Măceșul este una dintre cele mai vechi culturi. Planta este un arbust care se distinge prin flori și fructe neobișnuite, precum și prin prezența spinilor. Aceștia sunt responsabili simultan atât pentru aspectele estetice și decorative, cât și pentru calitățile productive. Pentru a recunoaște o cultură de la mii de alții și pentru a o căuta în locul potrivit, trebuie să știi unde cresc măceșele și cum arată.
Descrierea tufișului de măceș
Măceșul este un arbust spinos care aparține familiei Rosaceae. Planta strălucește cu nuanțe roșu-maroniu de ramuri, iar combinația lor cu flori mari roz este responsabilă pentru latura estetică. Ce alte trăsături caracteristice pot fi identificate?
Flori de măceș: tip și caracteristici
În timpul înfloririi, pe ramuri apar inflorescențe, care diferă în formă paniculată sau corimboză. În cele mai multe cazuri sunt vopsite în nuanțe de alb și roz, dar uneori sunt galbene. Inflorescențele constau din 4 - 6 muguri, care cresc până la 10 centimetri în diametru, numărul maxim de petale este de 11 petale, există și multe pistiluri și stamine, există o corolă mare, pot fi de două tipuri: monocotiledonate, dicotiledonate.
Caracteristicile inflorescențelor:
- Se deschide la 5 dimineața, se închide mai aproape de ora 20.
- Rezistență la condiții climatice dure.
- Rămân proaspete mult timp după tăiere.
- Dotate cu proprietăți vindecătoare, de aceea sunt folosite în medicina populară. Unele tipuri conțin substanțe care au efecte antiinflamatorii și analgezice. Din ele se fac infuzii și decocturi pentru a întări sistemul imunitar și a crește tonusul general al organismului.
Măceșe: tip și formă
Fructele se caracterizează prin următoarele caracteristici:
- Arata ca copaci multi-alun, uscati, alungiti.
- Coaja tare.
- Boabele nu au un diametru mai mare de 15 milimetri. Nucile sunt mici, alungite și au margini slab galbene sau maro.
- Suprafața poate fi fie netedă, fie crestă. Placa este prezentă.
- Culoarea poate fi portocaliu-rosu, stacojiu sau visiniu.
- Înăuntru sunt peri lungi și galbeni.
- Pulpa este cărnoasă.
- Blatul este dur și fragil atunci când este apăsat.
- Nucile sunt mici.
- Fructele coapte au mici crestături pentagonale și o zonă goală în locul unei flori căzute.
- Lungimea variază de la 0,7 la 3 centimetri.
Măceșele sunt o boabe sau un fruct?
Din punct de vedere botanic, măceșul este o boabă. Confuzia cu fructul apare din cauza faptului că, în cazul acestui arbust, fructele sunt formate din mai multe boabe mici topite, înconjurate de o cochilie exterioară comună de spini, în timp ce boaba obișnuită este considerată un întreg.
În viața de zi cu zi și în gătit, termenul „fruct” este mai larg, astfel încât boabele acestei culturi pot fi clasificate drept fructe - acestea sunt corpuri fructifere dulci sau acrișoare ale plantelor care diferă de fructe de pădure prin prezența unei structuri interne specifice cu semințe și semințe. În contextul acestei definiții, măceșele pot fi clasificate drept fructe, deoarece au semințe dure în interiorul fiecărei boabe.
De fapt, sunt în general nuci greu de spart.
Habitate de măcese sălbatice în natură
Măceșele sălbatice cresc în toată Europa, Asia și Africa de Nord. Habitate comune:
- Păduri. Arbustul preferă spațiile deschise și se găsește adesea în pădurile de conifere și foioase din apropierea intersecției potecilor și lângă iazuri.
- Plantei îi plac zonele de coastă și liniile de coastă. Apa sărată, aerul și vântul contribuie la dezvoltarea acestuia. Cultura joacă un rol important în întărirea și protejarea dunelor de nisip prin menținerea nisipului cu rădăcinile sale și prin crearea unei bariere de vânt.
- Pe versanții stâncoși și cabane de vară lângă corpuri de apă. Planta preferă solul fertil, cu drenaj bun, dar poate supraviețui și în soluri sărace, cum ar fi gresie și argilă.
Creșterea și dezvoltarea măceșului: sezonalitate și viteză
Tufa crește repede.Vârful de dezvoltare are loc în al 3-lea an după plantare, deoarece acesta este momentul în care se formează o densitate puternică.
Perioada de coacere depinde de locul de creștere și de condițiile meteorologice. În medie, prima recoltă are loc la începutul lunii septembrie, în al doilea an al sezonului de vegetație. Cultura dă roade constant timp de 4 ani. Cele mai mari și de cea mai bună calitate recolte sunt produse de plante care au mai mult de 4, dar mai puțin de 8 ani.
Măceșele pot fi găsite aproape peste tot. Caracteristica principală a arbustului este nepretenția sa, dar în același timp randamentul ridicat și stabil.