Cartofii, ca una dintre culturile principale, sunt cultivați în grădinile lor de mulți cultivatori de legume. Să luăm în considerare o selecție a celor mai bune soiuri de cartofi pentru 2024, avantajele și dezavantajele acestora. Ce soiuri sunt de preferat să crească în diferite regiuni, într-o seră, cum să alegeți cea mai bună opțiune în ceea ce privește randamentul, rezistența la boli și durata de depozitare.
- Ce cartofi să alegeți pentru pământ deschis în 2024
- Soiuri timpurii
- Mijlocul sezonului
- Târziu
- Cartofi pentru sere
- Soiuri pentru diferite regiuni
- Regiunea de nord
- Rusia Centrală
- Regiunea Moscova
- Ural
- Siberia
- Alte criterii de alegere a cartofilor pentru plantare în 2024
- Prin randament
- În funcție de rezistența dăunătorilor
- După durata de păstrare
Ce cartofi să alegeți pentru pământ deschis în 2024
Cultura este cultivată, în cele mai multe cazuri, în paturi deschise. În această grupă se disting soiurile timpurii, mijlocii și târzii: împărțirea se bazează pe posibilitatea recoltării în momente diferite.
Soiuri timpurii
Impala este una dintre cele mai populare soiuri, cunoscută de mulți grădinari. Avantaje:
- randament - 1,8-3,6 kg pe metru pătrat. m;
- pulpă gălbuie;
- greutate – 88-150 g;
- comercializabilitate la 89-94%;
- rezistență la nematozi, cancer, viruși și crusta;
- păstrarea calității – 90%.
Susceptibil la rizoctonie.
Următorul soi de coacere timpurie este Luck. Avantaje:
- carne albă;
- puteți elimina 3-5 kg pe metru pătrat. m;
- cu fructe mari (cartofi cu o greutate de 120-150 g);
- fructe comerciale – 96%;
- amidon;
- gust bun.
Moderat susceptibil la blenă târzie pe vârfuri și tuberculi.
Mijlocul sezonului
Din acest grup de soiuri cartof se remarcă Gala, putem observa următoarele avantaje:
- randament - 2,1-2,6 (3,9) kg pe metru pătrat. m;
- carnea și pielea sunt galbene;
- greutate cartof - 71-122 g;
- menținerea calității – 89%;
- comercializarea cartofului – 71-94%;
- nu este infectat cu cancer, nu este afectat de nematozi.
Dezavantaje: amidon mediu.
Avantajele Sante:
- produce cartofi mari;
- pulpă gălbuie;
- imunitate la cancer, crusta, viruși, nematozi.
Contra: suferă de rizoctoniază.
Târziu
Dintre acest grup, Picasso se remarcă prin meritele sale:
- recolta - în termen de 1,9-3,1 kg pe metru pătrat. m;
- cartofi 75-126 g;
- gust bun;
- fructe comercializabile la nivelul de 79,0-94,1%;
- păstrarea calității – 83-90%;
- nu suferă de cancer, nu suferă de nematozi.
Dezavantaje: conținut scăzut de amidon, susceptibil la putura târzie.
pro Lasunka de cartofi:
- pulpă cremoasă;
- perioadă scurtă de odihnă;
- amidon – 15-22%;
- gustul este excelent;
- Rezistent la viruși, picior negru, crusta.
Calitate satisfăcătoare de păstrare, rezistență medie la blenă târzie.
Cartofi pentru sere
Unele soiuri de culturi sunt concepute special pentru cultivarea sub acoperire. Practic, acestea sunt soiuri timpurii sau mijlocii timpurii, avantajul lor este un sezon de creștere scurt și o coacere rapidă.
Avantajele lui Liley:
- randament - 2,4-3,9 kg pe metru pătrat. m;
- pulpă gălbuie;
- cartofi mari, 102-200 g fiecare;
- amidon – 12,8-16,6%.
- păstrarea calității – 90%.
Contra: afectat de nematozi.
Avantajele noutății Bryansk:
- randament mai mare decât standardul - 1,6-3 kg pe metru pătrat. m;
- pulpă care nu se întunecă;
- amidon – 14,0-19,3%;
- comercializabilitate în intervalul - 73-92%;
- nu este afectat de crusta, tutun târziu, nematozi sau viruși.
Contra: greutatea medie a cartofilor este de 66-122 g.
Soiuri pentru diferite regiuni
Regionalizarea soiurilor de cartofi determină unde este cel mai bine să le cultivi. Se recomandă să acordați atenție acestei caracteristici, deoarece de ea depind caracteristici importante precum rezistența la frig, coacerea și sezonul de creștere.
Regiunea de nord
Avantajele Bellarosa:
- randament - 1,6-3,2 kg pe metru pătrat. m;
- carne galbenă, piele roșiatică;
- cartofi mari – 117-207 g;
- gust bun;
- amidon – 12,6-15,7%;
- perfect conservat - 93%;
- comercializabilitate - în intervalul 82-99%.
Contra: poate fi afectat de viruși și răsturnație târzie.
Avantajele soiului Scarb:
- de la 1 mp. m puteți obține 2,5-4,1 kg;
- cu fructe mari – 94-138 g;
- comercializabilitate – 84-99%;
- calitate bună de păstrare.
Contra: continut scazut de amidon, sufera de malul tarziu.
Rusia Centrală
Pentru regiuni putem recomanda Vector de cartofi. Avantajele sale:
- randament mai mare decât standard - 1,8-2,6 kg;
- tuberculi mari – 92-143 g;
- conține amidon de cel puțin 16,7-17,5%;
- 95% din recoltă se păstrează;
- comercializabilitate – 90-98%.
Dezavantaje: Poate fi afectat de nematozi.
Cartofii „Rowanushka” și beneficiile acestuia:
- taxa pe mp. m 2,2 -2,3 kg;
- pulpă cremoasă;
- tuberculi cu o greutate de 91-133 g;
- reușește să economisească 90% din recoltă;
- comercializabilitate – 86-96%.
Contra: grad mediu de amidon și rezistență medie la blenă târzie.
Regiunea Moscova
Soiul Rosara este cultivat în această regiune datorită următoarelor avantaje:
- randament – 2-3,1 kg;
- greutatea tuberculului – 81-115 g;
- gust excelent;
- comercializabilitate – 91-99%;
- rezistenta la nematozi si cancer, crusta si blana tardiva.
Dezavantaje: conținut de amidon în intervalul 12,1-15,8%, care este sub standard.
Avantajele soiului Zhuravinka:
- recoltând din fiecare pătrat. m 1,7-2,4 kg;
- greutate cartof 89-139 g;
- conținut ridicat de amidon – 14,6-19,6%;
- gust bun;
- în timpul depozitării este posibil să economisiți 93% din recoltă;
- tuberculi comercializabili cu 83-96%.
Dezavantaje: rezistență medie la nematozi și blenă târzie.
Ural
Pentru regiunile Ural, se recomandă plantarea soiului Lyubava, care are următoarele avantaje:
- recolta de la 1 mp. m – 2,8-4 kg;
- formarea prietenoasă a cartofilor;
- greutatea tuberculului 109-210 g;
- amidon la nivelul de 11,2-16,9%;
- Când sunt recoltați, 80-98% dintre cartofi sunt comercializabili.
Dezavantaje: susceptibilitate la nematozi și răsturnare tardivă pe vârfuri.
Avantajele soiului Vineta:
- recoltând 1,6-2,2 kg pe metru pătrat. m;
- formarea simultană a tuberculilor;
- rezistență la secetă;
- greutate cartof 67-95 g;
- amidon la nivel de 12,9-15,2%;
- comercializabilitate – 87-97%;
- păstrarea calității – 87%.
Contra: afectat de blenă târzie pe frunze.
Siberia
Avantajele varietății Meteor:
- de la mp. m puteți colecta 2-4 kg de cartofi;
- greutatea tuberculului – 102-147 g;
- amidon – 12,0-14,9%;
- gust bun;
- Când este recoltată, 88-98% din recoltă se dovedește a fi comercializabilă și 95% stabilă la depozitare.
Contra: rezistență moderată la răsturnația târzie a frunzelor.
Soiul Roko are următoarele avantaje:
- recolta 1,6-2,6 kg pe metru;
- greutate cartof 75-119 g;
- amidon – 12,9-14,5%;
- menținerea calității – în limita a 89%.
Nu există deficiențe semnificative.
Alte criterii de alegere a cartofilor pentru plantare în 2024
Alte criterii sunt, de asemenea, de o importanță considerabilă, de exemplu, randamentul declarat de crescători, rezistența la dăunători și termenul de valabilitate.
Prin randament
Caracteristicile soiului Arizona:
- poti colecta maxim 5,7 kg pe metru patrat de paturi;
- tuberculi cu greutatea de 112-150 g;
- amidon – 13,0-16,0%;
- gust bun;
- 95% din recoltă este depozitată în depozite;
- 88-97% din cartofi sunt comercializabili;
- rezistență la cancer și dăunători.
Dezavantaje: moderat susceptibil la blenă târzie pe frunze.
Avantajele soiului Bernina:
- colectare maximă de tuberculi – 7 kg pe metru;
- greutate – 112-142 g;
- păstrarea calității – 96%;
- cartofi comerciali cu 77-95%.
Dezavantaje: susceptibilitate la tonaj tardiv pe vârfuri.
În funcție de rezistența dăunătorilor
Soiul Fresco este rezistent la nematozi și are, de asemenea:
- capacitatea de a produce 2-3,9 kg pe metru de suprafață;
- comercializabilitate 90%;
- menținerea calității 79%;
- gust bun.
Dezavantaje: dimensiunea mică a cartofilor.
De asemenea, Ragneda nu este afectată de dăunători, caracteristicile sale:
- 1,8-3,5 kg pe metru;
- pulpa este cremoasă;
- greutate – 78-120 g;
- siguranta – 97%.
Dezavantaje: suferă de blândă târzie și ondulare a frunzelor.
După durata de păstrare
Soiurile timpurii nu au o durată lungă de valabilitate, în timp ce soiurile ulterioare, dimpotrivă, sunt cultivate pentru a fi trimise pentru depozitare pe timp de iarnă.
Avantajele soiului Asterix:
- amidon – 14,4-16,6%;
- gust excelent;
- rezistenta la boli.
Contra: randament redus.
Avantajele soiului Zhuravinka:
- dimensiuni medii și mari;
- gust excelent;
- mult amidon;
- sănătos.
Dintre minusuri: în medie, este posibil să colectați nu mai mult de 2 kg pe metru pătrat. m.
Alegerea soiului de cartofi este influențată de multe criterii. Nu poate fi numit universal, astfel încât să poată satisface cerințele oricărui cultivator de legume. Realizările de selecție vă permit să alegeți cel mai potrivit din întreaga varietate. Cartofii din lista de mai sus sunt plantați pe terenurile personale de către grădinari din toate regiunile Rusiei și din țările învecinate. Este cultivat la scară industrială. În ciuda faptului că nu toate soiurile sunt noi, ele pot concura cu succes cu hibrizii de selecție străină. Sunt nepretențioși, ușor de îngrijit, tehnologia agricolă standard este suficientă.