Posedând caracteristici excelente, soiul de măr Spartak s-a dovedit bine printre grădinari. Arborele tolerează cu ușurință verile fierbinți cu temperaturi de până la 55 ° C și, de asemenea, se simte grozav la temperaturi scăzute de iarnă. Cultura suportă cu răbdare vânturile uscate și furtunile de praf. Chiar și în condiții nefavorabile, îi mulțumește pe locuitorii de vară cu recolte abundente de fructe aromate.
- Descrierea generală a soiului
- Descriere externă
- Înălțimea mărului
- Frunze
- Fructele copacului
- Sistemul rădăcină
- Portaltoi
- Pe un portaltoi pitic
- Columnar
- Caracteristicile merilor Spartak
- Caracteristicile formării coroanei
- Polenizarea florilor
- Fructe
- Caracteristicile recoltei
- Cum tolerează mărul Spartak temperaturile scăzute
- Boli și dăunători
- Calități gustative
- Compoziția vitaminelor și microelementelor din mărul Spartak
- Plantarea răsadurilor
- Aterizare în pământ
- Alegerea răsadurilor
- Decizând locul de aterizare
- La ce distanță trebuie plantați răsaduri?
- Datele de aterizare
- Proces de aterizare pas cu pas
- Cum să crești un măr
- Îngrijirea copacilor
- Tunderea și formarea coroanei
- Îngrijire în timpul înfloririi
- Udare
- Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
- Fertilizarea mărului
- Soiuri polenizatoare
- Timp de fructificare
- Selecţie
- Recoltarea și depozitarea
- Recoltarea
- Depozitarea fructelor
- Utilizare
- Pentru a ajuta grădinarul
- Geografia culturii soiurilor
- Regiunea Moscova
- Rusia Centrală
- Regiunile sudice
- Ural
- În regiunea Kirov
- Alte regiuni
- Achiziționarea răsadurilor
Descrierea generală a soiului
Cultura aparține culturilor intensive de fructe. Dă fructe de la 3-4 ani. Unele exemplare încântă cu mere delicioase în al doilea an.
Descriere externă
Arborele este de dimensiuni medii. Scoarța plantei este maro. Ramurile se extind de la trunchi într-un unghi ascuțit, ceea ce provoacă adesea fracturi. Prin urmare, planta are nevoie de formarea regulată a coroanei. Lăstarii sunt netezi, maro-roșii, drepti.
Înălțimea mărului
Înălțimea copacului nu crește mai mult de 6 metri. Coroana plantei este lată, densă, rotunjită-piramidală.
Frunze
Lamele de frunze ale culturii sunt de culoare verde, ondulate, îngustate la bază. Frunzele sunt ovale-alungite. Vârful este răsucit și alungit. Partea inversă a frunzelor este ușor pubescentă.
Fructele copacului
Principalele caracteristici ale fructelor culturii:
- fructe de dimensiuni medii;
- greutate 90-130 grame;
- sunt exemplare mari cu o greutate de 300 g;
- forma rotunda;
- coaja este strălucitoare, de grosime medie, puternică;
- culoare galbenă cu dungi roșii strălucitoare care se îmbină;
- tulpina este de lungime medie;
- ceașcă de mărime medie;
- cuibul de semințe este bulbos, de dimensiune medie;
- pulpa este cu granulație fină, de densitate medie, fragedă;
- gustul este dulce-acru.
Maturitatea tehnică apare la sfârșitul verii sau în primele zece zile ale lunii septembrie. Proprietățile de consum și comerciale sunt mari. Merele Spartak sunt destinate utilizării la masă. Potrivit pentru consum în stare proaspătă, pentru producția de suc și pentru scopuri culinare.
Sistemul rădăcină
Sistemul radicular al culturii este puternic și puternic. La cumpărare, ar trebui să alegeți plante cu rădăcini care nu depășesc 40 de centimetri.
Portaltoi
Soiul de măr Spartak este cultivat pe diverși portaltoi. Locuitorii de vară confundă adesea un măr columnar cu unul pitic. Pentru a evita greșelile atunci când cumpărați plante, ar trebui să înțelegeți diferențele.
Pe un portaltoi pitic
Cultura are o creștere scăzută. O plantă adultă atinge o înălțime de 3 metri. Are o coroană răspândită. Avantaje:
- ușurință de îngrijire;
- aspect decorativ;
- precocitate;
Datorită sistemului radicular situat lângă suprafața solului, cultura este potrivită pentru zonele în care apele subterane sunt aproape de pământ.
Columnar
Caracteristica principală a plantei este aspectul său. Cultura are un standard puternic. Ramurile laterale ale fructelor sunt scurte. Fructele sunt situate de-a lungul trunchiului - acest lucru ajută la economisirea spațiului pe șantier și, dacă este necesar, plantați mai mulți pomi fructiferi.
Beneficiile culturii:
- planta dă roade din primul an;
- oferă un randament ridicat;
- rezistenta la inghet.
Dezavantajele includ o perioadă scurtă de fructificare. Cultura produce o recoltă de înaltă calitate doar timp de 15 ani, după care pomul este înlocuit cu altul.
Caracteristicile merilor Spartak
La achiziționarea de material săditor de înaltă calitate, pomul dă roade din anul 4. Planta este recomandată pentru cultivare în zone cu condiții climatice reci.
Caracteristicile formării coroanei
Coroana plantei este densă. Ramurile cresc constant și rapid în unghiuri diferite, ceea ce duce la ruperea lor. Prin urmare, recolta trebuie să formeze în mod constant o coroană.
Polenizarea florilor
Cultura aparține soiurilor cu autopolenizare. Polenizarea încrucișată este necesară pentru o adunare mai bună a fructelor.
Fructe
Fructele sunt suculente și puternice. Au calități gustative ridicate. Merele fac dulceață delicioasă.
Caracteristicile recoltei
Spartak este o plantă cu randament ridicat. Un copac adult mulțumește grădinarilor cu o recoltă bogată, care într-un an fertil este de aproximativ 100 de kilograme.
Cum tolerează mărul Spartak temperaturile scăzute
Rezistența la îngheț a culturii este medie. Necesită îngrijire adecvată. Când temperatura scade la -25 ° C, îngheață.
Boli și dăunători
Posibile afectiuni:
- crusta. Apare de obicei în anii nefavorabili cu ploi abundente. Boala se răspândește prin frunziș și scoarța culturii.
- Cazurile de boli ale plantelor cu citosporoză și putregaiul fructelor sunt rare.
Cu măsuri preventive în timp util, riscul de îmbolnăvire a plantelor este redus la zero.
Calități gustative
Experții apreciază foarte mult gustul merelor. Pe o scară de 5 puncte li s-au atribuit 4,5 puncte.
Compoziția vitaminelor și microelementelor din mărul Spartak
Include:
- cupru;
- potasiu;
- Acid de mere;
- clor;
- acid vinului;
- nichel;
- fier;
- acid de lamaie;
- mangan;
- acid clorogenic;
- acid ursulic;
- calciu;
- cobalt;
- molibden;
- acid valeric;
- magneziu;
- iod;
- acid propionic;
- zinc;
- acid izobutiric;
- vanadiu;
- fosfor;
- acizi grași nesaturați;
- bor;
- rubidiu;
- vitamine (A, C, E, K, H);
- fluor;
- aluminiu;
- sodiu;
- vitaminele B (1, 2, 3, 5, 6, 9);
- crom;
- sulf.
În funcție de zona în care crește cultura și de condițiile climatice, cantitatea de microelemente și vitamine conținute în fructe variază.
Plantarea răsadurilor
Înainte de a cumpăra material de plantare, trebuie să studiați în detaliu regulile și metodele de plantare.
Aterizare în pământ
Înainte de a săpa o groapă de plantare, este necesar să curățați bine spațiul de buruieni, pietricele și cioturi. Locul va trebui să fie bine iluminat și protejat de vânturi, iar apele subterane trebuie să fie adânci.
Alegerea răsadurilor
Cheia productivității este materialul săditor selectat corespunzător. Când cumpărați culturi, acordați atenție:
- Sistemul rădăcină. Trebuie să fie bine dezvoltat. Lungimea rădăcinilor nu depășește 40 de centimetri și nu mai puțin de 35 de centimetri.
- Grosimea tulpinii, care variază de la 2 la 2,5 centimetri.
- Ramuri. Numărul lor ar trebui să fie 1-3. Lungime aproximativ 50 de centimetri.
- Înălțimea trunchiului. Dimensiunea ideală este de 80-90 de centimetri.
- Vârstă. Copiii de doi ani prind cel mai bine rădăcini și rodesc mai repede.
După selectarea răsadurilor, este necesar să le plantați corect și să acordați îngrijire adecvată.
Decizând locul de aterizare
Cultura este nepretențioasă la sol. Crește la fel de bine în diferite regiuni. Pentru ca un copac tânăr să se dezvolte corespunzător și să câștige vigoare de creștere, acesta trebuie hrănit în mod regulat.
La ce distanță trebuie plantați răsaduri?
Înainte de plantare, luați în considerare coroana unei plante adulte. Pentru ca mărul să primească o cantitate suficientă de lumină și substanțe nutritive pe tot parcursul vieții, este necesar să se planteze culturi la o distanță de 5 metri unul de celălalt.
Datele de aterizare
Plantarea este permisă de două ori pe an: toamna și primăvara. Dacă regiunea este caracterizată de înghețuri de toamnă timpurie, atunci se recomandă efectuarea lucrărilor de plantare în primăvară, înainte de deschiderea mugurilor.
Toamna, recolta este plantată în pământ după ce tot frunzișul de pe copaci a căzut, dar înainte de apariția înghețului.
Proces de aterizare pas cu pas
Pentru ca planta să prindă rădăcini mai repede, urmați recomandări simple atunci când plantați:
- Săpați o groapă în 3 săptămâni. Dimensiunea minimă în lățime și adâncime este de 70 de centimetri.
- Amestecați stratul superior de sol cu compost și humus. Se toarnă în gaură și se umple cu 30 de litri de apă. Acoperiți cu folie.
- După 3-4 săptămâni, faceți o depresiune în centru de dimensiunea sistemului radicular al plantei. Umpleți cu 15 litri de apă.
- Întindeți rădăcinile. Acest lucru va ajuta planta să se dezvolte mai bine. Puneți în gaura pregătită.
- Gulerul rădăcinii trebuie să fie la 6 centimetri deasupra nivelului solului. Îngropați bine rădăcinile și compactați solul.
- Faceți o gaură lângă trunchi. Acest lucru va ajuta la îmbunătățirea udării în zilele fierbinți.
- Conduceți un cuier lângă plantă și legați un răsad de ea. Un astfel de eveniment va ajuta copacul să se țină ferm și să reziste vântului.
Cultura este udată abundent și cercul trunchiului copacului este mulci.
Cum să crești un măr
În primii câțiva ani, îngrijirea culturilor constă în mai mulți pași care trebuie urmați cu strictețe pentru a obține o recoltă bogată.
Îngrijirea copacilor
Monitorizați în mod regulat curățenia în jurul plantei. Buruienile iau căldura și lumina de la meri, așa că trebuie îndepărtate în timp util.
Datorită rezistenței medii la iarnă, se acordă grijă ca recolta să rămână în viață după perioada de iarnă.
După ce temperatura scade sub +15 °C, cercul trunchiului copacului este acoperit cu un strat de humus. Ajută la reținerea căldurii și nu o eliberează de pe pământ. Trunchiul copacului este acoperit cu material mineral.
Tunderea și formarea coroanei
Tăierea formativă se efectuează în primii trei ani.Îndepărtați ramurile care cresc în unghi drept. De la vârsta de 4 ani, doar părțile slabe și uscate sunt tăiate. Procedura ajută la întinerirea culturii și face posibilă obținerea de recolte abundente de fructe mari.
Îngrijire în timpul înfloririi
În timpul înfloririi, verificați în mod regulat prezența dăunătorilor. Dacă sunt găsite, eliminați-le manual. Nu se recomandă pulverizarea cu substanțe chimice, deoarece acestea dăunează insectelor benefice care polenizează plantele.
Udare
Udarea culturii ar trebui să fie regulată. Efectuați de 4 ori pe lună.
Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
Pentru prevenire:
- plantat pe dealuri;
- coroana este subțiată în mod regulat pentru circulația aerului;
- toamna sapa cercul trunchiului copacului;
- primăvara fac o capcană pentru dăunători;
- Cultura este pulverizată în mod regulat cu preparate speciale.
Dacă urmați recomandări simple, planta va crește puternic și sănătos.
Fertilizarea mărului
Cel mai bun îngrășământ este gunoiul de grajd de cal, care se recomandă să fie hrănit de 3 ori pe sezon.
Soiuri polenizatoare
Pentru a crește numărul de ovare, în apropiere sunt plantați meri polenizatori:
- Umanskoe;
- Idared;
- Ruby Dookie.
Fără polenizatori, se formează doar 30% din ovare.
Timp de fructificare
Dă fructe de la 3-4 ani. Se referă la precoce.
Selecţie
Primele mere din soiul Spartak au fost produse în 1945. Cultura provine din merii Skryzhapel și Sharopai.
Recoltarea și depozitarea
Fructele sunt culese atunci când suprafața lor capătă o nuanță de roșu intens. Dacă dungile ies puternic în evidență, înseamnă că merele trebuie să atârne încă câteva săptămâni.
Recoltarea
Fructele se coc neuniform. Vă puteți bucura de primele exemplare la începutul lunii septembrie. Cele rămase se coc pentru încă aproximativ 3 săptămâni.
Depozitarea fructelor
Fructele își păstrează aspectul comercializabil și transportabil timp de 2 luni. După aceasta, starea lor se înrăutățește semnificativ, dar merele sunt potrivite pentru hrană până în februarie.
Utilizare
Fructele sunt potrivite pentru:
- consum proaspăt;
- conserve;
- producția de suc;
- scopuri culinare.
Pentru a ajuta grădinarul
Există nuanțe în regulile de cultivare a culturilor în diferite regiuni.
Geografia culturii soiurilor
Datorită rezistenței la secetă și capacității de a tolera căldura și frigul, este potrivit pentru multe zone climatice.
Regiunea Moscova
Pentru ca răsadurile să prindă mai bine rădăcini, se albesc cu var de două ori pe an. Pentru perioada de iarnă, asigurați-vă că acoperiți și mulciți spațiul din jurul trunchiului.
Rusia Centrală
În această regiune, planta este adesea afectată de crusta. Pentru a preveni boala, cultura este tratată cu fungicide.
Dacă trunchiul este deteriorat de rozătoare, zonele deteriorate sunt dezinfectate cu sulfat de fier.
Regiunile sudice
Pentru ca copacul să prindă mai bine rădăcini, fertilizați-l cu o soluție de îngrășământ cu sodiu și uree. Pe baza caracteristicilor solului dintr-o anumită regiune, pentru a preveni ruperea conductorului central, se construiește un suport care să nu permită lasarea plantei.
Ural
Solul Uralilor este puternic și dur. Prin urmare, aerarea rădăcinilor culturii este crescută. De câteva ori pe sezon, spațiul din jurul trunchiului este slăbit și stratul superior de sol este spart.
În regiunea Kirov
Pentru a îmbunătăți proprietățile solului, cercul trunchiului copacului este semănat cu iarbă târâtoare. Pentru a evita uscarea solului, compostul și humusul sunt plasate în jurul mărului.
Alte regiuni
În alte regiuni, îngrijirea culturii nu necesită recomandări suplimentare și nu diferă de îngrijirea altor culturi de fructe.
Achiziționarea răsadurilor
Este necesar să cumpărați material săditor numai din locuri de încredere.Planta trebuie să aibă un sistem radicular puternic și să nu aibă semne de boală.