineața la rădăcină cu apă caldă.
Mitze Schindler răspunde bine la hrănire. Poate fi folosit:
- infuzie de plante;
- infuzie cu excremente de păsări;
- infuzie de mullein;
- îngrășăminte complexe.
În timpul formării mugurilor, căpșunile Mitze Schindler sunt hrănite cu o soluție de azotat de amoniu. 10 g de îngrășământ se dizolvă într-o găleată cu apă (10 l). Asigurați-vă că vă hrăniți cu mullein lichid (1:15) când apar primele boabe.
Mulcirea
Ca mulci sunt folosite diverse materiale (coarță, iarbă uscată de gazon, paie, fân, rumeguș). Formați un strat de cel puțin 6 cm grosime.Mulciul ușurează îngrijirea căpșunilor și economisește apă. Umiditatea din sol se evaporă încet, solul nu se supraîncălzește, iar boabele sunt curate.
În paturile cu mulci, căpșunile sunt mai puțin probabil să se îmbolnăvească.Nu există umiditate excesivă, deci nu există condiții pentru răspândirea ciupercilor patogene. Mulciul organic menține fertilitatea solului. Prin supraîncălzire, crește grosimea stratului de humus.
Râmele trăiesc bine sub el. Ei afânează solul și îl îmbogățesc cu produsele activității lor vitale.
Curatenie iarna
Soiul este rezistent la iarnă și rezistent la îngheț, dar paturile sunt de obicei pregătite pentru iarnă. În regiunile cu puțină zăpadă, adăpostul este singura protecție împotriva înghețului. Tufele de căpșuni Mitze Schindler pot rezista la înghețuri de 35 de grade numai dacă există un strat de acoperire.
În absența stratului de zăpadă, rădăcinile mor la -8 °C. Pentru a nu stimula creșterea lăstarilor tineri, căpșunile nu sunt acoperite devreme. Așteaptă primele înghețuri și o scădere persistentă a temperaturii. Pentru iarnă, tufișurile sunt acoperite cu frunze căzute și mai multe straturi de material nețesut.
Prevenirea și tratarea bolilor
Plantațiile de căpșuni ale lui Mitze Schindler suferă de pete maro. Simptomele unei infecții fungice sunt pete întunecate. Apar peste tot. Ciuperca afectează florile, frunzele, mustața și fructele de pădure. Cu un tratament în timp util, căpșunile pot fi salvate.
Agentul cauzal al petelor maro este activat în timpul fructificării. Vârful are loc în august și septembrie. Ciuperca este activă când temperatura este peste 0 °C, rămâne latentă iarna și continuă să se reproducă primăvara.
Tufa este dezrădăcinată și distrusă dacă zona afectată de partea supraterană este mare. Plantele rămase sunt hrănite cu îngrășăminte fosfor-potasiu:
- ammophoska;
- superfosfat;
- fosfat de amoniu;
- sulfat de potasiu;
- frasin.
Pentru a preveni infecția fungică în primăvară (înainte de înflorire), crestele sunt pulverizate cu un preparat care conține cupru. Amestec Bordeaux sau oxiclorura de cupru. Tratamentul se repetă după culesul boabelor.
Protecția dăunătorilor
Căpșunile au mulți dăunători. Gărgărițele, acarienii căpșunilor și alte insecte. Fructele, florile și frunzele căpșunilor suferă de gărgăriță și larvele acesteia. Puteți afla despre dăunător prin muguri căzuți și multe găuri de pe suprafața frunzelor.
Ei luptă cu insectele cu substanțe chimice și remedii populare sigure. Tratamentele preventive se efectuează primăvara după topirea zăpezii. Tufele de căpșuni sunt tratate cu substanțe chimice înainte de înflorire și după culesul boabelor. Medicamente utilizate:
- "Scânteie";
- „Fitoverm”;
- „Karbofos”;
- "Corsar".
Reproducere
Soiul se înmulțește vegetativ prin împărțirea tufișului sau cu mustață. Mustatile sunt luate de ordinul 1 si numai din tufe productive sanatoase. Prizele selectate sunt presate la pământ cu un știft de sârmă sau un electrod. Înrădăcinarea durează aproximativ 2 săptămâni. Copiii sunt separați de tufa mamă și transplantați pe creastă mai târziu. Tufișurile ar trebui să devină puțin mai puternice.
Tufele de căpșuni sunt împărțite în primăvară, vară și septembrie. Tufele mame sunt selectate și marcate în timpul fructificării. Se evaluează productivitatea și aspectul lor. Luați plante de 4 ani. Tufa este împărțită conform algoritmului:
- săpați tufișul cu o lopată din 4 părți și scoateți-l;
- curățat de frunze uscate;
- rădăcinile sunt scufundate în apă;
- după înmuiere, coma de pământ este împărțită în coarne, coarnele duble sunt tăiate la mijloc în 2 părți;
- tăiați rădăcinile vechi (întunecate), lăsați-le neatinse pe cele tinere (luminoase);
- frunzele sunt scurtate la jumătate.
Butașii lui Mitze Schindler sunt cultivați în cușcă sau ghivece.
Reguli de recoltare și depozitare
Nu este greu să afli că boabele sunt coapte. Ele capătă o culoare chiar vișinie închisă. Nu sunt potrivite pentru depozitare pe termen lung. În timpul transportului, pulpa moale devine șifonată. Trebuie să culegeți fructele de pădure cu grijă.
Recolta este de obicei consumată proaspătă, iar surplusul este folosit pentru prelucrare.Căpșunile Mitze Schindler fac gemuri și conserve delicioase. Boabele nu sunt potrivite pentru compoturi sau congelare. Dar sunt la mare căutare pe piață. Soiul se coace în a 2-a-3-a decadă a lunii iulie.
Patul de căpșuni al lui Mitze Schindler la dacha cu siguranță nu va fi deplasat. Bucurați-vă de fructe de pădure proaspete cu un gust neobișnuit, gustați de aromat gem de căpșuni întotdeauna o plăcere.