Soiul de cireș Zagoryevskaya este popular datorită rezistenței crescute la bolile fungice. Din cauza lor, grădinarii sunt acum forțați să-și refuze plăcerea de a cultiva fructe de pădure sănătoase și de a face preparate din ele. Cu toate acestea, acest soi vă va încânta nu numai cu o recoltă bogată, dar și gustoasă, cu o grijă minimă.Arborele nu solicită excesiv tehnologia agricolă și servește ca decor pentru site în perioada de înflorire.
Istoria selecției
Lucrătorii de la VSISP din orașul Biryulyovo au lucrat la crearea cireșului Zagoryevskaya. Pe vremuri exista un sat numit Zagorje. Cireșul își datorează numele acestui loc. Soiurile mamă au fost Lyubskaya, cunoscută în toată țara, și Cherny Shirpotreb. Inițial, a fost planificat să crească Zagoryevskaya în regiunea de nord-vest, dar de-a lungul timpului a cucerit zone mult mai mari. Până în prezent, soiul nu a fost inclus în registrul de stat, dar acest lucru nu a redus dragostea grădinarilor pentru cireșe.
Descriere și caracteristici
Descrierea soiului sugerează că Zagoryevskaya este un reprezentant proeminent al cireșelor obișnuite. Arborele crește de dimensiuni medii și poate atinge o înălțime de 3-4 metri. Coroana este densă, forma sa este rotundă, foarte răspândită și necesită tăiere și modelare regulată.
Fructele cireșului Zagoryevskaya sunt mai asemănătoare ca formă și culoare cu cireșele. Greutatea unei fructe de pădure ajunge la 5 grame. Ciresele sunt rotunde, in stadiul de coacere tehnica au o culoare visiniu inchis cu o usoara tenta maronie. Pulpa este destul de densă și gustoasă. Gustul clasic dulce-acrișor are un ușor retrogust de ciocolată. Piatra este mică și poate fi ușor separată de pulpă. Fructele cu tulpină sunt separate cu un anumit efort.
Cireșul Zagoryevskaya are o rezistență bună la secetă, dar rezistența la îngheț este medie. În înghețuri severe, mugurii de flori ai plantei îngheață, lăsând grădinarii fără recoltă. Înălțimea mică a copacului îi permite să fie protejat de frig, astfel încât locuitorii de vară experimentați fac față acestei sarcini fără probleme.
Avantajele și dezavantajele soiului
Avantajele cireșelor Zagorievskaya includ următoarele:
- dimensiunea mică a copacului;
- rezistență la secetă și la îngheț;
- calitate comercială excelentă a fructelor de pădure;
- rate ridicate de randament;
- fructificarea timpurie a soiului;
- autofertilitatea.
Planta nu este lipsită de anumite dezavantaje:
- gust acru al fructelor;
- posibilitatea înghețului mugurilor florali în înghețuri severe și în timpul înghețurilor de întoarcere;
- rezistență medie la boli.
Caracteristici de coacere și fructificare
Zagoryevskaya este capabilă să producă o recoltă chiar și fără prezența unui soi de polenizare în apropiere. Cu toate acestea, dacă alături crește un copac dintr-o varietate diferită, capabil să polenizeze suplimentar florile, randamentul crește semnificativ. Cireșele încep să producă recolte bune la 3-4 ani de la plantare pe șantier. O plantă adultă produce până la 13 kg de fructe de înaltă calitate.
Degustătorii evaluează fructele de pădure Zagoryevskaya la 4,5 puncte și le numesc desert. Recolta este potrivită atât pentru consumul în stare proaspătă, cât și pentru toate tipurile de prelucrare.
Rezistență la dăunători și boli
Cele mai teribile boli pentru cireșe sunt considerate a fi cele fungice, care se modifică în timp. Zagoryevskaya se caracterizează prin rezistență medie la coccomicoză și monilioză, cu toate acestea, măsurile preventive în timp util vă permit să uitați complet de amenințarea iminentă.
Rezistența la îngheț a cireșului Zagoryevskaya
După cum mărturisesc autorii soiului, Zagoryevskaya are o rezistență medie la îngheț. Când temperaturile scad semnificativ iarna, nu lăstarii copacului îngheață, ci mugurii florali. Sistemul rădăcină are, de asemenea, nevoie de protecție suplimentară. Pentru iarnă, zona din jurul trunchiului este mulcită cu humus sau altă materie organică în acest scop.
Înghețurile de întoarcere de primăvară sunt și ele periculoase pentru cireș.Pentru a salva viitoarea recoltă în această perioadă, este indicat să stropiți, să fumați zona și să acoperiți planta cu spunbond.
În ce regiuni este cel mai bine să crești?
Soiul de cireș Zagoryevskaya este cultivat cu succes pe aproape întregul teritoriu al țării noastre. Arborele este foarte rezistent la secetă, ceea ce îl face potrivit pentru cultivare în climatul sudic. În zona de mijloc există și condiții confortabile de creștere pentru acesta. Prin organizarea protectiei de frig iarna si de inghet primavara, recolta se obtine chiar si in conditii climatice aspre.
