O cultură cu un nume similar ar trebui să fie preferata tuturor grădinarilor. Într-adevăr, căpșunile din soiul Marmelada sunt foarte populare atât în cultură, cât și pe piață. Randamentul ridicat și rezistența la boli îl fac nepretențios în îngrijire. Și fructele de pădure nu pot fi confundate cu alte soiuri.
- Descrierea și caracteristicile căpșunilor din soiul Marmelade
- Tufișuri
- Fructe de pădure
- Rezistență la secetă și la îngheț
- Perioada de coacere și randament
- Transportabilitate
- Avantajele și dezavantajele căpșunilor
- Nuanțele fructelor de pădure în creștere
- Timp de imbarcare
- Alegerea și pregătirea unui site
- Pregătirea materialului săditor
- Schema de plantare
- Reguli de îngrijire a plantelor
- Cum se uda corect?
- Cerințe de îngrășăminte
- Adăpost pentru iarnă
- Reproducere
- Cu ajutorul unei mustati
- Împărțirea tufișului
- Semințe
- Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
- Colectare și depozitare
Descrierea și caracteristicile căpșunilor din soiul Marmelade
Boabele corespund pe deplin numelui lor, deși arată asemănător cu alte soiuri, dar aroma lasă o amprentă de neuitat pe marmeladă.
Tufișuri
Tufele de căpșuni cu marmeladă sunt joase și ușor răspândite. Frunzișul verde închis este înalt deasupra solului, ceea ce face recoltarea mult mai ușoară. Inflorescențele se întind deasupra frunzelor, făcând patul să pară alb primăvara în timpul înfloririi. Florile soiului au multe petale, cu un centru galben în centru.
Inflorescențele au tulpina îngroșată, motiv pentru care sunt capabile să țină fructe mari deasupra solului. Această caracteristică este importantă pentru căpșuni, deoarece cultura nu va fi susceptibilă la boli precum mucegaiul sau putregaiul.
Înflorirea căpșunilor din soiul Marmelada este foarte intensă și de lungă durată. Pe celula reginei se formează puține vârci.
Fructe de pădure
Caracteristicile fructelor de marmeladă:
- greutatea unor exemplare ajunge la 40 g, dar greutatea medie este de 30 g;
- formă conică regulată cu vârful tocit;
- culoare roșu aprins, vârful alb;
- semințele sunt galbene, ușor presate în pulpă;
- aromă puternică;
- Gustul este excelent, fructele de pădure sunt mai dulci, dar cu o ușoară aciditate.
În timpul coacerii, fructele de căpșuni devin roșii. Sunt dispuse în ciorchini pe inflorescență. Uneori, cele mai mari fructe de pădure seamănă cu fuziunea a două și se observă o oarecare stângăcie. În stadiul de coacere tehnică, pulpa de marmeladă devine roșu închis, dens și suculent. Datorită acestor caracteristici, căpșunile sunt perfect depozitate și transportate pe distanțe lungi.
Căpșunile din soiul Marmelada, a căror descriere atrage mulți rezidenți de vară, au o prezentare excelentă și sunt foarte apreciate pe piață.
Rezistență la secetă și la îngheț
Căpșunile de soi tolerează temperaturi scăzute de la 0 la -15 grade. Dar dacă înghețurile se intensifică și pe patul grădinii este puțină zăpadă, este nevoie de adăpost. Această nuanță ar trebui să fie luată în considerare la așezarea plantărilor de căpșuni.
Important! Cu cantități mari de zăpadă în grădină, soiul Marmelade poate rezista la -30 0CU.
Planta tolerează, de asemenea, seceta, dar cu udare în timp util. Dar razele arzătoare ale soarelui pot coace recolta, aceasta va deveni leneșă și moale. Fructele se vor turna mai repede, ceea ce strica gustul boabelor. Trebuie amintit că udarea excesivă este, de asemenea, negativă pentru plantă.
Perioada de coacere și randament
Perioada de coacere este medie. Primele căpșuni pot fi culese încă din iulie. În timpul sezonului, Marmelada poate produce până la 1 kg de fructe dintr-un tufiș. Dacă respectați toate regulile tehnologiei agricole, puteți recolta recolta de două ori pe sezon.
Cea mai mare revenire se observă în al doilea și al treilea an de cultivare. La scară industrială, căpșunile de marmeladă se reînnoiesc la fiecare 3-4 ani, în parcele de grădină private cel puțin o dată la cinci ani.
Transportabilitate
În ciuda suculentei fructelor, marmelada se transportă bine în cutii de hârtie și cutii de lemn cu un strat de până la 20 cm.Dacă boabele au frunze verzi, perioada de transport poate crește. În forma sa pură, recolta poate elibera suc.
Avantajele și dezavantajele căpșunilor
Caracteristicile varietale datorită cărora fructele de marmeladă sunt iubite de grădinari:
- Fructele sunt mari și dulci, cu o aromă puternică, care este foarte binevenită în gătit.
- Randament mare, uneori de până la două ori pe sezon, dar necesită puțină atenție.
- Spre deosebire de alte soiuri, tolerează bine căldura și înghețurile severe.
- Se simte bine în timpul transportului.
- Soiul este rezistent la boli.
Dar există întotdeauna o „muscă în unguent”:
- deteriorarea gustului atunci când este cultivat în zone cu climă continentală, unde predomină vremea instabilă;
- Căpșunile cu marmeladă sunt pretențioase pe sol, aciditatea ar trebui să crească ușor - până la 7 unități;
- necesită reînnoirea frecventă a plantaţiilor.
Părerile despre căpșuni sunt împărțite, dar numărul grădinarilor care le cultivă nu este în scădere. Căpșunul rămâne unul dintre cele mai comune soiuri. O dublă opinie depinde cel mai probabil de regiune, de clima în creștere și, de asemenea, de nerespectarea regulilor tehnologiei agricole.
Nuanțele fructelor de pădure în creștere
Pentru a obține rezultate la cultivarea fructelor de pădure, trebuie să depuneți mult efort, deși tehnologia agricolă nu diferă de regulile de cultivare a oricărui soi.
Timp de imbarcare
Cel mai bun moment pentru plantarea tufișurilor tineri este considerat a fi sfârșitul lunii august. Din august până la debutul înghețurilor severe, mai este mult timp în care planta își va rădăcina și își va crește bine sistemul radicular. Anul viitor, căpșunile vor produce prima recoltă.
Alegerea și pregătirea unui site
Alegerea unui loc pentru căpșuni este un pas important în cultivare. Iluminatul, iernatul, umiditatea solului depind de aceasta:
- Dacă există pante în grădină, atunci este mai bine să plasați patul în partea de sus. Dedesubt se acumulează multă umiditate, ceea ce are un efect dăunător asupra rădăcinilor marmeladei. În plus, în zonele joase nu este suficientă lumină. Dar există totuși un avantaj: iarna este multă zăpadă acolo; chiar și într-o iarnă cu puțină zăpadă, câmpurile de fructe de pădure nu trebuie acoperite.
- Căpșunile iubesc spațiul. Dacă este deficitar, lăstarii laterali, dacă nu sunt tăiați, vor îngroșa celula de matcă. Alegeți un loc cu soluri neutre sau ușor acide.
Căpșunile din soiul Marmelada sunt plantate într-o zonă deschisă, unde există suficientă iluminare și nu există copaci sau arbuști în apropiere.Nu trebuie plasat lângă cartofi, vinete și roșii, deoarece bolile virale din culturile de legume se pot răspândi în grădina de fructe de pădure. Și, de asemenea, dacă iarna este puțină zăpadă, plantările pot fi acoperite sau pot fi amplasate obiecte pentru reținerea zăpezii.
Pregătirea materialului săditor
Materialul de plantare poate fi achiziționat sau îl puteți crește pe propriul teren dacă aveți mai mulți răsaduri de calitate pură. Trebuie să le cumpărați numai de la distribuitori de încredere sau grădinari și pepiniere.
Tufele tinere de căpșuni Marmelade trebuie selectate cu atenție:
- Nu ar trebui să aibă rădăcini sau frunze uscate.
- Frunzele sunt de un verde strălucitor, cu pubescență care arată ca o acoperire argintie.
- Bobocul mijlociu ar trebui să fie îngroșat.
- Tufa este joasa, nu este alungita din cauza lipsei de soare.
- Este mai bine să cumpărați răsaduri în containere; sistemul lor de rădăcină nu este deteriorat și va prinde rapid rădăcini.
- Secțiunile de mustață trebuie să fie vizibile, aproximativ 4 cm.
Dacă răsadurile de căpșuni sunt cultivate independent, atunci îngrijirea lor este similară cu îngrijirea plantei mamă. Pe măsură ce se dezvoltă mârnicul și rozetele fiice de pe el, acestea sunt stropite cu pământ. Acest lucru se întâmplă la începutul verii. Și la sfârșitul lunii august pot fi tăiate, dezgropate și transplantate pe patul principal.
Schema de plantare
Schema de plantare a căpșunilor varietale este simplă. Lăsați aproximativ 30 cm între tufișurile adiacente, este posibil mai mult și lăsați 20 cm între rânduri.Dacă este plantată o plantă de matcă, atunci este mai bine să măriți distanța, astfel încât să existe loc de săpat în rozetele laterale.
Reguli de îngrijire a plantelor
Îngrijirea trebuie efectuată conform unei scheme stabilite: udare, fertilizare, plivire, afânare, mulcire, tratament pentru boli și dăunători.
Cum se uda corect?
Cel mai bun mod de a uda căpșunile este irigarea prin picurare. Dacă nu este posibil să dotați o astfel de umidificare, va trebui să o faceți manual. Răsadurile tinere sunt udate de sus cu o adapatoare pentru a spăla praful de pe frunze. Când planta începe să înflorească, se iriga la rădăcină pentru a nu spăla polenul de pe flori.
Frecvența umidității solului depinde de condițiile meteorologice. Aici este necesar să ne amintim că solul foarte umed este nepotrivit pentru această varietate de căpșuni. Udați Marmeladă cel puțin o dată pe săptămână, dacă solul o cere. În timpul procesului de coacere, udarea este redusă la o dată la două sau trei săptămâni.
Cerințe de îngrășăminte
Dacă sezonul este uscat, primăvara este necesar să mulciți cu humus putrezit, astfel încât solul să nu crape, iar elementele organice vor îmbogăți solul, care s-a epuizat încă din toamnă.
Perioada de aplicare | Tipul de hrănire și doza |
Imediat după topirea zăpezii și dezghețarea stratului superior al solului, în aprilie | O soluție apoasă de gunoi de grajd în raport de 1:6, superfosfat în cantitate de 60 g și cenușă de lemn aproximativ 150 g. Se amestecă totul în zece litri de apă |
Înainte să înflorească căpșunile, în mai | Soluție apoasă de uree, 30 g la găleată de 10 litri de apă |
În perioada de înflorire, în iunie | Nitrat de calciu la o rată de 30 g per găleată de 10 litri |
După recoltare, înainte de iernare, în septembrie | Îngrășăminte uscate cu fosfor și potasiu - până la 45 g/m2 |
Adăpost pentru iarnă
Această procedură este destul de simplă. Este important să rețineți aici că nu puteți plivi plantările de căpșuni înainte de adăpost, pentru a nu deteriora sistemul radicular înainte de iernare.
Mulciul sub formă de trunchi și frunze de porumb, vârfuri de flori și paie este potrivit ca material de acoperire. Asigurați-vă că puneți agenți anti-rozători sub mulci. Acoperiți partea superioară cu agrofibră sau alt material de acoperire. Orice cârpă va merge.
Reproducere
Există mai multe metode cunoscute pentru înmulțirea căpșunilor de marmeladă. În orice caz, caracteristicile varietale sunt păstrate.
Cu ajutorul unei mustati
Mustații sunt rozetele fiice ale căpșunilor, dintre care sunt până la trei sau patru. Este mai bine să alegeți primii doi fii vitregi din celula reginei ca material săditor. Până în momentul transplantului, au timp să câștige putere și să prindă rădăcini.
Important! Fiecare urmaș ar trebui să aibă 3-5 frunze adevărate, iar gulerul rădăcinii trebuie să aibă cel puțin 6 mm.
Împărțirea tufișului
Această tehnică este folosită dacă pe căpșuni sunt puține fire sau sunt de proastă calitate. Luați un tufiș de trei ani și folosiți un cuțit ascuțit pentru a-l tăia în atâtea bucăți câte muguri centrali sunt. Este important ca rădăcina să fie bine dezvoltată. Ca rezultat, ar trebui să obțineți până la trei tufișuri noi.
Important! Procedura se efectuează din primăvară până la sfârșitul verii, astfel încât rădăcinile să aibă timp să prindă rădăcini și planta să câștige putere pentru iernare.
Semințe
O metodă destul de intensivă de muncă de înmulțire a căpșunilor. Este mai bine să cumpărați semințe în magazine specializate. Ar trebui să fie plantate în cutii de răsaduri puțin adânci; când apar două perechi de frunze, răsadurile sunt plantate în recipiente sau casete separate. Când ajung la înălțimea de 10 cm, răsadurile sunt plantate în paturi.
Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
Durabilitate căpșuni la dăunători și boli rudă, vor fi în orice caz. Numai tratarea în timp util a grădinii de fructe de pădure cu fungicide și insecticide va salva recolta de la moarte.
Cele mai frecvente probleme cu marmelada de căpșuni:
- făinarea;
- acarianul căpșunilor;
- melci, melci;
- putregaiul cenușiu;
- pete albe.
Remediile populare eficiente includ: cenușă de lemn, praf de tutun și soluție de usturoi.
Colectare și depozitare
Recoltarea căpșunilor începe în iunie la intervale de două zile.Se culeg cu tulpina pentru ca boabele să nu-și piardă prezentarea. În această formă se păstrează congelate, ambalate în recipiente mici. La temperaturi scăzute, boabele sunt păstrate mai mult de șase luni.
Căpșunile pot fi păstrate la frigider la temperaturi de la 0 la +4 grade cel mult o săptămână, dar cele supuse tratamentului termic, sub formă de preparate de iarnă (compoturi, gemuri, conserve) - aproximativ un an.
Căpșunile din soiul Marmelade sunt iubite de mulți rezidenți de vară pentru nepretenția lor, dar merită remarcat faptul că mulți nu sunt încântați de ele. În orice caz, este mai bine să aveți diferite soiuri de căpșuni pe parcela dvs. La urma urmei, gustul și calitatea fructelor de pădure pot fi afectate de condițiile meteorologice, care vor fi mai bune în viitor.